Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej, z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym 127Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej , z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym to wyjątkowe danie. Dlaczego? Dlatego, że jest wyjątkowo sycące, wyjątkowo dobre i
Moja Delicja
Lody morelowe (bez maszynki i jajek) 221Moi drodzy obiecałam wam, że na blogu będzie dużo przepisów na lody. Dotrzymując słowa dzisiaj kolejny przepis. Mamy sezon na przeróżne owoce, w tym również moje
vaniliowoczekoladowa
LODY Z MASŁA PALONEGO Z FORSYCJĄ 173Czy u Was za oknem też pogoda się popsuła? Wczoraj jak wracałam z pracy to zmarzłam. W zamrażalniku jednak czekały domowej roboty lody z masła palonego
Kuchnia w oparach
Lemoniada truskawkowa 216Truskawki! Chyba każdy z utęsknieniem czeka co rok na ich pojawienie się. Ja akurat nie należę do grupy ich wielbicieli, bo zdecydowanie wolę czereśnie i maliny
Mania Wypiekania
Prezenty od my gift dna i przepis na czekoladowe ciasteczka z grawerem... 263Nadchodzący czas obfituje w przeróżne imprezy okolicznościowe, czy to dzień Matki , dzień Dziecka, Komunie Święte a także wiele innych. Piszę o tym ponieważ jakiś czas temu
Radość kipiąca uśmiechem.
Spaghetti z pieczonymi pomidorami i oliwkami 162Nie wiem czy wiecie, ale w przyszły wtorek 25 października jest Międzynarodowy Dzień Makaronu ! Mogę śmiało powiedzieć, że u nas Dzień Makaronu jest bardzo często, bo
Kulinarne przygody Gatity
Domowa frużelina truskawkowa czyli prosty sposób na pyszne gofry zimą 234Domowa frużelina truskawkowa do słoików na zimę. Kto z was lubi gofry? Ostatnimi czasy moje dzieciaki ciągle wołają mamo! zrób gofry, lub
IzaGotuje
Sok przecierowy z dyni, jabłek i pomarańczy 99dyniowy, My już się „cieszy”. Myślę, że wykorzystanie części takiego grubasa (mówię o dyni), właśnie do soku, jest dobrym pomysłem. Zapasteryzowany słoik właśnie przekazałam jednemu z ekipowych dzieci. Składniki: 1 kg dyni (waga bez skóry) 1 kg jabłek 1,5 l wody sok z 3 pomarańczy sok z 4 cytryn 2 łyżki miodu Umyte, obrane jabłka i dynię(...)konsystencji. Jeżeli obawiacie się, że wyjdzie za rzadki, możecie odcedzić dynie z jabłkami, zmiksować, a na koniec dodawać wodę z miodem i sokiem z cytryn i pomarańczy, w odpowiedniej dla Was ilości. Artykuł Sok przecierowy z dyni, jabłek i pomarańczy pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovy
Zapiekanki parmeńskie 135Bagietki „nadziane” serem z akcentem z szynki, czyli zapiekanki parmeńskie. Jest to propozycja na nieco inne wykorzystanie tej klasycznej bułki. To bez wątpienia świetny
Kuchnia Na Wypasie
Naleśniki truskawkowe (ciasto naleśnikowe z truskawkami) 182Na apetyt córki nie mogę narzekać, choć przyznam, że nie jest wielką wielbicielką naleśników. Zjeść, zje, ale równie dobrze mogłoby być to coś innego... Za to
Di gotuje
Najprostsze babeczki- Czyli waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi 228Przepis powstał wczoraj na szybko, ponieważ na nie mal godzinę przed dowiedziałam się, że dzieciaki będą jednak świętowały Halloween. Nieco zaskoczona i wstyd się przyznać, ale
vaniliowoczekoladowa
Koktajl z awokado i pomarańczą - bez cukru 209Ostatnio, gdy w końcu zaopatrzyłam się dobry blender mogę przygotowywać koktajle do woli. Co dzień lub dwa różne składniki znajdujące się w koszyku z owocami
Mania Wypiekania
Koktajl truskawkowy z kaszą jaglaną 180Pożywny koktajl, czy to możliwe? Tak - dzięki dodaniu do niego kaszy jaglanej koktajl staje się bardziej sycący. Mój jest w wersji z laktozą - ja używam zwykłego
Mania Wypiekania
Dlaczego warto wybierać naczynia emaliowane do swojej gastronomii? 199żadnych szkodliwych substancji, które mogłyby przenikać do jedzenia, ponadto jest neutralna dla smaku, aromatu i zapachu potraw. Naczynia emaliowane są świetnym wyborem do kuchni, w której przygotowujemy potrawy dla małych dzieci czy alergików. Garnki i naczynia emaliowane są antyalergiczne, dlatego świetnie sprawdzą się do gotowania w żłobkach, przedszkolach czy cateringach, gdzie wysoka jakość potraw to kluczowa sprawa. Oprócz tego(...)potraw i wchodzi w interakcję z jedzeniem, może także uwalniać szkodliwe substancje. Dlatego w tym przypadku świetnie sprawdzą się miski emaliowane lub garnki emaliowane, które są neutralne i bezpieczne dla żywności. Gotowanie potraw kwaśnych, takich jak bigos czy kapuśniak zaleca się głównie w naczyniach emaliowanych! Naczynia emaliowane są proste do użytkowania, należy jednak dbać o ich powłokę i do mieszania
Drinkologia
5 pysznych przepisów i test patelni WOLL Diamond 218Uwielbiam głębokie patelnie, które pozwalają mi na przygotowanie obiadów dla całej rodziny. A ta dodatkowo pozwala na zapiekanie, pieczenie i przygotowywanie dań bez odrobiny tłuszczu (idealnych dla moich dzieci). Jedna patelnia, a tyle możliwości! Przyznam Wam szczerze, że moją recenzję mogłabym zakończyć pisząc proste dwa słowa „ZAKOCHAŁAM SIĘ”. Tak, tak zakochałam się w patelni Woll Diamond. Dawno(...)myć w zmywarce. Choć nie jest to konieczne. Dlaczego? Często wystarczyło wyłącznie opłukać patelnię pod bieżącą wodą i przetrzeć papierowym ręcznikiem. Uwielbiam ją za to! Kolejny plusem, w szczególności dla osób posiadających małe kuchnie (tak jak ja), jest system click-by-click , dzięki któremu patelnia zajmuje o połowę mniej miejsca niż inne tradycyjne patelnie. Odpinane rączki zostały tak zaprojektowany
Słodkie okruszki
Pierogi z botwinką, jaglanką i serem 184Pyszne pierogi z nietypowym farszem - wiosenne kolory i smaki! Po raz pierwszy zrobiłam ciasto na maślance i z jajkiem (bo zawsze robiłam parzone wodą). Podobno na
Kolorowy Przepisownik
Szybki mus truskawkowo-jabłkowy 329Skończyło się nam wczoraj rano pieczywo i uznałam, że coś jeszcze dobrego bym zjadła. Skoro drugie śniadanie szykowałam też Zuzi, zrobiłam kaszę jaglaną z musem truskawkowo
Anioszek w kuchni