deser - 61894 przepisów (strona:1922/4127)

Domowy smalec z grzybami 171

Przed świętami zawładnęło mną całkowite zawirowanie kulinarne. Przygotowania, kombinowanie co by tu jeszcze wymyślać przekładają się częstym publikowaniem przepisów na blogu. Ciasta, desery, ryby, zupy ... aż do zakąsek i dodatków. Tym razem publikuję pyszny domowy smalczyk, bez którego również nie wyobrażam sobie świąt:) Ogórek kiszony, świeże pieczywo i smalczyk- idealna zakąska/ zagryska! Polecam! Składniki: 1 kg słoniny ½ kg suszonych grzybów

Tradycyjna Kuchnia
Krem orzechowy do ciast/ tortów 138

masą przekładam wafle, biszkopty i stosuję ją do wielu deserów. Jest prosta, ekspresowa i co najważniejsze pyszna. Składniki: 10 dag masła 16 dag kremu orzechowego (4 łyżki) 1 łyżka kakao 2 łyżki zmielonych orzechów 10 dag posiekanych orzechów Wykonanie: Masło utrzeć z kremem orzechowym, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać

Tradycyjna Kuchnia
Krem bananowy do ciast/ tortów 258

Smaczny i szybki krem bananowy do deserów, ciast i tortów. Składniki: 3 banany 1 łyżka soku z cytryny ½ litra śmietanki kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 2 opakowania usztywniacza śmietany- fix Wykonanie: Banany skropić kwaskiem, a schłodzoną śmietanę ubić z cukrem i fixami. Poduszone drobno banany dodać do kremu. Wymieszać

Tradycyjna Kuchnia
Krem cappuccino do tortu 198

Kolejny przepis na szybką, smaczną masę, która pasuje idealnie do wszystkich deserów.  Składniki: 4 jaja 1 szklanka cukru 1 cappuccino orzechowe ¼ szklanki gotowanej wody 2 kostki margaryny Wykonanie: Jaja ubić na parze z cukrem i wystudzić. Kawę rozpuścić w ¼ gorącej wody i również wystudzić. Dwie kostki margaryny utrzeć, dodać ubite jaja i wlać zaparzoną i wystudzoną kawę -dokładnie utrzeć

Tradycyjna Kuchnia
Krem adwokatowy/ ajerkoniakowy do tortu 163

Alkoholowy krem do deserów dla dorosłych. Sprawdzony i pyszny Składniki: ½ litra mleka 1 szklanka likieru z żółtek ( adwokat) 5 łyżek cukru 2 budynie śmietankowe 1 margaryna Wykonanie: Ugotować budynie na mleku, wlać adwokat i wsypać cukier. Ostudzić i utrzeć razem z miękką margaryną

Tradycyjna Kuchnia
Krem rabarbarowy 186

Uwielbiam ten krem zarówno do przekładania ciast, jak i w formie deserów w pucharkach np. z dodatkiem innych owoców.  Składniki: 30 dag rabarbaru 3 jaja 12 dag cukru 15 gram żelatyny 5 dag skórki kandyzowanej pomarańczowej Wykonanie: Żelatynę namoczyć w gorącej wodzie (około ½ szklanki) -dokładnie rozpuścić. Rabarbar pokroić na kawałki, zalać odrobiną wody – zagotować, odparować i przetrzeć przez sito

Tradycyjna Kuchnia
Nadesłane przepisy konkursowe- GŁOSOWANIE 142

Ciasteczka zbożowe 6.      Ciasto cynamonowe z masą cappuccino 7.      Czekoladowy suflet 8.       Deser malinowy z nutką cytryny 9.       Sernik na zimno z owocami 10. Drożdżówki z serem i marmoladą 11. Galaretki 12.   Jabłecznik z bezą 13. Jajko sadzone- ciastko 14. Kawa

Tradycyjna Kuchnia
Wyniki konkursu- słodki przepis na Dzień Matki 174

Budyń z kremem kakaoawokado 0 4 4 5 Ciasteczka zbożowe 16 16 6 Ciasto cynamonowe z masą cappuccino 0 0 7 Czekoladowy suflet 0 0 8 Deser malinowy z nutką cytryny 0 0 9 Sernik na zimno z owocami 0 0 10 Drożdżówki z serem i marmoladą 5 3 8 11 Galaretki 0 0 12 Jabłecznik z bezą

Tradycyjna Kuchnia
Czereśnie w syropie alkoholowym do słoików 181

Sezon czereśniowy w pełni, więc u mnie w kuchni również jest ich pełno. Dziś proponuję pyszny deser dla dorosłych- owoce zanurzone w alkoholu. Składniki: 1 ½ kg czereśni ½ kg cukru 0,75 l wódki Wykonanie: Czereśnie przebrać, przepłukać i wydrylować. W garnku zagotować około 1 litra wody i wrzucić przygotowane czereśnie. Po pół minucie odcedzić, przelać zimną wodą i odsączyć

Tradycyjna Kuchnia
Konfitura z dyni z bananem 173

konfitura idealnie pasuje do naleśników, ciast i innych deserów. Polecam! Składniki: ½ kg dyni 30 dag dojrzałych bananów ½ szklanki cukru Sok z ½ cytryny Wykonanie: Dynię obrać, pokroić do garnka i gotować przez 15 minut do miękkości. Następnie wrzucić pokrojone banany do ugotowanej dyni z cukrem. Wymieszać i smażyć na wolnym ogniu około 20 minut, cały czas mieszając. Pod koniec smażenia dodać

Tradycyjna Kuchnia
Brzoskwinie marynowane w wiśniówce 111

Pyszny, alkoholowy dodatek do deserów. Idealnie komponuje się z lodami i owocami. Składniki: 1 kg brzoskwiń 2,5 szklanki cukru 1,5 szklanki wiśniówki Sposób przygotowania: Brzoskwinie obrać ze skóry, wyjąc pestki i pokroić. Ułożyć w słoikach, posypywać warstwami  cukier i zalać wiśniówką. Ostatnią warstwą powinien być cukier i owoce całkowicie zalane wiśniówką. Zakręcić słoiki, odstawić, żeby „się przegryzły

Tradycyjna Kuchnia
Suszone zielone pomidory a'la bakalie 150

Tegoroczne odkrycie- bakalie z zielonych pomidorów. Idealny dodatek do ciast, deserów, sałatek. Składniki: 1 ½ kg zielonych pomidorów 2 łyżki soli 1 cytryna ¼ kg cukru ( do obtaczania) 1 cukier waniliowy Składniki na syrop: 1 ¼ kg cukru ¼ litra wody Wykonanie: Pomidory umyć, pokroić na ćwiartki a mniejsze na pól. Usunąć nasiona, posolić i odstawić na 24 godziny. Następnego dnia wypłukać z soli

Tradycyjna Kuchnia
Pieczone/ suszone jabłka 200

Jabłka te wyszły przypadkiem ;) po prostu zostały mi plasterki jabłek po poprzednim placku z jabłkami, więc nic prostszego, wrzuciłam je do jeszcze ciepłego piekarnika

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Owsianka zapiekana w jabłku 222

Czyli coś na jutrzejsze śniadanie ;)  Składniki: duże jabłko 0,5 szklanki owsianki (w zależności od wielkości jabłka i ile się w nim zmieści owsianki po

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Dietetyczny jabłecznik na żytnim cieście 207

Jestem z tego ciasta naprawdę dumna!!! jest najsmaczniejsze ze wszystkich, które do tej pory robiłam! (oczywiście to subiektywna ocena) "trochę" roboty

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość