ciasto, któremu nie można się oprzeć. Tym razem postanowiłam zrobić w formie ciastek, aby były bardziej poręczne i można było je zabrać ze sobą na wynos. Dodatkowo dodałam połówki czereśni i kawałki mlecznej czekolady, aby wzbogacić ich smak oraz uatrakcyjnić wygląd 😉 Wilgotne i ciężkie ciastka o intensywnym smaku gorzkiej czekolady, przełamane słodką mleczną czekoladą oraz czereśniami 🍒 Wyszły rewelacyjne! Idealne(...)Składniki: 200 g czekolady gorzkiej min. 70% 200 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 op. cukru z wanilią 3 jajka 3/4 szklanki mąki szczypta soli ok. 300 g czereśni 50 g czekolady mlecznej Wykonanie: Czereśnie myjemy, usuwamy szypułki, każdą czereśnię przekrawamy na pół i usuwamy pestkę. Czekoladę mleczną kroimy w drobną kostkę. Czekoladę gorzką łamiemy i rozpuszczamy razem
Kuchnia MagdaLenykluski będą miękkie i pulchne. Najczęściej podawane są ze śmietaną i cynamonem lub cukrem, masłem i bułką tartą. Ja natomiast postanowiłam przygotować je na bogato... z prażonymi na miodzie czereśniami, dodatkiem orzechów włoskich i odrobiną kardamonu. Wspaniała propozycja na kolację lub deser, a także obiad dla osób, które lubią obiady na słodko 😉 Składniki: Pierogi leniwe: ok. 700 g twarogu półtłustego(...)jajka 1 op. cukru z prawdziwą wanilią 1 szklanka mąki pszennej + do podsypania szczypta soli Dodatkowo: 1 łyżka miodu ok. 1 kg czereśni 50 g orzechów włoskich szczypta kardamonu Wykonanie: Twaróg przeciskamy przez praskę na stolnicę podsypaną mąką. Dodajemy jajka, szczyptę soli, cukier z wanilią oraz mąkę i zagniatamy ciasto, tworząc kulę. Gdy ciasto za bardzo się klei to posypujemy
Kuchnia MagdaLenyCześć! Kto mnie śledzi na instagramie, to już widział, że w niedzielę zrobiłam sernik na zimno z czereśniami. Niebo w gębie, pyszny i orzeźwiający. Idealny na gorące dni. Po serniku zostało tylko wspomnienie oraz video nagrane specjalnie dla Was. Wykonanie ciasta krok po kroku pokazane jest w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania. A kto nie lubi przepisów(...)szkl. gorącej wody 1 kg.sera do serników z wiaderka 2 cukry waniliowe 6 łyżek cukru 3 łyżki żelatyny + 1/2 szkl. gorącej wody 1 paczka biszkoptów + 1/2 szkl. mleka czereśnie do ozdoby WYKONANIE: Czereśnie myjemy i drylujemy. Rozpuszczamy galaretki w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do ostudzenia. Do ostudzonej galaretki dodajemy czereśnie wydrylowane
Rita creativekluski będą miękkie i pulchne. Najczęściej podawane są ze śmietaną i cynamonem lub cukrem, masłem i bułką tartą. Ja natomiast postanowiłam przygotować je na bogato... z prażonymi na miodzie czereśniami, dodatkiem orzechów włoskich i odrobiną kardamonu. Wspaniała propozycja na kolację lub deser, a także obiad dla osób, które lubią obiady na słodko 😉 Składniki: Pierogi leniwe: ok. 700 g twarogu półtłustego(...)jajka 1 op. cukru z prawdziwą wanilią 1 szklanka mąki pszennej + do podsypania szczypta soli Dodatkowo: 1 łyżka miodu ok. 1 kg czereśni 50 g orzechów włoskich szczypta kardamonu Wykonanie: Twaróg przeciskamy przez praskę na stolnicę podsypaną mąką. Dodajemy jajka, szczyptę soli, cukier z wanilią oraz mąkę i zagniatamy ciasto, tworząc kulę. Gdy ciasto za bardzo się klei to posypujemy
Kuchnia MagdaLenyciasto, któremu nie można się oprzeć. Tym razem postanowiłam zrobić w formie ciastek, aby były bardziej poręczne i można było je zabrać ze sobą na wynos. Dodatkowo dodałam połówki czereśni i kawałki mlecznej czekolady, aby wzbogacić ich smak oraz uatrakcyjnić wygląd 😉 Wilgotne i ciężkie ciastka o intensywnym smaku gorzkiej czekolady, przełamane słodką mleczną czekoladą oraz czereśniami 🍒 Wyszły rewelacyjne! Idealne(...)Składniki: 200 g czekolady gorzkiej min. 70% 200 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 op. cukru z wanilią 3 jajka 3/4 szklanki mąki szczypta soli ok. 300 g czereśni 50 g czekolady mlecznej Wykonanie: Czereśnie myjemy, usuwamy szypułki, każdą czereśnię przekrawamy na pół i usuwamy pestkę. Czekoladę mleczną kroimy w drobną kostkę. Czekoladę gorzką łamiemy i rozpuszczamy razem
Kuchnia MagdaLenyMasz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz czasu, chęci lub nastroju do pieczenia? Taki deser jest świetnym pomysłem na takie dni. Pyszny rabarbar z czereśniami zapieczony pod kruszonką z płatkami owsianymi i orzechami z pewnością zaspokoją chęć na słodkości. Jeżeli lubisz takie proste i szybkie desery w tym stylu polecam także truskawki zapiekane z rabarbarem pod migdałowo-owsianą kruszonką(...)truskawki i czereśnie pod owsianą kruszonką, czy jagody i brzoskwinie pod owsianą kruszonką . Zapraszam! Scroll down for recipe in English Rabarbar i czereśnie pod kruszonką (6 porcji) Składniki: 6 szklanek posiekanego rabarbaru (~3-4 łodygi ) 2 szklanki czereśni lub wiśni bez pestek 3/4 szklanki brązowego cukru Składniki na kruszonkę: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki płatków owsianych (nie błyskawicznych
karmelowyOstatnio jest moda na dżemy bez cukru i dżemy bez dżemixów itp. Ja też od czasu do czasu używam różnych zamienników także tym razem użyłam pektyny, która zagęściła dżem. Czereśnie to moje ulubione owoce, dlatego po prostu musiałam je zamknąć w słoiku :). Dla kogo: dla fanów czereśni dla posiadających sad dla chcących zamknąć czereśnie w słoiku :) Składniki: 1kg czereśni(...)300g cukru 10-12g pektyny Wykonanie tradycyjne: Słoiki i zakrętki sparzyć gorącą wodą. Czereśnie umyć, usnąć ogonki i wydrylować. Owoce wrzucić do garnka i zagotować. Dosypać cukier połączony z pektyną. Gotować jeszcze 3-4 minuty. Zdjąć z ognia i energicznie mieszać do zaniku piany. Gorące wlać do słoików, szczelnie zakręcić i obrócić słoiki do góry dnem
Mania WypiekaniaSezon na czereśnie rozpoczęty! Warto w pełni go wykorzystać i zajadać się nimi na różne sposoby. Najlepsze wiadomo - surowe i najlepiej prosto drzewa. Z powodzeniem możesz też wykorzystać czereśnie do przygotowania smacznego deseru. Proponuję prosty placek z czereśniami, a`la włoska focaccia. Tym razem focaccia w wersji na słodko. Ciasto jest ciekawe, bo z dodatkiem serka i tym razem(...)łyżeczka proszku do pieczenia 75 g cukru pudru/ksylitolu 1 szczypta soli 1 łyżka cukryu waniliowego 150 g twarogu/serka Philadelphia 80-100 ml mleka 3 łyżki oleju 400-500 g czereśni 1 białko rozmaryn cukier perłowy Wykonanie: mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać do misy robota, dodać sól, cukier waniliowy, ser, mleko, olej i zagnieść gładkie, jednolite ciasto. Ilość
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Jeśli tylko wpadną Wam jeszcze w ręce dorodne czereśnie nie zastanawiacie się zbyt długo nad ich zastosowaniem, najlepszym są wypieki z ich udziałem, a świeża drożdżówka z kruszonką to wprost wymarzone towarzystwo dla wyczekiwanych czereśni. Jeśli na straganie czereśni już brak, a okoliczne drzewa świecą pustakami to można sięgnąć po inne sezonowe owoce, świetnie nadadzą się śliwki, morele, brzoskwinie(...)pszennej 1 jajo 2 żółtka 1 szklanka letniego mleka 1/4 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży 4 łyżki cukru 80 g roztopionego masła 2 łyżki mleka 500 g czereśni Kruszonka 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki razowej garść płatków owsianych górskich 1/4 szklanki brązowego cukru 100 g zimnego masła szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: 1. Jajka, mleko
Słodki KompromisWypiek banalnie prosty w wykonaniu, ale jakże smaczny! Z czereśnią zakopaną pod słodką kruszonką :) Gdy panuje sezon na czereśnie , opycham się tymi owocami wprost nieprzyzwoicie! Podjadam je same, ćwicząc przy okazji plucie pestkami na odległość ;) Tworzę kolejne słoiczki przetworów z czereśniami w roli głównej. No i oczywiście piekę i pichcę ciasta i desery używając tych owoców jako głównego składnika(...)Dziś proponuję ciasto banalnie proste w wykonaniu, ale jakże smaczne! Pulchne i miękkie, nadziane słodkimi czereśniami, pod chrupiącą kruszonką. Nie wymaga dużo wysiłku, szybko się piecze i wyśmienicie smakuje - polecam! :) Składniki na średnią tortownicę o średnicy 22 cm: CIASTO: 2/3 kostki margaryny roślinnej (175g) - musi być miękka, czyli wyjąć wcześniej z lodówki i zostawić na ok.30
Grunt to przepis!www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Co roku, dzięki uprzejmości brata - mam nadmiar czereśni. Frużelina, marmolada, dżem, ciasto, do mrożenia - wszystko to przerabiam... Ale odkąd przyrządziłam czereśnie w cieście drożdżowym - stały się one o obowiązkowym przysmakiem każdego lata. Są przepyszne i uwielbiane przeze mnie i moją rodzinę! Co prawda - wymagają troszkę "zabawy", ale nie jest to trudne, a efekt - rewelacja(...)Sami spróbujcie! 1/2 kg czereśni (jeszcze z pestkami) Ciasto: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru 15-20g świeżych drożdży 1 szczypta soli Dodatkowo: mąka do obtaczania olej do głębokiego smażenia cukier puder do posypania 3/4 szklanki mąki przesiać do miski. Dodać pokruszone drożdże, cukier i sól. Całość zalać ciepłym mlekiem i odstawić na tyle
Di gotujeezon na czereśnie trwa w najlepsze! Zaś ja kolejny raz postanowiłem Was trochę zaskoczyć i podać je w formie wytrawnej jako dodatek do mięsa. Słodkie czereśnie, przełamałem różowym octem balsamicznym oraz odrobiną chili. To sprawia, że świetnie komponują się z delikatnym mięsem kurczaka i nadają mu niepowtarzalnego smaku. Roladki przygotowałem z panierki z orzechów laskowych i nadziałem je serem camembert(...)Jako dodatek wybrałem maślaną polentę, która wspaniale komponuje się z czereśniami. Zapraszam do gotowania! ;) * SKŁADNIKI Roladki : 2 filety z kurczaka 1 kostka sera camembert świeży lub suszony rozmaryn 100 g orzechów laskowych sól, świeżo mielony pieprz kilka wykałaczek Polenta: 1 szklanka kaszki kukurydzianej 4 szklanki wody ¼ łyżeczki kurkumy ½ kostki bulionu warzywnego ½ łyżeczki soli 1 łyżka masła 100 g tartego
Food Squarechcę pokazać muffinki, które piekłam jakiś czas temu z jej przepisu. U Magdy znajdziecie je tam klik (Ja zmodyfikowałam troszkę przepis.) Możecie użyć dowolnych owoców, my piekłyśmy z czereśniami. Zgadnijcie, jak wyszły? ;) Składniki na 12 dużych lub 16 standardowych muffinek: 2 lekko czubate szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2/3 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego klik(...)łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek kefiru 1/2 szklanki mleka 2 jajka 100 g masła 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej czereśnie Masło rozpuścić i wystudzić. Czereśnie umyć, obrać i wydrylować. W jednej misce umieścić składniki suche: mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. W drugiej misce połączyć ze sobą składniki mokre: rozpuszczone masło, jajka, kefir oraz mleko
Codzienna kuchnia niecodziennaupichcić". A polega to na tym, że otwieram książkę na przypadkowej stronie i przygotowuję coś wg przepisu na niej zamieszczonego. W ten sposób trafiłam na francuski klasyk: klafuti z czereśniami, czyli szybki i tani deser o konsystencji flanu. Mój Mąż stwierdził (słusznie zresztą), że smakuje jak omlet z czereśniami, więc na śniadanie sprawdzi się idealnie :) Czereśnie można zastąpić dowolnymi owocami(...)wtedy też zmienia się nazwa deseru z clafoutis na flaugnarde . Taka ciekawostka :) Składniki: 500 g wydrylowanych ciemnych słodkich czereśni 250 ml mleka 60 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 45 g przesianej mąki (4 łyżki) 4 jajka (temp. pokojowa) 125 g cukru (część cukru można zastąpić cukrem waniliowym) szczypta soli pół łyżeczki ekstraktu migdałowego cukier puder do posypania Przygotowanie: Piekarnik
Domowa Cookierenka Agiroku nasza działkowa czereśnia wyjątkowo mocno obrodziła. Oczywiście ku mojej ogromnej radości. Zawsze własne plony są lepsze od tych kupionych na targowisku. Choć nie ukrywam, że teraz i tak pozostaje mi tylko targowisko, bo tych naszych czereśni po prostu już nie ma. Wszystko zostało zjedzone lub przetworzone. Jeden w tworów czereśniowych możecie podziwiać poniżej. Pyszna tarta typu clafoutis(...)dodatkiem słodkich czereśni to smakuje jeszcze lepiej. Tarta clafoutis z czereśniami składniki - ciasto 100 g masła 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru 100 g mąki migdałowej 150 g mąki pszennej nadzienie 500 g czereśni bez pestek 2 jajka 60 g masła 120 g brązowego cukru 100 g mielonych migdałów wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy na jednolita masę
Przysmaki KarolkiOwocowy szał. Truskawki, maliny, czereśnie, porzeczki, wiśnie, agrest... O, jeszcze zapomniałam o jagodach. Manufaktura dżemów, ciast, kompotów i innych przetworów pracuje pełną parą. Bez odbioru. :):):) Czereśnie, wanilia i kawa. Brzmi kusząco, prawda? A smakuje jeszcze lepiej. W sam raz na letnie wycieczki, do rączki dziecka, do pracy. Gdy tylko najdzie nas ochota na coś słodkiego. Szybkie i proste w wykonaniu(...)cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek kefiru 1/2 szklanki mleka 2 jajka 100 g masła rozpuszczonego 1 łyżka budyniu waniliowego 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 72 sztuki czereśni Masło rozpuścić i wystudzić. Czereśnie umyć, obrać i wydrylować. W jednej misce umieścić składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz budyń waniliowy. W drugiej misce połączyć ze sobą składniki
My simple kitchenwdzięczna za wszelkie uwagi i komentarze. Truskawki już się praktycznie skończyły, ale lato to bogactwo innych owoców i trzeba z nich korzystać ile się da. Dziś pora na czereśnie :) Jako, że prognozy weekendowe zapowiadają upały więc nie sądzę, by komukolwiek chciało się spędzać godziny w kuchni. Dlatego mam dla Was lekkie, szybkie czekoladowe ciasto z czereśniami. Składniki(...)jaja 2 szkl. mąki 1,5 szlk. cukru 0,5 szkl. wody 1 kost. margaryny 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia czereśnie ok 0,5 kg szczypta soli Wodę, margarynę, cukier i kakao podgrzewamy w garnku mieszając i do całkowitego rozpuszczenia składników. Gdy uzyskamy jednolitą masę schładzamy ją. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli
Cynamonowe szczęścieradycyjna panna cotta waniliowa z dodatkiem jogurtu oraz czereśniami w syropie z kwiatów czarnego bzu. Pyszny i prosty deser, ciekawe smaki. Ilość porcji: 6 Składniki: 300 ml śmietany 30%, 300 ml gęstego jogurtu greckiego, 4 płatki żelatyny, laska wanilii, 3 łyżki cukru. Czereśnie z różą 600 ml wydrylowanych czereśni, 200 ml syropu z kwiatów czarnego bzu (przepis) , 3 płatki(...)żelatyny, 3 łyżki cukru. Do przybrania: kilka całych czereśni z ogonkami, kwiaty jadalne np. bratki. Przygotowanie: Laskę wanilii przeciąć wzdłuż, zeskrobać nasiona, włożyć do śmietany razem ze skórką, dodać cukier i zagotować. Przecedzić przez sito, do gorącej śmietany dodać odciśniętą żelatynę, mieszać do całkowitego rozpuszczenia płatków. Do śmietany dodać zimny jogurt, zmiksować blenderem, rozlać do pucharków lub szklanek, odstawić
SzczyptaSmaQcoś co da świadomość świętowania. Tak właśnie powstał pomysł zrobienia placuszków. Nie znam osoby, która ich nie lubi - miękkie, puchate, a te dodatkowo z bitą śmietaną, tartą czekoladą i czereśniami. Niebo w gębie! Smakuje jak śniadaniowa wersja tortu szwarcwaldzkiego! Tak mogłabym zaczynać każdy dzień! :) Zróbcie koniecznie! :) Składniki: ( około 10 sztuk) 110 g mąki pszennej, szczypta soli, 3 łyżki(...)cukru, 1 pełna łyżka kakao, lekko czubata, 120 g mleka, 1 jajko, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, niecałe 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej dodatkowo: 250 g mrożonych czereśni, 2-3 łyżki cukru, 3 łyżki wody + 1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej, śmietanka kremówka + cukier puder W misce umieścić wszystkie składniki na placuszki i dokładnie wymieszać przy pomocy trzepaczki lub miksera
Plate of JoyCzereśnie to owoce sezonowe, które najrzadziej lądują w moim piekarniku. Nie znaczy to, że ich nie lubimy, ale po prostu najczęściej zjadamy surowe. Do wszelkich wypieków od czereśni wolę wiśnie. Jest jednak kilka wyjątków, a jednym z nich jest właśnie clafoutis. Przepisów na ten francuski deser są dziesiątki. Te tradycyjne zawierają czereśnie z pestkami, które pod wpływem pieczenia dodają migdałowego(...)jedzenia zamiast pestek są słupki migdałów i likier amaretto. Ten deser jest idealny na zużycie lekko "zmęczonych" owoców, które straciły już jędrność. Polecam na zakończenie sezonu czereśniowego. A jak czereśnie się skończą można użyć innych owoców sezonowych. Doskonale nadają się wiśnie, morele, jagody, jeżyny lub maliny, albo śliwki. Składniki na 4-6 porcji: 500 g czereśni opłukanych i bez pestek
Pełny talerzJakże majestatyczny i niebywale pyszny deser. Kremowe lody waniliowe, otoczone bezą włoską, a w środku czeka nas niespodzianka -czereśnie i kardamon. Duet jak dla mnie wręcz idealny! Dodający tą przysłowiową kropkę nad "i". Polecam gorąco. Składniki: 300 g czereśni bez pestek (mogą być mrożone) cukier kardamon4 białka200 g cukru70 ml wody 5 dużych jajek(...)wyłożoną papierem do pieczenia Jan Niezbędny. Wyrównujemy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy ok 15-20 min do tzw suchego patyczka. Wyjmujemy i studzimy. Czereśnie wkładamy do woreczka strunowego Jan Niezbędny wsypujemy cukier (ok 2-3 łyżeczek)do smaku, i kardamon. Delikatnie należy to przemieszać. Zamkniętą torebkę umieszczamy w garnku z gorącą wodą i obciążamy
Malinowe PocałunkiMiała być caprese, jest ryż z czereśniami. Nie pytajcie czemu. I tak na dobrą sprawę nikt nie powinien być zadowolony, bo: a. My nie lubi deserów, b. ja z owoców najbardziej lubię kalafiora. Mimo to zjadłam ów ryż, a najbardziej z niego smakowały mi czereśnie. Chyba mam odchylenia po odstawieniu mleka krowiego. No ten… tego na zimno, bo przecież(...)ryż zrobiłam na mleku. Wierzcie mi lub nie, ale robię postępy. Składniki: 750 ml mleka 3,2% pół szklanki białego ryżu 3 łyżeczki cukru waniliowego (lub więcej) garść czereśni 1 łyżka uprażonych pestek dyni (przepis na 3 porcje) Mleko wlewamy do garnka z grubym dnem lub powłoką teflonową. Ryż płuczemy i wrzucamy do mleka. Dodajemy do tego cukier i wszystko
Kardamonovyczekolady gorzkiej lub pół na pół mlecznej i gorzkiej 150 g zimnej śmietanki 30 % 150 g wiśni z nalewki lub wiśni w syropie lub 200 g świeżych czereśni * Twaróg i mascarpone muszą być w temperaturze pokojowej, w innym razie w połączeniu z czekoladą mogą powstać grudki. Około dwie godziny przed przygotowywaniem sernika wyjmij te składniki z lodówki. Polewa(...)czekolady: 40 g jeśli użyjesz pół na pół mlecznej i gorzkiej lub 50 g jeśli użyjesz tylko gorzkiej) Tutaj znajdziesz proporcje składników na różne wielkości tortownic Przygotowanie: Wiśnie lub czereśnie: Polecam użyć wiśni z nalewki lub wiśni w syropie, które należy odsączyć na sitku. Alternatywnie możesz użyć czereśni, które umyj i wydryluj a następnie zalej pół szklanki wódki i odstaw
Słodki Blogjest gorąco i słonecznie. Tak powstało to ciasto, jest pyszne, lekkie i delikatne. Musicie koniecznie spróbować. Przepis jest na blachę 28 cm x 36 cm Co potrzeba: 800 g czereśni, 200 g śmietany 30%, 990 g śmietany 18% (3 x po 330 g), 1 galaretka czarna porzeczka (do rozpuszczenia w 500 ml wody), 1 galaretka agrestowa (do rozpuszczenia(...)wody), 2 nie czubate łyżki cukru pudru (30 g), 4 nie czubate łyżeczki żelatyny (20 g), 2 paczki biszkoptów podłużnych (400 g), Wykonanie: Czereśnie pozbawiamy pestek. Galaretkę czarna porzeczka rozpuszczamy w gorącej wodzie, zostawiamy do wystudzenia, do jeszcze ciepłej dajemy czereśnie, czekamy, aż całkiem stężeje. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia dajemy pierwszą warstwę biszkoptów. Kiedy galaretka z czereśniami jest
Bułka z ChlebemSkładniki : 2 kg dorodnych dojrzałych ciemnoczerwonych czereśni 1 l dobrej jakości rumu 40 dkg cukru 1 laska wanilii 5 - 7 goździków Sposób wykonania : C zereśnie dokładnie opłucz pod bieżącą wodą , osącz z nadmiaru wody , wydryluj . Najlepsze będą czereśnie zerwane prosto z drzewa w słoneczny ciepły dzień . Wydrylowane owoce wsyp do dużego czystego słoja . Następnie zasyp owoce cukrem(...)oraz pokrojoną na mniejsze kawałki laskę wanilii . Słój zamknij wieczkiem , wstrząśnij nim lekko , aby składniki się zmieszały i odstaw na 2 - 3 godziny w ciepłe miejsce , w tym czasie czereśnie puszczą trochę soku . Po tym czasie wlej do słoja alkohol ( rum ) , słój szczelnie zamknij wieczkiem , wstrząśnij nim ponownie lekko i odstaw w chłodne i ciemne miejsce na około
Przepisy i porady kulinarnepotrafi się oprzeć. Kremowy, słodki mus przygotowany z awokado to świetna alternatywa dla tradycyjnych słodyczy, nie dość, że jest pyszny, to jeszcze zdrowy - dwa w jednym! 😁 Mus czekoladowy z czereśniami - przepis na 4 porcje Do przygotowania musu będziesz potrzebować: 2 banany, awokado, 2 łyżeczki kakao, łyżeczkę ksylitolu, 2 garści czereśni. 1. Banany i awokado obierz, z awokado usuń pestkę(...)ksylitol, po czym wszystko zmiksuj na gładką masę. Jeśli uznasz, że masa jest zbyt gęsta możesz dolać trochę mleka. 3. Gotowy mus przełóż do szklaneczek i na wierzchu ułóż czereśnie. Ponieważ sezon na czereśnie skończył się tak dawno, że już nawet o nim nie pamiętam, ja użyłam czereśni ze słoika (moja mama robi pyszne przetwory, także z czereśni
Z notatnika dietetykaroku jeden z ulubionych deserów naszej rodziny, dlatego bardzo często je piekę dodając sezonowe owoce. Przepis na przepyszne, bardzo kruche, lekko kwaskowe, aromatyczne ciasto. PRZEPIS NA KRUCHE CIASTO Z CZEREŚNIAMI Składniki na kruche ciasto z czereśniami: ciasto: 350g mąki 6 łyżek cukru pudru łyżeczka ekstraktu waniliowego – przepis łyżeczka płaska proszku do pieczenia 1 jajko 150g masła lub smalcu(...)łyżki kwaśnej śmietany w razie potrzeby nadzienie: 600-800g czereśni 1 słoik lekko kwaśnego dżemu np wiśniowego Jak zrobić kruche ciasto z czereśniami: Na stolnicę wysypujemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder, robimy wgłębienie i dodajemy jajko, ekstrakt waniliowy oraz masło lub smalec pokrojone w kostkę. Zaczynamy od przesiekania wszystkiego nożem, potem szybko zagniatamy kruche ciasto (w razie
Dorota SmakujeCzekoladowe ciasto z kokosem i kandyzowanymi czereśniami Lubicie czekoladowe wypieki? Ja bardzo. Zwłaszcza te, do których przygotowania faktycznie użyto czekolady (a nie kakao). Taka jest właśnie moja dzisiejsza propozycja. Pyszne czekoladowo-kokosowe ciasto z niespodzianką w postaci kandyzowanych czereśni. U nas ten czekoladowy wypiek będzie jednym z tych, które postawie na świątecznym stole. Na pewno też nie zabraknie makowca(...)tego przepisu ) i jakiegoś sernika. Pomysłów mam wiele, a czasu mało, ale dam radę Pozdrawiam i raz jeszcze polecam Wam dzisiejsze czekoladowe ciasto z kokosem i kandyzowanymi czereśniami. P.s. Zdjęcia w pośpiechu. Specjalnie dla Was ukroiłam kawałek mojego czekoladowego ciasta mimo jeszcze do końca nie zastygłej polewy. Wy z tym poczekajcie Składniki: (na keksówkę) 150 g miękkiego masła (opcjonalnie margaryny
Słodkie okruszkibiałka szczypta soli 180 g. cukru drobnego do wypieków 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu jabłkowego (lub białego winnego) Krem czereśniowy 200 g. czereśni 2 łyżki cukru brązowego 1 łyżeczka cukru waniliowego 200 g. śmietanki 36% 4 łyżki serka homogenizowanego o smaku waniliowym 2 łyżki zimnej wody 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej Oraz czereśnie na wierzch(...)nagrzanego piekarnika, piecz w temp. 120°C przez 10 minut. Następnie zmniejsz temp. do 90°C i piecz (susz) bezę przez 2 godziny. Upieczoną bezę odstaw do całkowitego wystygnięcia. Czereśnie na krem wypestkuj i wymieszaj w rondelku z cukrem brązowym i waniliowym. Postaw na mały ogień i smaż (gotuj) czereśnie, aż się mocno rozgotują i puszczą dużo soku (około
Delicious Placesmakują orzechowe muffinki z borówkami , a jak cieszę się, że wreszcie znalazłam sposób, aby zjadł buraki, sekretny składnik tych babeczek. Z kolei faworytem mojego męża jest fit clafoutis z czereśniami , czyli rodzaj pieczonego naleśnika, który zapiekłam w kokilkach, aby każdy dostał swoją indywidualną porcję. Ja z kolei przepadam za orkiszowym ciastem jogurtowym z truskawkami , prostym wypiekiem, który lubię podjadać(...)przerwie od pracy. A który deser Wam najbardziej przypadł do gustu? :) Fit clafoutis z czereśniami w kokilkach Składniki / na 4 porcje: 2 jajka 1/2 szklanki mleka, u mnie ryżowego 125 g jogurtu greckiego 2/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1/3 szklanki ksylitolu łyżeczka ekstraktu z wanilii 200 g wypestkowanych czereśni (lub wiśni, malin, truskawek) do posypania odrobina cukru pudru
Chilli Czosnek i OliwaMecz już niedługo. Odliczacie? Na orzeźwienie przygotowałam dla Was rewelacyjną i spontaniczną sałatkę z tego co miałam w lodówce. Królową tego przepisu jest czereśnia, soczysta, ciemna i bardzo słodka. W upalne dni taki przepis z powodzeniem może zastąpić obiad. Ale to było dobre! Czereśnie, feta, młode listki sałaty masłowej, pomidorki i bazylia! Jestem przekonana, że jeszcze nie jedliście takiej sałatki(...)Całość skropiona oliwą z oliwek i koniecznie suszonym oregano! Sałatka z czereśniami i fetą / 1 porcja Składniki: wewnętrzne, jasne liście sałaty masłowej 2 garście czereśni, słodkich i soczystych 100 g fety dobrej jakości kilka pomidorków koktajlowych 5 listków świeżej bazylii 2 łyżeczki oliwy z oliwek 2 szczypty suszonego oregano Przygotowanie: Liście sałaty masłowej myjemy i osuszamy. Rozrywamy na mniejsze części
Moja smaczna kuchniapojawiają się owoce sezonowe, to powstają u mnie sezonowe desery. Tym razem na ogrodzie moich rodziców obrodziły czereśnie i dodałam ich do waniliowych babeczek. Tak powstały muffiny z czereśniami. To prosty przepis, który zawsze wychodzi. Muffiny ładnie wyrastają i są puszyste. Składniki: ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 2/3 szklanki cukru - 1 cukier waniliowy - 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)jajka - 1 szklanka mleka - 1/3 szklanki oleju roślinnego (u mnie tym razem słonecznikowy) nadzienie: - wydrylowane świeże czereśnie Forma: aluminiowa forma do muffinek + papilotki Przygotowanie: Wszystkie suche składniki na ciasto mieszam w jednej misce. W drugiej misie mieszam składniki mokre. Wszystko łączę razem za pomocą drewnianej łyżki. Do foremek wkładam papilotki. Na dno każdej z nich wkładam
Kuchnia co dniasklepach nareszcie pojawiły się czereśnie w normalnych cenach. Od razu więc pobiegłam do sklepu aby przygotować z nimi ciasto. Ciasto z tzw "babcinego zeszytu". Ciasto na oleju przygotowywane było jak byłam małym dzieckiem i miałam ochotę na ciasto. Ciasto jest miękkie, wilgotne i wspaniale smakuje. Ciasto na oleju przygotowujemy szybko więc na spokojnie możemy przygotować go jak goście zadzwonią(...)ulubionych owoców (truskawki, morele, maliny, jagody, brzoskwinie, jabłka, gruszki itp). Poza sezonem idealnie sprawdzą się owoce mrożone a latem świeże. Osobiście uwielbiam to ciasto z jagodami a także z czereśniami. Jako, że jeszcze nie spotkałam jagód to czereśnie zagrały tutaj swoją rolę. Składniki: 4 jajka 1 7/8 szklanki mąki 1 szklanka oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g czereśni
Kuchnia w oparachZupa z dojrzewających w słońcu słodkich czereśni, których smak uzupełnia delikatna nuta wina to idealna propozycja dla fanów sezonowych, letnich obiadów na bazie świeżych owoców. Czereśniowa zupa swoim pięknym, głębokim kolorem z pewnością skusi i dostarczy niezbędnych witamin. Składniki: 1kg czereśni 3 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru sok z 1/2 cytryny 800ml wody 200 ml słodkiego wina szczypta cynamonu(...)Wykonanie: 1. Czereśnie umyć, osuszyć i usunąć pestki. Do garnka wlać 700 ml wody, dodać wino i gotować aż część odparuje. Następnie dodać cukier i czereśnie gotować około 10 minut. Z naczynia wyjąć połowę czereśni, resztę zmiksować, doprawić sokiem z cytryny, szczyptą cynamonu i wlać resztę wody wymieszanej z mąką ziemniaczanej. Gotować do zgęstnienia i ponownie włożyć odłożone czereśnie. Całość
Szalona Kuchnia EwelinyPrzepyszna tarta z czereśniami, budyniem i galaretką jest idealnym połączeniem na upalny podwieczorek. Na drzewie czerwienią się już czereśnie, dlatego postanowiłam wykorzystać je do mojej ulubionej tarty, którą w ciągu roku przygotowuję z innymi owocami (także mrożonymi). Delikatny waniliowy spód, zimny budyń, świeże czereśnie i galaretką, prostota, jednak ciężko odejść od talerza... :) Spód: -250g mąki pszennej -125g zimnego(...)zrobiły się grudki. Budyń zostawiamy do ostudzenia. Galaretka: -650g wody -2 galaretki Do gorącej wody wsypujemy galaretki i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia, studzimy. Czereśnie: -750g świeżych czereśni wypestkowanych Na upieczony spód wykładamy budyń, układamy czereśnie i zalewamy galaretką. Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego
Receptura smakuDziś chciałabym podzielić się przepisem na pyszne knedle z czereśniami polane śmietanką i posypane cynamonem, Knedle z czereśniami Składniki : ziemniaki(...)obraniu - 650 g mąka około 2 szkl jajko - 2 szt szczypta soli Do polania : śmietana - 0,5 szkl cukier waniliowy - 0,5 opak czereśnie cynamon listki melisy Przygotowanie : Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić, przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Czereśnie umyć, osączyć, wypestkować. Przełożyć ziemniaki na stolnicę, zrobić w ziemniakach dołeczek, wybić jajka, dodać sól i mąkę, zagnieść ciasto
Kuchnia DanusiClaufourtis to pieczony, francuski deser. Właśnie ten deser przygotowujemy z czereśniami, chociaż możemy użyć innych owoców jak wiśnie, maliny, jagody czy borówki. Smakuje jak gęsty, kremowy budyń o przyjemnym słodkim smaku. Podajemy ciasto lekko ciepłe, posypane cukrem pudrem i udekorowane owocami. Polecam je szczególnie małym dzieciom, za swoją kremową konsystencję, przyznam że deser znika w migu(...)SKŁADNIKI : 500 g czereśni 4 jajka 100 g cukru 100 g mąki pszennej szczypta soli ekstrakt z wanilii 240 ml mleka 30 g roztopionego masła
Kulinarne Fantazje Mariolikonfitura z czereśni Gotowa konfitura z czereśni Początek lata to czas kiedy na straganach pojawiają się wreszcie masze krajowe owoce. Oczywiście nic nie mam przeciwko importowanym cytrusom, czy tez innych południowym nowalijkom. Ale jak mawiał klasyk, nasze jest dla nas najlepsze. Dlatego robiąc zakupy nabyłem kilka kilo pierwszych czereśni i dziś pragnę przedstawić przepis, na konfiturę wykonaną właśnie(...)tych owoców. Oczywiście czereśni nie szykuję z myślą o zimie, gdyż świeża konfitura dodana do placków czy naleśników znika wprost w mgnieniu oka. składniki na każdy kilogram czereśni 8 łyżek cukru 2-3 łyżki wiśniówki lub rumu sposób przygotowania Myjemy i drylujemy czereśnie, następnie wkładamy je do garnka i posypujemy cukrem (w składnikach podana została minimalna ilość, aby zwiększyć
Miód i pieprzpowinno użyć się chałki, brioszki lub chleba tostowego. Ja natomiast wykorzystałam czerstwy chleb żytni na zakwasie, gdyż taki najbardziej lubię. Ciekawą częścią tego dania jest z pewnością sos z czereśni o niesamowitym smaku. Wykorzystałam mrożone czereśnie, które zalegały u mnie od poprzedniego sezonu. Teraz czekam już na kolejny. Wracając do samej potrawy, moim zdaniem, jest to smaczna, słodka propozycja(...)brioszka lub chleb tostowy. Tak jak wspomniałam wcześniej ja użyłam chleba żytniego. 2 jajka 100 ml mleka szczypta soli olej do smażenia lub masło Mus czereśniowy: 400-500 gram czereśni (użyłam mrożonych, mogą być świeże) 2 łyżki wody 3-4 łyżki syropu (dowolnego, może być klonowy, z agawy - ja użyłam syropu z marynowanych wiśni ale głównie chodzi
Mango Papajapół kostki margaryny pół szkl cukru pół szkl wiórek kokosowych 2 łyżki śmietany 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 budynie śmietankowe 3 szkl mleka cukier 500 g czereśni czereśnie do dekoracji Czereśnie umyć i wydrylować. Z podanych składników zagnieść ciasto , tortownicę o śr 22 cm wylepić i podciągnąć brzegi wysoko. Podpiec w temp 180 st przez(...)podpieczony spód wysypać czereśnie. Ugotować budyń (posłodzić do smaku ok 4-5 łyżek cukru) Zalać budyniem czereśnie i wstawić ponownie do piekarnika na 20 min. Przestudzić, wyjąć z tortownicy i udekorować czereśniami. Opublikowany
Gotowanie jest łatweBardzo lubię czereśnie w każdej postaci a anyż dodał czereśniom wspaniałego aromatu Składniki - 2 kg wydrylowanych czereśni - 1 kg cukru - sok z 1 cytryny - 3 gwiazdki anyżu Sposób przygotowania 1. - czereśnie wydrylowane zasypać cukrem dodać sok z cytryny smażyć do wyparowania wody (smaży się długo czereśnie mają dużo soku )od czasu do czasu mieszać Gdy wyparuje już(...)połowa soku z czereśni dodać anyż smażyć dalej uważać aby drzem się nie przypalił Gorący dżem przełożyć do słoików pasteryzować 20 -30 minut
W królestwie smaków BeatySezon na czereśnie jeszcze trwa więc póki jeszcze mamy okazję wykorzystajmy go jak najlepiej. W tym roku z czereśni zrobiłam kilka słoiczków konfitury z wanilią, gdzieś w szafie robi się nalewka, było ravioli, były knedle.. Czereśni w tym roku wykorzystuję bardzo dużo w kuchni i tu muszę podziękować moim sąsiadom i babci za to, że mnie tak hojnie nią(...)obdarowali. Składniki (około 3-4 słoiki po 200 ml): 3/4 kg wydrylowanych czereśni 1/2 szklanki cukru (lub więcej w zależności od upodobań) sok z 1 limonki 1 laska wanilii Czereśnie myję, dryluję i zasypuję cukrem. Odstawiam na jedną noc. Następnego dnia gotuję czereśnie z dodatkiem soku z limonki oraz ziarenek wanilii i całej laski 10-12 minut. Następnie gotową
Mango Papajaszkole. To zasługa mojej branży, dzieci którymi się opiekuję też mają wolne, więc ja korzystam :) Zajmę się na całego kończeniem mojego mieszkanka, ale zanim to nastąpi będę zajmować się czereśniami. A dokładnie ich zrywaniem. Dziś po raz ostatni w tym sezonie jadę bawić się z dziećmi, jutro jeszcze czekają na mnie warsztaty kulinarne dla dzieci, następnie dwa tygodnie czereśni, które(...)sumie też są fajne, bo czas spędzam na słońcu i powietrzu :) I wakacje! Co do czereśni, przygotowałam dla Was kolejną owocową propozycję. Krucha tarta biszkoptowa z czereśniami. Jest cudownie lekko, krucha, słodka i soczysta. Macie ochotę?"Składniki:kruche ciasto:2 żółtkajajko150 g masła3 szklanki mąki pszennej100 g cukrumasa biszkoptowa:2 jajkapół szklanki cukrułyżeczka ekstraktu waniliowego3 łyżki mleka1/4 szklanki mąki pszennejdodatkowo
Słodkie Przyjemnościjuż tęsknię! Ale dla owoców dobrze to zrobi, dzięki temu będą z nami troszkę dużej, a ja będę miała więcej możliwości na ich wykorzystanie w kuchni. Na przykład takie czereśnie, niebawem ich sezon się kończy, więc staram się zjeść ich jak najwięcej. Wiadomo, najlepsze prosto z drzewka, ale dodawanie ich do przetworów, deserów czy ciast uważam za strzał w dziesiątkę(...)Dziś na przykład zaproponuje Wam Kruche ciasto z czereśniami. Wyszło przepyszne!"Składniki:2 szklanki mąki80 g cukru80 g masłajajko3 duże garści czereśniżółtko do wysmarowania ciasta2 łyżki cukruSposób przygotowania:Do miski, albo na blat wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, kawałki masła i tworzymy górkę, na którą wbijamy jajko, wszystko mieszamy a następnie szybko zagniatamy.Gotowe ciasto rozwałkowujemy na oprószonym mąką blacie i przekładamy
Słodkie Przyjemności