żadnym wypadku nie chiński), - Majonez (najlepiej domowy), - Serek naturalny (konsystencja: nie za rzadki, nie za gęsty), może być "kanapkowy" lub mascarpone - Pieprz czarny - przyprawa warzywna typu vegeta, /Ilość zależy od upodobań - niżej wyjaśnione. /Ziemniaczki: - Ziemniaki, 1/2 kg, - Przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz czarny, pieprz cayenne lub mieszanka bazylia+czosnek+czarnuszka, - Masło, łyżka - olej, łyżka Fasolka: - Fasolka szparagowa(...)czasie nam zależy). 15-20 minut im wystarczy. Na gorące ziemniaczki możemy dać odrobinę masła. (i mamy prawie, że ziemniaki z ogniska). Gotujemy fasolkę. Gdy będzie "al dente" dodajemy masło, domową vegetę i wstrząsamy. :) Zamrożona latem ma w takim wypadku swoje wielkie wejście. Punt kulminacyjny - dip czosnkowy. W naszym domu jemu bardzo mocno czosnkowy, wręcz... wykręcający (chyba mamy przesunięte
Wypisz WymalujMasło domowej roboty jest banalnie proste w wykonaniu, a smak... no niebo w gębie :) Wystarczy dobra tłusta śmietana i mikser. Jeśli masz dużo pary w rękach możesz ubijać za pomocą trzepaczki, zajmie to trochę więcej czasu. SKŁADNIKI: - śmietana 30% (bez dodatków) - opcjonalnie sól, czosnek, inne dodatki Potrzebujesz: - mikser - sitko - miskę z zimną wodą MOCNO SCHŁODZONĄ ŚMIETANĘ ubijaj mikserem na najwyższych(...)obrotach. Pierwszym efektem Twoich działań będzie bita śmietana. Jesteś w połowie drogi :) PO KILKU MINUTACH masa objętościowo będzie się zmniejszać i zaczną się wytrącać grudki masła, zmniejsz trochę obroty i miksuj w dalszym ciągu. Masło będzie się łączyć w coraz to większą kulkę i oddzielać od płynu- to maślanka. PRZEŁÓŻ MASŁO NA SITKO , maślanki nie wyrzucaj, jest pyszna, możesz użyć
Kuchnia bezglutenowa Loliskutecznie zapobiegają odkładaniu się tłuszczu w okolicach talii poprzez przyspieszone spalanie. Ponadto kwasy oleinowe to najlepsze "paliwo dla naszego mózgu", pomagają także obniżyć poziom cholesterolu. I zła wiadomość, niestety masło orzechowe nie dla wszystkich, gdyż orzeszki ziemne to jeden z nasilniejszych alergenów. Składniki: orzechy ziemne 400 g 1 łyżka oleju - opcjonalnie 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka miodu - opcjonalnie Wykoniamie: przed(...)miarę jak będzie wydzielać się tłuszcz masa staje się oleista i w efekcie powstanie kremowe masełko. Ważne jest dokładne zmiksowanie. Masa ma być gładka i tłusta pamiętaj, że domowe masło może się rozwarstwiać, wystarczy je wówczas zamieszać i po problemie. Przechowywać w lodówce w zakręconym słoiczku. Smacznego! Uwagi: masło można dowolnie wzbogacać i modyfikować np. dodatkiem kakao. Jeśli jadasz
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!przygotowania przepisu na zdrowszą wersję jakiegoś ciasta. Wybór padł na ostatnio uwielbiany przeze mnie sernik. Nikogo też raczej nie zaskoczy modyfikacja jaką wprowadziłam, cóż... czas leci, a miłość do masła orzechowego pozostała niezmieniona Pomysł na ciasto był, na modyfikację też, ale co z realizacją? Tu, moi drodzy, było wesoło. Prawdę mówiąc, aż do momentu skosztowania mojego wypieku, miałam wątpliwości(...)ilość jest optymalna. Jeśli nie chcecie przedobrzyć to fajną alternatywą jest po prostu podawanie sernika polanego miodem. Proporcje składników do tortownicy o średnicy 22cm Spód: 100g herbatników pełnoziarnistych 100g domowego masła orzechowego (lub gotowe masło 100%) Herbatniki połamać na mniejsze kawałki, rozdrobnić w blenderze. Dodać masło orzechowe i mieszać do uzyskania konsystencji "mokrego piasku". Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia
peanutbuttermonsterPyszne domowe masło orzechowe bez chemii.. w dodatku nie za miliony. Jest kaloryczne, ale zdecydowanie wolę jeść orzechy niż chipsy czy paluszki. Przygotowanie go zajęło mi niecałe 10 minut... W smaku jest słodko-słone i lejące się, czyli takie jak chciałam. Użyłam orzechów nie solonych, ponieważ sama chciałam zadecydować ile soli mi potrzeba w tym maśle. Również nie prażyłam
Justa próbuje gotowaćPrzygotowanie Ciecierzyca z szybkowaru Wybór Ciśnienia Wysokie Czas Gotowania 12 min Otwieranie Garnka Szybkie Jeśli powyższe wskazówki nic Ci nie mówią, zapraszam tutaj . przygotuj tahini z przepisu Tahini jasne - domowe masło sezamowe (możesz użyć kupne tahini jasne - najlepiej ze sklepu z żywnością arabską) ugotuj ciecierzycę z przepisu Gotujemy ciecierzycę w szybkowarze ugotowaną ciecierzycę przecedź przez sitko, wywar wylej wyłuskaj
Szybko Szybkowarkawy budził mnie codziennie do szkoły. Mama zalewała ją gorącym mlekiem, było swoje, bo mieliśmy własną krasulę, na wierzchu tworzyła się rozkoszna pianka, do tego buła z domowym masłem i można było ruszać 4 km w drogę do szkoły ach….to były czasy! Smak tej kawy w mojej pamięci niezmieniony pozostał do dziś , mam do niej ogromny sentyment
Wanilia i KardamonPierogi - uwielbiamy je najlepiej polane masłem domowej roboty, choć wiadomo, że są dość pracochłonne. Najpierw trzeba wyrobić ciasto, potem je rozwałkować, zrobić farsz, wykroić pierogi, nadziać i zlepić a na końcu ugotować. Jednak, w tym przypadku wcale tak żmudnie nie jest, bo ciasto robi się błyskawicznie, tak samo jak i farsz :-) Mi zajęło wszystko około 30 minut, więc
Poezja Smaków - blog kulinarnyTyle razy zastanawiałam się nad zrobieniem domowego masła, ale ciągle wydawało mi się, że nie będę umieć... A to takie proste! Naprawdę! Zaczęłam od zwykłego śmietankowego, ale może już niedługo pomyślę o smakowym... Zwłaszcza że nachodzi mnie upiec czosnkowe bagietki :) Pewne jest jednak, że gdyby nie motywacja w postaci przedświątecznego "zajączka" od Pana Grzegorza, to masło czekałoby kolejne tygodnie
Kuchnia w czekoladziejagody i również delikatnie wymieszać. Rozgrzać patelnie, delikatnie ją natłuścić (używam teflonowej i nie dodawałam tłuszczu) i smażyć placki - 1 łyżka = 1 placek. Podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie domowe masło migdałowe . Smacznego! :) Wartość odżywcza porcji (bez dodatków): Przepis dodaję do akcji
chili & sugarKlasyczne, aromatyczne placuszki bananowe podane na trzy sposoby, ponieważ nie mogłam zdecydować się, które wybrać na śniadanie :) Pierwszą wersję przegotowałam z kremem czekoladowym, drugą z domowym masłem orzechowym , a trzecią z jogurtem naturalnym. Wszystkie placuszki są podane z plasterkami banana :) Składniki : 3 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 jajko 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 banan rozgnieciony widelcem 1/2 łyżeczki proszku
Chocolate Muffin Blogśrodku- mięciutkie, a do tego słodkie i sycące. W składzie- same dobrodziejstwa dostarczające naturalnych cukrów, węglowodanów złożonych i zdrowych tłuszczy. Dodajcie do tego ulubiony dodatek- dżem, serek wiejski, porcję domowego masła orzechowego (KLIK) oraz kubek gorącej kawy i pożywne śniadanie gotowe.Takie muffinki, oprócz idealnego źródła energii na cały poranek, to oczywiście świetna przekąska. Bez najmniejszego problemu można zabrać
peanutbuttermonsterkajmakową i migdałami To było ge-nial-ne! *.*A wczoraj postanowiłam zaryzykować, kupiłam orzechy, wyjęłam mikser i coo? Udało się, mikser przeżył, a ja mam swoje pierwsze domowe masło orzechowe, a nawet dwa! Jedno zwykłe z ziemnych(które za bardzo swoją droga podprażyłam, ale co tam) i drugie ze słonecznika
More food, love and dreamsopowieści o tym, jak nasze babcie własnoręcznie wyrabiały masło, w drewnianych maselnicach, ze świeżej śmietanki zebranej z mleka... Dziś ten produkt jest dostępny w każdym sklepie i taka domowa produkcja masła wydaje nam się być czymś absurdalnym, czasochłonnym i niepotrzebnym. Ale kiedy po raz kolejny spędzam w sklepie 15 minut czytając etykiety i szukając masła w którego składzie znajdę(...)ubijać. Kiedy śmietana się ubije nie przestawać miksować, do momentu kiedy wyraźnie zaczną się oddzielać grudki masła. Przez sitko odlać maślankę (oczywiści można ją wypić, taka domowa jest przepyszna). Z masła uformować kulkę, zalać zimną wodą i urabiać, aby wypłukać z resztek maślanki, wodę odlać i czynność powtórzyć. Masło wyciągnąć z wody i uformować osełkę. Przechowywać w lodówce. Gotowe
Piąty grzech głównydawna nosiłam się z zamiarem zrobienia migdałowego masła. Wiadomo domowe najlepsze! Jestem pożeraczką migdałów, a takie migdałowe masło na świeżutki chlebek z jakimś dżemikiem to pychotka. Masło migdałowe przyrządza się bardzo prosto. Dodaję je do wszystkiego, więc zawsze robię porcję z pół kilograma migdałów. Można je przechowywać w zamkniętym słoiku w lodówce do tygodnia. Idealne do ciasta, smarowidło do naleśników
codojedzenia