Chałka orkiszowo-pszenna z okazji 10 tys. odsłaon mojego bloga 205Kolejny jubileusz :) - 10 tys. wejść na mojego bloga! Bardzo dziękuję wszystkim odwiedzającym i serdecznie pozdrawiam :):):) Ponieważ przewidywałam, że nastąpi to dziś, postanowiłam z tej okazji zrobić
Weekendy w domu i ogrodzie
Tost z jajkiem, szynką, pomidorem i mozzarellą 280Tosty z jajkiem to jedna z bardziej popularnych propozycji śniadaniowych. Do przygotowania możemy wykorzystać dowolne pieczywo pełnoziarniste wg upodobań. Jajko należy przygotować chwilkę wcześniej :) Nie będę
Chocolate Muffin Blog
Pasta jajeczna z pieczarką. Klasyka do piątkowych kanapek - troszkę inaczej. 265Znowu czas mija, a mnie nie ma tu i nie ma. Choćbym nawet chciała to nie ma kiedy kucharzyć z polotem. Babcia znowu w szpitalu, a
Kuchnia po mojemu
Bezglutenowy chleb mieszany na zakwasie 217To pierwszy mój chleb na zakwasie bez glutenu. Planowałam go od wielu tygodni, najpierw przygotowując odpowiedni zakwas bezglutenowy (kliknij, by otworzyć okno z przepisem) . W sklepach
Weekendy w domu i ogrodzie
Kiełbasa ze słoika 289Bardzo często robię domowe wędlinki. Dzięki temu wiem co jem i mogę doprawić po swojemu. Robię różne pieczenie z mięska mielonego, wędlinkę gotowaną, pieczoną i wędzoną
Monia miesza i gotuje
Pasztet mięsno - warzywny z boczkiem! 472Pieczemy pasztet! Pasztet mięsno-warzywny z chrupiącym boczkiem! SKŁADNIKI: - 1 udko indycze - 1 udko z kurczaka - 2 szt antrykotu - 1 szt skrzydło indycze - 3 marchewki - 2
SMYKWKUCHNI
Piwny chleb pszenny na zakwasie z czarnuszką i sezamem 241Setny wpis na blogu świętuję kuflem/kromą chleba piwnego :) Nie mogło być inaczej,cskoro przepisy na pieczywo goszczą na moim blogu niemal najczęściej :) Podczas pieczenia chleb
Weekendy w domu i ogrodzie
Mięso z szynkowaru 232Pyszne mięsko z galaretką..przygotowane w szynkowarze..i jak to u mnie bywa ilość przypraw zawsze na oko..dodałam nawet przyprawę do dziczyzny mimo tego
Moje domowe kucharzenie
Domowy chrzan z żurawiną 243Domowy chrzan - zawsze chciałam go zrobić, ale bałam się tarcia go na tarce, płaczu, smarkania i otwierania na szeroko okien. Tak było kiedy na Święta przygotowywały
Szefowa kuchni
Zakwas chlebowy 239Od ponad czterech lat nie kupuję chleba. Denerwowało mnie, że pierwszego dnia zakupu było napuszone jak wata cukrowa, a następnego czerstwe i niesmaczne. Zafundowałam sobie maszynę
Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb na zakwasie pszenno-żytni (podstawowy) 245Zapach pieczonego domowego chleba według mnie porównać można jedynie z zapachem pieczonych pierniczków lub domowej szarlotki. Nie potrafiłabym jednoznacznie wskazać, który z nich jest najładniejszy. Piekę
Weekendy w domu i ogrodzie
Amarantusowo-żołędziowy chleb na zakwasie 236Pomysł na chleb narodził się po piątkowych zakupach na bazarze Olkuska w Warszawie. Chleb z amarantusem piękę od czasu do czasu, bo lubię jego chrupkość w
Weekendy w domu i ogrodzie
Chleb na zakwasie ŻYRAFA 273Niedziela to dla mnie od lat dzień wypieku chleba. W ubiegłym tygodniu piekłam chleb z mąką żołędziową. Jego kolor skojarzył mi się z żyrafami, które w
Weekendy w domu i ogrodzie
Wytrawny rogal drożdżowy 244Najbliższy tydzień zapowiada się dość pracowicie, więc dziś przygotowuję hurtowe ilości jedzenia, które będzie gotowe bez poświęcania mu bezcennego czasu. Rogal wystarczy pociąć na porcje i
Weekendy w domu i ogrodzie
Hummus z czosnkiem niedźwiedzim 210Bardzo lubię smak ciecierzycy i sezamu. Czas zatem na połączenie ich smaków w jednej potrawie - hummusie, popularnej paście z kuchni arabskiej. Klasycznie zawiera ona czosnek. Ponieważ
Weekendy w domu i ogrodzie