likier (rum, koniak, marsala lub grappa), żelatynę, laski wanilii i mleko (opcjonalnie). W przepisie, który znajdziecie poniżej, pomijam tylko dodatek alkoholu, by panna cotta była jak najbardziej przyjazna dla wszystkich – dzieci, kobiet w ciąży i wszystkich, którzy alkoholu muszą lub po prostu starają się unikać. Na szczęście różnica w smaku jest niezauważalna, a to co najważniejsze, czyli kremowa, bogata(...)cotta nie jest fit deserem – tutaj im więcej tłuszczu, tym lepiej 😉 I to potwierdza się też w przypadku mleka. Wybierzcie to o zawartości min. 3,2 % tłuszczu. Wanilia Dla najlepszego, najbardziej naturalnego i wyrazistego smaku użyjcie lasek wanilii. Zamiennikiem może być dobrej jakości ekstrakt waniliowy (mój ulubion to Nielsen-Massey). Nie polecam sztucznych aromatów ani cukru wanilinowego, które mają
Na-talerzu.pldomową frużeliną wiśniową O dążeniu do doskonałości i miłości do naleśników, pisałam chyba dwa lata temu. Co jakiś czas dzieci składają zamówinienie na naleśniki, ale to nie takie prostę , bo każde z nich woli naleśniki w innej odsłonie . I tak -Jeremi preferuje z cukrem pudrem. Matylda z jabłkami i mascarpone. Mikołaj z czekoladą a pan mąż odkrył nowy smak(...)Ciasto będzie dość luźne, ale po godzinie odrobinę zgęstnieje. Dodać aromat. Smażyć na rozgrzanej patelni przetartej odrobinką oleju - na złoty kolor. Informacja dla emigrantów ( mieszkających UK) używam - Bramley apple sauce w słoiczku- jak dla mnie idealne , nie za słodkie - pycha. Domową frużelinę - zrobiłam z mrożonych drylowanych wiśni, ale możecie
Piekarz-Kucharz-GarkotłukW ostatnich dniach listopada w naszym domu zaczyna pachnieć imbirem, cynamonem, goździkami, gałk ą muszkata ł ow ą i pomarańczami a
La grande e la piccola cuocaupiec dzieciom bezglutenowe pączki. Przez pomyłkę skorzystałam z przepisu na ciasteczka maślane... Jak widać z pieczeniem słodkości mi nie po drodze. Nie miałam wyjścia, musiałam ciasteczka przerobić na pączki. Dzieci sa bezlitosne. Wyszły, ale maślane ala pączki: przepyszne, kruche i bezglutenowe. Składniki: 3 szklanki mąki bezglutenowej 1/2 szklanki mąki kokosowej masło 1 kostka drożdże bg 1 opakowanie ksylitol(...)ciastem wstawiamy do lodówki. Nagrzewamy piekarnik na 180-200 st.C. Formujemy niewielkie kuleczki (1/4 tradycyjnego pączka) do środka których pakujemy nadzienie. Bez nadzienia będą jak dla mnie za suche. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkich odstępach. Pieczemy ok 15 minut i pod koniec pilnujemy wypieku. Czas pieczenia jest zależny od wielkości kulek i możliwości
IzaGotujeNasze leniwe, jesienne poranki nie istnieją, dopóki na stole nie pojawi się apetyczny stosik placuszków dyniowych na słodko. Powiem więcej, ciepłe śniadanie, które można spersonalizować to
Fitsweet.meSzczerze przyznam, że zwracam baczną uwagę na to co piję. Oprócz kawy z mlekiem bez laktozy staram się nawadniać organizm wodą mineralną i nigdy nie sięgam
Di gotujeO tym, że moi domownicy szaleją za pyzami już wspominałam. Do niedawna bywały te tradycyjne z dodatkiem mleka . Na potrzeby chwili (w związku z
Smaczne ZdroweNie ukrywam, że na diecie bezglutenowej włoskich smaków brakuje mi najbardziej. Wszyscy lubimy pizzę i często ją robię, oczywiście cztery różne, bo każdy ma inne smaki
gutfutbalon ( wielkość dostosowano do wielkości piniaty - ja korzystałam z dużych balonów z gumką w kształcie piłki ) stare gazety, ulotki itp. porwane na mniejsze kawałki mąka i
Atlas SmakówRozpoczął się czas zamykania w słoikach letnich smaków. A jesienią i zimą w paskudne poranki, będziemy poprawiać sobie nastrój kanapką z cudnie pachnącą konfiturą. Nie zrobiłam
Codziennik KuchennyRacuchy... placuszki te z jabłkiem lub bez zawsze, u większości z nas przywołuje wspomnienie dzieciństwa. Dzisiaj chcę wam zaproponować pełnowartościowe placuszki wykonane na pełnoziarnistej mące pszennej
vaniliowoczekoladowaKoktajl z marchewki, jabłka, selera naciowego, grejpfruta i cytryny, osłodzony miodem do smaku (możecie pominąć w diecie odchudzającej) wzmacnia odporność, odtruwa i oczyszcza nasz organizm, poprawia
Moja DelicjaSkładniki 1/4 szkl mąki kukurydzianej 3/4 szkl mąki pszennej 2 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 1 puszka
OliveandThymeNaleśniki smaży się dziecinnie łatwo. Otóż ciasto naleśnikowe podzieliłam na dwie części, mniejszą, do której dodałam ciemnego kakao i przelałam ją do butelki po jakimś soczku któregoś z Dzieci. Zrobiłam nożem w nakrętce sporą dziurkę, żeby ciasto dobrze sie wylewało, ale żebym miała nad tym kontrolę. Jeśli nie macie butelki to użyjcie np. woreczka strunowego z odciętym rogiem. Ja swoje(...)naleśnikowe, który Wam podaję to moja niezawodna receptura na naleśniki, którą znajdziecie na blogu TUTAJ - KLIK , zwiększyłam tylko proporcje i dodałam kakao. Myślę, że takie naleśniki będą fajnym smakołykiem dla Waszych pociech na zbliżający się wielkimi krokami Dzień Dziecka. Na pewno będę zachwycone zarówno ich smakiem, jak i wyglądem! 💗 P.s. Ledwo co udało mi się skończyć sesję, bo nawet
Słodko-Słony Świat IlonyKto ma w domu niejadka ten wie, jakim nie lada wyzwaniem jest stworzenie dania, które przypadnie mu do gustu. Takie danie musi być nie
Smaczne Zdrowe