wodą) i rozpuścić (nie może się zagotować, bo straci swoje właściwości żelujące) - płynną żelatynę zdjąć z kąpieli wodnej, wstępnie ostudzić - lekko przestudzoną żelatynę zahartować, mieszając z kilkoma łyżkami masy jogurtowej, a następnie dodać do reszty masy, dokładnie wymieszać - zimną śmietankę ubić na sztywno - ubitą śmietanę dodać do masy jogurtowej, delikatnie, ale dokładnie wymieszać - 1/2 gotowej masy delikatnie przełożyć na ułożone
Smakołyki Berenikiczarnuszką Crumble z truskawkami Sałatka z papryki i ogórka zielonego w jogurcie z czarnuszką Deser arbuzowy z jogurtem Deser bananowy z jogurtem i płatkami owsianymi Jajka w sosie jogurtowo-pietruszkowym Jogurt grecki z owocami Jogurt z bananem musli, kokosem i chia Jogurt z jagodami, masłem orzechowym i kokosem Jogurt z owocami i płatkami owsianymi Jogurt ze śliwką, musli, kokosem(...)chia Jogurtowe placuszki Jogurtowe placuszki kakaowe Kuskus z pomarańczą i marchewką z jogurtem i miodem Mrożony jogurt jeżynowy Mrożony jogurt truskawkowo - miętowy z jagodami goji Naleśniki z serem, jogurtem greckim i cytrusami Pieczony grapefrut z jogurtem, miodem i kokosem Podpłomyk z jajkiem sadzonym i ziołowym jogurtem Pudding chia z musem malinowym Pudding chia z musem z mango Flatbread z patelni
Moja smaczna kuchniapianką i owocami Tarta z borówkami amerykańskimi Kruchy spód z lekką pianką i borówki Szwedzkie drożdżówki Jamiego Olivera Tarta z borówką amerykańską Sernik na zimno w kolorach lata Jogurtowy sernik na zimno z borówką Sernik na zimno z borówką amerykańską Bazyliowy sernik na zimno z borówką Domowe lody jogurtowo-borówkowe bez jajek Lody rabarbarowe z borówką amerykańską Jogurtowe lody
Kulinarne przygody Gatitypysznego deseru na zimno, co w perspektywie nadciągającej kolejnej fali upałów jest naprawdę dobrym rozwiązaniem. Zamiast truskawek możemy oczywiście użyć dostępnych obecnie malin czy borówek. Polecam! Składniki Warstwa jogurtowa 650 g pełnotłustego jogurtu greckiego pół szklanki cukru pudru 2 łyżki żelatyny odrobina lodowatej wody pół szklanki mleka 3,2% Jogurt zmiksować z cukrem pudrem. Żelatynę zalać odrobiną zimnej wody(...)pieczenia (moim zdaniem sprawdza się lepiej niż folia aluminiowa). Tężejąca masę wlać do foremki, przykryć i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. W tym czasie przygotować masę truskawkową. Warstwa jogurtowo-truskawkowa 300 g truskawek (waga po obraniu) 350 g jogurtu greckiego 1/3 szklanki cukru pudru ziarenka z 1/2 laski wanilii 3 łyżki żelatyny odrobina lodowatej wody pół szklanki mleka
Słodkie inspiracjeZdrowe lody bez białego cukru, jaj i śmietany. Proste lody jogurtowe jagodowo-truskawkowe z miodem. Ja użyłam mojego ulubionego miodu z czarnym bzem, ale można użyć innych miodów (wielokwiatowy, lipowy – lub inne łagodne w smaku). Swoje lody robiłam w sorbetierze, ale i bez niej też można sobie poradzić (podałam dwa sposoby w przepisie). Lody są na bazie jogurtu naturalnego(...)jagody, mrożone truskawki oraz garść świeżych borówek. Dzięki użyciu mrożonych owoców lody można podawać już po zmiksowaniu ich z jogurtem w malakserze, jako shake lub mrożone smoothie. The post Jogurtowe lody jagodowo-truskawkowe appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjabędzie bardzo gęsty). Następnego dnia przekładamy jogurt do miski (serwatkę odlewamy) i chwilę ubijamy mikserem. Pod koniec dodajemy cukier/słodzik. Jedną część biszkoptu nasączamy kawą .Kolejno wykładamy 2/3 masy jogurtowej. Przykrywamy drugim biszkoptem. Jego również polewamy kawą. Wykładamy pozostałą część masy. Całość posypujemy startą czekoladą oraz kawą. Wkładamy do lodówki. Ciasto jest mega smaczne i delikatne. Najlepiej smakuje na drugi(...)dzień ponieważ masa jogurtowa jest jeszcze lepiej schłodzona:) Dla mnie to ideał :) W dodatku ma bardzo mało kalorii! Smacznego
Health-Fit-Lifejest takie trudne ? Koniecznie do pomocy zatrudnijcie dzieci, na pewno będą zachwycone taką kulinarną słodką przygodą ! Na blogu znajdziecie parę przepisów na lody bez maszynki: Lody jogurtowo-borowkowe Jogurtowe lody z borówką amerykańską Truskawkowe lody na patyku Lody borówkowe Lody ananasowe Jogurtowe lody z mango
Kulinarne przygody Gatitywrzątku, studzimy, chłodną mieszamy z 400g jogurtu i wlewamy po równo do salaterek, wstawiamy do lodówki. Galaretkę truskawkową rozrabiamy w 300ml wrzątku, studzimy, dolewamy Prosecco, układamy truskawki na warstwie jogurtowej i zalewamy truskawkową galaretką, Drugą warstwę jogurtową robimy jak pierwszą :) i wylewamy na warstwę z truskawek galaretkę jagodową rozrabiamy zgodnie z info na opakowaniu i zalewamy ułożone wcześniej jeżyny
Wypieki Renekakao) -100g mąki gryczanej -2 jajka -2 łyżki gładkich powideł -2 łyżki mleka lub napoju roślinnego -1½ łyżeczki proszku do pieczenia na kamieniu winnym Polewa jogurtowa -200ml jogurtu greckiego -ksylitol -2 łyżeczki żelatyny + 2 łyżki mleka + łyżka jogurtu greckiego Dodatkowo -marcepan (najlepiej domowy!) + mąka ryżowa -trochę świeżego soku z buraka -patyki od lodów -kostka gorzkiej czekolady CIASTO CZEKOLADOWE(...)można odwrócić ciacho dołem do góry. Na koniec pokroić na równe trójkąty (u nas było 6 ale jeden został zjedzony podczas sesji i w efekcie jest 5 :P). POLEWA JOGURTOWA Żelatynę, 2 łyżki mleka oraz łyżkę jogurtu wymieszać, podgrzać i znów mieszać do rozpuszczenia. Następnie wlać ją do reszty jogurtu wymieszanego z dowolną ilością ksylitolu i dokładnie wszystko połączyć. Nakładać
Candy Pandasjogurtów: naturalny, z chia oraz z mango. Oczywiście ten z mango ciekawił nas najbardziej i zostawiłyśmy go sobie na koniec. Wszystkie jogurciki podatne są na zmiany temperatury, tzn. bakterie jogurtowe pracują dość intensywnie i czasem powodują samo otwieranie jogurtu, jednak firma pracuje nad zabezpieczeniem swoich produktów dodatkowym sreberkiem, co uważamy za dobry pomysł :) Smak: Naturalny: W środku pudełeczka znajduje(...)wody tylko całość wymieszać. W buzi galaretka błyskawicznie się rozpuszcza a na śliniankach od razu czujemy znów te kwaskowate nuty jak podczas picia maślanki czy kefiru. Trzeba przyznać, że jogurtowa fermentacja bardzo ciekawie łączy się delikatnym smakiem kokosu. Do tej wersji fajnie byłoby dołączyć wiórki kokosowe :) Z chia: Na pierwszy rzut oka z wyglądu nie różni się od poprzednika jednak
Candy Pandaswinnym Polewa daktylowa -80g daktyli -2 pełne łyżki gorzkiego kakao - ¼ szkl. ciepłej wody -2 płaskie łyżeczki żelatyny (lub 1 łyżeczka agaru ) + ¼ szkl. wody Polewa jogurtowa - ½ szkl. jogurtu naturalnego bez laktozy -1 miarka odżywki białkowej WPI (naturalnej lub smakowej) -ksylitol zmielony na puder (jeśli odżywka jest naturalna) -2 łyżeczki żelatyny + ¼ szkl. gorącej wody Dodatkowo -ciasteczka bezglutenowe(...)daktylową masę i zagotować ciągle mieszając (jeśli użyty jest agar gotować dodatkowo 2-3 minuty). Gdy zacznie się ścinać polać babkę ze wszystkich stron. POLEWA JOGURTOWA Jogurt i odżywkę wymieszać dokładnie. Żelatynę namoczyć w ¼ szkl. wody ok 5 minut. Podgrzać naczynie z nią w kąpieli wodnej lub chwilę w mikrofali i wymieszać do rozpuszczenia. Następnie dodać
Candy PandasPyszne, delikatne, lekkie jak chmurka ciasto. Bezglutenowy biszkopt, jogurtowa pianka i maliny...a to wszystko bez grama cukru! Jeżeli planujecie zaprosić gości - nada się idealnie! Zachwyca wyglądem - jest proste, a śliczne. Do porannej kawki, na letni piknik czy na drugie śniadanie. Składniki na średnią tortownice: 4 jajka 1 szkl. mąki kukurydzianej 3 łyżki ksylitolu(...)Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Przekładamy masę do silikonowej formy lub metalowej wysmarowanej olejem i obsypanej mąką i pieczemy ok. 25 min lub do tzw. suchego patyczka. Studzimy. Jogurtowa pianka: 4 białka 1/2 szkl. ksylitolu 200g jogurtu greckiego 3 łyżki żelatyny Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo ksylitol - białka powinny stać się błyszczące
Czarnawisienkawypatrzyłam je w książce "O chlebie" Elizy Mórawskiej. Problemem zawsze była tahina, tym razem miałam ją w lodówce więc nic nie stało na przeszkodzie by powstały te bułeczki jogurtowe. Mięciutkie, pachnące chałwą choć wcale nie słodkie. Naprawdę warto wypróbować ten nietrudny przepis. Buleczki jogurtowe z tahini 10 g świeżych drożdży 300 g mąki pszennej 150 g jogurtu naturalnego
Dzieje kuchennej WiewióryDrożdżówki jogurtowe z serem i jagodami to tak naprawdę żadna nowość na blogu. To znaczy - samo ciasto nowością nie jest, bo poznaliście je już tutaj . Natomiast zmieniły się nieco dodatki, a zwłaszcza forma wypiekania, a także jego czas. Mamy sezon na jagody, więc trzeba to uczcić wspaniałym, pachnącym, pulchnym i wilgotnym wypiekiem, który fenomenalnie uzupełni szklanka świeżego, jeszcze ciepłego mleka(...)większe ilości składników, bo wiem, że nawet jeżeli w pierwszy dzień drożdżówki nie zostaną zjedzone, to będą równie smaczne dnia kolejnego i z pewnością się nie zmarnują. Drożdżówki jogurtowe z serem i jagodami. Jagodzianki inaczej. Składniki na 10 sztuk. Rozczyn: 30 g świeżych drożdży 100 g jogurtu naturalnego łyżka mąki łyżka cukru Składniki umieszczamy w naczyniu, mieszamy
Poezja Smaków - blog kulinarnyaktualny weekend na fejsbuku przez Ciasto na niedzielę jest organizowana. Duuuużo zimnych słodyczy tu do wyboru. Lato nie ma wyjścia, musi wrócić, żeby popróbować tych pyszności ;) Aby warstwie jogurtowe j deseru nadać dodatkowo lekko kokosowego posmaczku - który uwielbiam we wszelkich zimnych łakociach! - dołożyłam tu trochę kropel Kokosowego Aromatu Funky Flavors. Lubię mieć go pod ręką i szczodrze zakraplać nim słodkości(...)lodówce pod skosem. Przelać do nich mus truskawkowy - robić to delikatnie, tak aby nie pobrudzić ścianek naczynek . Odczekać 30 minut do stężenia. Następnie pucharki ustawić pionowo i wlać warstwę jogurtową. Odczekać kolejne 30 minut - lub więcej - do stężenia. Udekorować świeżymi owocami. Podawać mocno schłodzone. RAZEM ZE MNĄ ZIMNYMI DESERAMI RACZYLI SIĘ: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ MOJE MAŁE CZAROWANIE - Sorbet truskawkowy http://doowa.blogspot.com/2017/07/sorbet-truskawkowy.html
Grunt to przepis!