Piernikowo-serowy torcik bez pieczenia i "Mój Egipt" 272Tort makowo-kawowy Chata bartnika w wersji zimowej Pomysł na torcik narodził się oczywiście po obejrzeniu zawartości lodówki, ale skusił mnie nań p. Jarosław Kret opisami słodkości, a szczególnie deseru o nazwie kunafa, jakimi delektuje się, odwiedzając Egipt. Jego książka pt. " Mój Egipt "od lat leżała przy łóżku i czekała na swój czas, który właśnie nadszedł. Przyznam, że miałam pewne
Weekendy w domu i ogrodzie
Racuchy kokosowe 212Pyszne racuszki z mleczkiem kokosowym - świetne na słodkie śniadanie, deser lub podwieczorek :) Możecie je zaserwować w nadchodzący Tłusty Czwartek :) SKŁADNIKI (ok.15 szt.) 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 puszka mleka kokosowego (400ml) 2 łyżki masła 2 łyżki wiórków kokosowych + trochę do posypania PRZYGOTOWANIE Mąkę, proszek do pieczenia, jajka i mleczko kokosowe miksujemy
Moje Kuchenne Rewelacje
Ptysie z pianką 277pusty środek ptysia, aż się prosi o wypełnienie go - oczywiście pianką z jak najlepszej cukierni, czyli "włoską bezą". Takie ptysie lubię najbardziej. To wspaniały i bardzo prosty w przygotowaniu deser. Pierwszy raz z ciastem parzonym zmierzyłam się przygotowując eklerki (przepis tutaj ). Przepis poprawny i jak najbardziej udany, godny polecenia. Wszystko jednak można ulepszyć. Dodatek mączki kukurydzianej czyni ciasto wyjątkowo lekkim
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wegetariański paprykarz, Magiczne smaki 267poniższych zdjęciach: zielona kasza gryczana, warzywa w ziołach, surówka z kapusty pekińskiej z zielonymi oliwkami, fasolka w sosie pomidorowo-daktylowym (zaskakująco dobre połączenie) i kotlety warzywne z ziarnami. Desery: szarlotka z żurawiną (ok, ale tarta cytrynowa o wiele lepsza) i ciastko owsiane. Restauracja zrezygnowała z dwóch opcji drugiego dania (kiedyś można było dostać mniejszą i większą), obecnie jest tylko jedna
Qlinarnie i Qlinarnie
Czekoladowe mole 244gorzkie czekolady o dość wysokiej zawartości kakao w kilku wariantach smakowych. Osobiście zakochałam się w "Crunchy" i tez z nadzieniem cytrynowym. Klasyczna natomiast okazała się wyśmienitym dodatkiem do przeróżnych deserów. Danie podane na porcelanie Bogucice - Antonio Składniki: 2 łyżki kakao 100 g czekolady gorzkiej Terravita 70% 1 łyżka oliwy 1 gwiazdka anyżu 5 szt gożdzików ok 4 cm kory
Malinowe Pocałunki
Paluchy z Nutellą 358Bywają takie dni, kiedy na przygotowanie czegoś słodkiego na deser mamy dosłownie kilka chwil, w takich wypadkach dobrze mieć wypróbowane ekspresowe przepisy. U mnie takim awaryjnym rozwiązaniem często bywa ciasto francuskie. Dziś mam dla Was pomysł na paluchy z ciasta francuskiego z Nutellą, których przygotowanie jest naprawdę błyskawiczne :) Potrzebne będą: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 1 białko Nutella cukier puder
Ciastkozercy
Ciasteczka pieguski bezglutenowe z czekoladą. 409Zastanawiałam się, czy jest możliwa zdrowsza wersja kultowych piegusków , ciasteczek z czekoladą? Udało się! Bezglutenowa mąka kokosowa ( dostępna tutaj ) i świeży olej kokosowy ( ten jest
IzaGotuje
Czekoladowe ciacho z cukinii - puszyste, dietetyczne i przepyszne! :) 214dietach redukcyjnych, ale także dla dużych łasuchów, którzy bez wyrzutów sumienia mogą pozwolić sobie na więcej niż 1 kawałek tego ciasta! Ten cukiniowy wypiek jest bardzo zdrowym i słodkim deserem, którym może cieszyć się każdy z Was :) Wilgotny, mocno czekoladowy, puszysty i delikatny, rozpływa się w ustach, a cukinia jest wręcz niewyczuwalna! Słodki od ksylitolu i banana. Spróbujecie? Polecam! Składniki
Zdrowie na języku :P
Torcik jogurtowy z goframi i galaretką 249autorski (mój). Szybkie, proste i niezwykle smaczne ciasto na zimno. Szczerze powiedziawszy, to od początku do końca było moją czystą improwizacją, która okazała się "strzałem w dziesiątkę". Zamiast zwykłego deseru - wyszedł mi przepyszny torcik. Jest lekki, nie za słodki i z pewnością będę robiła go częściej. Nie ma w nim nic skomplikowanego i daje wiele możliwości na różne kombinacje
Di gotuje
Donuty czyli pączki z dziurką 185ręcznik odsączając z nadmiaru tłuszczu. Gotowe posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem. Z przepisu otrzymamy ok. 12-13 donutów. Przepis jest lekko zmodyfikowaną wersją przepisu z książki "Ciasta i desery krok po kroku" M. Magnier-Moren
Mania Wypiekania
Terravita 70% kakao 211odczuć smak prawdziwej gorzkiej czekolady. Czekolady z nadzieniem miały go bardzo dużo. Smakowały przepysznie. Zdecydowanie czuć intensywny smak owoców, bez żadnego chemicznego dodatku. Gorzka stanowi idealną przekąskę na deser do kawy lub jako dodatek do domowych wypieków. Dla dzieci wyśmienicie nadają się ciemne czekolady z nadzieniem. Słodycz np. pomarańczy idealnie przełamuje gorzkość ciemnej czekolady. Przegryzka w formie takiej czekolady
Kolizje Smaków
Inspiracje - dietetyczny lunchbox 256kilka migdałów, orzeszków ziemnych (niesolonych!), pestek dyni i owoców suszonej żurawiny. I tyle. Mamy pożywne kanapki i pomidorki, bakalie i marchewki do pochrupania w charakterze przekąski i słodki deser w postaci ulubionego owocu. Kolejne lunchboxowe inspiracje już wkrótce :) Jeśli chcecie być na bieżąco, zapraszam na facebooka , instagrama i google+ , gdzie możecie również podzielić się ze mną zdjęciami Waszych lunchboxów :) Smacznego
Kulinarne zapędy Kokosa
Tarta sernikowa z kaszą jaglaną - bez pieczenia! 236odstawić do napęcznienia, a następnie podgrzać do jej rozpuszczenia. Po przestudzenia dodać do masy i zmiksować. Krem przekładamy na schłodzony spód i chłodzimy w lodówce dalej :) Tarta jest wspaniałym deserem na każdą okazję i rewelacyjnie poprawia nastrój! :) Uwielbiamy! Smacznego! aakuku
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Coco Dreams - konkurs! 177kokosowe, mleko kokosowe - autorzy dwóch najlepszych przepisów zostaną nagrodzeni wybraną przez siebie jedną z powyższych nagród! Dodatkowo zwycięskie potrawy opublikowane zostaną na moim blogu :) Zasady: - wykonaj zdrowe danie lub deser z wykorzystaniem kokosa lub jego przetworów. - gotowy przepis dodaj do akcji ( odbywającej się na Durszlak.pl ) i wstaw banner na bloga. Mile widziana obserwacja bloga i polubienie fanpage Healthy Dreams
healthy dreams
gryczane- tofu kotleciki 236wolnej chwili na dodanie posta. Gdy dzisiaj chciałam to zrobić, nagle w magiczny sposób straciłam połączenie z internetem. Czy jakieś nieznośne fatum czuwa nade mną przez ostatnie dni? Na deser czeka mnie 100 stron biologi, które muszę umieć na wtorkowy sprawdzian i cały dział chemii na jutro. Mam nadzieję, że te ciężkie dni, zwiastują tylko przyszły SZCZĘŚLIWY tydzień
healthy dreams