dietetyczne - 10800 przepisów (strona:138/720)

Wegański mango "cheesecake" 211

wiem czy można nazwać ten deser sernikiem bo nie ma w nim sera. W poszukiwaniu kolejnych wegańskich deserów bez cukru, dietetycznych i zdrowych znalazłam przepis na ciastko mango. Smakuje świetnie, jest eleganckie i zdrowe. Składniki: Baza: Pół szklanki orzechów nerkowca, moczonych 6 godzin lub zmielonych, 1 łyżka kakao, ja dodałam karob, 6 daktyli, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 1/2 łyżki

Smaki Przyprawy i Kolory
Galaretki z kurczaka - pomysł na wykorzystanie resztek rosołowych 284

rosołu oraz gotowanych warzyw i mięsa – galaretki z kurczaka nadziane marchewką, pietruszką i zielonym groszkiem. Proste do przygotowania i bardzo smaczne.  Warto dodać, że jest to idealna dietetyczna przekąska na słono, ponieważ w swoim składzie nie zawiera kalorycznych składników. Jeżeli szukacie jeszcze innych przepisów na wykorzystanie resztek rosołowych to zachęcam do przygotowania pasztetu lub naleśników . Składniki

Ugotować
Pizza na spodzie z kalafiora 140

nadzieję, że zaskoczę Was tym daniem, tym bardziej , że jest to kolejne danie z cyklu dietetyczne. Jak widać można jeść pizzę bez dodatkowych kalorii. Była pyszna. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. Oczywiście możecie dodać własne składniki, według uznania. Składniki: 2 porcje 1 średni kalafior 80 g sera żółtego light 40 g szynki ( ja miałam pastrami ) 1 pomidor ½ cebuli Pieczarki

Smaki Ewy
Papryka faszerowana twarogiem 290

Kolejne danie z cyklu dietetyczne, można je potraktować jako śniadanie, podwieczorek czy też kolację. Ja wykorzystałam je na podwieczorek. A Wy sami zdecydujcie. Składniki: dla dwóch porcji 2 czerwone świeże papryki ( po wydrążeniu razem ważyły 300 g ) 40 g papryki konserwowej ¼ pęczka pietruszki 275 g chudego twarogu ½ małej czerwonej cebuli 15 g żelatyny 100 ml gorącej wody Sól

Smaki Ewy
Piersi kurze w pysznym sosie 161

Szybki prosty obiad, polecam. Smak sosu wyborny. Zamiast śmietany możecie dodać jogurt grecki. Wtedy danie będzie w wersji dietetycznej. Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Doprawić solą, pieprzem, papryką wędzoną, chilli. Dokładnie wymieszać. Ząbek czosnku posiekać, cebulkę obrać i pokroić drobno, pieczarki przekroić na pół. Jak pieczarki są bardzo małe to zostawić całe. Na patelni rozgrzać olej i masło wrzucić cebulkę

Kuchnia Pokoleń
Omlet szpinakowy na parze z wędzonym łososiem 231

Dzisiaj przedstawiam propozycję śniadaniową – dietetyczny omlet na parze. Ja wykorzystałam przystawkę thermomixa do wykonania tej potrawy, ale możecie wykorzystać każde inne urządzenie w którym możecie gotować na parze. Naczynie koniecznie trzeba wyłożyć papierem do pieczenia. Składniki: 2 małe jajka 70 g mrożonego szpinaku 40 g łososia wędzonego fit 50 ml mleka 0,5% Sól Pieprz vegeta Wykonanie: Rozmrażamy szpinak

Smaki Ewy
Grillowana wątróbka cielęca 195

powodzeniem. Nie ukrywam robiłam to pierwszy raz i mogę jednoznacznie stwierdzić, że nadaje się do tego. Wątróbkę grillowałam na grillu kontaktowym w domu. Dodatkowo jest to danie dietetyczne wykonane bez tłuszczu i mąki. Dla tych którzy liczą kalorie a wątróbka śni się po nocach, danie idealne. Polecam. Składniki: wątróbka cielęca Mix przypraw : czarnuszka, suszone pomidory, czosnek niedźwiedzi Sól Pieprz Wykonanie

Smaki Ewy
Filet z kurczaka w pomidorach na cukiniowym makaronie 225

Jeszcze są pomidory i cukinie, dlatego korzystajcie póki takie pyszne i zróbcie sobie koniecznie taki letni dietetyczny obiad, na pewno Wam posmakuje i nie pójdzie w boczki :), a do tego prezentuję się bardzo efektownie. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 2-3 pomidory mała cebula kulka mozzarelli 1/2 szklanki bułki tartej 2 łyżki oliwy sól, pieprz, tymianek, bazylia 2 małe cukinia

Cynamonowe szczęście
Spaghetti pełnoziarniste z owocami morza 154

Większość z Was zapewne lubi owoce morza. Ja osobiście najbardziej lubię krewetki. A podane z czosnkiem to już sama poezja. Dzisiaj przedstawiam dietetyczną wersję z pełnoziarnistym makaronem. Może się skusicie. Składniki: dla dwóch osób Krewetki ( po rozmrożeniu 215 g ) 100 g makaronu pełnoziarnistego 180 g krążków kalmarów 1 łyżka oliwy 1-3 ząbki czosnku ( jak kto lubi ) Sól

Smaki Ewy
Pizza z szynką na spodzie z tortilli 180

Może zaskoczę Was tym daniem, tym bardziej, że jest to danie dietetyczne. Jak widać też tak można. Sam pomysł narodził się gdy kupiłam książkę i zobaczyłam pizzę na tortilli. Bardzo mi się to spodobało. Przepis zmieniłam i tak powstało prezentowane danie. Polecam. Składniki: na dwie porcje 2 placki tortilli pełnoziarnistej 2 plasterki szynki ( pakowana, Morliny ) 65 g sera żółtego light

Smaki Ewy
Kasza jaglana z jabłkiem i miodem w anyżowym aromacie 162

Dzisiaj przedstawiam dietetyczny deser na bazie kaszy jaglanej. Kaszę jaglaną można wykorzystywać do dań słodkich jak i słonych. Tym razem proponuję na słodko. Może się skusicie. Składniki: / na dwie porcje 65 g suchej kaszy jaglanej 170 g obranego jabłka 25 g miodu ½ łyżeczki anyżu Wykonanie: Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Od czasu do czasu mieszamy

Smaki Ewy
Crumble migdałowo – owsiane 137

Nadszedł czas na dietetyczny deser. Co można powiedzieć – pycha. Koniecznie spróbujcie. Nie będziecie zawiedzeni. Polecam. Składniki: / na 4 porcje ½ jabłka ( 82g ) 100 g borówek amerykańskich 100 g malin 8 g płatków migdałowych 1 łyżka miodu 1 łyżeczka oleju kokosowego 3 łyżki otrąb owsianych Wykonanie: Jabłko kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie owoce rozkładamy do czterech kokilek. Do naczynia wlewamy miód ( jeżeli

Smaki Ewy
Owsiany placek z kurkami i parmezanem 164

Placek który dzisiaj przedstawiam jest w wersji dietetycznej, dodatkowo wzbogacony w otręby owsiane. Dzięki temu pozytywnie wpływa na przewód pokarmowy. Jeżeli ktoś z Was nie jest miłośnikiem otrąb może z nich zrezygnować lub dodać coś innego. Składniki: wersja dla dwóch osób Ciasto 1 jajko „S” 150 ml mleka 0,5% 2 łyżki otrąb owsianych 3 łyżki mąki owsianej Szczypta soli

Smaki Ewy
Szybki deser, przepis gdy goście w drodze :) 275

Ciasteczka pokruszyłam w blenderze, dodałam masło i dokładnie wymieszałam otrzymując kruszonkę. Jogurt przelałam do miski dodałam sok z limonek, cukier i mascarpone wymieszałam. ( bez dodatku mascarpone będzie bardziej dietetycznie ). Mango obrałam, pokroiłam drobno, rozgniatając nożem, dodałam posiekane liście mięty i wszystko razem wymieszałam.   Teraz bierzemy słoiczek nakładamy po 2 -3 łyżeczki kruszonki, po dwie łyżki jogurtu i na górę

Kuchnia na wzgórzu
Sałatka z łososiem i brokułem – dietetyczne śniadanie do pudełka 383

Jakiś czas temu uruchomiłam nową zakładkę śniadanie do pudełka. Trochę mało tam wstawiałam, zdecydowanie się teraz poprawię. Mam nadzieję, że proponowane przepisy przypadną Wam do gustu. Na dzisiaj zaplanowałam dietetyczną sałatkę z łososiem i brokułem. Sałatkę warto zrobić dzień wcześniej a rano wyjąć z lodówki i zabrać do pracy. Składniki: / 2 porcje 300 g gotowanego brokułu ( waga po ugotowaniu

Smaki Ewy