gulasz - 5976 przepisów (strona:23/399)

Jakiś czas temu w barze w Żorach zjadłam placek po węgiersku. A jak placek po węgiersku to gulasz. I ten konkretny sos był z wieprzowiny, czerwonej papryki i ogórków kiszonych (tak mi się wydaje). Postanowiłam go odtworzyć. I efekty macie w dzisiejszym poście. W ogóle przy okazji chciałam Wam polecić ten bar, do którego normalnie raczej bym nie weszła, gdyby(...)drodze (gdziekolwiek), ale już wiem gdzie wylądujemy z My, gdy już nie będzie na diecie. Niech się chłopina naje po kokardki barszczów z krokietami (tak, w liczbie mnogiej). Gulasz wieprzowy z papryką i ogórkiem kiszonym zrobiłam tak naprawdę z myślą o Toli, która najchętniej je tego typu obiady. Do tego ziemniaki i buraki. Zjadła jedną porcję, kolejną. Jadła go jeszcze

Aromatyczny gulasz z cukinii i kiełbasy bawarskiej to świetny pomysł na danie obiadowe. Gulasz z dodatkiem warzyw, bulionu i pomidorów podasz do pieczywa, grzanek, ryżu, makaronu, kasz.. Prosty i pyszny w przygotowaniu gulasz warzywny z białą kiełbasą, którą możesz zastąpić kiełbasą zwyczajną, parówkami bądź kawałkami mięsa z piersi kurczaka. Gulasz lekko pikantny i wyrazisty w smaku. Zapraszam po mój(...)sprawdzony przepis na gulasz z cukinii i białej kiełbasy. SKŁADNIKI: 2 cukinie – 940 g 1 duża cebula – 210 g 3 białe kiełbaski bawarskie 4 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 500 ml bulionu 400 g pomidorów krojonych z puszki 3 łyżki oliwy sól, pieprz, słodka i ostra papryka, oregano, lubczyk PRZYGOTOWANIE: Gulasz zaczynam od pokrojenia składników w kostkę. Cebulę

Domowy gulasz cielęcy to błyskawiczna propozycja dania, które idealnie pasuje do kaszy, ryżu, albo ziemniaków z wody. Dania z cielęciny są delikatnie w smaku. Przygotowanie gulaszu będzie wymagać od nas dosłownie kilku składników, a danie będzie pyszne. W mojej wersji, gulasz podamy wraz z kaszą pęczak. Sprawdź prosty przepis na Aromatyczny gulasz z łopatki Składniki 250g cielęciny 2 marchewki(...)cebula olej do smażenia 1/2 czerwonej papryki szczypta soli pieprz czarny szczypta oregano odrobina majeranku natka pietruszki Domowy gulasz cielęcy – przepis Przygotowanie gulaszu zaczynamy od pokrojenia mięsa w kostkę. Następnie przesmażamy go w garnku o grubym dnie na odrobinie oleju. Do mięsa dodajemy cebulę i podsmażamy ją wraz z cielęciną. Marchewkę kroimy w półplasterki i dodajemy do mięsa. Paprykę

Gulasz z dynią Taki rozgrzewający gulasz z dynią to moje jesienne comfort food. Bardzo pożywny, łączący w sobie mnóstwo smaków i aromatycznych przypraw. A jednocześnie zdrowy posiłek, w którym przemycamy do diety sporo cennych wartości odżywczych. Gulasz, który przygotowałam jest daniem wegańskim. Pożywną porcję roślinnego białka dostarcza w nim ciecierzyca oraz kasza jaglana, z którą podałam gulasz. Użyłam też sporo(...)zaletą jest to, że ma jadalną skórkę, której nie trzeba obierać przed pieczeniem czy gotowaniem! Bo obieranie dyni nie należy do najprzyjemniejszych czynności kuchennych Zapraszam po przepis! Pin Print Gulasz z dynią Recipe by Healthy Creations Course: Przepisy Składniki Pół czerwonej cebuli 3-4 ząbki czosnku 3 marchewki Pół dyni hokkaido 3-4 pomidory malinowe Szklanka ugotowanej ciecierzycy Po pół

Gulasz z ciecierzycą turecki przepis na etli nohut Gulasz z ciecierzycą i mięsem jest jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych tureckich gulaszy, jakie dotychczas zrobiłam. Naszym zdaniem najlepszy jest następnego dnia, kiedy smaki dobrze się wymieszają. Ta prosta potrawa, nie wymagająca żadnej tajemnej wiedzy ani trudno dostępnych składników, jest bardzo pożywna. Ciecierzyca stanowi jedno z najlepszych źródeł  białka, więc(...)zjedzeniu tego gulaszu z pewnością nie będziecie głodni. Turecki gulasz z ciecierzycą Gulasz z ciecierzycą 2-3 łyżki oleju roślinnego  około 60-70 dag wołowiny (może być pręga) pokrojonej w kostkę  1 duża cebula, grubo posiekana  2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka stołowa pasty paprykowej ostrej lub łagodnej 3-4 szklanki wody 2 puszki ciecierzycy, każda

Gulasz z jagnięciny z podrobami. Przepis na pyszny obiad: gulasz jagnięcy! Głównym składnikiem tego dania jest jagnięcina i podroby. Danie pyszne i aromatyczne. Dodałam do mojego dania kumin, można powiedzieć, że to taka moja polska wersja arabskiej Kamounii, gdyż kamoun to używana przez arabów nazwa kuminu (kminu rzymskiego). Oryginalna kamounia jest robiona z jagnięciny z podrobami i doprawia się(...)kuminem. Taki gulasz można przygotować również z wołowiny. Piotrek ostatnio regularnie przynosi do domu jagnięcinę, którą ja ochoczo przygotowuję w swojej nowej kuchni. Polecam też przepis na grillowane kotlety z jagnięciny z kostką! Pomyślałam, że gulasz jagnięcy może być bardzo dobrym pomysłem na obiad. Jagnięcina to mięso chude i zdrowe. Jeżeli dodamy do duszenia jagnięciny również czerwone wino, to kulinarny

Dania wegańskie coraz częściej goszczą w mojej kuchni. Staram się eksperymentować z ciastami jak i z daniami wytrawnymi. Gulasz wegański z czarnej fasoli i pieczarek Jak Wam już raz wspominałam ciasta wegańskie dla mnie osobiście są dość trudne do upieczenia. To, że zastąpić trzeba jajka , masło etc. innymi składnikami pochodzenia wegańskiego, czasami może być wyzwaniem. Jeśli chodzi o dania wytrawne(...)orzechy, suszone owoce, mleko sojowe lub ryżowe. Jest w czym wybierać ale z wielu rzeczy oczywiście trzeba też zrezygnować. Dzisiaj chcę się z Wami podzielić na przepis na wegański gulasz, którego podstawą są pieczarki i czarna fasola. Gulasz świetnie smakował podany z chlebem ale możecie go także podać z ziemniakami, jako dodatek do dań mięsnych lub z jajkiem w koszulce

Placki ziemniaczane z gulaszem Placki ziemniaczane z gulaszem Dzisiaj polecam placki ziemniaczane z gulaszem. Składniki na gulasz: ½ kg szynki z kulki 3 papryki 1 papryczka chili 2 średnie marchewki 1 cebula biała 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego, sól, pieprz, papryka w proszku 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego 2 łyżki mąki 3 łyżki(...)oleju Placki ziemniaczane z gulaszem Wykonanie: Mięso opłukać, pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, aż się zarumieni i przełożyć do rondla. Czosnek przecisnąć przez praskę, cebule pokroić w pół talarki. Marchewkę pokroić w drobne słupki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić na mniejsze kawałki. Na tłuszczu, który nam pozostał po smażeniu mięsa podsmażyć czosnek i cebulę. Następnie dorzucić marchew

Gulasz warzywny z boczkiem to prawie Ratatouille! Gdyby nie było boczku to w garnku miałabym jarską potrawę prowansalską, czyli danie warzywne z tradycyjnej francuskiej kuchni. Klasyczny Ratatouille opiera się wyłącznie na składnikach warzywnych, przede wszystkim na bakłażanach, cukinii, papryce, cebuli i pomidorach. Polska nazwa to ratatuj albo gulasz warzywny. Ja zrobiłam gulasz dla mięsożerców na rozgrzewający jesienny obiad. Mój gulasz(...)warzywny z boczkiem, jest bardzo intensywny w smaku i aromatyczny. Polecam też gulasz z szynki z ziołami prowansalskimi na obiad.   Przepis na rozgrzewający i sycący gulasz warzywny z boczkiem , pełen smaków i łatwy do ugotowania. Pyszny! Polecam! Składniki: 500 g pomidorów 2 cebule 2 papryki (żółta i czerwona) 1 cukinia 1 bakłażan świeży tymianek liść laurowy 2 ząbki czosnku

Dzisiaj przepis dla wszystkich mięsożerców – gulasz z szynki z warzywami. Nie będę ukrywał, że jest to jedno z moich ulubionych dań, nie tylko ze względu na występowanie w nim dużej ilości mięska, ale także ze względu na jego uniwersalność :) Gulasz możemy podać praktycznie z każdymi dodatkami – kaszą gryczaną, makaronem , ziemniakami dosłownie z tym na co mamy ochotę :) Jeśli(...)zrezygnujecie z ziemniaków i zamiast nich użyjecie kaszy albo makaronu razowego to Wasze danie możecie z całą pewnością włączyć do diety. Kolejną zaletą gulaszu jest to, że jeśli go przygotowujemy to z całą pewnością taką ilość aby została również na kolejny dzień, więc nie będzie potrzeby na drugi dzień po raz kolejny przygotowywać obiadu. Gulasz z szynki z warzywami

Gulasz ze schabu wieprzoweg o to pyszna propozycja na obiad. Jako, że nasza rodzina jest mięsożerna to regularnie przygotowujemy różne mięsne dania, które sę podstawą obiadu. Tym razem proponuję przygotować chudy Gulasz ze schabu zamiast z szynki wieprzowej , mimo, że tłuszcz jest doskonałym przekaźnikiem i wzmacniaczem smaku, to z chudego schabu można też zrobić pyszny gulasz. Gulasz ze schabu można(...)dużym ogniu, mięso podlewamy wrzącą wodą (ok. 250 ml) i dusimy pod przykryciem do miękkości schabu (ok. 30-40 min.), gdy płyn wystarczająco się zredukuje tworząc pyszny, gęsty sos gulasz ze schabu jest gotowy, na końcu lekko zabielamy sos śmietanką (opcjonalnie), już nie gotujemy tylko mieszamy. Jeśli woda szybciej odparuje niż zmięknie mięso, podlewamy gulasz jeszcze wrzącą wodą. Gotowy gulasz

Inspiracją do przepisu był pyszny placek z gulaszem mojej Mamy, a ja jak zwykle wszystko zrobiłam po swojemu. Nic nowego prawda? :P Placki ziemniaczane to jedno z najprostszych i najtańszych dań obiadowych, niestety najczęściej smażone są w dużej ilości tłuszczu przez co nie są zbyt zdrową propozycją dla kogoś, kto trzyma linię. Dlatego swoje przygotowałam w piekarniku, dzięki czemu(...)pyszne i chrupiące. Placek po węgiersku w moim domu rodzinnym to po prostu placki z dodatkiem pysznego gulaszu mojej mamy, ja zrobiłam gulasz po swojemu. Czy jest on węgierski? Nie wiem, ale na pewno jest pyszny, treściwy o głębokim smaku. Polecam! :) Gulasz wołowy: 500 g wołowiny na gulasz 300 g pieczarek 2 czerwone papryki 2 czerwone cebule 2 ząbki czosnku

Aromatyczne grzyby w gęstym i pożywnym gulaszu Tokań , ragout czy tadżin - nazwy różne w zależności od kraju, w którym jest gotowany, potrawa jednak nadal ta sama. Gulasz - bo to o nim mowa - należy niewątpliwie do klasyki dań obiadowych na całym świecie. Podawać go można z dowolnymi dodatkami, choćby ziemniakami , kopytkami , ryżem czy kaszą . Ja jednak preferuję delektować się treściwym gulaszem(...)towarzystwie makaronu - tu akurat będą to świderki od MAKARONY POLSKIE A jako że gulasz z makaronem jest idealną propozycją na pożywny obiad nie tylko w zaciszu własnego domu, ale również w wersji na wynos, poniższym przepisem rozpoczynam moją akcję: Makaronowy lunchbox do pracy - organizowan ą na Durszlak oraz Mikser kulinarny . Zapraszam wszystkich zainteresowanych do uczestnictwa  i dodawania do niej

obiekt już niemal kultowy. W Gothic II: Noc Kruka spotykamy Snafa w okolicznej karczmie w obozie bandytów i mamy okazję pogawędzić z nim o nowym przepisie do wypróbowania: ognistym gulaszu w mocnym sosie. Wg Snafa pod tą nazwą kryje się „chrupiące, delikatne, pieczone mięso w otoczce z ognistej kapusty”, a mocny sos przyrządzany jest z bardzo mocnego bimbru na bazie(...)przepis dodatkowo ostrzega, iż wg starego ślepca lepiej nie wdychać wyziewów. Mieszanka iście wybuchowa, prawda? Na Innosa! Otóż nie tylko wybuchowa, ale i dość problematyczna! Musimy przyznać, że ognisty gulasz przysporzył nam sporej rozkminy. Nie dość, że ciężko nazwać gulaszem pieczone mięso owinięte w kapustę, to jeszcze sos z rumu wymieszanego z ziołami zupełnie nie klei nam się smakowo

dialogi tej postaci zostały wycięte w finalnej wersji gry, jednak wystarczy zainstalować odpowiedni mod, aby dowiedzieć się, co bohater mówi np. o sobie oraz NCR. Popisowym daniem piromana jest gulasz ochrzczony jego ksywą, czyli ognisty Cook-Cook’s Fiend Stew. Receptę na ten specjał można zdobyć przeszukując półki w ruinach zamieszkałych przez Cook-Cooka i jego bandę. Aby ugotować(...)gulasz w grze potrzeba 2 piw, mięsa z bramina, świeżego kartofla, papryczki jalapeno, 75 punktów przetrwania oraz ogniska lub elektrycznej płytki do podgrzewania. Po składzie potrawy można wywnioskować, iż Cook Cook się nie pier… tzn. nie zaprzątał sobie głowy różnorodnością składników, tylko gotował z samych konkretów. W naszej wersji dodaliśmy tylko kilka drobnych dodatków dla wzmocnienia smaku. Gulasz nie wymaga

Gulasz węgierki to świetny pomysł na rodzinny obiad. Idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju uroczystości, urodziny, imieniny, a nawet na święta. Możemy go przygotować także w tygodniu, w formie tradycyjnego obiadu, robiąc większą porcję, na 2-3 dni. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ten aromatyczny i pełen smaku gulasz po węgiersku można podawać na wiele różnych sposobów. Tradycyjnie z ziemniakami i surówką(...)także z chlebem czy plackami ziemniaczanymi. Przyznam szczerze, że w naszym domu ta ostatnia wersja pojawia się najczęściej. Serdecznie zachęcam do wypróbowania przepisu na pyszny gulasz po węgiersku. Idealny na obiad dla całej rodziny. Zapraszam! PRZEPIS NA GULASZ WĘGIERSKI Składniki 500 g szynki wieprzowej 300 g pieczarek 1 papryka czerwona 1 marchewka 1 cebula 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 ziele

Gulasz z żołądków drobiowych to prosty przepis na pyszny domowy obiad dla całej rodziny. Do jego przygotowania potrzeba tylko kilku tanich składników. Jeśli lubicie podroby, to takie danie pewnie wam zasmakuje. Żołądki drobiowe przygotowywałam pierwszy raz i trochę mnie zdziwiło, że muszą się tak długo gotować, żeby być miękkie. Jeśli zależy wam na czasie, to najlepiej je ugotować dzień wcześniej(...)skąpane w sosie musztardowo-śmietanowym i podane z i ziemniakami i ulubioną surówką będą pewnie jeszcze nie raz gościć na naszym stole, gdyż bardzo nam zasmakowały.   Składniki na gulasz z żołądków drobiowych: około 0,7 kg żołądków drobiowych niewielka cebula średniej wielkości marchew 2 łyżki musztardy 200 ml śmietany 30% sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, opcjonalnie

Gulasz wieprzowy, danie bardzo proste, ale trzeba zachować kilka zasad aby udał się wyśmienicie. Dobry gulasz jest gęsty, aromatyczny, a mięso jest tak miękkie, aż rozpływa się w ustach. Zrób gulasz zgodnie z moim przepisem, a nie będziesz używać dodatków  smakowych ani zagęstników.  Największym grzechem popełnianym wobec gulaszu jest zagęszczanie potrawy mąką i śmietaną!!! Gulasz zagęszcza rozgotowana cebula(...)sprawia, że jego smak to petarda. Gulasz wieprzowy podaje się z kaszą, kopytkami, kluskami śląskimi, makaronem, ziemniakami lub bagietką. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 2 duże cebule 2 marchewki 2 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3-4 szkl. bulionu (warzywny lub wołowy) 2 łyżki oleju  5 listków laurowych 8 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka słodkiej papryki w proszku

Gulasz z kiszonej kapusty, boczku, ziemniaków i Chorizo czyli Zuurkoolstamppot Gulasz z kiszonej kapusty, chociaż zdaje sobie sprawę, że nazwa Gulasz to lekkie nadużycie, ale szukając odpowiedniego słowa do nazwy Holenderskiej – Zuurkoolstamppot – wszędzie natykałem się na – Gulasz -. Więc niech tak zostanie. Gulasz z kiszonej kapusty to kolejna odmiana Stamppot , które jest bez wątpienia najbardziej popularną potrawą(...)szybkie i niezwykle sycące i chociaż trudno w to uwierzyć, Holandia przez wieki była potęgą kolonialną, nie wykształciła sobie swojej bardziej finezyjnej kuchni.  Dania typu Stamppot , Hutspot , czy Gulasz z kiszonej kapusta, mają jedną wspólną cechę, tłuczone ziemniaka i inne warzywa, plus kiełbasa. Bezsprzecznie są to proste składniki, co nie zmienia faktu, że są to po prostu pyszne

Gulasz z cielęciny jest rozgrzewający i lekko pikantny, czyli w sam raz na jesienne obiady. Jeśli lubicie gulasze, ten z pewnością przypadnie Wam do gustu, tym bardziej, że nie wymaga on długiego gotowania mięsa. Czas, w którym gulasz z cielęciny się gotował, wykorzystaliśmy na zrobienie złocistych placków ziemniaczanych, których nie jedliśmy od bardzo dawna, w ten sposób na obiad zjedliśmy(...)danie obiadowe lepsze niż w restauracjach. Udostępnij Gulasz z cielęciny – składniki 500 g cielęciny na gulasz 1 duża cebula 2 pomidory 2 łyżki papryki czerwonej 1 łyżka wędzonej papryki 1 / 4 łyżeczki chili 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kminku 7 ziarenek zielonego pieprzu 2 ziarenka jałowca 2 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 szklanki wody 1 łyżka mąki

Gulasz z cielęciny jest rozgrzewający i lekko pikantny, czyli w sam raz na jesienne obiady. Jeśli lubicie gulasze, ten z pewnością przypadnie Wam do gustu, tym bardziej, że nie wymaga on długiego gotowania mięsa. Czas, w którym gulasz z cielęciny się gotował, wykorzystaliśmy na zrobienie złocistych placków ziemniaczanych, których nie jedliśmy od bardzo dawna, w ten sposób na obiad zjedliśmy(...)danie obiadowe lepsze niż w restauracjach. Udostępnij Gulasz z cielęciny – składniki 500 g cielęciny na gulasz 1 duża cebula 2 pomidory 2 łyżki papryki czerwonej 1 łyżka wędzonej papryki 1 / 4 łyżeczki chili 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kminku 7 ziarenek zielonego pieprzu 2 ziarenka jałowca 2 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 2 szklanki wody 1 łyżka mąki

Gulasz jest z pewnością jedną z najbardziej znanych potraw kuchni węgierskiej. Sukces tego dania  tkwi w prostocie przygotowania, długim gotowaniu i dodatku aromatycznej papryki, królowej kuchni węgierskiej, bez której gulasz nie byłby gulaszem. Jeżeli szukacie przepisów na rozgrzewające dania, polecam Wam mój wcześniejszy przepis na gulasz cielęcy w sosie słodko-kwaśnym  z  pomidorami, suszonymi śliwkami i żurawiną(...)spezzatino di vitello in agrodolce . Non posso quindi che consigliarVi la ricetta… e nell’occasione buon appetito :)  SK Ł ADNIKI   800 g wo ł owiny do gulaszu (kark ó wki lub  ł opatki) 500 ml bulionu warzywnego 500 g passaty pomidorowej 500 g ziemniak ó w  3 cebule 1 czerwona papryka

Dawno nie gotowałam po persku. Ostatnio mój małżonek gotuje w ciągu tygodnia, a ja w weekends. Wczoraj był mój dzień! Ugotowałam perski gulasz z kurczaka i włoskich orzechów . Przepis na fesenjoon (fesendżun) już kiedyś prezentowałam na blogu, więc chciałam go dla Was odświeżyć. Jest to jedno z moich ulubionych perskich dań. Ten gulasz nazywa się fesendżun. W praktyce jest(...)gulasz z dodatkiem zmielonych orzechów włoskich i gęstego syropu z kwaśnych granatów. Gulasz można ugotować z dowolnie wybranym mięsem. Najczęściej jest to u mnie kurczak lub kaczka. Gulasz jest bardzo aromatyczny. Mam swoją ulubioną mieszankę przypraw, dlatego mój gulasz zawsze różni się w smaku od fesendżun w wersji mojego męża. Również tym razem przyrządziłam go nieco inaczej. Zamiast rodzynek dodałam

Gulasz zdecydowanie jest smakiem z dzieciństwa. Pamiętam gdy porządnie mięsny gulasz odgrzewany smakował coraz lepiej. Jadaliśmy go z rozmaitymi kaszami lub wyrobami z ziemniaków, najczęściej kluskami śląskimi lub kopytkami. Oj, zdecydowanie mięsny gulasz był jednym z hitów na kilka dni. Wersji było kilka, od wyłącznie z wieprza, wołowiny, drobiu po wszelakie łączenia gatunków mięs. Dodatki też w zależności od zasobności(...)portfela, tego co było, na co miało się chęć. Najczęściej były to grzyby wszelakie jadalne, leśne po sowite porcje papryk i cebul. Uwielbiam, pamiętam, przygotowuję z radością. Gulasz drobiowy z grzybami, domowy, porządnie doprawiony, z dużą ilością wszystkiego, gorący. Idealna propozycja obiadowa dla mięsożerców, my się do nich zdecydowanie zaliczamy;) Aaa.. z chlebem też się jadało, powstawało coś

smaków kolorów, inspiracji. Agata odkrywa mięso z dziczyzny na nowo, łącząc powrót do klasyki ze zdrowym stylem życia. Jak podawać dziczyznę Agata proponuje kolejny przepis na dziczyznę, czyli paprykowy gulasz. Doskonały na wystawny obiad. Zaznacza, że to przepis uniwersalny, bo mięso z dziczyzny możemy zastąpić szynką wieprzową lub wołowiną. Dodaje, że przepis ten warto potraktować jako źródło inspiracji, eksperymentując(...)ilością oraz kolorem dodawanej papryki. Paprykowy gulasz z dziczyzny Składniki na 4 porcje: 600 g mięsa z dziczyzny 1,5 papryki czerwonej (ok. 230 g) 2 cebule (ok. 230 g) 2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno (20 g) 2 szklanki gorącej wody (500 ml) ¼ łyżeczki pieprzu czarnego 3 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki ½ łyżeczki nasion kolendry

razem nie "to co się nawinie to do gulaszu", tylko faktycznie gulasz z dodatkiem wina :) Przepis ten podpatrzyłam wieki temu w jednym z pierwszych programów Anny Olson na kanale Kuchnia+ . Nawet nie pamiętam dokładnej nazwy programu, a tym bardziej odcinka. Autorka gulasz przygotowywała z mięsa wołowego, ja z kolei zastąpiłam go mięsem wieprzowym - choć z wołowego ten gulasz również już(...)czasu przy świątecznym rozgardiaszu przecież nie dysponuję) , a jednocześnie wyborny w smaku efekt końcowy (z powodzeniem zachwyci gości) :) Składniki na porcje dla minimum 4 osób: 1 kg mięsa na gulasz - u mnie akurat wieprzowe, ale można użyć też wołowego 200g surowego boczku - można ewentualnie zastąpić 1 kostką bulionową o smaku wędzonego boczku   2 cebule - śœrednie   4 ząbki

Gulasz to narodowe węgierskie danie składające się głównie z mięsa, cebuli oraz papryki. Gulasz węgierski w połączeniu z kluskami śląskimi smakuje wyśmienicie tworząc smakowite danie, które z pewnością doskonale zaspokoi nasze apetyty. Kluski Śląskie z Gulaszem Węgierskim - Składniki: Gulasz Węgierski: 1 kg mięsa wieprzowego 2 duże cebule ok. 200 g papryki (najlepiej kolorowej) 5 dużych ząbków czosnku 400 g krojonych(...)ziarenek pieprzu, ostra papryka w proszku olej do smażenia Kluski śląskie: 1 kg sypkich ziemniaków (po obraniu) 200-250 g mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 żółtko Kluski Śląskie z Gulaszem Węgierskim - Sposób przygotowania: Mięso kroimy w kostkę, a następnie dodajemy po ok. niepełnej łyżeczce słodkiej papryki, czosnku, soli oraz pieprzu i dokładnie mieszamy aby pokryć przyprawami każdy kawałek mięsa. Odkładamy