dania z piersi kurczaka - 7013 przepisów (strona:340/468)

Klopsiki drobiowe bardzo delikatne w sosie grzybowym z thermomix i nie tylko 394

Tym razem zaczynam opis od przepisu na wykonania w thermomix. Na dole będzie opis i normalne wykonanie. Super danie, bardzo dobre klopsiki i pyszny sosik

Kuchnia Pokoleń
Tajskie kulki z sosem orzechowym 177

Potrawa pikantna, sos ostry. Kiedy pierwszy raz spróbowałam azjatyckiego sosu z orzeszków ziemnych, zakochałam się od pierwszej chwili. Podany był wtedy z malutkimi  grillowanymi szaszłyczkami z piersi kurczaka i zieloną sałatą. Nie było to w chińskiej knajpce, a w niemieckiej restauracji hotelowej w jakimś malutkim, przyautostradowym miasteczku. Chcieliśmy coś zjeść, ale było późno i po drodze(...)była też stosownie do tych czasów ubrana, jakkolwiek była bardzo sympatyczna) byliśmy jedynymi osobami w hotelowej restauracji. Ale nic, weszliśmy dalej odważnie, usiedliśmy. Potwornie głodni, zamówiliśmy dania z karty, mimo słusznych naszym zdaniem obaw, czy aby nie podadzą nam tu czegoś, co również święciło swą świeżość przed 30-tu laty.:) Zanim pani recepcjonistka, i jak się okazało się

Kuchnia Prezydentowej
Filety z kurczaka w jogurtowej marynacie 534

kurczaka dużeMarynata.15 dag jogurtu naturalnego1 łyżeczka mielonej kolendry1/2 łyżeczki curry1/2 łyżeczki kminku rzymskiego1 liść limetypieprzsól1 łyżka wina białego1 ząbek czosnku1 cm strączka chilliSalsa owocowa.1 jabłko1 gruszka1/2 cebuli1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka miodu wieloowocowego1 łyżka winalistki melisyWykonanie.Przygotować marynatę. Czosnek przecisnąć przez praskę, chilli bez pestek pociąć drobno, pokruszyć liść limety i dodać resztę składników.Piersi pokroić pod skosem(...)drobniutko posiekać. Miód wymieszać z sokiem z cytryny i winem i polać owoce. Posypać listkami melisy.Zamarynowane mięso grillować przez 10 minut, przewracając na drugą stronę.Podawać z salsa owocową. Danie dobrze komponuje się z ryżem

Kulinarny karnet Christophera
Kurczak duszony z cukinią i cebulą 187

Składniki: 1 mała podwójna pierś z kurczaka pół dużej cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku ciemny sos sojowy 10 dag żółtego sera pieprz, sól, zioła prowansalskie Wykonanie: 1. Pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę. Podsmażyć na patelni. 2. Mięso doprawić do smaku, dolać sos sojowy wg uznania. 3. Cukinię i cebulę pokroić w pół talarki. Dodać do mięsa(...)czosnkiem i ziołami. 5. Wszystko dusić od przykryciem do czasu zmięknięcia warzyw (ok 15 min.). 6. Przed końcem duszenia mięso i warzywa posypać żółtym serem, podawać gdy stopnieje. Sugestie: Danie można podawać z ryżem (jak ja), makaronem, albo samo. W każdym wypadku powinno smakować tak samo dobrze. Przepis dodaję do akcji: Warzywne Szaleństwo i Ekspresowo w kuchni

Pasja Smaku
Sałatka z kurczakiem, kalarepą i ogórkiem 168

pokrojony w plasterki, pieprz ziołowy, doprawiamy wodę do smaku solą i pieprzem. Zagotowujemy, a następnie wrzucamy do rondelka pierś z kurczaka. Gotujemy na małym ogniu około 20 minut. Wyjmujemy pierś i odstawiamy do wystygnięcia. 2. Ogórka myjemy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy do miseczki, zasypujemy delikatnie solą i odkładamy na 15 minut. 3. To samo robimy z kalarepą(...)Ostudzonego kurczaka rozrywamy palcami na małe kawałki. 6. Kalarepę i ogórka odciskamy z soku, który puściły pod wpływem soli. 7. W dużej misce mieszamy wszystkie składniki: poszarpanego kurczaka, kalarepę, ogórka i dwie łyżki posiekanego koperku. Łączymy z sosem, mieszamy. Odstawiamy sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby się przegryzła. Idealna na lekką kolację, dodatek do dań z grilla

W kuchni Katie
Sałatka z kurczakiem, kalarepą i ogórkiem 302

pokrojony w plasterki, pieprz ziołowy, doprawiamy wodę do smaku solą i pieprzem. Zagotowujemy, a następnie wrzucamy do rondelka pierś z kurczaka. Gotujemy na małym ogniu około 20 minut. Wyjmujemy pierś i odstawiamy do wystygnięcia. 2. Ogórka myjemy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy do miseczki, zasypujemy delikatnie solą i odkładamy na 15 minut. 3. To samo robimy z kalarepą(...)Ostudzonego kurczaka rozrywamy palcami na małe kawałki. 6. Kalarepę i ogórka odciskamy z soku, który puściły pod wpływem soli. 7. W dużej misce mieszamy wszystkie składniki: poszarpanego kurczaka, kalarepę, ogórka i dwie łyżki posiekanego koperku. Łączymy z sosem, mieszamy. Odstawiamy sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby się przegryzła. Idealna na lekką kolację, dodatek do dań z grilla

W kuchni Katie
Kurczak curry 218

wspomnienie niektórych scen. Curry na szczęście lubimy oboje. Ale musi być z mięsem, tak jak poniżej. Wtedy mąż zje i poklepie się z zadowoleniem po brzuchu. Po tym daniu klepał brzuch długo, cmokał i wysyłał znajomym mmsy z curry na talerzu. Na pewno nie bez znaczenia było, że curry podane było z chlebkiem naan, a nie z ryżem(...)więc na oko sama, ale nie musicie wcale iść tą drogą :) Można kupić gotową mieszankę trzeba tylko sprawdzić czy na pierwszej pozycji nie widnieje cukier :)   Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 4-5 różyczek kalafiora (może być mrożony) ok. 200 g żółtej lub zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona) ok. 150 g mrożonego zielonego groszku

bistro mama
Chlebki nadziewane gutap 415

Muszę przyznać, że dawno nie byłam tak zmęczona po tygodniu urlopu… Myślałam, że wykorzystam ten czas i popracuję w kuchni… poodwiedzam zaprzyjaźnione blogi, zobaczę

UgotujmyTo.pl
Makaron z suszonymi pomidorami, kurczakiem i serem pleśniowym 185

Makaron z suszonymi pomidorami i kurczakiem i serem pleśniowym to zdecydowanie jedno z moich ulubionych połączeń. Szczerze polecam! Jak widzicie na zdjęciach, do przygotowania dania użyłam nietypowego w kształcie makaronu szpinakowego (kupiłam w Lidlu), ale każdy rodzaj makaronu będzie się nadawał. Jednak najbardziej polecę Wam mój ulubiony rodzaj “penne”, który jest według mnie idealny do śmietanowych(...)przecież nie można mieć wszystkiego, prawda? Makaron z salami i cukinią Makaron z kurczakiem, pesto i cukinią Makaron z pieczarkami i kurczakiem Przepis na makaron z suszonymi pomidorami, kurczakiem i serem pleśniowym Drukuj przepis Porcji: 3-4 Czas gotowania: 20 minut Składniki 500 g piersi z kurczaka mała cebula ząbek czosnku 200 g śmietanki 30% lub śmietanki słodkiej

Kuchnia Bazylii
Tarta z porem, wędzonym kurczakiem i oscypkiem 189

Tarta to zawsze dobry pomysł na obiad. Mam już swój wypróbowany przepis na kruchy spód a do farszu zazwyczaj dodaję mascarpone i parmezan, żeby uzyskać idealną

Bullio
Pęczotto z kurczakiem i jarmużem 188

W ostatnim czasie stałyśmy się wielkimi fankami kasz. Kasza pęczak, jaglana, gryczana, czy kuskus gości na naszych stołach kilka razy w tygodniu. Niestety przez całkowity brak

Kolizje Smaków
Kurczak w cieście kokosowym 562

danie, które wbrew pozorom można  w łatwy sposób odtworzyć w domu. Moja wersja jest bardzo podobna w smaku, jak i w wyglądzie do oryginału. Najlepszym dodatkiem do nich jest ryż oraz słodki sos chili. Wzorowałam się na przepisie ze strony chińskie przepisy. Składniki na ok. 40 sztuk:ok. 1,5 szklanki mleka2 szklanki mąki100g wiórków kokosowych1 podwójna pierś(...)pieczenia, cukier oraz sól. Całość dokładnie mieszamy, aby uzyskać jednolitą masę. Następnie  dodajemy  wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Pokrojonego w grubą kostkę kurczaka maczamy w przygotowanym cieście, po czym za pomocą łyżki lub cedzaka wrzucamy na głęboki tłuszcz. Smażymy na małym ogniu na złoty kolor. Wyjmujemy na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Smacznego

Fabryka pomysłów
Fit bigos 223

Mam niezbyt fajne wspomnienia związane z bigosem z czasów dzieciństwa, zawsze pełen był tłustego mięsa. Stąd też pomysł by zrobić odchudzony bigos. Składniki: 500 g kapusty

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Cukinia faszerowana warzywami i kaszą owsianą 174

okazji czyszczenie lodówki. Bardzo nie lubimy wyrzucać jedzenia, więc takie dania robimy przynajmniej raz w miesiącu. W związku z chorą nogą nie miałam jak jeździć pod moją ukochaną Halę Mirowską więc musiałam znaleźć alternatywę dla dobrego mięsa. Znalazłam w markecie (i to nie jednym) zaraz obok kurczaka zagrodowego drób z wolnego wybiegu. Bardzo mnie to cieszy, gdyż(...)kcal w 100 g, Jest cennym źródłem białka, żelaza, magnezu, witamin B1 i B2 i kwasu foliowego. Samo zdrowie. Ale przejdźmy do gotowania. Potrzebujemy: 3 cukinie 250 g piersi z kurczaka 5 pieczarek 1 strąk chili 1 pęczek natki pietruszki 100 g kaszy owsianej 3 garście szpinaku 1 ząbek czosnku 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego oliwa z oliwek

Marder&Marder Manufacture