ciasto - 164325 przepisów (strona:6954/10955)

Paluchy bułki wielozbożowe z pestkami dyni. 224

widelcem z solą. Drożdże rozkruszamy i zasypujemy cukrem. Podlewamy mlekiem, mieszamy i odstawiamy do momentu, aż drożdże wyraźnie zaczną pracować. Taki zaczyn dolewamy do mąki i wyrabiamy na elastyczne ciasto. Z ciasta formujemy prostokąt, nacinamy na trzy pasy i każdy kawałek na kolejne trzy pasy. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy pod przykryciem (ściereczka) na 25 minut

BaRepas
Jajko sadzone w wersji na słodko 244

połówki brzoskwiń z syropu. PRZYGOTOWANIE: 1. Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję naprzemiennie żółtka oraz cukier. Następnie dodaję olej, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz ocet. Mieszam. Ciasto wykładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (wymiary 22×30 cm). Piekę około 15 minut w temperaturze 170 stopni. 2. Ostrym nożem wycinam w upieczonym cieście owalne elipsy. 3. Schłodzoną śmietanę

Tradycyjna kuchnia Kasi
Bułki do hamburgerów 273

solą i drożdżami. Całość wsypujemy do przygotowanej mlecznej masy. Energicznie mieszamy trzepaczką. Stopniowo dodajemy pozostałą mąkę. Gdy masa będzie już bardzo gęsta, zaczynamy ugniatać ręcznie. Ugniatamy tak długo, aż ciasto będzie elastyczne i będzie odchodzić od rąk i miski (około 15-20 minut). Przekładamy do miski lekko wysmarowanej olejem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia(...)minut. 2. Po tym czasie ciasto kroimy na 8 równych części. Formujemy kuleczki i układamy na lekko natłuszczonej blaszce w sporych odstępach, porządnie zgniatamy ręką. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 45 minut. 3. Żółtko mieszamy z łyżką mleka. Wyrośnięte bułeczki smarujemy mieszaniną przy pomocy silikonowego pędzelka, posypujemy sezamem. Pieczemy 13-15 minut w piekarniku nagrzanym

My Culinary Art
Chleb żytnio-jaglany z ziarnami 299

mąki żytniej razowej,   200 ml letniej wody,   250 g zakwasu.   Ziarna: 120 g ziaren (do wyboru sezam, słonecznik, dynia, czarnuszka, kminek itd.)   gorąca woda   Ciasto (10-12 godzin później):   Zaczyn,   170 g mąki jaglanej (lub kaszy jaglanej, którą trzeba zmielić na mąkę w  blenderze  lub  młynku do kawy(...)wodzie rozpuścić sól, dodać  zaczyn, odsączone ziarna,  mąkę jaglaną i orkiszową oraz płatki owsiane , wyrabiać 10 minut.   Foremkę posmarować oliwą i posypać dowolny mi ziarnami, przełożyć ciasto, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 4 godziny.    Piekarnik roz grzać do 220 stopni, na górnej półce postawić pojemnik z gorącą wodą. Piec chleb 25 minut, następnie

SzczyptaSmaQ
Tradycyjne pączki 220

wyrośnięcia. Mąkę przesiać. Utrzeć jajo i żółtka z cukrem, dodać mąkę, wyrośnięty rozczyn, cukier waniliowy, sok z cytryny, otartą skórkę, resztę mleka, szczyptę soli i spirytus. Wyrabiać aż ciasto będzie gładkie, a na powierzchni ukażą się pęcherzyki powietrza. Dodać roztopione masło, jeszcze chwilę wyrobić. Uformować kulę i zostawić w ciepłym miejscu na 10 - 15 minut, gdy zacznie rosnąć wyrobić. Porcje(...)ciasta nabierać łyżką, uformować w ręku małe płaskie krążki, nałożyć pół łyżeczki konfitury, zlepić, uformować pączki, odłożyć na stolnicę oprószoną mąką do wyrośnięcia, nakryć serwetką. Smażyć w głębokim tłuszczu po obu stronach, na złoty kolor. Wyjąć, osączyć na bibule udekorować lukrem Proces twórczy

W kuchennej krainie
Knedle z truskawkami 221

truskawek cukier Truskawki obrać z szypułek, opłukać,osuszyć, i pokroić na 4, pocukrować. Ugotowane ziemniaki przepuścić przez praskę. Dodać 2 jajka, 2 szklanki mąki pszennej. Zagniatać ciasto i stopniowo podsypywać resztę mąki. Na lekko podsypanej mąką powierzchni z ciasta uformować wałek i pokroić go na mniejsze kawałki, które po kolei należy rozpłaszczać i nakładać truskawki z cukrem. Każdy placuszek

W kuchennej krainie
Ciasto ze śliwkami z nutką cynamonu 222

Dzisiaj prezentuje wam bardzo pyszne, bardzo proste i całkiem szybkie ciasto ze śliwkami z cynamonową nutą.  Jest cieniutkie pełne śliwek i znika z talerzy w oka mgnieniu :) Składniki 100g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 większe jajka 10 kropel aromatu waniliowego 1 szklanka mąki 400g drobnych śliwek, umytych, przepołowionych i wypestkowanych(...)przygotowanie: Masło utrzeć z cukrem, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli mikserem na gładką masę, następnie po kolei dodawać jajka i aromat waniliowy. Na koniec dodać mąkę i wymieszać . Ciasto wyłożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Rozsmarować równo na blasze i wyłożyć śliwki skórką do dołu. Cynamon wymieszać z 2 łyżkami cukru i posypać śliwki. Piec

W kuchennej krainie
MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY Z GRANATEM 309

Zapach kwiatów ogarnął pokój. Słońce nieśmiało zagląda przez szczeliny w zasłonach, słychać stukanie kubków i syk gotującej się wody. Mmm, toster wypluł przypieczone tosty, coś smaży

W kuchni Karmel-itki
Kofty indyjskie 267

minut. Doprawiamy solą i cukrem, dodajemy śmietankę, mieszamy i odstawiamy na bok. 2. W misce łączymy puree, ser, kmin rzymski, szczyptę soli i 2 łyżki mąki. Zagniatamy na jednolite ciasto. Z ciasta formujemy kuleczki mniejsze od orzecha włoskiego (mi wyszło 21 kuleczek), każdą obtaczamy w odrobinie mąki. W garnku rozgrzewamy olej do ok. 160 stopni. Kuleczki smażymy partiami, odsączamy

My Culinary Art
Kasza jęczmienna z papryką 256

Rewelacyjny dodatek do drugiego dania, jak również można delektować się smakiem tak przyrządzonej kaszy, jako samodzielne danie. Składniki: 1 duża papryka czerwona 1 łyżka oliwy 200

kgwjanczewo
Zupa z pora z kluseczkami 225

manny  szczypta soli  1. Jaja na kluski roztrzepać widelcem, dodać szczyptę soli, dosypać kasze mannę i mieszać. Konsystencja powinna być jak gęsta śmietana, nie lejąca. Tak przygotowane ciasto odstawić na minimum 30 minut. 2. Białą cześć pora i trochę zielonej części kroimy w krążki, cebule i czosnek drobno siekamy. W rondlu rozgrzewamy oliwę, smażymy pora z cebulą(...)gotujemy razem ok 15 minut.  3. Ugotowaną zupę miksujemy blenderem, na gładką masę, dodajemy świeżą natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem, gotujemy kilka minut. Podajemy z kluseczkami. 4. Ciasto na kluski nabieramy małą łyżeczką, ok. 1/3 łyżeczki i wkładamy do gotującej się lekko osolonej wody, czas gotowania 12-15 minut. Odcedzić i podawać do zupy

Apetyczna babeczka
Rolada cytrynowa z granatem 263

Przepis pochodzi z gazety kulinarnej „Smaki życia W Dniu Naszego Święta wszystkim Paniom składamy najserdeczniejsze życzenia:) Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten. Ilość porcji: około 10-12 Składniki: Ciasto: 60g cukru 40g mąki tortowej 40g mąki ziemniaczanej 4 jajka 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli Krem: 250g serka mascarpone 100g cukru 60g masła 40g cukru pudru(...)ściereczką w rulon i zostawiamy do wystygnięcia. Ostygnięty biszkopt rozwijamy, nakładamy 3/4 kremu oraz posypujemy nasionami granatu, zwijamy w rulon. Wierzch ozdabiamy pozostałym kremem oraz nasionami grantu. Gotowe ciasto przechowujemy w lodówce. Smacznego

Kolizje Smaków
Muffinki z konfiturami 188

Sposób przygotowania Mleko,cukier, cukier waniliowy, jajka, olej zmiksować. W osobnym naczyniu wymieszać suche składniki. Przelać mokre składniki do suchych i wymieszać łyżką kilka razy. Formy do muffinów napełnić ciastem do połowy. Następnie nakładać po 1 łyżeczce konfitury i przykryć ciastem, wypełniając foremkę ok 3/4. Piec ok 20-25 min w temperaturze 200 stopni

pink envelope
Muffinki bananowe z czekoladą 234

banany rozgnieść), następnie dodać je do masła, wbić jajka. Wymieszać na jednolitą masę, dodać ją do suchych składników. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni, formy na muffiny zapełniać jedną łyżką ciasta, dać kostkę czekolady i przykryć ciastem, wypełniając 3/4 foremki. Piec ok 20 minut

pink envelope
Peanut butter 230

misce. W drugiej roztrzepać jajko z maślanką i olejem. Wlać do miski z składnikami suchymi. Przygotować formę na muffinki - wysmarować tłuszczem lub włożyć papilotki i nakładać po 1 łyżce ciasta, 1 łyżka masła orzechowego i kolejna łyżka ciasta by przykryć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 25 min. Rozpuścić czekoladę - w małym garnuszku zagotować wodę, przykryć go talerzem

pink envelope