curry - 8456 przepisów (strona:89/564)

Curry z mleczkiem kokosowym 144

Przynajmniej raz w tygodniu robię curry, to stało się już tradycją w moim domu. Tego dania nauczyła mnie moja koleżanka z RPA. Wcześniej nigdy nie przepadałam za curry, pewnego dnia Sharon zaprosiła mnie na curry z baraniną, poszłam bez przekonania, spróbowałam, i w zasadzie to zmieniło moje życie kulinarne. Od tamtego momentu zaczęłam używać innych przypraw, sięgać po inne produkty

Kulinarna rozmowa
Pikantne ziemniaki z chili, cebulą i marchewką 213

Pikantne ziemniaki z chili, cebulą i marchewką... Ostre, aromatyczne i delikatnie podsmażone ziemniaki. Oprószone kawałeczkami cebuli i wiórkami marchewki. Z dodatkiem ostrych papryczek chili i curry. Posypane koperkiem. Smacznego! Składniki: 1,5 kg ziemniaków; 1 duża marchewka; 2 duże cebule; 2 ząbki czosnku; 2 czerwone papryczki chili; 1/2 pęczka koperku; 1/2 łyżeczki chili; 1 i 1/2 łyżeczki curry; 1 łyżeczka(...)patelni masło wrzucić ugotowane ziemniaki. Dodać startą marchewkę, pokrojoną cebulę i papryczki chili i podsmażyć. Do podsmażonych warzyw dodać posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, chili w proszku, pieprz, curry i sól. Podsmażać przez krótką chwilę, aż do dokładnego wymieszania się przypraw i warzyw. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Chili w proszku można dodać od 1/2 do 1 i 1/2 łyżeczki

Gospodyni Miejska
Zupa tajska z dynią i grzybami mun 182

temat kuchni tajskiej, podana w skorupce kokosa. Kokos nie rozłupał się idealnie równo, ale to też ma swój urok Zupa jest aksamitna, aromatyczna i rozgrzewająca z dodatkiem mleka kokosowego, curry, grzybów mun i makaronu w kształcie ryżu. Spróbujcie Składniki: 100 g makaronu „Czarniecki” w kształcie ryżu 1 litr bulionu drobiowego kawałek imbiru (około 1/2 kciuka) 1 cebulka(...)dyni (zważonej bez skóry i pestek) 2 ząbki czosnku 300 ml mleka kokosowego 1 łyżka sosu rybnego 15 g grzybów mun 1 marchewka 4 łyżeczki czerwonej pasty curry 3-4 łyżki sosu sojowego Przygotowanie: Grzyby moczymy w gorącej wodzie przez 15 minut. Odcedzamy i kroimy w cienkie paseczki. Zalewamy wodą i gotujemy przez około 10 minut. Makaron gotujemy, odcedzamy

Oryginalny smak
D... dzikie warzywa! 174

Mimo, że jeszcze nie jestem w ciąży, czasami mam ochotę na naprawdę kosmiczne kombinacje! Co powiecie na warzywa w sosie curry-jogurtowo-ketchupowo-sojowym? :D Wczoraj za bardzo się rozpędziłam ale powiem Wam, że efekt był bardzo smaczny :) Składniki : 1 cukinia 1/2 papryki czerwonej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 por 1 marchewka 1/2 puszki pomidorów 3 łyżki kukurydzy(...)opakowania mrożonek (brokuły + kalafior) 1/2 puszki zielonej fasolki 1/2 jogurtu naturalnego 2 łyżki oliwy sól, pieprz, przyprawa curry, papryka ostra/słodka, sos sojowy jasny, 1 łyżka ketchupu Przygotowanie: Na rozgrzanej oliwie podsmażamy czosnek z cebulą. Po 3-4 minutach dodajemy pokrojone w kostkę warzywa.  Gdy warzywa zmiękną, dodajemy wszystkie warzywa z puszki. Zmniejszamy ogień. Warzywa skrapiamy 2 łyżkami sosu

Kitchens Alphabet
Sezon na... #7 Owieczki. Currygodna, ta kapusta! 224

było. Popłynąć. Dopłynąć . Rozpłynąć się. pół kilograma kapusty kiszonej mały kalafior pieczarki około 10 sztuk puszka pomidorów w zalewie (400g) ziele angielskie, liść laurowy (3 sztuki) chilli (pieprz kajeński), curry (2 łyżki) sól, pieprz w ziarnkach natka pietruszki suszona (2 łyżki) Kapustę odsączyłam, przepłukałam i poszatkowałam.  Zagotowałam z dodatkiem łyżeczki soli, pieprzu, liścia laurowego i ziela angielskiego.  Pieczarki(...)pół miękkiej kapusty dodałam kalafiora i gotowałam do miękkości.  Następnie dodałam pieczarki i w niedługim czasie pomidory.  Kiedy wszystkie składniki ładnie się przegryzły, zmiękły, dodałam 2 łyżki curry oraz pieprz.  Na koniec wsypałam natkę.  Wymieszałam. Pomysł na połączenie kapusty (kiszonej) i curry  stąd

bastalena
Kurczak po indyjsku z ryżem kokosowym 348

rzymskiego, kawałka kory cynamonu (może być też cynamon w proszku), 3 łyżeczek ziaren kolendry, 1 łyżeczki pieprzu syczuańskiego, 3 łyżeczek kurkumy, 3 łyżeczek przyprawy garam masala, 10 suszonych listków curry, oliwy, 70 gram masła, soli, świeżo mielonego czarnego pieprzu. Przygotowanie dania rozpocząłem od naszykowania poszczególnych składników, które trzeba w dość szybkim tempie umieszczać na patelni. Cebulę pokroiłem w drobną kostkę(...)tarce o dużych oczkach. W moździerzu starłem na jednolity proszek 2 łyżeczki kminu rzymskiego, 2 łyżeczki nasion kolendry, 3 łyżeczki kurkumy, 3 łyżeczki przyprawy garam masala, 5 suszonych listków curry i trzycentymetrowy kawałek kory cynamonu. Z ud kurczaka za pomocą ostrego noża usunąłem kości, starając się wyciąć jak najmniej mięsa i pozostawić je w jednym kawałku oraz usunąłem skórę. Powstałe

Wyprawy kulinarne
Zupa krem z marchwi i pomarańczy 139

sama w slow cooker) podana z dzikim ryżem i ryżem długoziarnistym. Zupa jest nie tylko dietetyczna ale i wegetariańska. Przygotowana na lekkim warzywnym wywarze z dodatkiem chili i indyjskiego curry. Na blogu już jest przepis na zupę krem marchewkową, oraz na wiele innych zup kremów. Zupa krem z marchwi i pomarańczy, przygotujcie wg tego przepisu, gdyż nawet(...)zupie powiedzą, że zupa jest bardzo smaczna! 1/2 litra wywaru warzywnego 1 szalotka 2 marchewki 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku 2 łyżki puree z pomarańczy 1/2 łyżeczki curry indyjskie Kamis szczypta chilli ryż dziki i ryż długoziarnisty 2 łyżki śmietanki 30% Ryż był ugotowany przy okazji przygotowania gołąbków i wątróbki. W rondelku podgrzewamy oliwę, szklimy na niej drobno pokrojoną

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Azjatyckie inspiracje 184

zasadzie mogłabym je jeść podsmażone jedynie na czosnkowo-cytrynowym masełku, posypane np. natką pietruszki. Pycha. Muszę niedługo przygotować je właśnie w taki sposób, ale dziś zapraszam na... Pikantną zupę curry z krewetkami tygrysimi porcja dla 4 bardzo lub 5 nieco mniej głodnych osób Potrzebujemy: 0,5 kg mrożonych krewetek tygrysich 2 średnie marchewki 0,3 kg pieczarek 1 czerwoną paprykę(...)dnia, kiedy robiłam zupę nie udało mi się dostać mleka kokosowego i zupkę zrobiłam jedynie na zwykłym mleku. Również była smaczna, nawet bardzo:)) 1 łyżkę masła przyprawy: 2 łyżki curry, 2 łyżki słodkiej mielonej papryki, 1 łyżeczkę cynamonu, 1 łyżeczkę sproszkowanego imbiru, ok. 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej, chili lub ostrą mieloną paprykę (opcjonalnie), sól i cukier do smaku (zupa

Ratunku obiad
45. Zdrowo, pożywnie & kolorowo: czyli marchwiowo-czosnkowa zupa krem! 184

Obydwie zupy są sporządzane oddzielnie (głównie dla zachowania wspaniałych barw), ale uwierzcie, że jedzone razem smakują wspaniale! Część marchwiowa jest odrobinę pikantna(jest to zasługa kolorowego pieprzu, chili i curry) i fajnie wypełnia się z  kremem czosnkowym, który stanowi tą łagodniejszą bazę. My zupy kremy uwielbiamy, bo nie dość, że cieszą oko to są bardzo syte i bogate(...)ząbków czosnku (w zależności od Waszych upodobań) 3 łyżeczki rozdrobnionego koperku 1/4 szklanki śmietanki 36% 2-3 łyżki masła do smażenia przyprawy: 1łyżeczka kolendry rozdrobnionej w moździerzu, curry, imbir mielony, świeżo starta gałka muszkatołowa, chili, papryka słodka, świeżo zmielony pieprz oraz sól morska (może być zwykła) sezam lub migdały do posypania   Przygotowanie :  Wywar warzywny rozdzielamy mniej więcej

Symfonia Smaków
Rozgrzewająca zupa pomidorowa 50

jeżeli wszyscy to znają i przynajmniej konsumowali, nawet jeżeli sami nie gotują! A jednak dzięki udało mi się uzyskać nieco inny wariant tej klasyki kulinarnej, dzięki dodatkowi żółtej pasty curry, której może zbyt pikantny smak przełamałem dodając natkę kolendry. Wierzcie, że ta zupa porządnie rozgrzewa! Ci, którzy nie wierzą, niech sami spróbują ją przyrządzić. Pomysł na nią powstał w listopadzie(...)miesiącu o krótkich dniach i ponurej pogodzie! Ja życzę smacznego!     <WJ>     Składniki:     1 kg pomidorów 100 g żółtej pasty curry 4 łyżki posiekanej natki kolendry 2 łyżki oleju sezamowego sól       Przygotowanie:       Pomidory kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju przez kilka minut, pod koniec dodając pastę

R'n'G Kitchen
Dynia w wersji wege i nie wege 56

Zimne miesiące to czas, kiedy rządzi dynia. Zaczyna się od syropu dyniowego do kawy w ulubionej kawiarni, potem są moje ulubione dyniowe smaki, czyli purée, dynia pieczona, curry czy sałatki na ciepło. Bez dyni nie ma Halloween, a najlepsza gęsina na świętego Marcina jest właśnie z dynią. Nie wierzysz? Łap przepis. Jeśli wolisz wersję wegetariańską, to polecam zaprzyjaźniony blog Konrada(...)śmietankę i porządnie wymieszaj. Zupa z dyni jest już gotowa. Podawaj ją z posiekaną zieloną pietruszką.\ Listę składników znajdziesz w oryginalnym przepisie. Zupa z dyni U Konrada jest nawet curry z dynią! Curry z dynią i ciecierzycą Artykuł Dynia w wersji wege i nie wege pochodzi z serwisu Ugotowanepozamiatane.pl

Ugotowane pozamiatane
Masala Murgh 50

Masala Murgh, klasyczne indyjskie curry, pochodzące z północnych Indii. Połączenie kurczaka, pomidorów, imbiru, cebuli, czosnku i przede wszystkim jogurtu plus aromatyczne przypraw, sprawia, że te łagodne curry jest tak wyjątkowe. Oczywiście mój drogi czytelniku Masala Murgh nie należy mylić z Tikka Masala, gdzie wykorzystuję się śmietanę. Jeśli spodobał Ci się ten przepis i lubisz kuchnię indyjską, zapraszam Cię na podebne(...)dania z tego pięknego kraju : Paneer Tikka Tikka Masala Kalafiorowa Tikka Masala Na zakończenie, zapraszam na łagodne i niezwykle aromatyczne curry Masala Murgh. Składniki Filety z ud kurczaka 2-3 sztuki Kmin rzymski ziarna lub proszek 1 łyżeczka Kolendra ziarna, lub proszek 1 łyżeczka Kardamon w proszku 1 łyżeczka Kurkuma w proszku 1 łyżka Godziki w proszku 1 łyżeczka Cynamon

RafalCook
Ostra zupa z dyni z goframi dyniowymi 56

dynia w jednym daniu. Zupa krem z dynią, marchewką, selerem  o smaku curry. Do tego  gofry z puree z dynii z pestaki dyni. Budujemy odporność:) Składniki: Zupa: 1/4 dyni  3 marchewki 1/2 selera cebula 2-3 ząbki czosnku  bulion 1 łyżeczka curry 2 cm imbiru 1 papryczka chili 2 łyżki oliwy  Gofry: puree(...)dyni 3 łyżki mąki z pestek dyni (zmieliłam w młynku) 1 łyżka mielonego siemienia  1 łyżka sezamu 1 łyżka chia 2 jaja 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia kiełki z brokułu Przygotowanie: Obieramy warzywa. Kroimy w dowolną kostkę. Podsmażamy na oliwie z przyprawami. Po 5 minutach wlewamy wodę na 2 cm ponad warzywa. Gotujemy do miękkości

AZgotuj!
Kurczak po tajsku 56

chilli, czosnku oraz sosu sojowego. Pyszne, lekko pikantne i rozgrzewające danie, idealne na chłodniejsze dni. Poziom ostrości możemy dostosować pod własne upodobania, dodając więcej papryczki chilli lub czerwonej pasty curry. Kurczaka po tajsku najlepiej podawać z ryżem lub makaronem ryżowym. Bardzo polecam to danie nie tylko wielbicielom kuchni tajskiej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na kurczaka po tajsku: około(...)piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 2 cebule dymki ze szczypiorkiem 1 płaska łyżka czerwonej pasty curry 1 łyżka mąki ziemniaczanej kawałek papryczki chilli (ilość wedle uznania) około 2 cm świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 250 ml mleka kokosowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z limonki 1 łyżeczka cukru trzcinowego 70 g orzechów ziemnych 3 łyżki sezamu sól

Gotuj z Prezesem
Aloo gobi. Kalafior z ziemniakami po indyjsku 67

podajemy je z ryżem basmati lub chlebkami naan (przepis poniżej) lub czapati. Indyjski chlebek naan Prosty przepis na pyszne, indyjskie pieczywo przygotowywane na patelni żeliwnej. To świetny dodatek do curry, mięs i dipów. Sprawdź przepis Aloo gobi masala natomiast różni się dodatkiem kremowego sosu na bazie nerkowców i pomidorów. Taką wersję najczęściej można spotkać w punktach gastronomicznych, stąd też(...)stop { stop-color: #343434; } Aloo Gobi to bardzo popularne danie kuchni indyjskiej, którego podstawowymi składnikami są ziemniaki (aloo) i kalafior (gobi). Posiłek kolacja, obiad Kuchnia indyjska, orientalna Słowo kluczowe curry, indyjskie curry, jarski obiad, kalafior, obiad bez mięsa, obiad dla dwojga, obiad dla rodziny, obiad jednogarnkowy, obiad na dwa dni, obiad wegetariański, orientalny obiad, pomysł na letni obiad, pomysł

Na-talerzu.pl