Agarowy custard z galaretką z zielonej herbaty i czerwonymi owocami z pieprzem 324sernik, jabłecznik czy brownie. Wymyślne desery potrzebują czasu. Czasu na ich wymyślenie. Potem na dopracowanie, posmakowanie i udoskonalenie. Takim oto sposobem, narodził się deser, który 14 lutego będę serwował swoim klientom. Mowa o agarowym custardzie z galaretką z zielonej herbaty i czerwonymi owocami z pieprzem. Co prawda do typowego custarda mu daleko, ale baza prawie identyczna. A co najważniejsze, deser(...)doprawiając do smaku. Do foremek wlewamy masę z żółtek i serków. Na stężałą masę nakładamy odrobinę galaretki z czerwonych owoców i zalewamy tężejącą galaretką z zielonej herbaty. Odstawiamy do stężenia do lodówki. Gotowy deser wykładamy na talerz, który smarujemy roztopioną gorzką czekoladą i ozdabiamy gorącymi owocami z pieprzem
Jacob Tastes
Galaretki w pomarańczy 182Galaretki w pomarańczy Galaretki w pomarańczy to ciekawy sposób na podanie tego tradycyjnego deseru. Można do tego celu użyć kilku kolorowych galaretek, co sprawi, że kawałeczki wyglądem będą przypominać tęczę a można wykorzystać tylko jeden kolor. Myślę, że ciekawym pomysłem może być również zatopienie w galaretce różnych owoców. Możliwości jest wiele. Spróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania galaretek
Gotuj Się Kto Może
Wesołe galaretki 210plasterki przypominające kształtem cząstki owocu. Pomarańczowej galaretki starczyło na 1,5 skórki z pomarańczy, natomiast żółtej na skórkę z jednego grejpfruta. Można także przygotować podobny deser w zielonym grejpfrucie zalewając go agrestową galaretką
Mania Wypiekania
arbuz, dynia, truskawki w galaretkowym pysznym deserze... 188wafle, schować do lodówki do stężenia arbuz bez pestek pokroić na kawałeczki na dwie szklanki, rozsypać na stężałej dyni i wlać galaretkę wiśnową rozmieszaną w 400 ml gorącej wody, schować do lodówki najlepiej na całą noc deser jest rewelacyjnie pyszny, orzeźwiający, aromatyczny.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
gotowy biszkopt z truskawkami i śmietaną... 214biszkopcie, na śmietanie rozłożyć resztę pokrojonej na kawałki galaretki, schować do lodówki - użyłam gotowy blat biszkoptowy, za gorąco dzisiaj było na pieczenie, do biszkoptu truskawki w galaretce, bita śmietana i jest pyszny deser..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Deser z Galaretką i Winogronami 158SKŁADNIKI: 1 galaretka miętowa 1 galaretka agrestowa 500-600ml gorącej wody kiść winogron 1 galaretka przeźroczysta o smaku winogronowym 250 ml serka homogenizowanego bez cukru
Dziś Ja gotuje
Ciasto kolorowa pianka 420Szybkie w przygotowaniu, nie wymagające pieczenia, delikatne serowe ciasto z orzeźwiającą owocową pianką, truskawkową galaretką i chrupiącymi herbatnikami to ciekawa propozycja lekkiego, chłodzącego deseru w upalne dni. Składniki: 200g herbatników Black 1 galaretka truskawkowa Pianka: 500g sera z wiaderka 3 łyżki cukru pudru 200ml mleka 2 śnieżki (w proszku) 1 galaretka pomarańczowa 1 galaretka owoce leśne 2 łyżeczki żelatyny Wykonanie
Szalona Kuchnia Eweliny
Galaretka kokosowa z mandarynkami 209Dlaczego galaretka kokosowa? Ostatnio zużyłam bardzo dużo mleka kokosowego, właściwie za każdym razem gdy jestem na zakupach to pamiętam, żeby kupić puszkę. Staram się też jeść
Ugotowane pozamiatane
Deser - 7 niebo 171Najbardziej ulubione danie? ... deser! Dzisiaj propozycja na pyszny deser z serkiem mascarpone, bitą śmietaną, galaretką i dodatkiem czekolady. Nazwałam go "7 niebo" bo właśnie tak smakuje i może trochę wygląda ;) Składniki na 3 porcje: 125 g serka mascarpone (1/2 małego opakowania) 250 ml śmietanki 36% 3 łyżki cukru pudru 1 niebieska galaretka do dekoracji: paluszki w mlecznej czekoladzie(...)mascarpone i jeszcze minutę miksujemy. Gotową śmietanę nakładamy do szklanek z galaretką (przy użyciu strzykawki do dekorowania). Z galaretki, która znajduje się w naczyniu żaroodpornym wycinamy serduszka i dekorujemy pucharki, posypujemy wiórkami i wkładamy paluszki czekoladowe. Deser można przechowywać w lodówce kilka godzin
Alutka-Gotuje
Sernik na zimno cytrynowo brzoskwioniowy 293Składniki: 2 galaretki o smaku cytrynowym, 500g twarogu tłustego, 250g sera mascarpone, 2 czubate łyżki cukru pudru ( można dać więcej, według własnego smaku), 1 cytryna, 2
W kuchni u Moniki
Miętowa galaretka z wodą gazowaną 234Mocne orzeźwienie. Galaretka wygląda jak potłuczona szyba. Na początku myslałam, że zamoczę połowę jej w gorzkiej czekoladzie. Ale jest taka ładna, że czekolada mogłaby odebrać jej
AZgotuj!
Smerfny deser 176Składniki: 1 galaretka 0.5 l mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 laski wanilii 2 łyżki cukru Wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w 0.5 l wrzącej wodzie. Odstawiamy
magiczna kuchnia Kasi
Galaretka z białego wina 227zmieniłam ale myślę, że to większego wpływu na smak nie miało. Wpływ na smak na pewno będzie zależny od tego z jakiego wina zrobimy galaretkę. Nic nie powiedziałam z czego zrobiłam deser i byłam ciekawa opinii domowników. Ciężko im było odgadnąć ale najważniejsze, że deserek im smakował. Składniki: 300 ml wina - białe półwytrawne Celebro 150 ml wody(...)gotować. Zdjąć z ognia. Dodać napęczniałą żelatynę i mieszać aż się rozpuści. Chwilkę przestudzić. Odlać pół szklanki a resztę rozlać do kieliszków. Odłożyć do stężenia. Odlaną stężałą galaretkę zmiksować, aż powstanie pianka i rozlać na stężałą galaretkę w kieliszkach. Przed podaniem dodać bitą śmietanę i oprószyć przyprawą do słodkich dań. Bita śmietana Zimną kremówkę ubić na sztywno dodać
Ala piecze i gotuje
Śmietanowiec agrestowy na zimno 1184Latem robię deserki na zimno. Więc dzisiaj zapraszam na deser na bazie śmietany kremówki z dodatkiem galaretki agrestowej. Jest nie za słodki, lekko kwaśny i orzeźwiający w smaku. Przygotowałam go w formie którą otrzymałam od firmy Tupperware . Forma nosi nazwę Liliana klik. Forma składa się z czterech części, nadaje atrakcyjną formę galaretkom owocowym, galaretom z mięsa i ryb, sernikom(...)zimno, pasztetom. Posiada tzw"kominek" dzięki czemu uzyskamy ładny kształt a także przygotowany deser możemy zamknąć pokrywką dzięki czemu w lodówce nie będzie pochłaniać zapachów. Wszystkie produkty Tupperware znajdziecie tutaj klik. Możecie również polubić ich na fb klik. Składniki: 400 ml kremówki 30% 2 galaretki agrestowe 400 ml wody 1 galaretka agrestowa 350 ml wody biszkopty okrągłe Przygotowanie
Ala piecze i gotuje
Wysokobiałkowy sernik na zimno 224łyżeczek erytrytolu 1 opakowanie żelatyny ¾ szklanki wody Na wierzch: 2 opakowania galaretki bezcukrowej 6 łyżeczek erytrytolu owoce sezonowe Na spód: 1 opakowanie bezcukrowych biszkoptów Przepis na sernik znalazł się, wraz z 4 innymi przepisami mojego autorstwa, w aktualnym wydaniu poradnika „KROK PO KROKU” Zdrowe Desery. Poradnik możecie kupić we wszystkich salonach Empik oraz salonikach prasowych w całej Polsce(...)wrzątkiem, wymieszaj dokładnie i odstaw do napęcznienia. Masę serową wymieszaj z żelatyną. Spód formy do sernika wyłóż biszkoptami. Wylej na nie masę serową i wstaw całość do lodówki. Przygotuj galaretkę zgodnie z przepisem na opakowaniu, posłodź ją następnie erytrytolem. Wstaw do lodówki do czasu, aż zacznie tężeć. Na wierzchu sernika poukładaj owoce, następnie zalej je galaretką. Wstaw sernik do lodówki
Garniec Magalie