Tort czekoladowy z deikatnym mascarpone i malinami 234Torty to zdecydowanie jeden z najważniejszych elementów urodzin. To mój pierwszy tort typu naked. Zdecydowanie jeden z ulubionych, bardzo czekoladowych z delikatnym malinowym wnętrzem. I wiecie
ChilliJemy
TORCIK CZEKOLADOWY Z TRUSKAWKAMI I DELIKATNĄ MASĄ 183Pyszny torcik truskawkowy z delikatną masą i słodkimi,małymi bezikami. Pomysł własny. Biszkopt czekoladowy : 9 jajek 1 1/4 szklanki cukru 1 1/2 szklanki mąki
Niespełnione zdolności kulinarne
Ciasto pomarańczowe bez pieczenia 374pomarańczowy zagotować. Zagotowany zdjąć z ognia po czym rozpuścić w nim galaretkę pomarańczową. Dokładnie wymieszać. Schłodzić. W misce ubić śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na półsztywno. Następnie dodać serek mascarpone i ubijać przez kilka sekund aż całość zaczyna gęstnieć. Na koniec dodajemy tężejącą galaretkę. Galaretkę najlepiej jest wlać ale nie całą od razu a wlewać średnią strużką, cały czas ubijając(...)być bardzo szybko wyrobiona. Inaczej zaczyna tężeć i będą robić się w niej grudki. W zależności od herbatników jakich użyjecie może zajść potrzeba dodania odrobiny więcej masła. Lubisz słodkie desery bez pieczenia? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na Ptasie mleczko na herbatnikach The post Ciasto pomarańczowe bez pieczenia appeared first on MeCooks
mecooks
Serniczki z musem malinowym na parze 165Gdy zobaczyłam ten przepis od razu mnie zainteresował. Serniczki na parze? Bez pieczenia? Brzmi dobrze! Maliny miałam w lodówce i zabrałam się za robotę. Dla
Mania Wypiekania
Sernik z musem truskawkowym 434Uwielbiam serniki! Ale to już chyba wiecie sądząc po moich zbiorach Ten choć pieczony pachnie latem, na wspaniałej kruszonce, wilgotny wręcz maślany, smaku dopełnia mus ze
Wanilia i Kardamon
16 najlepszych przepisów z czekoladą 171Dzisiaj jest Dzień Czekolady . Czekolada dobra jest na wszystko, zwłaszcza kiedy zapowiada się deszczowy tydzień i brak słońca. Przedstawiam wszystkie czekoladowe przepisy, które są na blogu
Moja smaczna kuchnia
Sernik czekoladowy z mascarpone na kruchym cieście czekoladowym 229Dosłownie czekoladowy zawrót głowy! W dodatku delikatny, aksamitny, wprost rozpływa się w ustach. Szkoda, że już zginął w żołądkach znajomych :) (i moim, rzecz jasna :D) (function
Życie zamknięte w smaku
Rolada z nutellą 223Będąc dzieckiem uwielbialiście nutelle? Zwłaszcza wyjadać łyżeczką ze słoika, kiedy dorosły nie widział? Bo my tak! Teraz trochę nam przeszło, ale nadal z wielką chęcią wracamy
Kolizje Smaków
Tarta orzechowa z kremem twarożkowym i owocami 153czerwiec to najpiękniejsze miesiące roku, gdy przyroda wybucha soczystą zielenią, a my spotykamy się ze znajomymi na świeżym powietrzu, by pogrillować. Uważam, że na żadnym spotkaniu nie powinno zabraknąć deseru, zwłaszcza takiego! Ta prosta w przygotowaniu, olśniewająco piękna i owocowo pyszna tarta zachwyci Was i Waszych znajomych. Sezon owocowy niemalże w pełni więc czas korzystać z dobroci, jakimi obdarowuje(...)bokach oraz spodzie. Tak przygotowany spód powinien chłodzić się w lodówce przez całą noc lub w zamrażarce przez przynajmniej 3-4h przed przygotowaniem tarty. Krem twarożkowy: 500g mascarpone 200g sera twarogowego (najlepiej Mój ulubiony) 200ml śmietanki kremówki (30-36%) 3 łyżki cukru pudru skórka otarta z 1 cytryny Cytrynę wyparzamy we wrzątku. Do miseczki wkładamy mascarpone, twaróg oraz śmietankę
Cooking Monster
Niezwykły tort dla niezwykłej osoby 402Był rewelacyjny! Nie jest to wprawdzie typowy tort. Z powodzeniem można przygotować tylko połowę kremu, zrezygnować z obkładania nim ciasta dookoła i podać je np. jako niedzielny lub świąteczny deser. Będzie to wtedy klasyczne ciasto marchewkowe, które zresztą bardzo lubię. Jednak dziś prezentuję je w nieco innej, tortowej odsłonie :))) Marchewkowy tort z bakaliami i kremem śmietankowym porcja na tortownicę(...)dodatku mąki) 1 czubatą łyżeczkę sody oczyszczonej i tyle samo proszku do pieczenia dużą szczyptę soli A także: 500 g śmietanki kremówki (używam 36%) 500 g serka mascarpone 3 łyżeczki żelatyny (jeśli ciasto będzie podane tego samego dnia, to nie jest ona konieczna, ale jeśli następnego, to lepiej ją dodać) cukier puder do smaku sok z 1/4 cytryny (opcjonalnie
Ratunku obiad
Tort z owocami i kremem śmietanowym 350Mój drugi tort wyszedł zdecydowanie dużo lepiej niż pierwszy. A nawet mogę się przyznać, że wyszedł naprawdę pyszny. Wszystkim bardzo smakował, z czego bardzo się cieszę
W kuchni u Moniki
Tort niespodzianka dla dzieci 243Całkiem niedawno mój synek obchodził swoje 4 urodzinki. Postanowiłam z tej okazji przygotować tort. Jako, że Jasiu jest wielkim fanem tortu w kolorach tęczy i tym
Kolizje Smaków
Zdrowe ciasto marchewkowe z mielonymi orzechami laskowymi 196Składniki: 2 marchewki starte na małych oczkach 1 i 1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych 4 duże jaja w pokojowej temperaturze 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej 3/4
AZgotuj!
TRUSKAWKOWA ZEBRA NA ZIMNO - SERNIK 171gorąco więc to ciasto jest idealne. Zimny, delikatny wierzch i puszysty biszkopt idealnie się komponują. Sernik na zimno jest prosty więc każdy sobie z nim poradzi. Pomysł na ten deser sprawdzi się przy grillu aby osłodzić sobie ten czas. Spód ciasta to biszkopt na Palma firmy Bielmar . Dzięki temu ciasto jest puszyste, miękkie i ma delikatnie maślany smak. Taki biszkopt(...)Składniki: SPÓD CIASTA 1/4 kostki Palma firmy Bielmar 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 3 jajka MASA SEROWA: 500 g serka mascarpone 500 ml śmietanki 30% 1/2 szkl. cukru pudru 2 łyżki cukru waniliowego 10 truskawek 3 łyżki żelatyny 100 ml wody DEKORACJA: truskawki galaretka truskawkowa Przygotowujemy spod ciasta: Palmę firmy Bielmar
Kuchnia w oparach
Ciasto krówka 446Ciasto krówka to prawdziwa rozkosz. Oprócz specyficznego dla tego ciasta dodatku kajmaku, krówkę charakteryzuje biszkopt z dodatkiem karmelu. Mi karmel nie zawsze wychodzi jak powinien, dlatego
Poezja smaku