Mięsne pulpeciki z warzywami i sosem pomidorowym 225pomidorami i papryką sos w połączeniu z soczystymi mięsnymi pulpecikami to doskonała mięsno - warzywna uczta i propozycja na szybki, łatwy w przygotowaniu i sycący obiad. Składniki: Pulpety: 300g fileta z kurczaka 300g mięsa z łopatki wieprzowej 200g mięsa z wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki z pietruszki 2 łyżki majeranku 2 łyżki bułki tartej 1 jajko(...)pomidory 500g przecieru pomidorowego 4cm imbiru 1 łyżka przyprawy garam masala 1 pęczek natki z pietruszki olej sól pieprz Wykonanie: 1. Pulpety: Mięso z łopatki, wołowinę i fileta z kurczaka zmielić maszynką do mielenia mięsa. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na oleju i pozostawić do wystudzenia. Natkę z pietruszki drobno posiekać. Zmielone mięso przełożyć do dużej miski, dodać
Szalona Kuchnia Eweliny
Rożek obfitości 220Wszystko jedno czy na słodko czy na słono jest tak samo wspaniałe. Jednym słowem UNIWERSALNE. Składniki na 4 sztuki 1 ciasto francuskie 1 opakowanie szpinaku( może być mrożony) 1 filet drobiowy oliwki 70g ( kolor obojętny) 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu 1 lyżka sosu sojowego ciemnego 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła sól,pieprz do smaku(...)pieprzem ,podgrzewam mieszając (chodzi o to aby sól się rozpuściła) po ok. 1 minucie szpinak jest gotowy. . Ocet ,miód,sos sojowy i oliwę mieszam jest to zalewa do kurczaka. Filet dzielę na 4 części i rozbijam go na cienkie placki. Wkładam je do zalewy ,dokładnie mieszam tak aby każdy kawałek mięsa był dokładnie pokryty zalewą.Odstawiam
Eli Gotowanie
Sałatka z wędzonym serem 340śniadanie ... Składniki: kilka liści kapusty pekińskiej papryka czerwona ogórek kukurydza w puszce kawałek pora (białej części) ser wędzony (np. ser Gryficki, lub rolada Ustrzycka) - ok. 250-300g. filet kurczaka grillowany ok. 300g. natka pietruszki sos: majonez, śmietana 18%, musztarda francuska, sól i pieprz Sos przygotowujemy w proporcjach według własnych upodobań,( ja dałam mniej majonezu) Wszystkie składniki kroimy dość
Lubię to gotuję
a'la tacos meksykański 345zmodyfikowałam. Ale zobaczcie sami. A wyszło w smaku na prawdę dobre! Składniki (na 3 osoby): 7 łódeczek tacos (kupiłam w Carrefourze i wyglądają tak LINK ) 1 pojedynczy filet z kurczaka sos tabasco 2-3 pomidory 1 pomidory w puszce kilka liści sałaty np. lodowej 1 łyżka oliwy z oliwek 1-2 łyżki startego sera 1 cebula sól(...)czasie ja dodatkowo używam blendera, by dokładnie zmielić pomidory, doprawiamy solą, pieprzem oraz papryką słodką i niewielką ilością tabasco - sprawdzajcie na smak, żeby nie było zbyt ostre :). Filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę, obsypujemy solą, pieprzem, papryką słodką i papryką ostrą i smażymy na rozgrzanej oliwie. Usmażonego kurczaka przekładamy do miseczki i na tej samej oliwie smażymy drobno
Gotuj z Mąką
Burgery z grillowanym serem, czerwoną porzeczką i szpinakiem 224jest doskonały do serów i mięs. W mojej głowie natychmiast zrodził się pomysł, by te idealnie współgrające ze sobą składniki połączyć w domowych burgerach. Na ruszt wrzuciłam także filet z kurczaka. Uzupełnieniem jest świeży szpinak i kwiaty nasturcji. Kropką nad "i" są wyśmienite, rumiane bułki, oczywiście domowej produkcji. Mają bardzo chrupiącą skórkę, są bardzo puszyste i mają mięciutki środek(...)średnie burgery: Bułki: 1,5 szklanki mąki 3/4 szklanki lekko ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 10g drożdży szczypta soli żółtko 2 łyżki oleju śmietanka sezam Dodatki: 4 kawałki fileta z kurczaka (wystarczyła mi mała podwójna pierś) 4 plastry czerwonej cebuli 4 plastry sera na grilla Apetina 4 łyżeczki dżemu porzeczkowego z miętą* świeże liście szpinaku 4 kwiaty nasturcji * taki
Wrzosowa Polana
Tarta ze szpinakiem, ricottą i kurczakiem 324zatem, do spróbowania tego we własnym domu Składniki: 2 jajka 200g mąki pszennej 200g masła lub margaryny 2 łyżki zimnej wody 500g szpinaku 150g ricotty 200g pieczarek 250g fileta z kurczaka 100g wędzonego boczku 1 cebula 300ml śmietanki 30% ser żółty do posypania sól pieprz 2 ząbki czosnku olej rozmaryn Przygotowanie: Masło lub margarynę dzielimy na małe kosteczki(...)Dodajemy szpinak i dusimy do momentu, aż znajdująca się w nim woda całkowicie odparuje. Szpinak doprawiamy solą i pieprzem. Gdy lekko przestygnie dodajemy 100g ricotty i dokładnie mieszamy. Filet z kurczaka kroimy w kostkę. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Oprószamy solą, pieprzem i odrobiną rozmarynu. Umyte pieczarki kroimy w półplasterki i podsmażamy do zrumienienia. Usmażone pieczarki przyprawiamy solą
Jacob Tastes
Zupa krem gyros z grochu 96grochu. Polecam ja, Arek Gie Składniki: 1,5 szklanki suszonego, łuskanego grochu 1,5 litra bulionu warzywnego 400 g filetów z kurczaka 3 łyżki przyprawy gyros olej do smażenia 5 łyżek posiekanego szczypiorku sól, pieprz Przygotowanie: Groch moczymy przez noc. Razem z wodą(...)płomień (mały), co jakiś czas mieszamy, by zmiksowany groch nie przywarł do dna i się nie przypalił. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. W trakcie podgrzewania kremu przygotowujemy filety z kurczaka. Kroimy je w kostkę lub paski, oprószamy pozostałą przyprawą i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Łyżką cedzakową wyciągamy i kładziemy na papierowy ręcznik kuchenny by pozbyć się nadmiaru tłuszczu
R'n'G Kitchen
Kurczak tikka masala 294Składniki: 1 filet z kurczaka 1 cebula 1 czerwona papryka 1/2 papryczki chili 20 dkg pieczarek 1 puszka mleka kokosowego 100 ml bulionu warzywnego Krakus 1 łyżka przyprawy corma curry … Czytaj dalej Kurczak tikka masala
czarrna od kuchni
Dworskie devolaye (dewolaje) 139Dworskie devolaye (dewolaje) Prawdziwa uczta dla podniebienia! Rumiane roladki drobiowe wypełnione pysznym farszem i otoczone chrupiącą panierką. Obiad palce lizać! Składniki: 3 filety z kurczaka sól, pieprz 1 szklanka mąki 1 jajko 1 szklanka bułki tartej Farsz: 1/3 główki młodej kapusty 1 cebula kilka pieczarek 1 marchew 10 dkg żółtego sera mozzarella sól, pieprz 1 łyżka masła olej(...)podsmażamy dalej *** *** Po chwili dodajemy startą na tarce marchew i dokładamy masło *** *** Dokładamy poszatkowaną kapustę *** *** Podsmażamy przez kilka minut, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Odkładamy do przestudzenia *** *** Filety z kurczaka przecinamy wzdłuż na pół *** *** przykrywamy folią i dość cienko rozbijamy *** *** Rozbite mięso oprószamy solą i pieprzem *** *** Na środku układamy plasterek sera *** *** A na serze porcje farszu. Pozostały niewykorzystany
Blog z Apetytem
KOLOROWA ZAPIEKANKA GYROS 2986Pyszna zapiekanka z ryżu, filetów z kurczaka i warzyw. Ja przedstawiam moją propozycję, ale tak naprawdę to taką zapiekankę można zawsze dowolnie modyfikować, dodając nasze ulubione składniki. Ja dodałam ostatnio np. pieczarki, które smażyłam wraz z mięsem, a zamiast papryki konserwowej świeżą: żółtą i pomarańczową. Podobnie jest z sosem majonezowo-ketchupowym. Możemy zrobić pikantną wersję dodając ostrej papryki lub czosnku(...)zapiekankę nie raz, ale 2x ... Pełna dowolność 😋 Polecam! Bo to fajny sposób na szybkie i smaczne jedzonko 👍 Składniki: 2 woreczki ryżu po 100g każdy 400 g oczyszczonych filetów z kurczaka 150 g sera żółtego (u mnie mozzarella) 1 cebula 4-5 ogórków konserwowych 1/2 papryki czerwonej konserwowej mała puszka kukurydzy (100g) przyprawa do gyrosa sól pieprz ostra
Walijskie Pichcenie
” Pasta con pollo di bari ” szybki makaron z kurczakiem 252ułatwia mi życie Zwłaszcza , że powoli nadciąga lepsza pogoda , to i pracy więcej , a czasu ..jakby mniej Składniki : 1 opakowanie makaronu w typie kolanka 2 piersi , pojedyncze z kurczaka – filety 8-9 pieczarek 3 pomidory śliwkowe , typu pasta 100 ml śmietany kremówki 30 % kawałek pancety lub boczku wędzonego na zimno 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1/1 płaskiej(...)podsmażamy na patelni z cukrem, aż zrobi się złocista . Dodajemy pokrojone w plastry pieczarki , znowu podsmażamy na złoto . Następnie dokładamy , wyciśnięty praską czosnek, rozmaryn , pokrojone w kostkę kawałki kurczaka i pomidory , także podsmażając . Doprawiamy solą , wędzoną papryką , zalewamy śmietanką i dusimy przez około 10 minut , do momentu , aż sos zacznie się zagęszczać . Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu , gdyż taki
Ogrodnik w podróży
Filety z mozzarellą, szpinakiem i białym serkiem 173samym końcu kremowy biały serek. Filety zapiekane z mozzarellą są daniem bardzo prostym, za to ładnie prezentującym się na talerzu i spokojnie można je podać na proszony obiad. Goście będą zachwyceni – to gwarantowane. Kilka uwag do przepisu: filety zapiekane z mozzarellą najlepsze są z pojedynczych, cienkich płatów piersi z kurczaka, bez polędwiczki. Szybciej się pieką i lepiej wyglądają(...)filety z kurczaka, włóż do małego szklanego naczynia, polej łyżką oleju, posyp ziołami, tartym czosnkiem, solą i pieprzem. Wymieszaj. Odstaw na 15 minut. Krok 3 Nastaw piekarnik na 200 stopni. Rozgrzej patelnię, wysyp na nią szpinak, duś do momentu aż zmięknie. Zdejmij z patelni. Krok 4 Przełóż kurczaka do naczynia do zapiekania. Posmaruj każdy filet 2 łyżkami serka
Niedzielny kucharz