mazurek paryski 192Przepis na ten mazurek moja Mama znalazła w naszych zbiorach starych przepisów, pochodzi on z Poradnika Domowego z połowy lat 90-tych. Bardzo lubimy wracać do
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
murzynek z galaretką wiśniową 236Najczęściej murzynka piecze się w wersji "suchej" czyli w keksówce i bez dodatków. W mojej rodzinie murzynek jest bardzo lubiany, pojawia się bardzo często i dlatego
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
krokiety z szynką 170Bardzo lubimy krokiety, pojawiają się one na naszym stole przeważnie podczas świąt i uroczystości. Takie z szynką sprawdzą się idealnie, kiedy mamy w lodówce za duży
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto Świętego Jakuba 191Do tego ciasta przymierzałam się chyba ze dwa lata i w końcu udało mi się je zrobić. Jest pracochłonne, ale przepyszne, warto poświęcić czas na jego
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
biała kiełbasa zapiekana w słodkim sosie 182Biała kiełbaska doskonale komponuje się z jabłkami i słodkim sosem. Zrobiłam go na bazie ketchupu i powideł śliwkowych. Takie lekko pikantne danie polecam na obiad lub
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
makowiec kakaowy z orzechami 174Przedstawiam makowiec wyrabiany na gorąco. To zdecydowanie najlepszy makowiec jaki jadłam i też najczęściej pieczony w naszej rodzinie. Jest wilgotny, mięciutki, pełen bakalii. Długo pozostaje świeży
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
sernik "Kropka" Siostry Anastazji 199Szukając przepisu na sernik natknęłam się na ten przepis w książce Siostry Anastazji. Zaciekawił mnie, tym bardziej, że potrzebowałam niebanalnego przepisu ale takiego, żeby sernik pieczony
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
francuska zapiekanka z salami 179Ekspresowa zapiekanka na cieście francuskim, z dużą ilością pieczarek i moim ulubionym salami. Idealna gdy mamy mało czasu na przygotowanie obiadu lub kolacji. Składniki: arkusz
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
boczek rolowany z jajkiem i chrzanem 221Boczek rolowany- doskonały na ciepło jako obiad lub na zimno na kanapki. Składniki: płat surowego boczku (ok. 1,5 kg) 4 jajka 4-5 łyżek chrzanu
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
drobiowe kebabczety z koperkiem 168Trochę odmienione mielone, chude z drobiowego mięska, wzbogacone papryką i koperkiem. Polecam podawać jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką. Składniki: 500 g mięsa mielonego drobiowego
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
chrupiący deser chałwowy 195Tym razem mam coś dla wielbicieli chałwy- delikatny deser z prażonymi orzechami, czekoladą i herbatnikami. Prosty, szybki, pyszny. Ogromna dawka kalorii, ale w tym wypadku ich
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
mięsne kęski marynowane w sosie pomidorowym 222Jakiś czas temu dostałam od mojej cioci przepis na rybę w zalewie pomidorowej. Taką rybę robię często, bardzo nam smakuje ale postanowiłam spróbować zrobić w takiej
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
tort orzechowy z chałwą 254Ten tort zrobiłam z okazji urodzin mojego męża. Śmiało mogę powiedzieć, że lepszego tortu nie jadłam. Lekki i delikatny krem na bazie mascarpone, z wyraźnie wyczuwalnymi
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
placuszki z mielonym 201Szukając pomysłu na obiad wpadłam na pomysł połączenia mięsa mielonego z ciastem naleśnikowym. Dorzuciłam kilka dodatków i placuszki wyszły bardzo smaczne a do tego tanie i
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
ciasto francuskie z karmelizowanymi bananami 205Nie trzeba wielu składników ani dużo czasu by stworzyć pyszny deser. Uwielbiam banany w karmelu i ciasto francuskie dlatego kiedy jedno i drugie zalegało
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia