Gęsty jogurtowy sosik podawany na zimno. Fajnie się sprawdzi jako dodatek do krakersów… do przekąsek… do frytek… do mięsa z grilla. Można nim polać również gotowane lub pieczone warzywa np. kalafior, brokuł, cukinię. Sos polecam do… ** Paluszków serowych z ciasta francuskiego ** Cukinii faszerowanej mięsem ** Gniazdek z mięsa mielonego ** Szaszłyków drobiowych z ananasem (adsbygoogle = window.adsbygoogle
Kulinarny S.O.S.wołowiną. Uformuj w dłoniach kulki mięsa a następnie spłaszcz, aby uzyskać okrągły kształt. Ich wielkość dopasuj do rozmiaru bułki. Możesz wykorzystać do tego specjalną praskę do hamburgerów. Rozgrzej grilla do maksymalnej temperatury, a w tym czasie zrobimy sos hamburgerowy. Włóż do miski 5-7 łyżek majonezu, 2-3 łyżki ketchupu oraz 2-3 łyżeczki musztardy Dijon. Wymieszaj. Możesz zaostrzyć smak(...)sosem tabasco. Połóż burgery na bardzo gorącego grilla. Grilluj około 10-13 minut na jednej stronie. Pamiętaj, że burgera możesz obrócić tylko raz. W innym przypadku może się rozpaść. Przewróć burgera używając płaskiej, metalowej szpatułki, a następnie połóż na wierzchu kawałek żółtego sera. Wtedy lekko się roztopi. Podgrzej bułki na grillu nie dłużej niż 2-3 minuty. Posmaruj sosem
PrzesmaczniePyszna, aromatyczna, idealna dla wielbicieli ostrych smaków cukinia wprost z grilla. Jako przeciwniczka kiełbachy grillowanej uwielbiam cukinię a ta wyjątkowo mi się udała :) Pikantna cukinia z grilla - 3 średniej wielkości cukinie - 4 duże ząbki czosnku - 1 łyżeczka płatków chili - 3 łyżki oliwy z oliwek - 2 łyżki soku z cytryny - sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku Cukinie dokładnie myjemy i kroimy(...)odstawiamy na około półgodziny, po czym myjemy i osuszamy. Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy z sokiem z cytryny ,chili, ziołami, oliwą , solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Rozgrzewamy grill- każdy plasterek dokładnie moczymy w mieszance i wrzucamy na grill
Kuchnia Pełna EmocjiSzaszłyki to zawsze dobra propozycja na grilla. Bardzo lubię dodawać do potraw słodkiego akcentu, dlatego też w moich szaszłykach znalazł się ananas. Wyszło pysznie. Koniecznie musicie kiedyś spróbować. Jeżeli szaszłyki będziecie grillować powoli, to mięso będzie soczyste, a warzywa idealne. Na 9 szaszłyków na długich patyczkach. SKŁADNIKI 320 g piersi z kurczaka przyprawa Vegeta Natur do grilla olej rzepakowy(...)cebule 1/2 puszki krojonego ananasa WYKONANIE Piersi z kurczaka umyć, pokroić w średniej wielkości kostkę i przełożyć do miski. Następnie polać olejem rzepakowym i posypać przyprawą Vegeta Natur do grilla. Wymieszać, na wierzch miski nałożyć folię spożywczą i wstawić na całą noc do lodówki. Mięso wyciągnąć z lodówki na co najmniej godzinę wcześniej zanim będziemy robić grilla, tak aby mięso
Passions hobbies lifeprostu pyszne! Krewetki z mocno czosnkowym masłem, pachnące grillem.... Podane z grillowaną cytryną. Palce lizać. Cytrynę ułożyłam na ruszcie równocześnie z krewetkami, można było dać jej nieco więcej czasu, aby się trochę mocniej podpiekła. Ale i tak było znakomicie. Ciepły sok z podpieczonej cytryny połączony z czosnkowym masłem tworzy przepyszny sos. Bardzo polecam! Inspiracja ze strony Damn Delicious(...)Krewetki w czosnku z grilla - przepis składniki 50 g niesolonego masła 1 szalotka, drobno posiekana 3-4 ząbki czosnku, posiekane 1/8 łyżeczki ostrej papryki w płatkach lub do smaku sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku 450 g średnich surowych krewetek, obranych, bez głowy ( ok 30 szt) 1 cytryna, przekrojona w poprzek 1 łyżka
Stare GaryPrzed pięknie się zapowiadającym się weekendem mam dziś świetny przepis na grilla, który ożywi każdą imprezę na świeżym powietrzu - kurczak z grilla w sosie satay. To niecodzienna propozycja, urozmaicenie do kiełbasy i karkówki. Doskonałe połączenie smaków - marynata do mięsa z sosy sojowego, czosnku, mleka kokosowego i przypraw sprawia że mięso jest delikatne i miękkie i ma świetny posmak(...)tego sos na bazie masła orzechowego. Petarda. Warto się postarać, żeby współbiesiadników wprawić w zachwyt:) Kurczak z grilla w sosie satay 1.5 kg mięsa z kurczaka – najlepiej udka (ale mogą też być piersi) Marynata: 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu sojowego 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka brązowego cukru po ½ łyżeczki kurkumy, mielonej kolendry i ostrej
Smaczny zeszytNajłatwiejsza sałatka do obiadu lub dań z grilla Lubicie sałatki? My je uwielbiamy. Nie wyobrażam sobie drugiego dania lub dań z grilla bez ich udziału. Dziś zapraszam Was na jedną z moich ulubionych sałatek. Nie dość, że jest pyszna, to śmiało mogę napisać, że jest to najłatwiejsza sałatka do obiadu lub dań z grilla. Zwłaszcza jeśli tak jak ja skorzystacie
Słodkie okruszkiDodajemy zmiażdżone 2 ząbki czosnku, odrobinę świeżej chili, plaster limonki, szczyptę soli i szczyptę pieprzu. Marynujemy – im dłużej, tym smak będzie intensywniejszy. Grillować możemy zarówno na grillu klasycznym węglowym ( wtedy robimy to na tackach ) lub tak jak ja możecie użyć grilla elektrycznego – u mnie jest to specjalny azjatycki grill Tom Yang. Taki grill natłuszczamy niewielką ilością dobrej jakości
Ostra na Słodkoświeżymi, kolorowymi, chrupiącymi warzywami smakuje rewelacyjnie. To ciekawy pomysł na bardzo popularną grillową przekąskę. Składniki: 400g kiełbasy 6 pomidorków cherry 12 małych pieczarek 3 czerwone cebule przyprawa do grilla Wykonanie: 1. Kiełbasę pokroić na 24 grubszych plasterków i oprószyć przyprawą do grilla. 2. Pomidorki umyć i pokroić na połówki. 3. Cebulę obrać i pokroić na 24 plastry. 4. Pieczarki oczyścić(...)szaszłyków według kolejności: kiełbasa, czerwona cebula, połówki pomidorka, czerwona cebula, pieczarka, kiełbasa, czerwona cebula, pieczarka, kiełbasa, czerwona cebula, połówka pomidorka i kiełbasa. 6. Gotowe szaszłyki posypać przyprawą do grilla i grillować na grillu ze wszystkich stron aż będą upieczone. Szaszłyki również można upiec w piekarniku (około 20-25 minut, temperatura piekarnika 180 stopni
Szalona Kuchnia Ewelinymarynaty grillowe są na wagę złota. Dlatego dzisiaj dzielę się z Wami jedną z moich ulubionych kompozycji smakowych. Miodowa marynata do mięsa z grilla idealnie komponuje się zwłaszcza z karkówką, ale udka i polędwiczka wieprzowa również chętnie przytulą się do tej bejcy Składniki: 500 g karkówki(...)należy do najlepszych i najbardziej cenionych roślin miododajnych. Smak marynaty dopełnia dodatek musztardy miodowej, tymianku, czosnku i przypraw. Idealnie komponuje się z dymnym aromatem grilla i wzbogaca smak karkówki. Miodowa marynata do mięsa poleca się do przygotowania. W razie pytań lub wątpliwości odnośnie przepisu piszcie komentarze, jestem na kulinarnym posterunku
kuron.com.plSałatka ze szpinakiem i orzechami nerkowca – lekka sałatka, która stanowi idealny dodatek do dań z grilla lub jako przekąska do pracy. Świetnie też prezentuje się jako dodatek do kanapek na śniadanie lub kolację. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka ze szpinakiem i orzechami nerkowca – Składniki: 2 garście szpinaku Baby – ok. 60 g 1 średni ogórek zielony (szklarniowy(...)opcjonalnie możecie zamiast oliwy użyć swojego ulubionego sosu do sałatek). Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego! Sałatka ta jest bardzo lekka, więc stanowi idealny dodatek do ciężkich dań z grilla. Można ją jeść również jako dodatek do kanapek na śniadanie, czy kolację. Jednak gdy zdecydujecie się wziąć ją do pracy, to warto wszystkie składniki sałatki umieścić na dnie pudełeczka
Kulinarne PrzebojeJedliście młode ziemniaki z grilla? Ja niedawno zrobiłam je po raz pierwszy i są naprawdę pyszne! Fajna alternatywa dla innych grillowanych warzyw. Inne przepisy na dania z grilla znajdziecie TUTAJ . Młode ziemniaki z grilla – Składniki: 0,5 kg młodych ziemniaków 50 ml oleju lub oliwy pieprz zioła prowansalskie słodka papryka sól Wykonanie: Ziemniaki oskrobać lub wyszorować szczoteczką. Obgotować(...)miski, wlać olej, wyspać przyprawy i wymieszać. Można grillować je na tacce aluminiowej lub nadziać na szpikulec albo patyczki do pieczenia. Grillować aż będą rumiane. Artykuł Młode ziemniaki z grilla pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakutaki z byle budki, ale własnoręcznie wykonany. Jeżeli do tego są jeszcze domowe frytki to już pełnia szczęścia. Burger idealnie sprawdza się na grilla, piknik i zwyczajny obiad, a ile zabawy jest przy jego składaniu. Dzieci będą zachwycone Składniki na 4 burgery: 600 g mielonej wołowiny dobrej jakości (antrykot(...)Smaż do uzyskania złotego koloru, osącz z nadmiaru tłuszczu. Do frytek koniecznie sól i ketchup BIO . Burgery można przygotować na tradycyjnym grillu, jeżeli pogoda jest “pod psem”, użyj patelni grillowej. Kotlety z wierzchu delikatnie posmaruj olejem roślinnym (tak dla pewności), układaj na rozgrzanym grillu lub patelni. Smaż
kuron.com.plWybrałam kiełbasę grillową z serem bo to moja ulubiona. Szaszłyki z nią powstają w pięć minut a są pyszne. Kiełbasę można podać na grillu nie tylko w tradycyjny sposób czyli samą podpiekaną. Z warzywami świetnie się komponuje. szaszłyki: 3 kiełbasy z serem 1 cukinia 1 bakłażan 10 pomidorków koktajlowych 2 kromki chleba 1 łyżka musztardy przyprawa do grilla olej(...)wycinam krążki za pomocą kieliszka. Kawałki chleba smaruję musztardą. Na patyczki do szaszłyków nabijam cukinię, kawałek chleba, kiełbasę, pomidorka i kolejno to samo. Szaszłyki smaruję olejem, posypuję przyprawą do grilla i układam na grillu. Gałązkę pomidorów też grilluje
wesoła kuchniawięcej nie potrzeba. Mini kebaby są szybkie do przygotowania, mięso można przyprawić wieczorem, a rano tylko uformować i grillować. Najlepsze kebaby wychodzą z jagnięciny i grillowane na grillu opalanym węglem drzewnym. Niestety jagnięcinę trudno jest czasami dostać i najczęściej robię kebaby z indyka lub łopatki wieprzowej, a że mieszkam w bloku to i grill często zastępuję patelnią grillową. W kebabach(...)brakuje mi nieco tego drzewnego zapachu, ale smak pozostaje bez zmian. Grillowane mini kebaby z cukinią polecam wszystkim, którzy nie przepadają za ociekającymi w tłuszczu karkówkami i kiełbaskami z grilla, ale lubią grillowanie. Jeśli zbyt mocno kebabów nie spieczemy, to bez obaw można podać je dzieciom. Ilość sztuk: 10 Czas przygotowania: 40 minut + marynowanie Składniki na grillowane mini kebaby
Kuchcik gotuje