jedzenia niż do robienia. Bo śledziowa szuba ze stołu znika wyjątkowo szybko. Zapisz To jeden z tych śledziowych przepisów, który u mnie na stole gości nie tylko od święta, ale i zupełnie bez okazji – od lat to nasz ulubiony sposób na śledzia. Prosty, wyrazisty i niestety czasochłonny – ale wart każdej minuty spędzonej przy kuchennym blacie. Dzień przed(...)bardziej soczyste). Po upieczeniu lub ugotowaniu – buraki studzimy i obieramy ze skórki. Ziemniaki myjemy, nie obieramy – gotujemy je w mundurkach w osolonej wodzie. Studzimy i obieramy ze skórki. Jajka gotujemy na twardo – te rozmiaru M przez 8 minut, L-ki przez 10minut (dłuższe gotowanie zmieni kolor żółtka, nie przekraczajcie tego czasu – dlaczego, napisałam już o tym TUTAJ) . Zalewamy lodowato
Karo in the Kitchennajbardziej lubimy przygotowania. Bo to właśnie podczas tych długich chwil spędzanych w kuchni, kiedy w radio grają świąteczne piosenki, a za oknem pada śnieg, skupia się cała kwintesencja świąt. Przy okazji pieczenia i gotowania, toczymy długie rozmowy, zarówno na poważne, jak i luźne tematy. Dzięki temu mamy czas dla siebie, którego na co dzień po prostu nam brakuje(...)korzennych 1 kg twarogu sernikowego w wiaderku 100 g masła 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii* DEKORACJA: 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 100 g śmietanki 4 duże jajka 5 łyżek cukru pudru 200 g (2 tabliczki) białej czekolady 1 łyżka przyprawy korzennej 100 g śmietanki 30% lub 36% 1 łyżeczka żelatyny kamyczki czekoladowe Decorada Delecta * można użyć ziarenek
Kuchnia od dwojgaZupę chrzanową polecam nie tylko na święta wielkanocne. Ja robię ją kilka razy w roku, szczególnie w okresie jesienno zimowym. Zupa rozgrzewa ale też i syci. Jeśli lubicie chrzan to polecam Wam ją zrobić. Składniki: 1 litr bulionu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego 50 g szynki schwarzwaldzkiej 3-4 łyżki chrzanu tartego (u mnie(...)śmietany dodać 2-3 łyżki gorącej zupy(by zahartować śmietanę), wymieszać i wlać do zupy. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na końcu wsypać roztarty majeranek. Podawać z jajkiem ugotowanym na twardo
Ala piecze i gotujemnóstwo energii do stawienia czoła codzienności.Ja z końca Świąt cieszę się ogromnie, co jest wręcz nieprzyzwoite. W pracy miałam kompletny zawrót głowy, bo niemal wszyscy wyjechali na Święta. W domu C. czuł się ciągle nie najlepiej, a w dodatku kiedy tylko napisałam posta o słońcu i zmianie pogody, spadł śnieg. Teraz na szczęście słońce ogrzewa(...)sezamuMąkę przesiać do dużej miski. Po środku zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże, wsypać cukier i zalać połową mleka. Odstawić na 15 minut.Po tym czasie do zaczynu dodać resztę mleka, jogurt, jajko i sól. Zagnieść ciasto.Masło rozpuścić i przestudzić, dodać do ciasta. Wyrobić. Ciasto ma być gładkie, może się delikatnie lepić.Odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.Wyrośnięte ciasto jeszcze
Pożeraczka, czyli raz adobrzenatknęłam się na ten oto przepis. Serniczek od razu został przetestowany. Jest pychotka ! Bardzo delikatny, kremowy i to połączenie z cynamonem- strzał w dziesiątkę. Idealny na nadchodzące święta. Jeżeli nie macie jeszcze swojego ulubionego , a nie jesteście tradycjonalistami, jak mój mąż- który preferuje tylko tradycyjny sernik, bez dodatków, to baaardzo mocno polecam. Reszcie idealnie trafił w gust. Przepis(...)przestudzonym spodzie rozłożyć pokrojone i odsączone połówki brzoskwiń. masy serowej: - 1 kg sera (najlepiej w kostce i zmielić go)- u mnie z wiadra Juliko- idealny, b.gęsty - 6 jajek - 100g masła stopionego i przestudzonego - 1 budyń waniliowy - 2 łyżeczki ksylitolu waniliowego ( lub cukru) - 1 szkl ksylitolu - 1,5- 2 łyżeczek cynamonu Jajka ubić z ksylitolem i ksylitolem waniliowym
Smaczne ZdroweTym razem coś dla miłośników zup, ale i fast foodów oraz sera, czyli zupa cheesburgerowa. Pyszna i sycąca a do tego szybka i prosta w przygotowaniu
Ola la LCHFKeto piernik w szklance powstał przez przypadek kiedy to zostały mi 2 lekko zeschnięte babeczki korzenne , które w tym przepisie po lekkiej przeróbce pokruszone stanowią bazę
Ola la LCHFW tym roku obok tradycyjnego makowca na moim stole pojawi się ciasto pawi ogon. W roladach z makiem znajdziemy truskawki i słodką konfiturę od Łowicza, a
Bon appetit mon amieTo bardzo efektowne ciasto - tort.Kilka lat temu oglądaliśmy z mężem australijski Master Chef. Robiony był tam ten tort. Po kilku latach ośmieliłam się go zrobić. Ja
AZgotuj!Przepis dodaję w ekspresowym tempie, więc wybaczcie literówki i tym podobne., dziś cały dzień na mieście ,zabiegana! jutro wyjazd na koncert, ulalala :D Sernik pyszny, bez
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćnajczęściej z chrupkim i zwykłym pieczywem, w naleśnikach czy gofrach, obowiązkowo polany dżemem. Zupełnie nie mój klimat. photo – NorwayinTurkey Lutefisk – Tradycyjna potrawa z dorsza serwowana najczęściej podczas Świąt Bożego Narodzenia. Tylko dla ludzi o mocnych żółądkach. Jest to tzw. ryba mydlana. Aby ją przygotować musimy wysuszyć rybę, by następnie moczyć ją w ługu sodowym (silnie żrąca substancja(...)regionalnymi odmianami. Drvale spożywane może być na ciepło, jak i na zimno. Często traktowane jest nawet jako danie główne. Do podstawowych składników zalicza się – mleko, śmietanę, kwaśne mleko, jajka i cukier. Podobno zdecydowanie lepiej smakuje, niż wygląda! Koniecznie wpiszcie w GOOGLE! W Norwegii spotkać można również hvalkjøtt , czyli stek z wieloryba, syltelabber, czyli marynowane stopy świń, a także smørgrøt
Czynniki pierwszewysokiej, serio, przy niskich rozmiarach naczynia masz gwarantowane sprzątanie kuchni) wrzuć masło , masło orzechowe i cukier . Utrzyj masła z cukrem do uzyskania puszystej konsystencji. 2. Do gara dodaj dwa jajka , ekstrakt waniliowy . Jeśli masz w szafce: sypnij przyprawy do piernika lub cynamonu. 3. Przesiej mąkę do osobnego naczynia. Dodaj sodę oczyszczoną(...)deszczowy grudniowy wieczór do znajomych wiedźm. 10. Ciastka są idealną wymówką gdy wiesz, że się spóźnisz. Ułagodzą każdego gospodarza. Zjedzone jeszcze przed świętami. Wszyscy żyją. Świadków nadal mam. Można piec
U Fiolkibędzie nam potrzebny) Przygotowanie: Aby przygotować babeczki potrzebne nam będą dwie miski. W jednej z nich umieszczamy wszystkie suche składniki, a do drugiej wlewamy wszystkie mokre ( zaczynając od jajek, które musimy ro0ztrzepać widelcem). Produkty mieszamy, a kiedy się połączą wlewamy mokre składniki do suchych i mieszamy do połączenia łyżką. Czekoladę drobno łamiemy i dodajemy do masy. Do formy na muffinki(...)wyciskamy na babeczki. Chłodzimy w lodówce. Zapraszam Was do pobrania darmowego E-booka i wypróbowania 24 wspaniałych słodkich smakołyków, które mogą towarzyszyć Wam w spędzaniu tego Wspaniałego Święta. Smacznego
ChilliJemyserniki. Robię je raczej od święta i najczęściej w formie tradycyjnej, na kruchym cieście i z rodzynkami, ale nadszedł czas na małe zmiany. Tym bardziej, że do świąt jeszcze daleko, a do mojej kuchni niedawno trafiła pasta sezamowa (Tahini). Kupiłam ją z zamiarem zrobienia placków, a pozostałą część wykorzystałam do sernika sezamowego. Sernik wyszedł naprawdę kremowy(...)Petit 3 łyżki sezamu 1 łyżka miodu 50 g masła masa serowa: 500 g sera (najlepiej już przemielonego) 200 g cukru 1 cukier waniliowy 80 ml śmietany 2 jajka 2 łyżki śmietany 30% 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki pasty sezamowej (Tahini) polewa: 1/2 szklanki pasty sezamowej 2 łyżki śmietany 30% Przygotowanie: spód: Sezam prażymy lekko na suchej
Bon appetit mon amieZapewne wielu z Was ma swój sprawdzony przepis na racuchy – te tradycyjne drożdżowe. Ponieważ zbliżają się Święta chcę się z Wami podzielić przepisem, z którego korzystam już kilka ładnych lat. Zanim jednak wszedł na stale do jadłospisu, nie obyło się bez wpadki. Pamiętam 5-6 lat temu kiedy chciałam zabłysnąć przed rodziną i zrobić racuchy na Wigilię(...)łyżeczki mąki pszennej łyżeczka cukru 4 łyżki ciepłego mleka ( ok. 60 ml.) Na ciasto: 200 g. cukru pudru 200 g. mąki pszennej 150 ml. ciepłego mleka 2 nieduże jajka łyżeczka ekstraktu waniliowego, wódki lub spirytusu olej do smażenia Rozczyn: W filiżance lub szklance um ieścić drożdże. Rozetrzeć je z 4 łyżkami ciepłego mleka, 2 łyżeczkami mąki i łyżeczką cukru. Przykryć
Niebieski kubek z kawawysokiej, serio, przy niskich rozmiarach naczynia masz gwarantowane sprzątanie kuchni) wrzuć masło , masło orzechowe i cukier . Utrzyj masła z cukrem do uzyskania puszystej konsystencji. 2. Do gara dodaj dwa jajka , ekstrakt waniliowy . Jeśli masz w szafce: sypnij przyprawy do piernika lub cynamonu. 3. Przesiej mąkę do osobnego naczynia. Dodaj sodę oczyszczoną(...)deszczowy grudniowy wieczór do znajomych wiedźm. 10. Ciastka są idealną wymówką gdy wiesz, że się spóźnisz. Ułagodzą każdego gospodarza. Zjedzone jeszcze przed świętami. Wszyscy żyją. Świadków nadal mam. Można piec
Fiolka w kuchni