deser - 61894 przepisów (strona:127/4127)

Włochy: Tiramisu 159

margin-bottom: 0.21cm; } W języku włoskim tiramisu znaczy "deser stawiający na nogi", jak przypuszczam głównie ze względu na zawartość kawy espresso w dużych ilościach oraz słodziutkiego amaretto, który jest jednym z moich ulubionych likierów. Jest to jeden z najbardziej tajemniczych włoskich deserów, jego historia jest mocno skrywanym sekretem, ale jak to zwykle bywa, powstało mnóstwo teorii na ten temat(...)tworzył je władca tego regionu, Cosimo III Medici, który zwykł nim ożywiać nudne i ciągnące się w nieskończoność posiedzenia rady księstwa. Inna legenda natomiast twierdzi, że tiramisu było ulubionym deserem dożów Wenecji, jeszcze zanim ród Medici w ogóle zaczął mieć jakiekolwiek znaczenie w świecie. Generalnie bazą tiramisu jest biszkopt nasączony mocno kawą espresso oraz likierem amaretto, na który nakłada się

Przepysznik - BLW i nie tylko
Rajskie mleczko z kolorowymi galaretkami 1461

Jeden z najprostszych (a jakże efektownych!) i mega smacznych deserów,  który robi niesamowite wrażenie za sprawą kolorowych galaretek wyglądających niczym szlachetne kamienie ;)    Jego podstawą są tylko 3 składniki: niesłodzone mleko skondensowane, wspomniane już galaretki oraz żelatyna, nawet nie ma potrzeby dodatkowo słodzić, gdyż samo mleko oraz galaretki nadają słodyczy. Jeżeli zależy Wam na wersji light, to wystarczy(...)mleko zamienić na jogurt naturalny- deser w tym wydaniu też jest pyszny, jednak warto wtedy odrobinę dosłodzić- miodem lub np. niskokalorycznym syropem daktylowym. Tak obłędnie prezentujący się deser może być alternatywą dla urodzinowych wypieków (wtedy można przygotować na biszkopcie), który na pewno zachwyci każdego, a dzieci to już szczególnie! :) * mleko skondensowane niesłodzone- 1 litr * kolorowe galaretki- 5 szt. * żelatyna

Kraina Miodem Płynąca
PUDDING CHIA ORZEŹWIAJĄCA, LETNIA WERSJA 141

Nasz ulubiony deser, w kolejnej, tym razem orzeźwiającej, letniej odsłonie. Po dość długim zajadaniu puddingu chia na bazie mleka roślinnego , był etap deseru chia na mleczku kokosowym , teraz wykombinowałam go na bazie soku. Eksperymentalnie przygotowałam od razu dwa rodzaje puddingu, jeden na soku pomarańczowym, drugi na jabłkowym. I choć byłam wręcz pewna, że ten pierwszy będzie hitem, to choć był(...)dobry, nie mógł się równać z tym przygotowanym na bazie nieklarowanego, świeżego soku jabłkowego, który okazał się cudowny w smaku. Taki deser jest orzeźwiający, a zarazem bardzo delikatny, dietetyczny i przepyszny. I co najważniejsze u mnie smakuje wszystkim, bez wyjątku. Więc teraz przez jakiś czas będzie u nas królować właśnie ta wersja, która ma wszystkie inne pod sobą. Polecam, może

Smaczne Zdrowe
Tiramisu. 151

Tiramisu jest włoskim deserem. Przepis jaki znajduje się u mnie nie jest przepisem oryginalnym, lecz również jest bardzo smaczny. Jest to deser dla osób, które nie boją się spożywać surowych jaj. Ja na początku się wahałam lecz nie mogłam się oprzeć. Musiałam go spróbować.  Składniki: ( z podanej ilości składników wyszły mi dwie duże porcje - lecz spokojnie starczy na cztery(...)utrzeć z cukrem - ja użyłam miksera, najwyższe obroty. Miksować dobrych kilka minut. Osobno utrzeć na najmniejszych obrotach ser mascarpone. Dodawać łyżka po łyżce utarte żółtka.  Przygotować miseczki na deser (lub też jedną większą). Biszkopty zanurzać w kawie z amaretto - zanurzyć i od razu wyjąć. Biszkopty szybko nasiąkają i gdy się je przetrzyma rozpadną się. Wyłożyć na dno miseczki

W kuchni u Moniki
Deser z gruszkami i polewą czekoladową 158

Składniki na 6 deserów  : Spód: 75g mąki pszennej tortowej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 60g cukru, 50ml oleju, 1/2 łyżki kako ( ok. 8g), 1 jajko, 1łyżka mleka. Warstwa z gruszkami: 2 większe gruszki, 1łyżka cukru,  1 galaretka o smaku poziomkowym. Warstwa z serków: 1 galaretka o smaku jagodowym, 265g serków homogenizowanych o smaku truskawkowym. Polewa czekoladowa: 2 mleczne(...)500ml wody). Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Następnie zmiksować razem z serkami homogenizowanymi. Wylać na masę z gruszek, gdy ta już stężała. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia. Gdy deser całkowicie stężał obkroić go dookoła nożem i wyjąć z foremek. 4. Polewa czekoladowa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Mleko zagotować z wiórkami kokosowymi. Po zagotowaniu przecisnąć przez sitko by pozbyć się

W kuchni u Moniki
Maliny + krem = deser wszechczasów 179

zaczyna się sezon na maliny obiecuję sobie, że tym razem będę delektować się ich niczym nieskalanym smakiem – gdyż same w sobie są owocem doskonałym. A później robię deser zainspirowany kremem tiramisu. I potem maliny sauté już mi nie smakują. Zapraszam Was na mój deser wszechczasów – o ile oczywiście nie boicie się, że Was również uzależni ;) Składniki: koszyk/ pudełko(...)pucharków układamy łyżkę kremu, następnie kilka owoców, później znów porcję kremu i owoców. Dekorujemy listkami mięty, lub melisy. Z podanej proporcji wychodzą mi 4 spore lub 6 niewielkich porcji deseru. Smacznego! Wpis dodaję do akcji: Artykuł Maliny + krem = deser wszechczasów pochodzi z serwisu Patchwork

Patchwork
Mrożony deser owocowy z ryżem i ricottą 121

Uwielbiam robić najróżniejsze desery, którymi mogę się delektować po intensywnym dniu. W niedzielę po powrocie z pięknej wycieczki postanowiłam umilić sobie chwile tworząc szybki, mrożony deser. Ulubione owocowe smaki i ricotta wspaniale komponowały się z ryżem, który został mi z innego posiłku. I tak wraz z moją pociechą delektowałam się w ramach podwieczorku pysznym i sycącym pucharkiem. Spróbujcie, zapraszam. Składniki(...)Wszystko miksujemy do uzyskania gęstego, mrożonego "musu" przypominającego lody. Do pucharka wykładamy ugotowany ryż. Na warstwę ryżu nakładamy gęsty, mrożony "mus". Na koniec wykładamy odłożone 2 łyżki ricotty. Deser dekorujemy jagodami. Podajemy. Deser smakuje wyśmienicie zarówno jedząc po kolei warstwy, jak i mieszając wszystko razem łyżeczką. Smacznego

Słodkie okruszki
Deser jogurtowo-malinowy 177

Maliny i jogurt naturalny - duet doskonały. Całość posypałam uprażonymi płatkami owsianymi, które "podkręciły" smak poniższego deseru.   Deser jest sycący, a zarazem lekki w smaku.  Warto go przygotować, ponieważ świetnie się prezentuje i jest przepyszny.  Składniki na 2 porcje: 1 duży jogurt naturalny (400 g) 250 g świeżych malin 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki płatków owsianych Maliny(...)kilka sztuk pozostawić do dekoracji!) zasypać cukrem pudrem i zmiksować za pomocą blendera. Płatki owsiane uprażyć na suchej patelni. Do szklanek nakładać warstwami: sos malinowy, jogurt naturalny. Ostatnia warstwa deseru powinna zakończyć się sosem malinowym. Wierzch deseru posypać uprażonymi płatkami owsianymi. Ozdobić malinami. Przed podaniem schłodzić w lodówce

Ugotować
tarta truskawkowa z miętą 155

Skoro deser też czasami powinien zawitać na stole w każdym domu, to powinien to być deser z przytupem :) Taka tarta truskawkowa przyozdobiona świeżymi truskawkami i aromatyczną miętą - najlepiej z własnego ogródeczka ziołowego - dodającą świeżości i orzeźwienia jest właśnie takim deserem. Deserem z przytupem. Składniki : masa serowa 500g zmielonego twarogu 50g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 1 jajko mus truskawkowy 290g

zobacz ich smak
Czekoladowe salami - prosty przepis. 218

Pewnie wszyscy uwielbiają deser pod nazwą ,,czekoladowe salami”, bo jest to bardzo prosty, szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny deser.  Przepis, który dzisiaj prezentuję jest na dużo łatwiejszy niż inne przepisy w internecie, bo składa się z 5 prostych składników, które są w każdym domu, dlatego kiedy zachce się nam czegoś słodkiego, możemy sięgnąć po te składniki i zrobić

Kuchnia Łukasza
Semifreddo porzeczkowo-kokosowe z polewą owocowo-czekoladową 162

Deser lodowy w sam raz na upalne dni, takie jak dzisiaj -pyszna masa z czerwonej porzeczki, mleczka kokosowego i śmietanki dobrze zmrożona polana polewą czekoladowo owocową -czego chcieć więcej? Deser podałam na talerzyku z serii  DIAMENT GOLD_BOGUCICE Składniki: Semifreddo: 1/2 litra czerwonej porzeczki 100 g cukru trzcinowego brązowego 3 łyżki cukru pudru 100 ml zimnej wody 1/2 litra(...)mleczka kokosowego Sos czekoladowo-owocowy 10 dag mlecznej czekolady 1/2 szklanki soku z czerwonej porzeczki 150 ml śmietanki kremowej 2 łyżki cukru pudru czerwona porzeczka do dekoracji Wykonanie deseru: Semifreddo: Wodę z cukrem gotujemy ,wsypujemy owoce czerwonej porzeczki, gotujemy około 5 minut-aż owoce zaczną się rozpadać, całość zmiksować blenderem.  Zostawić do całkowitego wystygnięcia. Śmietankę kremówkę po wyjęciu

Wanilia i Kardamon
Jagodowa panna cotta 134

Sezon jagodowy w pełni. Wspaniały smak tych leśnych owoców połączyłam z moim ulubionym włoskim deserem. Jagodowa panna cotta - zapraszam na włoski deser z polskim akcentem w tle :) Składniki:  300 ml śmietany 30% 300 ml mleka 100 g cukru 4 czubate łyżeczki żelatyny szklanka jagód Wykonanie: Do garnka wlewamy śmietanę i mleko oraz wsypujemy cukier i doprowadzamy do zagotowania(...)wstawiliśmy do lodówki się nie ścięła, czekamy, aż masa jagodowa stężeje. Gdy masa jagodowa się zetnie,  wylewamy na nią masę śmietankową.  Całość wstawiamy do lodówki. Aby gotowy deser łatwo wyjąć z pojemniczków,  wstawiamy je na 5 - 10 sekund do miseczki z ciepłą wodą. Deser podajemy na talerzyku. Smacznego

Smak mojego domu
Soczysty deser na UPAŁY 240

Środek lata a wraz z nim upalne dni to prócz brązowej opalenizny szukanie sposobów na ochłodzenie. Prócz picia wody, najlepszym orzeźwieniem są zimne owoce, najlepiej sezonowe. Moja propozycja FIT deseru to mix 3 świetnie orzeźwiających owoców: zielonych winogron bez skórki, borówek amerykańskich oraz słodkiej nektarynki. Wszystkie te smaki doskonale łączy limonka i cukier trzcinowy dając mocnego orzeźwiającego kopa!. Wasz organizm

Kuchnia PROzdrowotna
Eton Mess z malinami 182

Eton mess to klasyczny angielski deser. Serwowany tradycyjnie w Eton College podczas corocznego meczu krykieta z uczniami Harrow School. Tradycyjna wersja słodkiego bałaganu z Eton składa się tylko z trzech składników: truskawek, bez i bitej śmietany. Ten letni deser można przygotować z dowolnymi owocami. Świetnie sprawdzą się maliny, jagody, borówki czy jeżyny. Jego przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje jakieś(...)minut. Proporcje składników nie są tu najważniejsze, możecie pójść na totalny żywioł, a deser i tak wyjdzie piękny i pyszny!   Składniki: 2 szklanki malin 1/2 szklanki borówek amerykańskich 2 łyżki cukru z wanilią* 2 szklanki śmietany kremówki kilka bez Przygotowanie: Maliny posypujemy cukrem z wanilią i rozgniatamy widelcem. Możemy zostawić kilka w całości do dekoracji.  Kremówkę ubijamy

Smakowity Blog Kulinarny
Jagodowe semifreddo z granitą 221

Owocowy deser, który idealnie sprawdza się w upalne dni. Mocno jagodowy z chrupiącymi elementami czekolady i winną granitą jagodową . Smaczne i chłodzące :) SKŁADNIKI: 1 szklanka kremówki 30% 250g serka mascarpone 2 żółtka 1/2 szklanki cukru 1 1/2 szklanki jagód 100g czekolady mlecznej 1 szklanka granity jagodowej Jagody i 1/4 szklanki cukru umieścić w garnuszku. Podgrzewać na małym ogniu, aż puszczą(...)spożywczą. Na spód wyłożyć parę łyżek granity, wylać połowę masy jagodowej, resztę granity i znów masę jagodową. Wstawić do zamrażalnika na parę godzin. 30min przed planowym podaniem, należy wyjąć deser z zamrażalnika i wstawić do lodówki. Semifreddo oznacza na pół zmrożone, stąd nazwa. Smacznego :) RADA: Ze względu na to, że granita szybko się roztapia, należy ją wyjąć z zamrażarki

https:KKuchniaMniam