Sałatka z pęczakiem, grillowanym kurczakiem i ananasem z salsą z mango 599świątecznych i sylwestrowych szaleństwach kulinarnych przyszła pora na odchudzenie naszego menu. Czytałam ostatnio najnowszą książkę Konrada Gacy pod tytułem "Kuchnia fit", (recenzję znajdziecie tutaj ) i tak oto powstał przepis zainspirowany tą książką. Chciałam, aby sałatka zawierała minimalną ilość tłuszczu, dlatego postanowiłam podać grillowanego kurczaka, a nie smażonego na tradycyjnej patelni. Do niego idealnie pasuje grillowany świeży
Kulinarne przygody Gatity
Dietetyczne jajka faszerowane kurczakiem 1139jajka faszerowane, czy to możliwe? W kuchni wszystko jest możliwe, nawet przygotowanie smacznego wytrawnego dania w wersji dla niektórych niejadalnej, czyli bez soli i majonezu! Piotrek zainspirowany książką „Kuchnia fit” Konrada Gacy postanowił sprawdzić jak mogą smakować takie i przygotował na Sylwestra jajka faszerowane w wersji super light bez soli i majonezu, sól została zastąpiona przyprawami, a majonez został
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Rodzina w formie i przepis na pełnoziarniste muffiny do odrywania z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym 250runny add more flour. On a heavily floured surface, roll out dough into a rectangle, about 0,5 cm thick. Slice rolled out dough into squares that will fit into your muffin tin. In a small bowl mix diced apple, 1 tsp cinnamon and 3 tbsp sugar. Stack 4-5 squares of dough with ½ tsp of apple fillig between
karmelowy
Bezglutenowy omlet z łososiem i kawiorem! 283Ciekawy pomysł na śniadanie fit! Bezglutenowy omlet z dodatkiem norweskiego łososia i kawioru! Pysznie, nietuzinkowo, zdrowo i energetycznie! ;-) Zapraszam! Składniki: - 1 żółtko - 2 białka - 2 łyżki mąki ryżowej - sól - łosoś norweski plaster - 1 łyżeczka czarnego kawioru -1 łyżeczka serka śmietankowego Białka, żółtko, mąkę i sól wymieszaj trzepaczką na jednolitą masę. Smaż na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu
SMYKWKUCHNI
Kotlety z kaszy jaglanej 8630doprawiamy do smaku. Formujemy nieduże kotleciki i smażymy na rozgrzanym oleju, aż zarumienią się z każdej strony. GOTOWE! :) * Myślę, że można spróbować je także upiec w piekarniku, będą bardziej fit
Czerwona Porzeczka
Sernik na zielono BEZGLUTENOWY 243Uwielbiam serniki, już chyba to gdzieś pisałam. Ale lubię też nowe wariacje na temat tego ciasta. Dlatego też postanowiłam stworzyć nową, zdrowszą " fit " wersję sernika dla sportowców, ale i dla bezglutenowców . Sernik ten nie posiada dodatku jakiejkolwiek mąki. Dziwne? - Tak może się wydawać. Jak więc zrobić kruchy spód i jak utrzymać masę serową w całości? Mnie się udało. Sernik
Eat Shrimps
Cukinia z kaszą jaglaną i chorizo 251znowu Wam serwuję Szybki obiadek. Dzisiaj cukinia faszerowana kaszą jaglaną, kiełbaską chorizo i serami. Pychota! Może nie do końca fit jak to u mnie ale w kuchni liczy się smak a to Najważniejsze! Składniki: 2 Średnie cukinie pęczek pietruszki 40 g kiełbasy chorizo (ja użyłam pikantnej) 40 g sera mozzarelli 30 g sera gouda 0,5 szklanki
Niezły Młynek
G... Gratin. 463jajko duża szklanka tartego sera (u mnie trochę mozarelli oraz parmezanu) sól, pieprz, gałka muszkatołowa, zioła prowansalskie Opcjonalnie: 1 mała cebula, szynka (boczek również pasuje!) *wersja fit: zamiast śmietany można dodać mały jogurt naturalny Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 200'C. Formę wysmarować masłem oraz przeciętym czosnkiem (nada to świetnego aromatu!). Surowe ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki
Kitchens Alphabet
Ser Topiony Light Linessa 202swojej diecie tylko na co dzień tylko okazyjnie . Moja Ocena Produktu to 7,5/10 Przepis do ktorego uzylem tego produktu Cheeseburger z serem w wersji fit Spaghetti Bolognese
Sylwetka Od Kuchni
Zapiekane jajka na cebuli 218Dzisiaj na śniadanie jajka zapiekana na cebuli z serkiem ziołowym. Uwielbiam :) Co prawda fit nie są ale obłędnie smakują i to im się wybacza. Mała patelenka wystarcza na całą moją rodzinę, jest potrawą jednopatelniową, a co najważniejsze wszyscy z niej jemy nie używając talerzy. Każdy twierdzi, że z niej lepiej smakuje :) Składniki: 5 jajek 2 cebule białe 1 cebula
Niezły Młynek
Sałatka ze smażonym serem bałkańskim. 267fajna propozycja pysznej sałatki. Kolorowa i pożywna. Polana ulubionym sosem ziołowym. Idealna na imprezę, kolację we dwoje... Gorąco polecam bo jest naprawdę pyszna! Składniki: 200g sera bałkańskiego opakowanie fit&easy Ative 200 g pomidorków cherry 1 ogórek pęczek rzodkiewek szczypiorek 100 g prażonych pestek słonecznika 1 jajko odrobina mleka bułka tarta ulubiony sos ziołowy Wykonanie: Jajko roztrzepujemy
Malinowe Pocałunki
Polędwiczka wieprzowa Lady gray i rukolowy makaron. 224polędwiczki wieprzowej 1 szkl mocnego naparu herbaty lady gray 2 szalotki bananowe ocet balsamiczny sól, pieprz czarny, papryka słodka mielona, tłuszcz do smażenia mąka pszenna rukola Fit&Easy wrząca woda papryka marynowana do dekoracji, bądź pomidory koktajlowe. Wykonanie: 1 szkl mąki przesiewamy, dodajemy sporą szczyptę soli i mieszamy. Dodajemy posiekaną garść rukoli. Wlewamy po trochu
Malinowe Pocałunki
Rukolowe mojito. 215który naprawę jest pyszny i godny polecenia! Moja kolejna propozycja do konkursu BlogerChef. Składniki: 3 części napoju imbirowego (np.Schweppes GINGER ALE) 2 część tequila silver dobra garść rukoli Fit&Easy ok 2 łyżeczki cukru demerara 1 część soku z cytryny lód Wykonanie: Do szejkera wkładamy kostki lodu, wlewamy płyny, dosypujemy cukier i wkładamy roztartą w dłoniach
Malinowe Pocałunki
Przygody z BlogerChef c.d. 214bardziej wyszukane specjały. Więc człowiek gdyby mógł z wielką chęcią by się przynajmniej roztroił, aby być w każdym możliwym i ciekawym miejscu. W oddalonym kilka metrów stoisku Fit&easy częstowało gości pysznymi sałatkami, cały czas do samego końca można było degustować piwo Amber (było super zimne i pyszne). Poza namiotem również nie brakowało atrakcji. PATISERKA serwowała znakomite lody
Malinowe Pocałunki
Frytki z marchewki 510Fast food w wersji fit! :) Składniki: marchew sól himalajska lub morska natka pietruszki oliwa z oliwek Obraną marchewkę kroimy w słupki, natkę pietruszki siekamy drobno. Wszystkie składniki mieszamy w misce, przekładamy na blachę i zapiekamy w piekarniku ustawionym na 180 st. C ok 45 minut. Smacznego
chwile dla mnie