Kruche ciasto z jagodami i bezą 368Kruche ciasto z jagodami i bezą to chyba najlepsze ciasto jakie ostatnio zrobiłam. Cienki, wyjątkowo kruchy spód, mnóstwo jagód i słodka, chrupiąca beza. Cudowności. Ja zrobiłam
Poezja smaku
BEZY ZE ŚMIETANĄ I OWOCAMI 243Domowe bezy są o niebo lepsze od tych, kupionych w sklepie. Ich zrobienie nie wymaga ani dużych nakładów finansowych ani dużo pracy. Wystarczy mieć białka (np
Walijskie Pichcenie
Lody sernikowe z malinami – mój ulubiony przepis 196Lody i sernik to moje dwa najulubieńsze desery. A gdyby je połączyć? To co powstało, to zdecydowanie mój najlepszy przepis na lody – i mój ulubiony! Pierwszy raz zrobiłam te lody w zeszłym roku – ale musiałam zrobić je jeszcze kilkukrotnie, żeby doprecyzować recepturę, sprawić żeby lody były dalekie od smaku samej śmietany, nie przesłodzone, żeby smakowały jak znane i lubiane przez(...)dokładnie, po czym wlewamy taką mieszankę do gotujących się malin. Całość dokładnie łączymy i gotujemy 1-2 minuty, aż maliny zagęszczą się a ich sok stanie się szklistą, błyszczącą galaretką. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia, co jakiś czas malinową frużelinę mieszamy. Gdy frużelina wystygnie możemy zabrać się za resztę. Zaczynamy od podstawy sernika, czyli naprawdę dobrego sera. Ten, z którego
Karo in the Kitchen
Szarlotka Charlotta - szarlotka z pianką bez pieczenia 196Na jesiennym stole nie może zabraknąć szarlotki. Pewnie trochę to dziwne, że na blogu nie ma tego podstawowego ciasta jakie powinno się tu znaleźć, w
Bon appetit mon amie
Sernik na zimno z malinami 169Składniki: (na 8 porcji) na biszkopt: - 2 jajka (ok. 120 g), - ¼ szklanki cukru ok. (50 g) - 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (ok. 40 g), - 2
Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Tarta jabłkowa na zimno z olejem rzepakowym. 320Tak sobie pomyślałam, że u mnie brakuje przepisów dla osób, które mają skazę białkową, nietolerancję laktozy. W ten sposób jaki zaprezentuję poniżej można zrobić coś
Malinowe Pocałunki
Ciasto bananowe bez pieczenia, na zimno 666Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Pyszne, bananowe ciasto idealny deser na upalny dzień Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 700g jogurtu bananowego 250g serka mascarpone 3 galaretki o smaku owoców egzotycznych Delecta (ananas, mango, melon) + 2 sztuki na górę ciasta 7-8 bananów 360g herbatników czekoladowych 70g masła Przygotowanie: Ciasteczka zmiksować w malakserze lub rozdrobnić kulką
W garach u Gosi
Pachnące,zapomniane pigwy 237niej i miodu różne galaretki i marmolady. Słowo „marmolada” pochodzi właśnie od nazwy portugalskich konfitur z pigwy „marmelo”.W Polsce przeważnie kojarzy się z nalewkami i galaretkami, Turcy lubią pieczoną w całości, Marokańczycy dodają do tagine z jagnięciny, inni robią pikle, kandyzują, suszą , gotują soki, syropy, pieką ciasta, nastawiają nalewki, nie wspominając o ratafii.. Owoce pigwy(...)bardzo aromatyczne potpourri. Wprawdzie nie wszyscy przepadają za jej dosyć intensywnym zapachem, ale ja lubię położyć je na parapecie czy w garderobie. Pigwa na turecką modłę to wspaniały deser ,ale i dodatek do mięs. Składniki. 1 pigwa 1 łyżka rodzynek 1 łyżka żurawiny suszonej 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka miodu 1/2 łyżeczki cynamonu Wykonanie. Umytą, osuszoną całą pigwę
Kulinarny karnet Christophera
Naleśniki kokosowe z kremem z chia i musem z brzoskwiń 189Kocham naleśniki! A te są po prostu mistrzowskie i muszę przyznać, że chyba najlepsze jakie jadłam w życiu - niebo w gębie! <3 Kokosowy szał trwa
Cooking Monster
SERNIK NA ZIMNO 137Dni są ostatnio coraz dłuższe i przepiękne.Mam nadzieję,ze wiosna zawitała do Nas już na stałe bo jeśli chodzi o mnie to uwielbiam tą
Niespełnione zdolności kulinarne
Ciasto z masą jabłkową 324Piątkowy wieczór to czas , by pomyśleć o czymś słodkim na nadchodzący weekend. Chyba większość z nas tak robi. Ja już obiecywałam sobie ,że koniec takich cotygodniowych
W kuchennym oknie Ewy
Truskawkowa BOMBA w lustrzanej glazurze 298Elegancki truskawkowo-czekoladowy deser, który bez problemu przygotujesz w domu. Niecodzienny kształt i piękny wygląd wielkiej lśniącej półkuli otrzymujemy poprzez przygotowanie go w salaterce, a dzięki temu efekt końcowy jest niesamowity :D Gwarantuję, że zrobi furorę nie tylko wyglądem, ale i smakiem :) Ciasto czekoladowe (tortownica 28 cm): 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 2 łyżki ciemnego(...)Gotową masę wylej na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180ºC przez około 35 - 40 minut , do tzw. suchego patyczka. Ostudzić. Mus truskawkowy: 1 kg truskawek 2 galaretki truskawkowe Przygotowanie: Umyte truskawki zblenduj na gładki mus, przelej do rondelka i zagotuj. Ściągnij mus z ognia i wsypuj powoli galaretki cały czas mieszając. Gotowy mus odstaw do wystudzenia. Masa
Kulinarna (nie)codzienność
Chatka Baby Jagi, szybkie ciasto bez pieczenia 219Dziś dzień Babci, a jutro Dzień Dziadka więc chciałam przywołać odrobinę wspomnień, które każdy z Nas nosi w sercu. Dzisiejszym bohaterem jest Chatka Baby Jagi, która
Apetyczna babeczka
Śmietanowiec z musem śliwkowym 198Witajcie w Nowym 2016 Roku. Roku mam nadzieję pełnego w wiele obfitości, zdrowia i samych pogodnych chwil. Mam nadzieję, że będzie pełen słodkich i smacznych efektów
Gotuję Testuję
Sernik z musem pomarańczowo- miechunkowym 215Na zachcianki duże, małe, ciut szalone, niebywałe Ciasto dla Was upieczone, do okruszka już zjedzone Przepis prędko podać muszę, może kogoś jeszcze skuszę? Prosto z
Kuchnia w czekoladzie
ciasto miodowe brazylianka 353składniki na ciasto: 500 g mąki 200 g cukru pudru 100 g masła 2 jajka 4 łyżki miodu, płynnego 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki sody
Domowy Smak Jedzenia