Kasia Bosacka "Wiem, co jem" Przepisy z programu 196domowych i kogutów zagrodowych, dla starych i młodych, dla kucharzy zapalonych i napalonych. Wszystko gotujący i wszystko jedzący, łączcie się :)) Znajdziemy tutaj przepisy na: pasztet św. Katarzyny. indyka w brytfannie, łososia z mulami, ananasa z krewetkami, mleko kokosowe itd. Zdrowie na budowie - autorka ten rozdział kieruje do wszystkich dbających o siebie entuzjastów zdrowego stylu życia, zakręconych na punkcie jedzenia(...)też tych, którzy kochają proste , zdrowe jedzenie: ciecierzycę, różne rodzaje kasz, płatki owsiane, desery bez cukru. Znajdziemy tutaj przepisy na: ciastka owsiane, jaglankę na słodko, gryczaną z orzechami, gulasz z dzika, brukselkę inaczej itd. Święta, święta i po świętach - znajdziemy tutaj przepisy na: gęsina na św. Marcina, śledź w oleju lnianym, śledź w cieście piwnym, pierogi wigilijne, ćwikła, gruszki wigilijne
kruche babeczki
PLACEK PO WĘGIERSKU (moja wersja :) ) 348Nie wiem czy placek po węgiersku ma cokolwiek wspólnego z Węgrami. Wiem natomiast, że jestem w nim zakochana po koniuszki moich uszu :). Kiedyś wpadłam na pomysł
Przepisy Aleksandry
Sos pieczarkowy z grzybami leśnymi – idealny do mięs, makaronu czy kopytek 157pieczarkowy z grzybami leśnymi? Taki sos sprawdzi się zarówno do makaronu, kopytek, klusek śląskich czy kaszy, a nawet gotowanych ziemniaków. Można do niego podać również bitki wieprzowe czy z indyka, klopsiki albo kotlety mielone. A jeśli nie macie ochoty na kombinowanie, można go zjeść z pajdą chrupiącego chlebka. Składniki na sos pieczarkowy z grzybami leśnymi: 300 g pieczarek(...)wymieszaj i gotuj jeszcze kilka minut, aż zrobi się zawiesisty. Sos pieczarkowy z grzybami leśnymi – idealny do mięs, makaronu czy kopytek Zobacz inne przepisy na dania z grzybami: Gulasz leśniczego – najlepszy przepis na gulasz wieprzowy Szybka zupa grzybowa z mrożonych grzybów – prosty przepis na jesienną zupę Zapiekanka ziemniaczana z grzybami Tarta ze świeżymi grzybami Sos grzybowy z makaronem i kurczakiem
e-PrzepisyKulinarne
Fasolka po bretońsku 247Madzia zaskoczyła mnie po raz kolejny :) Tym razem na obiad będzie jedno z moich ulubionych dań, a mianowicie fasolka po bretońsku. Jak przystało na każdą fasolkę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gotowanie bez chemii. Zioła w kuchni. 210cebulę kilka ziarenek ziela angielskiego kilka liści laurowych 3 ząbki czosnku lubczyk sól, pieprz tymianek kurkuma ewentualnie suszone grzyby jeśli chcesz bulion mięsny, polecam gotować go na udzie z indyka Por pokrój i podsmaż z czosnkiem. Cebulę obierz, nabij na widelec i przypiecz nad palnikiem tak długo aż zrobi się czarna. Pozostałe warzywa obierz i pokrój, zalej 2 litrami(...)następnie zmiksuj. Taki zblendowany wywar najwygodniej przełożyć do foremek lub woreczków do lodu i zamrozić. Otrzymasz gotowe porcje kostek rosołowych Taką kostkę bulionową możesz dodawać do sosów, zup, gulaszu, dań warzywnych… Wszędzie tam, gdzie potrzebujesz wzmocnienia i podkręcenia smaku potrawy. Czym zastąpić vegetę? Kolejna niezastąpiona przyprawa uniwersalna. Bardzo wygodna, pasuje bowiem do każdego dania. Wiele osób przyprawia dania wyłącznie vegetą
Pani domowa
pyszny a`la strogonoff z indyka... 164duża, pieczarki 30 dag, ogórki kiszone 4 średnie, papryka czerwona 1 mała, kostka rosołowa 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, woda 3 szklanki, natka pietruszki 1/2 pęczka mięso indyka kupiłam już pokrojone na strogonoffa, mięso zamarynowałam na całą noc kucharkiem, paprykami w proszku, czosnkiem, przyprawą w płynie, następnie na gorącym oleju obsypane mąką podsmażyłam na złocisto co jakiś czas(...)kostkę rosołową, podsmażałam z 2 minuty mieszając wsypałam mięso, wlałam wody, wymieszałam, pod przykryciem na średnim ogniu dusiłam do miękkości mięsa z 30 minut, na koniec posypać natką pietruszki - gulasz jest syty, smaczny i można podać z czym się lubi...............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
gulasz z indyka z kurkumą na ostro... 185Składniki: mięso gulaszowe z indyka 1 kg, kurkuma mielona Royal Brand 1 łyżka, przyprawa Harrisa Royal Brand 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, cebula 3 średnie, masło klarowane 1 łyżka, woda 3 szklanki, śmietana 1 szklanka, mąka pszenna 2 łyżki, woda 1/2 szklanki, koperek 1/2 pęczka mięso gulaszowe dobrze wymieszać z kurkumą, przyprawą Harrisa, kucharkiem dodać cząstki cebuli, schować(...)godziny na rozgrzanym maśle podsmażyć mięso z cebulą, dolać wody i dusić pod przykryciem na mniejszym ogniu do miękkości mięsa, śmietanę i wodę wymieszać ze śmietaną i wlać do gulaszu mieszając do zagęstnienia sosu, wsypać posiekany koperek - smaczny, syty gulasz, podawać z czym się lubi....................SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
gulasz z indyka z warzywami... 188sztuki papryka żółta, 1 mały por, 1 mały seler młody, 1 łyżka papryka słodka mielona, 1 łyżka zioła prowansalskie, - do smaku maggi kupuję na rynku mięso gulaszowe z indyka ok. 18 zł/kg mięso opłukać i obsypać mąką dobrze na gorącym oleju zrumienić kawałki mięska dodając sól guerande lub inną jaką masz, liść laurowy i ziele angielskie do mięska(...)przykryciem i co jakiś czas mieszając z 20 minut nie dolewać wody - warzywa puszczą swój sok i będzie sosik na koniec dodać paprykę, zioła prowansalskie i maggi najlepiej gulasz smakuje z ryżem........SMACZNEGO!!! Royal Brand - SÓL MORSKA GUERANDE: kraj pochodzenia Francja - sól z atlantyckiego wybrzeża Bretanii zielonoszare zabarwienie powodują naturalne minerały - zastosowanie: wzbogaca wszystkie dania, szczególnie owoce morza, steki
W Mojej Kuchni Lubię
Gulasz z indyka i młodej kapusty 330ziarna ziela angielskiego 2-3 szklanki wody 200 g śmietanki 30% 50 g masła 1 łyżka mąki pszennej przyprawa typu vegeta pieprz czarny masło klarowane do smażenia Mięso z indyka pokroić w kostkę i obtoczyć w przyprawie skrapiając odrobiną oleju. W garnku rozpuścić masło klarowane i na nim obsmażyć mięso, zalewając gorącą wodą. Cebulę pokroić w piórka i obsmażyć(...)przyprawami. Dusić jeszcze 20 min. W tym czasie przygotować sos. Na patelni podsmażyć masło z mąką i stale mieszając dolewać śmietankę. Zagotować i wlać do duszonego mięsa z kapustą. Gulasz doprawić pieprzem, ewentualnie solą i dodać posiekany koperek. Podawać gorący z ziemniakami, najlepiej młodymi. Smacznego
https:KKuchniaMniam
Obiad do odgrzania na drugi dzień 119szybkowaru z jabłkiem i tymiankiem Kotlety z piersi kurczaka w air fryer Piersi kurczaka z brzoskwiniami w sosie czosnkowym Kotlety drobiowe z piersi kurczaka Kotlety z kurczaka siekane Indyk w sosie kokosowym z ryżem Zapiekanka chlebowa z pieczarkami Zapiekanka chlebowa z brokułem pod beszamelem Ryż z brokułami Lasagne bolognese Wieprzowina w grzybowym sosie Gołąbki po staropolsku Bigos pieczony – przepis Kurczak(...)morza Naleśniki – przepis podstawowy Naleśniki z serem i bananami z patelni Naleśniki z mięsem Naleśniki z kapustą i kaszą gryczaną Naleśniki z kurczakiem i brokułami Naleśniki z jajecznicą Szybki gulasz meksykański Gulasz z bakłażana Gulasz z pieczarkami Leczo z dyni Curry z kalafiora Fasolka po grecku Risotto z suszonymi pomidorami Łosoś w warzywach Zapiekanka z grzybami, pęczakiem i jarmużem Jaglane
Dorota Smakuje
Świętujemy trzy mięsiące bloga :) 227Brytanii (558), ale były też wizyty z Islandii, Kenii, Kataru, RPA, Indonezji, Wietnamu, Nowej Zelandii i wielu innych. 4. Największą popularnością cieszył się przepis na Sałatkę z rukoli (541), Gulasz wieprzowy z warzywami (404) i Jajka zapiekane w kokilkach (352). 5. Moim faworytem jest Tort bezowy z kremem cytrynowy, a mój mąż jest najbardziej dumny ze swojego Steka z rostbefu(...)patyku) i sentymentalni (Pyry z gzikiem). 9. Odkrywaliśmy nowe smaki (Cheddar z miodem i włoskimi orzechami, Krem cytrynowy z nutą pomarańczy), z pasją tworzyliśmy nowe potrawy (Wykwintna rolada z indyka w sosie pomarańczowym) i po prostu sprzątaliśmy lodówkę (Miruna z szynką szwarcwaldzką i serem pleśniowym w sosie koperkowym) :) 10. Najczęściej pieczemy Ciasta i ciasteczka oraz Pieczywa i bułeczki
Delicious Titbits
Szynka w sosie słodko-kwaśnym z ananasem 147ostrą papryczkę chili. Jakie mięso do sosu słodko-kwaśnego? Wieprzowina w sosie słodko kwaśnym to nie jedyne mięso, które świetnie łączy się z ananasem. Polędwiczki, łopatka, karkówka, indyk lub kurczak w sosie słodko-kwaśnym - to wszystko znane, lubiane i sprawdzone połączenia, naprawdę warto eksperymentować z różnymi rodzajami mięs. Sos słodko-kwaśny z ananasem i papryką jest bardzo uniwersalny, sprawdzi się(...)sosie z ananasem - szynka wieprzowa (przepisy) Co można zrobić z szynki wieprzowej na obiad? Szynka w sosie własnym z cebulą , szynka w sosie z porem i marchewką czy gulasz z szynki to tylko kilka moich pomysłów na to jak zrobić dobrą szynkę na obiad . Zachęcam do gotowania :) Ananas przepisy Jeśli szynka w sosie słodko-kwaśnym zostanie już przez Was przygotowana
Lekcje w kuchni
Dzisiaj będzie po persku 95sypko podobnie jak zieloną soczewicę, która najbardziej pasuje do tego dania i jest też moją ulubioną soczewicą. Stosuję ją w większości moich orientalnych dań jak np. w przepisie na gulasz z soczewicy i mielonego mięsa . Adas polo można podać do mięsa. Świetnie pasuje do małych klopsików typu köttbullar . Moja koleżanka natomiast podaje adas polo z mielonym mięsem. Jest to też(...)obejść! To danie tchnie po prostu świętami! Dlatego, jeśli chcecie zaskoczyć rodzinę to proponuję ten przepis na świąteczny obiad. Ja na pewno ugotuję adas polo i podam do pieczonego indyka. Perskie danie ryżowe z soczewicą 4 – 6 porcji Składniki: 300 g ryżu 150 g zielonej soczewicy szczypta mielonego szafranu 3 łyżki masła 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka cynamonu
codojedzenia
gulasz z indyka z cukinią 189Syte danie obiadowe z chudego mięska i dużą ilością warzyw oraz kaszą. Wystarczy za cały obiad. Składniki: 1 kg mięsa gulaszowego z indyka 1 żółta cukinia 1 czerwona papryka 1 cebula 1/2 szklanki groszku szczypiorek ziele angielskie liście laurowe sol, pieprz słodka papryka 1 szklanka kaszy jęczmiennej 2-3 łyżki śmietany 2 łyżki tłuszczu Mięso opłukać, pokroić na kostki(...)paprykę pokroić na mniejsze kawałki i razem z groszkiem dodać do mięsa. Przyprawić pieprzem i papryką, dusić kwadrans po czym zabielić śmietaną. Kaszę ugotować na sypko i podawać z gulaszem
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Jak gotować w szybkowarze? 114mięso, warzywa, ryby i więcej Szybkowar to wszechstronne urządzenie, które umożliwia gotowanie różnych składników. Przygotowanie mięsa w szybkowarze pozwala zachować jego naturalny smak i soczystość. Możemy przyrządzać mięso z indyka, wieprzowinę, drobiu czy wołowinę, a każde z tych mięs będzie gotowane szybko i smacznie. Warzywa gotowane w szybkowarze zachowują więcej witamin i minerałów niż w tradycyjnym gotowaniu. Marchewka, ziemniaki(...)zupy, dusić owoce i wiele innych dań. To prawdziwie wszechstronne narzędzie, które umożliwia nam przygotowywanie wielu pysznych potraw. Szybkie i proste przepisy na dania w szybkowarze Szczegółowy przepis na Gulasz wołowy w szybkowarze: Składniki: 500g wołowiny, pokrojonej w kostkę 2 cebule, pokrojone w piórka 2 marchewki, pokrojone w plastry 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka słodkiej
Podstawy Gotowania