Jedne z moich ulubionych dań, z czasów dzieciństwa. Składniki : Ciasto na naleśniki: 2 szklanki mąki 1.5 szklanki mleka 1.5 szklanki wody (można także użyć wody
Kulinarnie z Polką na KresachPA-PA-JA Trochę jak Maja i Kaja, a jednak to nie imię. Choć właściwie czemu nie? Brzmi ładnie. Jest w niej coś radosnego. Rytm, tempo
KUCHARNIAczosnku nie znajduje u mnie żadnego zrozumienia. Tym bardziej, iż czasem takie osoby zasiadają u mnie do stołu, na którym zdecydowana większość podawanych potraw - nie wliczając jeszcze deserów (nad tym wciąż pracuję;) - zawiera właśnie czosnek. I co? I jedzą, chwalą, biorą dokładki, ale czosnku nie jadają .... Czyżby? Zastanawia mnie ta kontrowersyjność czosnku. Domyślam się, że chodzi głównie(...)wytrawnego białego wina 2/3 szklanki wody 1/2 szklanki białego octu balsamicznego 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu delikatnie rozgniecionych 3 łyżki soku z cytryny 3 szklanki cukru ok. 25gr pektyny owocowej Z każdej główki czosnku ściąć górną część (małe kawałeczki ząbków na pewno przydadzą się do innych celów). Główki owinąć folią i wstawić do żaroodpornego naczynia. Zalać z wierzchu oliwą
KUCHARNIAZdrowe, smaczne i bezglutenowe przekąski? Znacie już Gryczanki? Bo my tak! To rewelacyjny BIO produkt, bez glutenu, dla vegan, bez
IzaGotujePrawdziwe tropiki - termometry pokazują powyżej 30 stopni Celsjusza, a prognozy zapowiadają większość sierpnia i początki września równie upalne. Przy takiej pogodzie
W kuchni Karmel-itkiNie jestem fanką diet, a na pewno nie korzystam z nich aby być szczupłą i piękną, tylko po to by chwilę później przytyć niemiłosiernie. Nie, to
Słodkie PrzyjemnościKruche ciasto bezglutenowe to... rzeczywiście bardzo kruchutka uczta dla podniebienia. Pasują do niego chyba wszystkie dodatki - i tu często dajemy się ponieść i kombinujemy (ale
Wypisz WymalujCałe lato mimo tego, że liczę kcal, jem lody. Oczywiście nie codziennie, bo nie jest, niestety aż tak gorąco, o kalorie się nie martwię, każde lody
SMYKWKUCHNITort z malinowym musem i marakują… Jest to moje drugie podejście do tego tortu. Tym razem udało mi się nawet zrobić zdjęcia tortu. Ten tort
codojedzeniaoddzielić centralną części ziarna, to jest bielma mącznego od zewnętrznej warstwy ziarna - to jest okrywy owocowo-nasiennej. W ten sposób z rozdrobnionego bielma wytwarzana jest mąka, a oddzielona warstwa owocowo-nasienna tworzy otręby. Proces produkcji polega na wielokrotnym, etapowym rozdrobnieniu ziarna oraz ich sortowaniu i odsiewaniu. Typy mąki Sposobem określenia rodzaju mąki jest jej podział na typy. Typ mąki określany(...)zawartością żelaza, wapnia i białka, w połączeniu z innymi mąkami nadaje się do przygotowania placków, ciast i sosów, * z tapioki – mąka skrobiowa uzyskiwaną z bulwy manioku, doskonała do przygotowywania deserów, kisieli, budyni czy legumin, * migdałowa – doskonale nadaje się do wypieku ciast, nawet biszkoptów, a jednocześnie bardzo odżywcza, m.in dzięki dużej zawartości wapnia, * kasztanowa - Mąka kasztanowa ma niezrównany smak, który zdecydowanie
Pyry na GazOdliczanie do rozpoczęcia Euro 2016 trwa. Przygotowałam menu, które z powodzeniem sprawdzi się podczas kibicowania ulubionej drużynie. Nieskomplikowane, każdy znajdzie coś dla siebie, nawet Ci najmłodsi
Moja smaczna kuchniaZnalazłam je w wielkim zakurzonym kufrze na strychu. To było wiele lat temu. Teraz niektóre z nich mają już ponad sto lat. Rysunki. Niezwykłe mechanizmy, projekty
KUCHARNIAKocham naleśniki! A te są po prostu mistrzowskie i muszę przyznać, że chyba najlepsze jakie jadłam w życiu - niebo w gębie! <3 Kokosowy szał trwa
Cooking MonsterSłodycze mają ogromną moc. Pocieszania, przepraszania, podziękowania. Reklamy nauczyły nas, że czekoladkami i słodyczami można wiele powiedzieć, ale i poprawić sobie humor. Jest jakiś lepszy kulinarny
Karo in the KitchenWitajcie!, chciałem poruszyć temat produktu dość powszedniego i bez którego wiele śniadań straciło by urok a więc herbaty. Mowa tu o ekspresowych wersjach które są szerzej
Kuchnia PROzdrowotna