 Chleb. Domowy 216
Chleb. Domowy 216czterech raczej byśmy nie zjedli. Dodatek mąki graham sprawia, że chleb ma bardzo chrupiącą skórkę, nieco się kruszy, ale smakuje wybornie. Bez żadnych fiu-bździu , taki zwykły, prosty, neutralny w smaku. Za tym właśnie tęskniłam. Domowy chleb pszenny Składniki: (na 2 nieduże bochenki) 15 g świeżych drożdży 500 ml letniego mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 300 g mąki
Pożeraczka, czyli raz adobrze 513. Domowy makaron smażony w sosie. 244
513. Domowy makaron smażony w sosie. 244Domowy czekoladowy makaron* smażony w soku pomarańczowym i miodzie podany z ricottą *żytni inspiracja Dzisiaj bez szkoły, za to był lekarz. Teraz teoretycznie mam wole, a w praktyce czeka na mnie sterta książek i lekcji, alee to za chwilę :P A ten makaron w tym "sosie" obłęd *.* Tak swoją drogą ten dzisiejszy makaron z mąki żytniej smakował mi bardziej
More food, love and dreams KURCZAK Z CZERWONĄ FASOLĄ 227
KURCZAK Z CZERWONĄ FASOLĄ 227posiekany ząbek czosnku. Dorzucamy pomidory z puszki (nie odcedzać) oraz odsączoną czerwoną fasolę. Całość zalewamy bulionem bądź jeśli nie mamy domowego bulionu to rozpuszczoną we wrzątku kostką rosołową. Gotujemy ok 15 minut na małym ogniu, bez przykrycia, aż zgęstnieje
Walijskie Pichcenie kasza jaglana z gulaszem... 210
kasza jaglana z gulaszem... 210Składniki: 2 szklanki kasza jaglana, 50 dag łopatka bez kości, 6 sztuk pieczarki, 1 sztuka papryka słodka, 1 sztuka cebula, 1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony
W Mojej Kuchni Lubię młoda kapusta na boczku, łopatce i białej kiełbasie czyli Pudliszki – pomidorowe inspiracje – mięso 232
młoda kapusta na boczku, łopatce i białej kiełbasie czyli Pudliszki – pomidorowe inspiracje – mięso 232Składniki: kapusta młoda biała, boczek wędzony 20 dag, łopatka bez kości 30 dag, kiełbasa biała 4 sztuki, koncentrat pomidorowy Pudliszki 2 łyżki czubate, czosnek świeży 1
W Mojej Kuchni Lubię It's always a good time for ice cream! 193
It's always a good time for ice cream! 193Cóż może być lepszego od zimnych i orzeźwiających lodów w upalny dzień? Lody przygotowane w domu! Wiadomo, że ze względów technicznych takich rarytasów nie możemy zaserwować
peanutbuttermonster Kaszak 327
Kaszak 327Kolejne wspólne pieczenie ciasta na niedzielę ..tym razem Marzenka była organizatorką i zaproponowała dwa ciasta do wyboru z kaszy manny..albo wedle uznania ale z kaszą
Moje domowe kucharzenie Kurczak z kozim serem i bazylią 271
Kurczak z kozim serem i bazylią 271Składniki: 4 porcje 4 filety z piersi kurczaka bez skóry 100 g miękkiego koziego sera mały pęczek świeżej bazylii sól i pieprz 2 łyżki oliwy
Gorący kąsek 1539. Deser jogurtowy z dodatkami 227
1539. Deser jogurtowy z dodatkami 227Brak chęci na robienie jakiegoś ciasta....a domownicy domagają się słodkości ..i tak oto jest prosty i szybki deserek..Wystarczy jogurt owocowy lub naturalny - w
Moje domowe kucharzenie Chleb "z kamienia" 237
Chleb "z kamienia" 237Chleb ..pierwszy raz pieczony bez żadnej foremki...do tej pory nie odważyłam się do takiego pieczenia..ale skoro mam kamień do pieczenia pizzy postanowiłam spróbować
Moje domowe kucharzenie Konfitura truskawkowa 193
Konfitura truskawkowa 193Cześć! Sezon truskawkowy powoli się kończy, więc jeśli chcecie zrobić prawdziwą, domową konfiturę, to teraz jest na to idealna ( i ostatnia) chwila. Postanowiłam, że konfiturę wykonam bez żadnych żel fixów i innych sztucznych substancji, postanowiłam, że będę stać nad garnkiem ile będzie trzeba, żeby była taka jak sobie wymarzyłam. Słodka, gęsta, w sam raz na kromkę świeżego chleba, posmarowaną masłem
Pora coś zjeść Makaron gryczany domowy,  z truskawkami 181
Makaron gryczany domowy,  z truskawkami 181sklepach leży japońska soba i jakiś ekologiczny holenderski a polskiego brak. Na szczęście mąkę gryczaną kupuję bez problemu i robiłam z niej już różne ciasta czy bliny, zwykle jednak mieszając ją z mąką pszenną. Dziś postanowiłam spróbować zrobić sama właśnie domowy makaron z samej mąki gryczanej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza Domowe masło orzechowe 191
Domowe masło orzechowe 191lubi masła orzechowego? Pewnie znajdą się jacyś przeciwnicy, natomiast ja bez wątpienia uwielbiam! Dlatego też postanowiłam zrobić to cudo sama. Wystarczy odrobina dobrej woli, trochę cierpliwości i... dobry blender! A satysfakcja niesamowita. Składniki: 300 gram fistaszków (ja użyłam te w łupinach) 2 łyżki masy krówkowej 2 łyżki wody Fistaszki pozbawiamy łupin i brązowej skorupki. Wrzucamy do blendera i blenderujemy(...)wymaga to niestety długotrwałego blenderowania na gładki krem). Następnie dodajemy dwie łyżki masy krówkowej, wodę i blenderujemy ponownie na jednolitą masę. Przekładamy do słoiczka i gotowe! Możemy się cieszyć domowym masłem orzechowym
Mango Papaja Domowe bułki do hamburgerów 213
Domowe bułki do hamburgerów 213puchate i delikatne, ale broń Boże gąbczaste. Oczywiście bułki też doskonale smakują bez mięsnych hamburgerów :). Do ich upieczenia wykorzystałam przepis Doroty z bloga Moje wypieki . Przepis ten umieszczam na listopadowej liście Na zakwasie i na drożdżach . Domowe bułki do hamburgerów Składniki na 8 dużych bułek: 1/3 szklanki mleka w proszku
Kulinarne przygody Gatity TORT "Czekoladowa Pinacolada" (kokos, ananas, mus czekoladowy, krem amaretto). 361
TORT "Czekoladowa Pinacolada" (kokos, ananas, mus czekoladowy, krem amaretto). 361dumne nie mogłyśmy być, bo już paręnaście godzin po schłodzeniu (a chłodził się przez noc), o torcie słuch zaginął. Każdy maczał w tym palce, my również, więc obyło się bez skazańców. Wyrok jednak paść musiał. Obwieszczono go nam w mrocznej, piekielnej kuchni - męska strona z szałem w oczach (bo jak to? już tortu nie ma?) zakomunikowała, że mamy to powtórzyć(...)się na 1 dokładce. Skończyło się tak, że, się... skończyło na serio. Tyle tego dobrego. Dziwne uczucie niedosytu i bunt załogi domowej - bo jak to tak, zrobić ZA MAŁY torcik. Usiadłyśmy więc i myślimy - ten tort był bez okazji, więc teraz wypadałoby zrobić kolejny z okazji... dobrego tortu nr 1. :) Z tego miejsca pozdrawiamy Was ubabrane masą
Wypisz Wymaluj