macie jeszcze pomysłu, co dobrego przyrządzić lub upiec dla całej rodziny na Święta Bożego Narodzenia? Przed Wami wspaniały schab pieczony z farszem z boczku i dyni. Schab pieczony to popularne danie na święta Bożego Narodzenia, które często trafia do świątecznego menu Polaków. Aromatyczny, pięknie wypieczony, kruchy, soczysty i bardzo smaczny. Schab podany z dynią cudownie wygląda na stole, pięknie się(...)prezentuje i przykuwa wzrok. Składniki: Składniki: około 1 kg schabu bez kości 30 dag dyni 2 cebule 30 dag wędzonego boczku, 1 jajko 3 łyżki bułki tartej pieprz ziołowy, tymianek suszony, czosnek suszony, papryka ostra, sól, majeranek, pieprz Wykonanie: Kawałek mięsa myjemy i osuszamy. Schab nacinamy wzdłuż na całej długości mięsa w trzech miejscach – raz prosto na samym środku
Podróż w kulinariaPrzepis na placuszki z dyni i twarogu podawałam już na blogu, o tutaj . Dziś podaję przepis na bardzo podobne placki, ale z ricottą i pieczoną dynią. 4 porcje: 400 g dyni dowolnego gatunku 2 jajka 100 g serka ricotta 2 łyżki ksylitolu 100 g mąki, dowolnej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka soku z cytryny lub 2 z pomarańczy(...)łyżeczki mielonego cynamonu szczypta soli Dynię kroimy na kawałki, usuwamy gniazda nasienne (nie trzeba jej obierać), pieczemy ok. 30-40 minut w 180 st. C. Po ostudzeniu wyciągamy miąższ. Do dyni dodajemy jajka, sok z cytryny i serek, mieszamy. W osobnej misce łączymy suche składniki i dodajemy do dyni, mieszamy do połączenia składników. Masę smażymy na niewielkiej ilości oleju
Kucharzycapiekarnik porostu nie da się zepsuć tego typu ciasta. To dzisiejsze jest praktycznie w połowie jest z warzyw i owoców, równie dobrze można uzyć samych jabłek lub samej dyni. Dzięki temu ciasto jest wilgotne, nie sypie się i nie kruszy. Idealnie nadaje się do zabrania ze sobą do szkoły/pracy. Świeżość zachowuje nawet 5 dnia, sprawdziłam przypadkiem, bo skitrałam kawałek(...)cukru czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 banany po 1 łyżeczce mielonego kardamonu, cynamonu i imbiru, jeżeli czegoś nie lubić to poprostu pomiń około w sumie 500 g dyni i jabłek, może to być 250 g dyni i 250 g jabłek, ważne aby nie było więcej owoców niż 500 g *do dekoracji lukier zrobiony z 150 g cukru pudru
greenscarfwpis to przepis na sałatkę, która łączy na jednym talerzu wszystko to, co lubię najbardziej. Kremowy hummus o cudownym, głębokim smaku pieczonej papryki, soczysty pieczony łosoś i pieczona dynia hokkaido. Przygotowanie takiej sałatki wymaga oczywiście wcześniejszego przygotowania poszczególnych składników, nie jest to więc przepis na spontaniczny obiad czy kolację. Ale zapewniam Was, że warto, bo połączenie wszystkich tych składników(...)jest fantastyczne! Piekąc dynię czy paprykę warto od razu przygotować ich większą ilość, ponieważ są to produkty, które można wykorzystać do wielu innych przepisów. Pieczona dynia doskonale sprawdzi się do przygotowania dyniowych kluseczek gnocchi, dyniowych bułeczek czy kremu z dyni. Z kolej upieczoną paprykę możecie wykorzystać do przepysznej pasty paprykowej , którą możecie zawekować i cieszyć
HealthyCreationspieczonej. Idealne są do puree, zup, sałatek, kopytek czy gnocchi. Sałatka z batatami to dobry pomysł na apetyczny lunch czy podwieczorek. Poza batatami w sałatce znalazły się pestki dyni, jajka oraz makaron ryżowy. Sałatkę przygotować można wcześniej i podać polaną sosem dopiero w momencie serwowania. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania(...)sałatki z batatami. 50 dkg słodkich ziemniaków 4 łyżki prażonych pestek dyni 4 jajka ugotowane na miękko 10 dkg makaronu Vermicelli (ryżowego) 10 dkg sałaty rukoli szczypta soli Sos daktylowy : 2 łyżki syropu daktylowego 1 łyżka musztardy francuskiej 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek Jak zrobić sałatkę z batatów . Słodkie ziemniaki obrać, pokroić na około
mecookstradycyjna wielkopolska potrawa. Zazwyczaj podawane są z boczkiem i cebulką oraz gotowaną kapustą kiszoną. Dziś jednak proponuje Wam lekką odmianę, a mianowicie wykonanie tych pysznych klusek z ziemniaków i dyni. Dynia, na którą właśnie mamy sezon, dodaje kluską delikatności i przyjemnego, lekkiego smaku. Polecam spróbować! Składniki: ok 0,5 kg ziemniaków ok 0,5 kg dyni(...)gotowania klusek *** Kapustę płuczemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą do poziomu kapusty, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz pieprz i gotujemy do miękkości. Odcedzamy *** *** Ziemniaki i dynię obieramy *** *** Obrane ziemniaki oraz dynię ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki (tej z gwiazdkami)- można to zrobić ręcznie lub za pomocą robota kuchennego *** *** Starte warzywa przekładamy na lnianą ściereczkę lub gazę
Blog z ApetytemTrochę się ochłodziło we Wrocławiu i przyszedł czas na rozgrzewające potrawy. Dziś zrobiłam klopsiki z drobiowe z dodatkiem dyni i imbiru, które udusiłam na zasmażce warzywnej. Wyszło pysznie. Spróbujcie koniecznie Składniki: – 500g drobiowego mięsa mielonego (u mnie mielone z indyka) – 1 cebula – 200g dyni (u mnie hokkaido, waga po obraniu) – zioła i przyprawy wg smaku(...)papryka słodka wędzona, papryka chili, sól i pieprz) – 3 ząbki czosnku – 5g świeżego imbiru Dodatkowo: – 1 cebula czerwona – 200g marchewki (waga po obraniu) – 250g dyni (waga po obraniu) – 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego – 2 łyżki cukru trzcinowego – zioła i przyprawy wg smaku – 300ml ciepłej wody – 2 łyżki masła klarowanego (lub innego
Smaki ArmineHummus z dynią przygotowuje się niemal tak samo, jak klasyczny – najpierw trzeba zmiksować ciecierzycę z tahiną i cytryną, a na koniec dodać dyniowe purée, wtedy uzyskamy gładką kremową kosystencję. Piękny słoneczny kolor zawdzięczamy dyni, curry i kurkumie. Składniki: 300 g ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka puree z pieczonej dyni hokkaido 3 łyżki oliwy z oliwek 1 czubata łyżka tahini 1 ząbek(...)curry 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki płatków habanero 1/2 łyżeczki kurkumy sól i pieprz Przygotowanie: Suchą ciecierzycę moczymy kilka godzin w ziemnej wodzie, następnie gotujemy do miękkości. Odcedzamy. Dynię pieczemy w piekarniku, jeśli użyjemy Hokkaido to pieczemy ją razem ze skórką, oczyszczoną aby z pestek ze środka i umytą. Studzimy i blendujemy. W przypadku innej dyni należy ją obrać
Życie zaczyna się w kuchnigotują się w tym samym garnku! z jednej brytfanny - kiełbaski z pieczonymi jesiennymi warzywami w oliwie rozmarynowej z jednej patelni - szybki, aromatyczny tadżin z kurczaka z białą fasolą, dynią, suszonymi śliwkami i oliwą z czosnkiem i chilli W kuchni towarzyszyły mi tym razem oliwy smakowe od Monini, które nadają potrawom wspaniałego aromatu i głębi. Przydają się przy szybkim gotowaniu(...)miękkie i kiełbaski upieczone. ➤ Rada: Taki obiad możesz zabrać ze sobą w pojemniku do pracy i zjeść na ciepło lub zimno. Szybki tadżin z kurczaka z białą fasolą, dynią, suszonymi śliwkami i oliwą Czosnek & Chilli ➤czas przygotowania: 45 minut + 1 godz. marynowanie mięsa w 1 porcji: 381 kcal
Chilli Czosnek i OliwaSkładniki /1 porcja: – 1 duży pomidor np. malinowy – 1/2 szklanki dyni hokkaido – 2 jaja wiejskie – 1/2 ząbku czosnku – kilka liści świeżego szpinaku – szczypta kminu rzymskiego – olej rzepakowy – sól i pieprz, papryka słodka i ostra – do podania np. bagietka lub ulubiony chleb Przygotowanie: Dynię obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pomidora myjemy i kroimy w kostkę (możemy sparzyć i obrać(...)skórki). Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżeczkę oleju rzepakowego. Wrzucamy czosnek pokrojony lub przeciśnięty przez praskę oraz dynię pokrojoną w drobną kostkę. Smażymy kilka minut do miękkości. Następnie wrzucamy pomidory doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz ulubionymi przyprawami (u mnie papryka słodka i ostra, pieprz) i smażymy kilka minut. Wbijamy dwa jaja. Gdy jajka zaczną się
I LOVE LIFEKrem z dyni, to niekwestionowana królowa wśród jesiennych zup. Jest aromatyczna i rozgrzewająca, a poza tym ma przepiękny kolor. Świetnie smakuje z dodatkiem grzanek oraz płatków chilli. Zupa krem z dyni 800 g dyni 2-3 ziemniaki 2 marchewki 1 cebula 500 ml bulionu warzywnego 200 ml śmietanki 18% przyprawy: 2 ząbki czosnku, imbir, kurkuma, pieprz, papryka ostra Cebulę pokrój(...)drobno i włóż do garnka. Dodaj czosnek i podsmaż na łyżce oliwy. Dynię wydrąż i pokrój w kostkę. Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w kostkę. Dodaj pokrojone warzywa do cebuli i podsmaż kolejne 5 minut. Dodaj przyprawy i wymieszaj. Następnie zalej warzywa bulionem i gotuj 30 minut pod przykryciem. Po tym czasie zblenduj całość na gładki krem i dodaj
Przepisy na widelcujest to, że są tak różnorodne – możemy dodać swoje ulubione warzywa, boczek, różne sery, zalać mieszaniną z jajkiem i gotowe. W sezonie jesiennym nie może zabraknąć tarty z dynią. Jej słodycz świetnie komponuje się z podpieczoną, pikantną czerwoną cebulą i orzechowym w smaku, razowym ciastem. Składniki (na blachę o średnicy około 31cm): szklanka pełnoziarnistej mąki razowej 2 łyżki mąki(...)zwykłem 100g zimnego masła szczypta soli 5 łyżek lodowatej wody odrobina masła i mąki do oprószenia i wysmarowania formy łyżka kaszy manny lub bułki tartej Na farsz: 300g kawałek dyni 2 duże czerwone cebule 250g sera ricotta 1/2 szklanki mleka 2 jajka sól i pieprz do smaku pół łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżki oleju Przygotowujemy ciasto – do miski
Smaczna StronaTajskie curry z mlekiem kokosowym, z ciecierzycą i z dynią. Zdrowe i pełnowartościowe danie z dyni. Sycące curry o pięknym żółto-pomarańczowym kolorze. Doskonałe na ponury jesienny obiad albo zimny, szary i deszczowy wieczór. Składniki: 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy lub konserwowej 300 g dyni 1 mała cebula szalotka 1 łyżeczka przyprawy curry ½ łyżeczki kurkumy 1/3 puszki mleka(...)bulionu w którym gotowała się pierś z kurczaka kawałeczek ostrej papryczki 1 ząbek czosnku Przygotowanie: Suchą ciecierzycę moczymy kilka godzin w ziemnej wodzie, następnie gotujemy do miękkości. Odcedzamy. Dynię obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Na patelni na 2 łyżkach mleka kokosowego podsmażamy curry z czosnkiem. Dodajemy dynię, cebulę, doprawiamy solą i smażymy kilka minut. Dodajemy kurkumę
Życie zaczyna się w kuchni