Bakłażan i sos jogurtowy z mocną nutą czosnku to wyjątkowo dobrana para. Kiedyś przygotowałam typowego dla kuchni kaukaskiej bakłażana z pastą orzechową. Danie to przepyszne
Codziennik KuchennyPradziadkiem zupki błyskawicznej powszechnie nazywanej chińską, był Ramen. W jego skład wchodzą 3-4 grupy produktów: bulion + makaron + warzywa + mięso, ryby, owoce morza
Codziennik KuchennySchab pieczony z nadzieniem Schab pieczony z nadzieniem, ten tu przygotowany wylądował na naszym stole wielkanocnym. Schab pieczony z nadzieniem nie musi być tylko na
Kuchnia na wzgórzuSkładniki żołądki z kurczaka, 500g marchewka, 1 średnia sztuka kostka rosołowa, 1 sztuka ziele angielskie, 5-6 kulek liść laurowy, 2 sztuki makaron ryżowy, 100g
Gotowanie moimi oczamiCo potrzebujesz? Odrobinę czasu i JEDNĄ patelnię. Uwielbiam proste przepisy. Jakiś czas temu jadałam w jednej z sanockich restauracji dość często. Dlaczego? Bo uwielbiam smakować
Czarnawisienkazupy bywają u nas prawie codziennie, świetnie rozgrzewają, no i wypełniają żołądek. Zupy nie muszą ociekać tłuszczem, nie trzeba ich także zaciągać mąką. Takie dietetyczne, lekkie zupy są idealne jako pierwsze danie na jesienny obiad. Składniki: - 300g kapusty włoskiej - 150g ugotowanej kaszy jaglanej (u mnie z tego przepisu ) - 220g obranych ziemniaków - 400g warzyw (u mnie 2 marchewki,1 pietruszka
Smaczne ZdrowePostanowiłam przedstawić 5 znanych mi sposobów na wykonanie makaronu z cukinii. Kilka osób już pytało jak i czym można zrobić to cudo. Dlatego opcje, które prezentuję
Pora na pora i pomidoraPierwszy raz w życiu robiłam coś takiego ;) oczywiście nie jest to risotto niczym z restauracji, to przerobiona light-owa wersja ;) Składniki: 100 g ryżu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćKilka dni (konkretnie to tylko dwa;p , ale dla mnie to tak długa przerwa!;p) nie dodawałam żadnych przepisów, jakoś nie miałam nastroju. .. ale dziś zmotywowana
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćCiecierzyca jest źródłem wielu odżywczych składników i witamin. Zawiera 25% białka o korzystnym składzie aminokwasów, dlatego śmiało może zastępować mięso. Jest również bogata w fosfor, potas
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćProste Uwielbiam takie połączenie, cynamon i jabłko, pycha! :) Składniki: 50g brązowego ryżu 0,5 łyżeczka cynamonu 1 jabłko garść rodzynek/orzechów miód do dosłodzenia Sposób przygotowania
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćSkładniki: pierś z kurczaka ulubione przyprawy, ja dałam mieszankę przypraw do gyrosu jako dodatek mizeria Sposób przygotowania: Kurczaka kroimy w plastry (wykrawając tłuszcz itp.) posypujemy przyprawami
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćPropozycja na dzisiejszy obiad ;) Takie pulpety będą pasować do makaronu, pieczonych ziemniaków lub tak jak w moim przypadku do pieczonej marchewki ;) Życzę udanej słonecznej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćZ tych proporcji wyszło mi 5 grubaśnych kotletów, oczywiście to od nas zależy jakiej wielkości zrobimy kotlety, ja zjadłam jednego z bułką otrębową obficie posmarowaną
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćPrzepis niby standardowy, ale pokombinowałam trochę z kurczakiem, nigdy wcześniej nie dodawałam do niego mleka więc to dla mnie nowość :) Dziś odpoczywam, bo chyba jakieś choróbsko
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość