Babka bananowa 191łyżki mąki z orzechów arachidowych prażonych (można zmielić orzechy) Przygotowanie: Jaja ubijamy. Dodajemy banan pokrojony w plasterki i miksujemy do osiągnięcia gładkiej masy. Dodajemy pozostałe składniki, miksujemy. Ciasto wykładamy do silikonowej foremki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 150 stopni. Po wstawieniu ciasta do piekarnika zwiększamy temperaturę na 200 stopni i pieczemy 30 minut
Szkrab Je Sam
Oszukany sernik z greckich jogurtów 239zawiera proszku do pieczenia. Jak to możliwe? Już od powiadam...Możliwe! Można się objadać do woli, bo nawet nie jest zbyt słodki. Taka to moja propozycja w akcji "Ciasto na niedzielę", a tematem przewodnim był jogurt ;) Składniki: 2 jogurty greckie 4 jajka 2 budynie waniliowe 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy ok 300 gram kruchych ciastek, ja użyłam(...)sztywną pianę z dodatkiem soli. Żółtka natomiast miksujemy z jogurtem, cukrem, cukrem waniliowym oraz budyniami. Następnie do masy dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy drewniana lub plastikową szpatułką. Ciasta kruszymy na mniejsze kawałki i układamy w blaszce. Ja użyłam tortownicy o wymiarach 24 cm, a następnie zalewamy masą. Pieczemy w 170 stopniach około 70 minut, ustawiając piekarnik
Życie zaczyna się w kuchni
Rogale z masą makową. 180gazie lub w mikrofalówce. Dodajemy cukier i pokruszone drożdże. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do miski przesiewamy mąkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę margarynę, jajka i wyrośnięty rozczyn. Ugniatamy ciasto aż będzie gładkie i sprężyste. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 3 mm. Wykrawamy trójkąty ok. 15 cm. długości. Nakładamy masę makową i zwijamy rogala. Pieczemy w temperaturze 180 stopni
Magia jedzenia.
Mocno śliwkowy placek 209Jeśli posiadacie domowe dżemy tak jak ja, to zachęcam do dodania, jeśli nie (nie polecam sklepowych) dajcie w zamian więcej śliwek tylko je zblendujcie to konsystencji "dżemu". Dzięki śliwce ciasto przybrało ciemną barwę i można oszukać oczy, myśląc że to ciasto czekoladowe😋 Składniki: (mała keksówka) -200 g mąki ryżowej -30 g oleju -3 jaja -200 g śliwek
Zdrowie i pysznie na talerzu
Sernik kokosowy z ananasem 226jest lekkim, kremowym i delikatnie orzeźwiającym deserem. Przygotowanie sernika kokosowego bez pieczenia jest naprawdę bardzo proste i gdyby nie czekanie na jego zastygnięcie, mogłabym powiedzieć, że jest ono najszybszym ciastem do zrobienia. Chcąc jeszcze bardziej skrócić czas przygotowania ciasta, zamiast świeżego ananasa można użyć ananasa z puszki, jednak ten z puszki nie ma już takiego aromatu i smaku. Składniki: (foremka
Kuchcik gotuje
Chałki 154cukru szczypta soli 30 g masła, roztopionego Mąkę mieszamy z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw robimy rozczyn). Dodajemy resztę składników i wyrabiamy, pod koniec dodajemy roztopione masło. Wyrabiamy ciasto, by było miękkie i elastyczne. Formujemy z niego kulę, wkładamy do miski , przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, do podwojenia objętości . Wyrośnięte ciasto kroimy na 3 części, turlamy
Gotowanie jest łatwe
Ciasto z kaki 220Kaki inaczej persymona to owoc, które już pojawił się na sklepowych półkach. Nie grzech go wykorzystać! Postanowiłam upiec ciasto w którym wykorzystałam mąki jaglaną i z amarantusa. Oczywiście można użyć innych mąk w tych samych proporcjach. Ciasto wyszło wyśmienicie! Soczyste i bardzo delikatne, takie lubię! Składniki: 2 jaja 2 łyżki ertrytolu 2 łyżki mąki jaglanej 1 łyżka mąki z amarantusa
Truskawkowa Fiesta
Sernik z Dynią 161SKŁADNIKI: Ciemne Ciasto: 80g czekolady gorzkiej 4 jajka 5 łyżek mąki pszennej 1 płaska łyżeczka do pieczenia 3 łyżki cukru Masa Serowa: 1kg sera białego 3 razy mielonego 5 jajek 1,5 szkl. puree z dyni 200g cukru kryształu 250ml śmietany 30% 6 łyżek mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki cynamonu POLEWA: 400g śmietany(...)dyni,cynamon, na koniec delikatnie wmieszać śmietanę i białka 5.Przygotowaną masę serową wylać na podpieczony spód, piec około 1,5 godziny w temp. 140-150* 6.Na upieczone ciasto, delikatnie przestudzone, wylać śmietanę dokładnie wymieszane z cukrem pudrem i cytryną. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia, po czym wstawić do lodówki. Przed podaniem posypać startą białą czekoladą
Dziś Ja gotuje
Sernik z Dynią 152SKŁADNIKI: Ciemne Ciasto: 80g czekolady gorzkiej 4 jajka 5 łyżek mąki pszennej 1 płaska łyżeczka do pieczenia 3 łyżki cukru Masa Serowa: 1kg sera białego 3 razy mielonego 5 jajek 1,5 szkl. puree z dyni 200g cukru kryształu 250ml śmietany 30% 6 łyżek mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki cynamonu POLEWA: 400g śmietany(...)dyni,cynamon, na koniec delikatnie wmieszać śmietanę i białka 5.Przygotowaną masę serową wylać na podpieczony spód, piec około 1,5 godziny w temp. 140-150* 6.Na upieczone ciasto, delikatnie przestudzone, wylać śmietanę dokładnie wymieszane z cukrem pudrem i cytryną. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia, po czym wstawić do lodówki. Przed podaniem posypać startą białą czekoladą
Dziś Ja gotuje
Kawowy warstwowiec 1936ciasto to zupełny hit!!! Każdy go uwielbia, bo kto nie lubi biszkopta, kremu, karmelu i dżemu porzeczkowego? Każdy to lubi a tu jest wszystko w jednym cieście. Robiłam w formie o wymiarach 25 cm x 35 cm. Gorąco polecam bo zwala z nóg ; ) Czytaj więcej
Pychotkaaa
Szarlotka 465odpowiedzi. Jedna z nich spodobała mi się bardzo i sama mogę się pod nią podpisać. Przepisów na szarlotkę nigdy za wiele. Zapraszam was więc na kolejną pyszną odsłonę tego ciasta. ciasto : 2 szkl (300 g ) mąki pszennej 1/3 szkl
Polska Zupa
Razowe orkiszowe ze śliwkami i karobem (bez cukru) 222teraz jeszcze trochę sezonowych pyszności - śliwki ciągle w sprzedaży, trzeba korzystać. Zrobiłam orkiszowe, bez cukru, z karobem. Wykorzystałam jogurt islandzki (skyr), bo chciałam sprawdzić, jak spisze się w cieście. Jest nieźle. Lekko cynamonowo, aromatycznie. Jesiennie. Razowe orkiszowe ze śliwkami i karobem (bez cukru) 200 g mąki orkiszowej razowej 20 g mąki kokosowej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki kardamonu(...)objętości), powoli dodawać olej. Na wolnych obrotach miksera dodawać na przemian suche składniki i jogurt islandzki, ciągle miksując na wolnych obrotach. Na koniec dodać skórkę z cytryny i ekstrakt. Ciasto wylać na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę, posypać pokrojonym rabarbarem. Piec około 60 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach
FitKot
Babka kokosowa 193źródło: Instagram Babka to dla mnie smak dzieciństwa. Pamiętam jak jako kilkulatka na pytanie mamy, "Jakie ciasto upieczemy na niedzielę?", prawie zawsze odpowiadałam, że babkę. ^^ Nadal jest to jedno z moich ulubionych ciast. Teraz jednak za każdym razem eksperymentuję i testuję rożne wersje tego deseru. Tym razem padło na kokos i, według mnie, był to strzał w dziesiątkę
Kuchenny Double Trouble
ciasto ze śliwkami 248czekoladowa: Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku. Masło roztopić, dodać rozdrobnione czekolady, mieszać do momentu rozpuszczenia. Dodać śmietanę, połączyć, wlać rozpuszczoną galaretkę. Mieszając doprowadzić do wrzenia. Przestudzić. Polać wierzch ciasta. Wstawić do lodówki. Ciasto na blaszkę 24x35
Darcia w kuchni
Ciastko z jabłkiem z aromatem amaretto i anyżu 201deser dietetyczny. Udowadniam tym samym, że dietetyczne wcale nie jest monotonne jak i pozbawione słodyczy. Zaręczam, że jest smaczne. Składniki: na cztery porcje 330 g jabłka obranego 140 g ciasto filo 50 ml amaretto 50 ml mleka 0,5% Anyż gwieździsty woda Wykonanie: Jabłka kroimy na kawałki, wykładamy na patelnię lub do garnka. Podlewamy niewielką ilością wody. Dodajemy anyż(...)gotujemy aby jabłka zmiękły. Mieszamy. Na koniec wyjmujemy anyż. Jeżeli jest taka potrzeba odparowujemy nadmiar wody. Pozostawiamy do przestygnięcia. Ciasto filo wykładamy na wilgotny ręcznik kuchenny i warstwę po warstwie smarujemy mlekiem ( ja miałam 3 warstwy ). Na koniec wykładamy masę jabłkową. Zwijamy w rulon. Kroimy na cztery części. Umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym
Smaki Ewy