Przepis na smaczne spaghetti a la carbonara z wędzonym boczkiem w kremowym sosie jajecznym. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 2 osób Trudność przygotowania
karolgotujechcę Wam przedstawić Mascarpone w wersji wytrawnej. Słodki kremowy Serek Mascarpone w połączeniu z czosnkiem i kwaskowatymi kaparami to moja dzisiejsza propozycja na obiad. Ważnym elementem tego dania jest makaron, najlepszy będzie taki, który dokładnie oblepi się sosem. Ja do takich "sosowatych" potraw używam makaronu typu Cesarecce jest to makaron który tworzy swoim kształtem rynienkę dla sosu dzięki
Wylizany RondelTo co lubimy najbardziej : Prosto ,szybko ,a przede wszystkim smacznie. Składniki 450 g dyni (miąższ) suszone pomidory (10-12 sztuk) 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła
R'n'G KitchenPrzepis na pyszne, wegetariańskie spaghetti z orzechami arachidowymi. Jest bardzo smaczne i sycące. Pierwszy raz robiłam takie danie, ale na pewno nie ostatni. Dzięki uprzejmości Ol’Vity w przepisie miałam okazję wykorzystać mąkę z orzechów arachidowych, ale jeśli jej nie macie możecie użyć zwykłej mąki pszennej. Składniki (2 porcje): 2 łyżki mąki arachidowej 2 łyżki masła(...)orzechów arachidowych 150 ml bulionu warzywnego łyżeczka soku z cytryny papryka ostra, czosnek granulowany łyżeczka sosu sojowego ciemnego sól, pieprz pół paczki makaronu spaghetti Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Orzechy wkładamy do woreczka i uderzamy tłuczkiem do mięsa, aby rozdrobniły się na mniejsze kawałki. Podprażamy je na suchej patelni. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę
e-PrzepisyKulinarnePyszna domowa lasagne ze szpinaku, doprawionego gałką muszkatołową i czosnkiem oraz z cukinią ze szczyptą oregano. Zamiast tradycyjnego beszamelu przygotowałem sos z mascarpone, szalotek i gorgonzoli
Food SquareLubię grzyby, smakują mi zwłaszcza zimą. W połączeniu z kremowym sosem i kilkoma kroplami (dosłownie kilkoma) oliwy truflowej nawet najzwyklejsze pieczary można przemienić w cudownie sycące danie. U mnie w domu do grzybów przekonała się już Miśka, z kolei Misiek nawet polubił oliwę truflową, a tak się zarzekał, że przenigdy- taaaa, jasne Składniki na 4 duże porcje(...)minut mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie dodaj całe mleko kokosowe i suszone pomidory (drobno posiekanie). Duś razem 3 minuty. Gotowy sos wymieszaj z ugotowanym makaronem, dodaj oliwy truflowej. Danie idealnie komponuje się ze świeżym rozmarynem. Smacznego! Artykuł Penne w kremowym grzybowym sosie pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.
greenscarfprzepis, który zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem przywodzi na myśl fantastyczne wakacje i gorące słońce Hiszpanii. Soczysta pierś z kurczaka w połączeniu z warzywami i makaronem jest daniem lekkim, ale niezwykle sycącym. Są moje ukochane czarne oliwki .. jest marchew , kukurydza i soczyste koktajlowe pomidorki – ajj! Idealna na obiad dla całej rodziny! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * pierś(...)koktajlowe lub zwykłe ) – 150 g * kukurydza – 50 g * cebula – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * bulion warzywny – 150 m * oliwa z oliwek – 4 łyżki * makaron * sól, pieprz – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Oczyszczone, lekko ubite i osolone z dwóch stron piersi z kurczaka smażymy kilka minut na oliwie, zdejmujemy. Na tę samą patelnię dodajemy drobno
Ostra na SłodkoWiem, wiem, pesto na blogu już było, ale nie mogłam się powstrzymać by dodać jego spolszczoną wersję. Zamiast bazylii, pyszny aromatyczny szpinak. Orzeszki piniowe zastąpione prażonymi
Kolizje Smakówszpinakiem. Bardzo prosty i szybki do przygotowania. A jego smak zachwyci nawet tych, którzy nie przepadają za szpinakiem. Makaron możemy dać dowolny. A lubiący sosy śmietanowe pod koniec gotowania mogą dolać śmietany najlepiej 30%. Ja robiąc to danie robię zawsze dwie wersje – ze śmietaną dla męża i bez śmietany dla mnie. Obie są pyszne(...)Składniki ( na 3- 4 porcje) : 1 pierś z kurczaka, 2 cebule mniejsze lub 1 duża, 300 g mrożonego szpinaku, sól, pieprz, oliwa lub olej do smażenia, ok. 400 g makaronu Farfalle Wykonanie: Cebulkę kroimy w drobną kostkę. Smażymy. Kurczaka myjemy, osuszamy a następnie kroimy w kostkę. Dodajemy do kurczaka, smażymy, przyprawiamy solą i pieprzem. W połowie smażenia kurczaka dodajemy
Passion of Cookingprzepada za makaronem zajadał się daniem. Wiem, że nie ze względu na makaron, a sos, ale i tak się cieszę. :) W tym sosie śmiało możecie wykorzystać inne grzyby - prawdziwki czy kurki, myślę, że będzie smakowało równie wyśmienicie. Możecie także nie dodawać kurczaka i ugotować pyszny sos grzybowy jako dodatek do innego dania. Smacznego
Cooking MonsterMakaron "zielono mi" - bo warto czasami zrezygnować z mięsa na obiad na rzecz warzyw:). Do makaronu dodałam ich sporo, wszystkie zielone. Fasolka szparagowa, szpinak i cukinia dały świetny mix smaków! Przepis na 1 dużą porcję. 100g ulubionego makaronu, u mnie spaghetti 150g zielonej fasolki szparagowej 200g szpinaku 1 mała cukinia 1 cebula 3 ząbki czosnku oliwa
Szefowa kuchniCzasami tak bywa, że nie mamy czasu lub po prostu nam się nie chce. I tak się właśnie stało. Czas może jest, ale sił stania przy
Gotowanie z pasjąwyrazistego, pieprz cytrynowy kwaskowego, tymianek aromatu głębokiego, a ser grana padano lekko słodkiego. Połączenie tych smaków i aromatów fajnie się skomponowało, i w efekcie bardzo ciekawe, szybkie danie powstało :). Składniki: 1 szt. pok czoi, 1 garść zielonych szparagów, 2 ząbki czosnku, 2 szczypty mielonego pieprzu cytrynowego, świeżo mielony pieprz czarny do smaku, 3 łyżki oleju rzepakowego(...)smaku, ½ łyżeczka cukru, świeży tymianek, ser grana padano. Przygotowanie: Z opłukanych szparagów odrywamy stwardniałe końcówki, przez wygięcie je w łuk pozostawiamy w zimnej wodzie na ok 10 min. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente i odcedzamy. W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Obrane ząbki czosnku kroimy w drobną kostkę. Groszek zalewamy wrzącą wodą z dodatkiem soli
Moniki Smakołykiznów danie będące dziełem przypadku ;-) Już, już miałam iść z maleństwem na przedpołudniowy spacer, a po drodze do sklepu gdy nagle lunęło jak z cebra :-( Jedna wielka ściana deszczu :-( No i ze spaceru nici, a do garnka trzeba było włożyć to, co dostępne w domu... No i wyszło bardzo pysznie, a do tego szybko i prosto :-) Smakowało... bardzo(...)spacer poszłyśmy po południu ;-) SKŁADNIKI ok. 300 g makaronu 250 g białej kiełbasy parzonej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki 2/3 szklanki śmietany 30% 150 g startej mozzarelli 1 łyżka smalcu 1 łyżeczka suszonego majeranku pieprz Sałatka: ok. 150 g pomidorków rzymskich mini garść świeżego szpinaku 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1/2 łyżki oleju aromatyzowanego czosnkiem
Czary - gary w kuchniDanie przygotowane podczas warsztatów w Jung & Lecker a stworzone przez Oliwię Bernady. Tagliatelle fresche z niedźwiedzim czosnkiem, pomidorkami malinowymi i kalarepką 400g pomidorów, 2 kalarepki, 250g tagliatelle z czosnkiem niedźwiedzim "ciao bella", 75ml klarowanego masła, kolendra, sól, pieprz, wyciśnięty ząbek czosnku Kalarepkę obrać, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na maśle. Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory, wyciśnięty ząbek(...)czosnku, dusić 10 minut. Doprawić sola i pieprzem. Ugotować makaron al dente. Makaron połączyć z sosem i posypać kolendrą. zastawa
królestwo garów