Zielono mi, a co póki lato trwa... Dzisiaj proponuję krem z zielonego groszku, cukinii z orientalną nutą mleczka kokosowego. Nielubiany przeze mnie groszek w tej postaci jest pyszny, a słodko-kwaśny smak jest tutaj idealny. Do zupy wykorzystałam mrożony groszek firmy Poltino , który idealnie nadaje się do przygotowania groszkowych zup kremów. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikszklanki mleka 2 jaja 1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka soli zaczyn: 4 dkg drożdży + 1/2 łyżki cukru + 2 łyżki maki i 1/4 szklanki … Czytaj dalej Bułeczki z cukinią i kiełbasą
czarrna od kuchniskładniki nie są już takie oczywiste.Wnętrze jest serowe z dodatkiem szynki, ale także warzywne. Nie byłabym sobą, gdyby nie wykorzystała tego, co akurat teraz jeszcze jest najpyszniejsze, mianowicie cukinii. Kształt ślimaka-zawijasa, sprawia, że możemy podać to danie w ciekawy sposób po prostu je porcjując, samo w sobie wygląda efektownie :) Danie może wymaga troszkę przygotowań, ale naprawdę warto. Czytaj
Pichceniomaniacieszyć się meksykańską przekąską! // Składniki: Ciasto: 150 g mąki kukurydzianej 100 g mąki pszennej ok. 3/4 szklanki ciepłej wody 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki curry 2 łyżki oliwy Sałatka: cukinia podsmażona z cebulą ugotowany brokuł pomidor świeży ogórek zamarynowane na noc w przyprawach i podsmażone tofu Dodatkowo: tłuszcz (najlepiej olej rzepakowy) do smażenia taco Via Gusto życzy smacznego Jeśli chcesz
Via GustoSkładniki: 1/2 większej cukinii 4 papryki 1 duża cebula 2 laski kiełbasy 1 koncentrat pomidorowy sól, pieprz słodka i ostra papryka zioła prowansalskie Przygotowanie: W garnku rozgrzał 2 łyżki oleju. … Czytaj dalej Leczo
czarrna od kuchniSkładniki: 1/2 kg schabu 1/2 kg fasolki szparagowej 1 nieduża cukinia 1 puszka marchewki z groszkiem 3 pomidory 2 cebule 1 słoiczek koncentratu pomidorowego sól, pieprz zioła Małgosi vegeta do … Czytaj dalej Gulasz z fasolki
czarrna od kuchniwspominałam, że mój pierworodny to absolutny fan nr. 1 "kotlecików" Tak więc znów ONE, tylko w innej odsłonie :) SKŁADNIKI do mięsa 500g mięsa mielonego z indyka 1 średnia cukinia (starta na tarce o grubych oczkach) 1 średnia marchewka (także starta) 1/2 cebuli (bardzo drobno posiekane) 1 jajko 1/2 szklanki płatków owsianych (rozdrobnionych w blenderze) 2 łyżki
Mamuśka wraca do formykoniec przepisów na zapiekanki. Tym razem będzie w wersji dietetycznej, bo jest w niej dorodna cukinia, pyszne marchewki, pachnące zioła. Może jeden wyjątek stanowi ser mozzarella, ale i on ma mniej kalorii niż żółty. Potrzebujemy: Czytaj więcej
Tylko pysznieKalafior podawany na surowo nie jest popularnym pomysłem, a jak prawie każde warzywo bez obróbki cieplnej ma najwięcej wartości i witamin. Surówka z kalafiora, z dodatkiem zielonego groszku i cukinii jest chrupiąca i bardzo smaczna. Patrząc na zdjęcie można pomyśleć, że to risotto, prawda? Jedliście już kalafiora kiszonego? Smak lata i mnóstwo witamin. Spróbujcie koniecznie! Latem kalafior często jest
Smaczna Pyzajest i to jedną z ciekawszych, bardziej kreatywnych no i przepysznie użytkową. Dzisiaj proponuję Wam danie właśnie na bazie makaronowej podstawy, dla którego zrezygnowałabym z niejednego mięsnego dania. Marchewka, cukinia, masło, świeże zioła... to nie może się nie udać! Czytaj więcej
Pichceniomaniacebuli 1 ząbek czosnku około 50 g sera gorgonzola kilka czarnych oliwek garść świeżych liści bazylii sól, świeżo mielony czarny pieprz oliwa z oliwek bagietka pszenna SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Cukinię, cebulę i czosnek podsmażamy na oliwie z oliwek, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Następnie miksujemy wszystko za pomocą blendera. Dodajemy ser gorgonzola, kilka czarnych oliwek oraz liście bazylii. Ponownie wszystko
wege i kropkakuchni! Szybko, lekko i smacznie! Raz na jakiś czas wrzucam na patelnię te trzy główne składniki i nic więcej do szczęścia nie potrzebuję :) SKŁADNIKI (2 porcje): 1 mała cukinia żółta 1 mały bakłażan 2 pomidory 1 ząbek czosnku 1 mała cebula przyprawy: świeżo mielona sól, świeżo mielony pieprz, zioła prowansalskie, pieprz cayenne, papryka słodka olej rzepakowy 1 łyżeczka masła
wege i kropkaSkładniki: 1 filet z kurczaka 1 mała cukinia 2 cebule 1 szklanka kaszy bulgur 300 ml domowego przecieru pomidorowego sól, pieprz przyprawa do kurczaka Przygotowanie: Kurczaka pokroić w kostkę i … Czytaj dalej Bulgur duszony w pomidorach
czarrna od kuchni