Cukinia marynowana , czyli super pyszna, zdrowa i prosta do zrobienia cukinia w słoikach na zimę to przepis, który warto poznać. Sprawdź koniecznie jakie to proste! - o smaku curry lub gyros - przepis nawet dla początkujących - świetna cukinia do słoików na zimę
AniaGotuje.plczasie obiorę i poszatkuję warzywa potrzebne do przygotowania domowej bulionetki . Zanim jednak to nastąpi zapraszam Was do zapisania przepisu na fajną sałatkę do słoików z wykorzystaniem przerośniętej cukinii i ogórków. Najlepsza do hot-dogów ale także jako dodatek do obiadu :) Składniki na ok 10 dużych słoików: 4 kg większych ogórków 2 cebule białe 2 cebule czerwone(...)cukinii 500g marchewki 3 czerwone papryki Zalewa: 2 szklanki (400g) oleju Kujawski 3 ziarna lub rzepakowego 1½ szklanki octu (300g) 4 duże łyżki soli do przetworów (160g) 2 szklanki cukru (400g) Sposób przygotowania: Ogórki i cukinię dokładnie myjemy i szatkujemy w plastry razem ze skórką. Marchewkę obieramy i razem z papryką ścieramy na tarce z dużymi oczkami
Kuchnia w czekoladziebidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Na zewnątrz chrupiące w środku miękkie i aromatyczne pierogi, które zapodałam mojej rodzinie z dodatkiem pysznego sosu z cukinii. Byli zachwyceni :) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)Gdyby okazało się, że farsz jest nieco mało ścisły dodać niewielką ilość bułki tartej. Przyprawić do smaku. U mnie farsz na ostro z pieprzem cayenn. Dodatkowo: sos z cukinii Przygotowanie: Mąkę wsypać do miski, dodać rozpuszczone w ciepłym mleku drożdże+ cukier, ciepłą ale nie gorącą wodę oraz przyprawy. Wymieszać dokładnie i odstawić do podwojenia ilości około 45minut
W garach u Gosikotlety pieczone i szczerze mówiąc ostatnio ciągle tylko piekę i piekę, ale za każdym razem nadziewam kotlety czym innym., Dziś polecam przepis na kotlety pieczone z nadzieniem z marchewki, cukinii i sera. Wyszło pysznie Składniki: – 600g mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe, mielę kawałek wieprzowiny i wołowiny razem z cebulą i czosnkiem) – 2 cebule – 4 ząbki czosnku(...)mała cukinia (około 150g) – 1 średnia marchewka – 100g ulubionego sera twardego (u mnie cheddar) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie czubryca zielona, papryka słodka wędzona, kurkuma, sól, pieprz, bazylia, kolendra) – 1 łyżka ulubionego tłuszczu (u mnie masło klarowane) Mięso zmielić razem z 1 cebulą i czosnkiem. Jeżeli przyrządzacie kotlety z gotowego mięsa mielonego, należy czosnek
Smaki Armineszklanki cukru (poj.250 ml) 2 łyżki soli + do doprawienia 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego 2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki chilli w proszku 1/2 łyżeczki imbiru w proszku 1/2 łyżeczki pieprzu Cukinię (musi być młoda, aby nie trzeba jej było obierać, ani wydrążać) i papryki umyć i osuszyć. Następnie cukinię i paprykę pokroić w kostkę, zasypać warzywa dwoma łyżkami soli, a następnie(...)odstawić. Cebule obrać i pokroić w niezbyt drobną kostkę. W drugim garnku rozgrzać olej i szklić na malutkim ogniu cebulę-cebula ma się zrobić tylko przezroczysta. Następnie odcedzić cukinię i paprykę i dodać do cebuli. Zalać zalewą z ananasa, dodać przyprawy i posiekany czosnek. Dusić ok 30 minut często mieszając. W tym czasie ananasa pokroić w sporą kostkę, a kukurydzę
Krylowa Kuchniaskładniki na 4 duże porcję) 2 piersi kurczaka puszka mleka kokosowego cebula najlepsza szalotka - 1 średniej wielkości 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 średniej wielkości marchewka pół cukinii garść fasolki szparagowej trawa cytrynowa 1 gałązka /łyżeczka suszonej 2 łyżeczki pasty curry 6 liści kafiru imbir ok 2 cm czosnek dwa ząbki 4 łyżki ciemnego sosu(...)litra bulionu papryczki chilli łyżeczka kurkumy łyżeczka curry (nie pasty) olej do smażenia ryż ilość wg uznania Etap I - Warzywa Cebulę kroimy w drobną kostkę. Papryki, cukinie kroimy w kostkę, marchewkę kroimy w słupki o wielkości 4-6 cm. Czosnek drobno siekamy. Fasolę szparagową obieramy i kroimy na mniejsze kawałki (nie gotujemy jej wcześniej - ma być chrupka
Wylizany Rondelskładniki na 4 duże porcję) 2 piersi kurczaka puszka mleka kokosowego cebula najlepsza szalotka - 1 średniej wielkości 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 średniej wielkości marchewka pół cukinii garść fasolki szparagowej trawa cytrynowa 1 gałązka /łyżeczka suszonej 2 łyżeczki pasty curry 6 liści kafiru imbir ok 2 cm czosnek dwa ząbki 4 łyżki ciemnego sosu(...)litra bulionu papryczki chilli łyżeczka kurkumy łyżeczka curry (nie pasty) olej do smażenia ryż ilość wg uznania Etap I - Warzywa Cebulę kroimy w drobną kostkę. Papryki, cukinie kroimy w kostkę, marchewkę kroimy w słupki o wielkości 4-6 cm. Czosnek drobno siekamy. Fasolę szparagową obieramy i kroimy na mniejsze kawałki (nie gotujemy jej wcześniej - ma być chrupka
Wylizany Rondelsoczystą łopatkę w białym winie SKŁADNIKI: - 1 kg łopatki wieprzowej - ok. pół szklanki białego wina - 3 łyżeczki miodu - 3 łyżeczki musztardy (może być ostra) - 1 łyżka oleju - 1 mała cukinia - 4 małe cebule - 3 ząbki czosnku - przyprawy (kminek, ostra papryka, gyros-kebab, jalapeño, dodaliśmy również mix przypraw z Bułgarii, wspomnimy o tym na Instastory, może da się je czymś zastąpić(...)KROK 1: Wino, musztardę, miód i olej łączymy razem z przyprawami. Jeśli marynata wychodzi bardzo wodnista można dodawać więcej przypraw lub miodu. KROK 2 : Cukinię kroimy w plastry, cebulę i czosnek obieramy ale nie kroimy. KROK 3: Mięso nacieramy połową marynaty (można odstawić je na chwilę do lodówki). KROK 4: Do rękawa do pieczenia wkładamy mięso, pokrojoną cukinię, cebule
Związek na patelniZrobiłam ciasto na placuszki greckie z cukinią i serem feta(można dodać też pocięte w paseczki plastry wędzonego łososia). Te przypieczone kawałki, które widać na zdjęciu to właśnie ser feta. Pysznie smakują z roszponką i sosem z cytryny i jogurtu. cukinia 3-4 łyżki mąki ( dałam gryczaną) jajo łyżeczka oregano ząbek czosnku 1/2 opakowania sera feta pieprz do smaku(...)łyżeczki sody 1 łyżka oleju Zetrzeć cukinię na małych oczkach. Posolić i odstawić aż puści sok. Po ok. 10 minutach wycisnąć nadmiar wody. Dodać, pokruszoną fetę, wbić jajko, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano i dodać mąkę z sodą ( w tym momencie można też dodać . Wymieszać na jednolite ciasto dodając łyżkę oleju. Upiec gofry. Dresing 180 ml. jogurtu
AZgotuj!Smaczna 3 składnikowa sałatka na zimę do słoików. Biała kapusta, cukinia i marchewka. Do tego prosta zalewa i smaczny dodatek do obiadu na zimę gotowy. Waga warzyw po obraniu i oczyszczeniu 1 duża główka białej kapusty ok 1 i pół kg 1 duża cukinia/kabaczek ok 1,200 kg 5 sporych marchewek ok 500-600 gramów 1 kopiasta łyżka soli(...)czosnku Zalewa 400 ml oleju 200 ml. wody 350 gramów cukru 1 szklanka octu 10 % (250 ml) opcjonalnie 1 plaska łyżeczka kurkumy Kapustę obrać z wierzchnich liści wyciąć głąby. Cukinię pokroić (ja nie obieram) wzdłuż na cztery części małe można na połowę i wyciąć gniazda nasienne. Marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę szatkujemy na mandolinie
Andzia Pichcirównie dobrze można zastąpić ją mrożoną poza sezonem. 1 kg szynki lub łopatki wieprzowej 1/2 kg fasolki szparagowej 2 duże cebule 2 puszki pomidorów krojonych 1 duża cukinia sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany olej 1. Mięso, cukinię i cebulę kroimy w kostkę. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso do mocnego zarumienienia. Dodajemy cebulę i cukinię
Szefowa kuchniPlacki ziemniaczano-cukiniowe Szybko, prosto i smacznie czyli tak jak lubię! Składniki: - 1 mała cukinia - 3 ziemniaki - 1/2 cebuli - sól morska - pieprz ziołowy - 1 jajo - 3 łyżki mąki Sposób przygotowania: - cukinię i ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce i odsączyć z wody - cebulkę pokroić w kosteczkę - warzywa wymieszać ze sobą, dodać jajko, doprawić i na koniec 3 łyżki mąki - wszystko wymieszać(...)sosem tzatziki i rukolą. Lubicie sos tzatziki? Ja uwielbiam! Jakie dodatki lubicie i z czym lubicie jeść placki ziemniaczane? Mój przepis to nie typowe placki ziemniaczane bo dodałam jeszcze cukinię, można również dodać marchewkę! Tak naprawdę składników może być o wiele więcej! W zależności od tego co wymyślicie. :) Pamiętajcie o naturalnych składnikach, typu aromatyczne zioła i świeże przyprawy. A jeżeli
MintTastebrokułami dyniowe gnocchi zapiekanki z pieczarkami sałatka meksykańska PLACKI Z KALAFIORA szakszuka z kurkami sałatka z kaszą pęczak i kurczakiem bruschetta z pomidorami boeuf strogonow sałatka z kwiatami cukinii frytki z warzyw z piekarnika sałatka z kolorowych buraczków najlepszy domowy cheeseburger pasta z awokado i jajka sałatka z kaszą gryczaną niepaloną ryż smażony z kurczakiem krewetki w sosie pomidorowym(...)dijon hummus z suszonymi pomidorami sałatka z boczkiem i truskawkami makaron z pesto z awokado pizza z ciasta francuskiego + video sałatka z griillowanych warzyw z serem halloumi carpaccio z cukinii sałatka z kurczakiem i oscypkiem oscypek pieczony w boczku przepis na placki ziemniaczane pasta z wędzonego kurczaka sałatka z wędzonym kurczakiem bliny z kawiorem przepis na leniwe placki chlebowe
nietylkopasta.plSkładniki: (keksówka 25x13cm) (szklanka 250 ml) Cukinia 500 g Mąka orkiszowa 150 g ( można użyć zwykłej pszennej ) Cukier 1/2 szklanki Czekolada gorzka 40 g Kakao 4 łyżki Olej 4 łyżki jajka 3 Proszek do pieczenia pełna łyżeczka Sól szczypta Cukinię ścieramy na tarce jarzynowej, dodajemy szczypta soli i odstawiamy na kilka minut. Jajka ubijamy z cukrem mikserem na najwyższych obrotach(...)Dodajemy mąkę i zmniejszamy obroty miksera do minimum. Miksujemy tylko do połączenia się składników. Dodajemy kakao, czekoladę, proszek do pieczenia oraz olej. Miksujemy do połączenia się składników. Dodajemy odciśniętą cukinię z nadmiaru wody. ( nie musimy odciskać na wiór ;)). Mieszamy. Przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie 25x13cm). Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni pieczemy przez
Kulinarne przygodynadaje się do różnego rodzaju sosów, sprawiając, że stają się aksamitne i kremowe. Taki sos serowy pasuje do wszystkiego. Do mojego kurczaka w sosie ziołowo-serowym dodałam też cukinię i szpinak, ale możecie pominąć je w daniu. Zamiast nich dobrze sprawdzą się na przykład pieczarki, ale tak naprawdę nie trzeba dodawać nic w zamian. Użyjcie też swoich ulubionych suszonych(...)kurczaka, cebula lub mały por, 1-2 ząbki czosnku, 1-2 szklanki bulionu drobiowego lub wody, kilka czubatych łyżek kremowego serka śmietankowego (typu Almette, Twój Smak), opcjonalnie pół małej cukinii i garść posiekanego szpinaku, opcjonalnie kilka łyżek startego żółtego sera, przyprawy do smaku: sól, pieprz, duszona bazylia, oregano, tymianek (lub zioła prowansalskie albo inna mieszanka ulubionych suszonych ziół) Przepis
Lekcje w kuchni