Standardowy gnieciuch ;) Składniki: 2 szklanki porzeczek czerwonych 200g masła 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka Kruszonka: 2 łyżki oliwy 2 łyżki mąki 4 łyżki kruszonych migdałów 2 łyżki cukru pudru do posypania (opcjonalnie) Przepis: Porzeczki płuczemy i porządnie odsączamy. Masło ucieramy razem z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku, każde
Emcia PichciSkładniki na 2 osoby: 2 plastry schabu 1 op. suszonych ziemniaków Panierka: 1 jajko ok. 50g płatków kukurydzianych Sól, pieprz Do puree: 1 łyżka masła Surówka: 1/4 kapusty pekińskiej 1 marchewka 1 łyżeczka sosu sojowego 2 łyżeczki octu balsamicznego 1 łyżeczka cukru Sól, pieprz Przepis: Suszone ziemniaki wrzucamy do osolonej wody i gotujemy ok. 25minut. W międzyczasie rozbijamy kotlety, przyprawiamy(...)maczamy w jajku z dwóch stron i następnie obtaczamy w płatkach kukurydzianych, które lekko miażdżymy (najlepiej w woreczku foliowym). Smażymy z obu stron na rumiano. Po odcedzeniu ziemniaków dodajemy masło i porządnie je rozgniatamy. Kapustę pekińską kroimy w kostkę, marchewkę ścieramy na dużych oczkach. Dodajemy przyprawy i mieszamy. Kilka słów o suszonych ziemniakach firmy SyS Otrzymałam je w ramach
Emcia Pichcibardzo smacznym dodatkiem nie tylko do omletu, ale również do kanapek i koreczków. Składniki: 5 plastrów krakowskiej firmy Pekpol 2 łyżki kukurydzy 1/2 cebuli 1 łyżka słonecznika 2 jajka 50ml mleka 1 łyżka bułki tartej Sól, pieprz Przepis: Cebulę drobno siekamy w kostkę, plastry krakowskiej również. Razem ze słonecznikiem i kukurydzą wrzucamy te składniki na patelnię i smażymy(...)zarumienienia. W misce rozbijamy jajka, dodajemy mleka, bułkę tartą razem z przyprawami i dokładnie mieszamy na gładką masę. Całość przelewamy na patelnię i smażymy aż do ścięcia
Emcia PichciSkładniki: 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych 4 łyżki otrębów pszennych 4 łyżki śmietany 18% 1 jajko 2 łyżki oliwy z oliwek 50ml mleka 4 łyżeczki błonnika marchwiowego 1/2 papryki żółtej 1/2 pomidora 1/2 krążka sera pleśniowego lekkiego Sól, oregano Oliwa z oliwek do smażenia Przepis: Płatki i otręby mieszamy ze śmietaną i odstawiamy na 5-10 minut. Paprykę, pomidora(...)oraz ser kroimy w drobną kostkę. Następnie do płatków dodajemy błonnik razem z jajkiem, oliwą i mlekiem. Ciasto doprawiamy i dokładnie wszystko mieszamy. Oliwę rozgrzewamy na patelni i nakładamy po ok. 2 łyżki ciasta na jeden placuszek. Smażymy na rumiano z każdej strony
Emcia PichciWariacji na temat ciasta francuskiego ciąg dalszy... Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 8 plastrów sera żółtego 8 plastrów szynki drobiowej 1 jajko Przepis: Ciasto francuskie rozwijamy i kolejno nakładamy wzdłuż krótszego boku dwa plastry sera i dwa plastry szynki (wszystko zależy też od rozmiarów plasterków). Zawijamy tak aby całość została przykryta ciastem, odkrawamy i postępujemy identycznie z dalszą częścią ciasta(...)Następnie rulony kroimy na mniejsze części (mini kwadraciki). Układamy na papierze do pieczenia i wierzch smarujemy rozbełtanym jajkiem. Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220C przez ok. 13 minut. insertCookd("8dd814ac21852b47fefcbda910f6e27d
Emcia PichciSkładniki: 1 bakłażan (260g) 1 jajko 3 łyżki pestek dyni 10 łyżek mąki ryżowej Sól Olej do smażenia Przepis: Bakłażana kroimy w plastry o szerokości ok. 1 cm. Solimy i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie osuszamy bakłażana ręcznikiem papierowym. Na talerzu mieszamy mąkę z pestkami dyni. Każdy plaster moczymy w jajku, następnie obtaczamy w mące i smażymy
Emcia PichciSkładniki na ok. 8 placuszków: 70 g kaszy jaglanej 1 jajko 2-3 łyżki mąki 2 łyżki błonnika owsianego 3 łyżki mleka 4 plasterki sera żółtego 4 plasterki szynki Sól, pieprz Olej do smażenia Przepis: Kaszę gotujemy zgonie z przepisem na opakowaniu. Do ugotowanej i ostudzonej kaszy dodajemy jajko, mleko, mąkę, błonnik oraz przyprawy i miksujemy do połączenia wszystkich składników
Emcia PichciSkładniki: 70 g kaszy jaglanej 1 jajko 3 łyżki mąki 3 łyżki mleka 2 łyżeczki błonnika kakaowego 3 łyżeczki czekoladowych piegów (z Lidla) 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego Olej do smażenia Starta czekolada do dekoracji Przepis: Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po jej ostudzeniu dodajemy jajko, mąkę, mleko, błonnik oraz cukier i miksujemy na gładką masę. Następnie dodajemy
Emcia Pichciszklanki mąki pszennej 1 tabliczka czekolady deserowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 10 łyżeczek kropelek czekoladowych 2 łyżki kakao Składniki mokre: 1 jajko 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju Przepis: Czekoladę trzemy na dużych oczkach. Dodajemy do mąki, proszku do pieczenia, sody, kakao i 8 łyżeczkami kropelek czekoladowych - wszystko dokładnie mieszamy. Jajko wraz z mlekiem
Emcia Pichcikotlety mielone to tylko z buraczkami! Składniki: 500g mięsa mielonego 2 czerstwe bułki 1 jajko 1 cebula 1 ząbek czosnku Sól, pieprz, bazylia, oregano 100 g bułki tartej Olej do smażenia Buraczki tarte firmy Krokus Przepis: Czerstwe bułki namaczamy w wodzie aż do całkowitego rozmięknięcia. Następnie porządnie odsączamy. Do miski dodajemy mięso mielone, odsączone bułki, jajko, cebulę pokrojoną w drobną
Emcia PichciSkładniki: 3 piersi kurczaka 1 jajko 70 g panierki pikantnej Prymat Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat ok. 2 łyżeczki Olej do smażenia Przepis: Pierś kurczaka obmywamy i nacieramy przyprawą do drobiu. Odstawiamy na 30 minut. Następnie w rozbełtanym jajku maczamy z każdej strony i obtaczamy bułką tartą. Tak przygotowane piersi, układamy na patelni z rozgrzanym olejem
Emcia PichciSkładniki: 180 g czekolady deserowej 2 jajka 225 g masła 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 8 łyżek dżemu truskawkowego 2 łyżki wiórek kokosowych Przepis: Czekoladę łamiemy na kostki i wrzucamy do garnuszka razem z pokrojonym masłem. Roztapiamy wszystko na gładką masę (nie zagotowujemy). Odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie całe jajka ucieramy
Emcia PichciSkładniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 100 g masła 1/2 szklanki cukru 1 szt. jajka 1/2 łyżeczki sody 2 łyżeczki cukru waniliowego domowej roboty 100 g cukierków m&m's Przepis: Masło ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy jajko, mąkę, sodę oraz cukier waniliowy. Wszystkie te składniki zagniatamy na jednolite lekko klejące ciasto. Z gotowego ciasta formujemy
Emcia Pichcizajrzałam do spiżarki, a tam czekał na mnie słoiczek jagód :) Składniki: 50 g drożdży świeżych 1 szklanka mleka 1/2 szklanka cukru 100 g masła 300 g mąki pszennej 2 jajka 1 słoiczek jagód (ok. 100 g) Lukier: 1/2 szklanki cukru pudru 3 łyżki gorącej wody Przepis: Drożdże rozcieramy z 1 łyżką cukru i dodajemy do nich 1/2 szklanki letniego mleka(...)Wszystko mieszamy i odstawiamy na 15 minut pod przykryciem, w ciemnym i ciepłym miejscu. W tym czasie roztapiamy masło i odstawiamy do ostygnięcia. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę, pozostałe mleko oraz zaczyn i stopniowo dodajemy rozpuszczone masło, całość ręcznie zagniatamy na ciasto (lekko klejące, ale odchodzące od ręki - w razie konieczności dosypujemy mąki). Ciasto odstawiamy
Emcia PichciSkładniki: 3 szklanki mąki pszennej + 2 łyżki 3/4 szklanki oleju 5 jajek 1,5 szklanki cukru 1 szklanka oranżady białej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Polewa: 3 łyżki wrzątku 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao 70 g masła Dodatkowo: tłuszcz do wysmarowania tortownicy bułka tarta (ok. 2 łyżek) do obsypania tortownicy kolorowa posypka Przepis(...)Jajka z cukrem na najwyższych obrotach miksera ubijamy na puszystą masę. Następnie dodajemy olej, oranżadę i stopniowo dodajemy mąki przesianej z proszkiem do pieczenia. Całość miksujemy na małych obrotach do całkowitego połączenia składników. Następnie rozdzielamy ciasto na dwie równe połowy i do jednej dodajemy dwie łyżki mąki, a do drugiej dwie łyżki kakao. Wszystko dokładnie mieszamy, aby nie było grudek
Emcia Pichci