NAJLEPSZA MARYNATA DO KARKÓWKI Z GRILLA 308Poszukiwania idealnej marynaty do karkówki uwieńczone sukcesem. Od jakiegoś czasu nie dawała mi spokoju marynata właśnie do karkówki. Kiedyś szłam trochę na łatwiznę, kupowałam
Smaczne Zdrowe
Omlet zapiekany z mięsem 173Omlet zapiekany z mięsem do ciekawa propozycja podania pożywnego śniadania lub ciepłej przekąski dość sytej. Za pierwszym razem gdy przygotowywałam omlet zapiekany z mięsem przygotowałam go
Magiczny Garnek
ROLADY WOŁOWE I/LUB WIEPRZOWE 240Przeważnie przygotowuje się rolady z wołowiny. U mnie w domu, kiedyś tylko takie bywały. Jednak odkąd pierwszy raz miałam możliwość spróbowania rolady wieprzowej (konkretnie
Smaczne Zdrowe
Boczusiowe pieczarki 324W ostatnim wynajmowanym przeze mnie i Magdę mieszkaniu nie było piekarnika - wszystko spoko, tylko jego brak. To nieco ograniczało moją wyobraźnię. Teraz jestem tydzień już w
Kuchnia moimi oczami
Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim 173polędwiczka wieprzowa (ok. 400 g), 5 łyżek pestek słonecznika, 5 łyżek pestek dyni, 2 łyżki miodu*, opakowanie ciasta francuskiego, 2 - 4 arkusze papieru ryżowego, sól, pieprz
królestwo garów
Bitki wołowe 199Bitki wołowe każdy z nas nazywa to inaczej, czasem po prostu mięso wołowe lub kotlety wołowe. Nigdy nie zastanawiałam się nad ich nazwą ale ostatnio słowo
Magiczny Garnek
Rolada z sarniny 180Dziczyzna to rewelacyjne mięso. Jakiś czas temu dostałam piękny kawałek sarniny. Mięso było zamrożone (podobno dziczyznę warto zamrozić bo wtedy kruszeje) więc nie miałam presji żeby
Mama Gotuje
Burger z jajkem sadzonym... po polsku ;-) 205Na blogu był burger po włosku, grecku i meksykańsku. Jak więc nazwać burgera z jajkiem sadzonym? Nie inaczej jak burger po polsku!. :-) Jajko, mięso i minimum
Szefowa kuchni
Karkówka z grilla z warzywami 261Na początek spróbujemy karkówki z grilla w dość klasycznej i uniwersalnej postaci, w towarzystwie przepraw, z którymi czuje się zwykle najlepiej: czosnku, kminku, tymianku i mielonej
Kulinarna Pokusa
Sałatka z kaszy bulgur z kurczakiem curry i ananasem 252Kolejne wcielenie mojej ulubionej kaszy, tym razem w wersji lekko egzotycznej. Połączenie kurczaka z curry i z ananasem jest znane i lubiane od dawna, a z
Trzeci talerz
Kotlety z wątróbki w orzechowej panierce 241Dużo osób nie lubi wątróbki. Dzisiaj spróbuję Was do niej przekonać. Przygotowałam pyszne kotleciki z wątróbki. Doskonałe na obiad dla całej rodziny. SKŁADNIKI: 1/2 kg wątróbki
Tradycyjna kuchnia Kasi
Bakłażan faszerowany czerwoną soczewicą 262wątpliwości dlaczego jest tak lubiany przez wegetarian i wegan (w wegańskiej wersji bez jogurtu). Faszerowany bakłażan jest sycący – soczewicowy farsz jest konkretny, sprawia wręcz wrażenie mięsnego. Samo danie zaś nie jest kaloryczne. Polecam jako alternatywę dla bakłażana faszerowanego mielonym mięsem. Podane składniki będą odpowiednie na syty obiad dla dwóch osób. Bakłażan faszerowany czerwoną soczewicą: 2 bardzo duże bakłażany
Poezja smaku
Placki ziemniaczane z gyrosem 258Jeszcze raz placki ziemniaczane. Tym razem z gyrosem i sosem czosnkowym
Praktyczna pl
Papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem 446Zapiekana papryka, po brzegi wypchana mięsem i ryżem doskonale syci podczas obiadu i wygląda świetnie na imprezowym stole, bo na zimno jest równie pyszna. :-) Choć papryka
Szefowa kuchni