Kurczak dopiaza 205być może wiecie uwielbiam dania kuchni indyjskiej. Tym razem, mając w domu duży zapas cebuli, postanowiłam przygotować kurczaka dopiazę - danie którego jeszcze nie robiłam, a od dawna chciałam je wypróbować. Dopiaza oznaczy "dwie cebule", lub "podwójna cebula", chodzi o to że w tym daniu wykorzystana jest duża ilość cebuli pod dwoma postaciami, jedna drobno pokrojona(...)Dziś przygotowałam to curry z kurczakiem, ale występuje ono także w wersji z krewetkami, baraniną, a nawet wegetariańskie np. z jajkiem. Oprócz cebuli danie to zawiera oczywiście tradycyjne indyjskie przyprawy takie jak kardamon, kmin, pieprz i goździki. Danie jest bardzo smaczne, jednak polecam je głównie fanom cebuli. Składniki : 500g piersi z kurczaka 1kg cebuli, połowa pokrojona
Codzienne Gotowanie
Kurczak z brzoskwiniami 244przygotowania kurczaka z brzoskwiniami w sosie curry. Jest to pomysł na prosty, szybki i bardzo smaczny obiad. Poniższe danie najlepiej smakuje podane z ugotowanym ryżem. To taki słoneczny obiad w pochmurny dzień :) Składniki na 4 porcje: 1 podwójna pierś z kurczaka (co najmniej 0,5 kg) 1 duża puszka brzoskwiń w syropie + 1 szklanka soku z puszki
Ugotować
Sałatka gyros mieszana 699I znów sałatka gyros, tym razem nie warstwowa, tylko wymieszana...bo można i tak zrobić. 2 piersi z kurczaka kapusta pekińska (mała główka) 2-3 ogórki
Moje domowe kucharzenie
Czerwone curry z kurczakiem 216Dania z kuchni indyjskiej przygotowuję sporadycznie, dlatego też raczej trzymam się przepisów, tylko minimalnie je zmieniając. 800 g piersi z kurczaka, 1 łyżka kolendry w ziarnach, 1 łyżka kuminu w nasionach, 1 łyżka słodkiej papryki, 1 łyżeczka ostrego chilli w płatkach, 2 łyżki masła klarowanego, 2 cebule, 4 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka, 1 łyżka startego świeżego imbiru
królestwo garów
Klasyczny grecki gyros 238książki "Filozofia smaku" (więcej o książce TU KLIK! ) - z moimi malutkimi zmianami :) Zapiekanka gyros jest przepyszna! Koniecznie spróbujcie tego dania :) SKŁADNIKI (na 4 porcje - 1 porcja 430 kcal) 500 g piersi z kurczaka 4 łyżki oleju rzepakowego 1/2 opakowania przyprawy gyros 1 średnia biała cebula 1 zielona papryka 330 ml śmietany 18% 1 łyżka keczupu
Moje Kuchenne Rewelacje
Curry z kurczakiem, soczewicą, pomidorami i chipsami z marchewki 217Pyszne, aromatyczne i lekko słodkie curry z kurczakiem, czerwoną soczewicą, pomidorami, melonem i chipsami z marchewki. Gotowe curry podałam w wydrążonym melonie, którego część użyłam do
Oryginalny smak
sałata z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi 195smakiem. Składniki: * sałata kolorowa strzępiasta albo lodowa * pierś z kurczaka * przyprawa do kurczaka i kebab-gyros * sos czosnkowy * prażona cebulka * ziarno słonecznika ok. 2 łyżek * pomidorki koktajlowe * odrobina oleju Sałatę umyłam i lekko podarłam w mniejsze kawałki. Fajnie do tego pasowałaby lodowa, ale tej to nie posiałam :D Troszkę wcześniej pierś z kurczaka pokroiłam w drobne paseczki i obtoczyłam(...)część z piersi smaży się błyskawicznie. Ziarno słonecznika zarumieniłam na rozgrzanej suchej patelni. Sałatę wyłożyłam na talerze, na nią podsmażoną pierś z kurczaka, polałam sosem czosnkowym odrobinkę, posypałam uprażonym ziarnem słonecznika i cebulką prażoną. Na wierzch wykładałam połówki pomidorków koktajlowych. Pycha! Określając to jako przekąska to mocno będę mijać się z prawdą. To było danie obiadowe :D Do tego
Pieprzyć z Fantazją
Pęczak z kurczakiem i pieczarkami 169Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu drobiowego łyżeczka masła 50 g parmezanu sól i pieprz do smaku Pierś kurczaka
Bullio
Pęczak z kurczakiem i pieczarkami 227Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu (lub ewentualnie gorącej wody z 2 łyżeczkami vegety) łyżeczka masła 50 g parmezanu
Bullio
Pęczak z kurczakiem i pieczarkami 229Kasza pęczak z kurczakiem i pieczarkami. Łatwe do wykonania danie obiadowe. Nigdy nie przepadałam za kaszą, jednak w tym wydaniu bardzo mi smakuje. 250 g mięsa z piersi kurczaka 100 g kaszy pęczak 250 g pieczarek 1 mała natka pietruszki 1 mała cebula 2 szklanki bulionu (lub ewentualnie gorącej wody z 2 łyżeczkami vegety) łyżeczka masła 50 g parmezanu
Bullio
Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami 299Wpis pochodzi z mgotuje.pl Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami. Pyszne danie jednogarnkowe, w sam raz na obiad dla całej rodziny. Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami Drukuj przepis Ilość porcji: 4 Składniki -300 g ryżu -500 g piersi z kurczaka -2 łyżki oleju -2 łyżeczki curry -sól, pieprz -1 brokuł -pół puszki kukurydzy
Marta Gotuje
Kurczak teriyaki 203wyzwaniom powinien sprostać. Podkreślmy, że oryginalny sos teriyaki zawiera melasę i sos sojowy, które nadają ciemną glazurowaną powłokę na przygotowywanych daniach. Tak tez jest w naszym przypadku. Szykujcie podniebienia Film z przepisem Składniki na kurczak teriyaki 1 pierś z kurczaka 10 g sezamu 100 ml sosu teriyaki – tutaj przepis na sos teriyaki, możecie też kupić gotowy sos tutaj
Kuchennyviral.pl
Chińsko-Polska śmieciówka czyli zupa warzywna 220pojawią się szumowiny dokładnie je zbieramy jeśli chcemy mieć klarowny rosołek. (Ja popełniłam błąd, najpierw dodałam warzywa zalałam woda podgotowałam i dopiero dodałam pierś i szumowiny były nie do wyłowienia ale dałam rade wyłowiłam warzywa i kurczaka wszystko przelałam przez sito do miski i w taki oto sposób pozbyłam się szumowin, później wszystko spowrotem do gara i już było(...)już ogarniemy temat szumowin dodajemy warzywa czy to mrożone czy nie. Jeśli jest taka potrzeba dolewamy wody. Przyprawiamy sosem sojowym, rybnym (gdzieś wyczytałam że idealnie nadaje się do dań z kurczaka więc a co tam) i ostrygowym - a też co tam :) dodajemy ostrej papryki w proszku ( dla osób nie lubiących ostrych potraw radze spróbować bowiem nawet połówka papryczki chili
Piekielna Kuchnia Pati
Przepis na pyszną fasolkę szparagową z kurczakiem i pomidorami - którą możemy podać z pieczywem, ryżem lub ziemniakami 310Witam serdecznie Tym razem chciałabym zaproponować, pyszny przepis z fasolką szparagową. Tak przygotowaną fasolkę możemy podać z pieczywem, ryżem lub ziemniakami. Jest bardzo smaczna, także polecam
Uwaga Babcia Gotuje
Pełnoziarniste Fusilli ze szparagami i piersią w toskańskich ziołach 298więcej nie podjadać :) Składniki : filet z piersi kurczaka ok. 100g makaronu świdry pełnoziarnistego z orkiszem 1 duża pieczarka 1 cebula dymka razem ze szczypiorkiem 5 szparagów zielonych 2 rzodkiewki 2 łyżki oliwy z oliwek Przyprawy : zioła toskańskie pieprz ziołowy Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na kawałki. Polewamy oliwą z oliwek(...)oliwek, dokładamy do niego dymkę ze szczypiorkiem, pieczarki, rzodkiewki, kawałki piersi z kurczaka i kroimy szparagi, które również dorzucamy. Wszystko razem mieszamy i nakładamy na talerz, tudzież miseczkę, bądź pakujemy do lunch boxa na piknik, do pracy czy szkoły :) Choć z doświadczenia wiem, że ciężko tego dania nie zjeść od razu :) Czekam na Wasze komentarze oraz uwagi. Jeżeli
Parowar Faceta