deser z owocami - 5670 przepisów (strona:307/378)

" Szkoda drzewa, które nie wyszumiało całej melodii"  K. Przerwa- Tetmajer Jeśli znamy się już dłużej, pamiętacie Królową  z mojej łąki (pisałam o niej tu

Od jakiegoś czasu chodziło za mną coś domowo słodkiego. Ostatnie upały skutecznie odstraszały mnie jednak od piekarnika. Po co się dręczyć. Wystarczy, że w domu było

mnie i wprawiły w doskonały przedświąteczny nastrój.   A sama gołębica? Zanim napiszę jak smakuje, poczytajcie trochę o jej ciekawej historii. Kiedy po tradycyjnym, wielkanocnym obiedzie przychodzi pora na deser, na włoskich stołach pojawia się Colomba – wyrośnięte ciasto w kształcie gołębicy. Od zamierzchłych czasów gołębica, obok jajka,  jest symbolem pokoju, odrodzenia i miłości. Gołębica z ciasta stała symbolem włoskiej(...)mleka  1 łyżeczka ekstraktu waniliowego starta skórka z 1 cytryny  skórk a star ta z 1 pomarańczowy  1 szczypta soli  50 g kandyzowanych owoców (opcjonalnie, u mnie drobno siekane suszone żurawiny) Składniki na lukier migdałowy  2 biał ka 50 g cukru pudru  50 g granulowanego cukru (zastąpiłam z wykłym

Poznałam wspaniałych ludzi - baristów, właścicieli oraz menadżerów kawiarni - niebywale pasjonujących się tym, co robią i tym, co klienteli oferują. Odkryłam nowe, oryginalne smaki kawowych trunków oraz przeróżnych ciast i deserów . Wypraktykowałam liczne interesujące miejsca na kofeinowej mapie Trójmiasta , do których z przyjemnością będę wracać. W ramach minionego Festiwalu zwizytowałam i zrecenzowałam głównie lokale w Gdyni : KOFEINA - Czas na...kawę(...)zestaw z kolei płaciło się 10 PLN - boska wyżerka i popitka! :) Osobiście uraczyłam się kawą latte - wychuchana, wydmuchana, z pietyzmem przez właściciela przygotowywana :) Oraz karpatką z kremem i świeżymi owocami . Przyznaję, że ciasto powaliło mnie na łopatki! Górzyste i pagórkowate ciasto karpatkowe wcale nie tak łatwo jest skutecznie przyrządzić - z doświadczenia mówię... Do tego, jak dla mnie, krem

Od niedawna zaczęłam jeść na śniadanie coś zupełnie innego niż dotychczas. Na początku mojej drogi z MM (wcześniej śniadań najczęściej w ogóle nie jadałam, o zgrozo

Tłusty czwartek już w przyszłym tygodniu. Zapewne będziecie chcieli sami w domu usmażyć pączki, bo te, które można kupić w sklepach czy cukierniach rzadko są smaczne

Wydaje mi się, że każdy ma jakieś marzenia, jakiś cel do osiągnięcia, coś co w życiu chciałby zobaczyć, co chciałby osiągnąć, albo czego chciałby doświadczyć. Dzisiaj

  Kuchnia w naszym domu jest moim polem do działania.   Jednak nie wyobrażam sobie zdrowej i pysznej kuchni bez moich dzieci ...   Ten przepis

Tłusty czwartek za pasem, więc przyszedł czas na pączki. Jeśli jednak dbacie o linię, wcale nie musicie smażyć ich na głębokim tłuszczu - równie dobre, za to

 Dziś kuchenne eksperymenty: korzenne smaki połączone z ciastem kruchym, a wszystko to ukryte w babeczkach z nadzieniem z banana, biszkoptów i mascarpone. Ponieważ klimat świąteczny

Egipcjanie lubią, gdy chałwa ocieka tłuszczem sezamowym, w Tunezji sprzedaje się ją w formie torcików, w Turcji zaś jest używana jako dodatek do pieczywa. Grecy jedzą

Dziś w mojej kuchni szaleństwo wypieków! Po raz pierwszy odważyłam się zrobić muffinki! Niby wszystko prosto i łatwo, ale w internecie znaleźć można wiele różniących się

Dziś w mojej kuchni szaleństwo wypieków! Po raz pierwszy odważyłam się zrobić muffinki! Niby wszystko prosto i łatwo, ale w internecie znaleźć można wiele różniących się

wykonał pierwszy raz młody, szesnastoletni Franz Sacher, czeladnik w kuchni ówczesnego księcia Austrii, czyli Klemensa Lothara von Metternicha. Któregoś razu książę poprosił swego cukiernika o przygotowanie wyjątkowego deseru, który miałby być podany podczas wizyty bardzo istotnych gości. Niestety, los tak chciał, że cukiernik rozchorował się tuż przed tą wykwintną kolacją. Jednakże darzył swego ucznia Franza ogromnym zaufaniem, nic zresztą dziwnego(...)Powstałym syropem obficie nasączam biszkopt, aby nie był suchy i miał bardzo lekko alkoholowy posmak (oba blaty muszą być nasączone!). Dżem mieszam z łyżką wody, miksuję blenderem, by zmielić owoce na gładką masę. Wrzucam do rondelka, doprowadzam do wrzenia, dodając sok z cytryny. Gotować, póki masa nie zacznie gęstnieć. Jeśli to nie następuje,  przeczytaj wskazówkę (***). Zdejmuję z ognia