ciasto - 164325 przepisów (strona:4227/10955)

Przepis na 2 duuuże calzone, starczy nawet dla 4 osób :) Ciasto na calzone: - 2 szklanki mąki pełnoziarnistej - garść mąki krupczatki do podsypywania - 1 jajko - 1 opakowanie suchych drożdży - 100 ml ciepłego mleka/wody - łyżeczka soli, bazylia suszona, papryka słodka - 4 łyżki oleju Wymieszać mąkę, suche drożdże, sól, przyprawy. Dodać jajko, wymieszać. Dolać ciepłą wodę/mleko, wymieszać i dodać olej. Wyrabiać ciasto(...)dodawać mąkę krupczatkę, tak długo, aż nie będzie się kleić do rąk. Ciasto zostawić na 20 minut w misce przykrytej ścierką. Farsz: - 1 mała cukinia - 1 duża, czerwona cebula - 3 pomidory obrane ze skórki - 2 garści ugotowanej fasolki szparagowej - kilka pieczarek - 1 mozarella Sos: - jogurt naturalny - pieprz, świeża bazylia, czosnek Wszystkie składniki pokroić, cebulę szczególnie drobno. Na rozgrzanym oleju podsmażyć

Własnoręcznie zerwane jabłka i maliny, delikatne ciasto i lukier, pycha. Przepis od cioci Grażyny, dziękuję :). Część jabłek była w całości, część pokrojona w ćwiartki, ale uważam, że przy tak płaskim naczyniu jak moje, lepiej pokroić w ćwiartki. Składniki: - 8 jabłek (pokrojonych w ćwiartki) - kilka garści malin - 2 jajka - cukier (tyle, ile ważą jajka) - mąka (tyle, ile ważą jajka) - masło (tyle(...)skórki, usunąć gniazda nasienne. Jajka ubić, dodać cukier, zmiksować razem. Dodać mąkę, zmiksować. Dodać masło, zmiksować. Jabłka włożyć do naczynia żaroodpornego, pomiędzy nimi ułożyć maliny. Wierzch pokryć równomiernie ciastem. Piec w 220 stopniach, aż ciasto wyrośnie i się przyrumieni (ok. 30 minut). Przygotować lukier: w filiżance wymieszać cukier puder z galaretką, dodać wodę. Dokładnie mieszać, aż osiągnie się odpowiednią konsystencję

Uwielbiam szarlotki, szczególnie takie z dużą ilością jabłek. Spód dzięki kaszce kukurydzianej w składzie, różni się od innych szarlotek. Idealny deser na jesienne dni :) Przepis od mamy, ciasto robione w moim domu od zawsze :) Składniki ( forma o śr. 30 cm): - 1 szklanka mąki krupczatki - 1 szklanka kaszki kukurydzianej - ½ kostki margaryny - ½ kostki masła - ½ szklanki cukru pudru* - kilka łyżek jogurtu naturalnego(...)łyżek cukru** - kilka łyżek wody Mąkę, kaszkę, tłuszcze, cukier, proszek do pieczenia siekamy nożem na desce/tortownicy. Dodajemy kilka łyżek jogurtu i ugniatamy ręką  do uzyskania zwartej konsystencji. 2/3 ciasta wykładamy na tortownicę, resztę wkładamy do lodówki. Pieczemy 10-15 min w 180 stopniach. Umyte jabłka pozbawić gniazd nasiennych. Jeśli są ładne, nie trzeba obierać. Pokroić w kostkę

mnie w tym roku (zdradziłam taki ważny sekret ;). Proste do zrobienia, łosoś trochę inaczej podany niż zwykle. Jadłam u siostry M. łososia posmarowanego czerwonym pesto i zapieczonego w cieście francuskim, było pysznie i zainspirowało mnie to do dalszych poszukiwań. Może ktoś inny wymyśli coś jeszcze lepszego na bazie mojego przepisu ;D Składniki (2-3 porcje): - 300 g fileta z łososia(...)łyżek przecieru pomidorowego - 1/2 łyżeczki czerwonej tajskiej pasty curry - 5 arkuszy ciasta filo - sól ,pieprz cytrynowy do smaku, 1 łyżeczka garam masala - olej rzepakowy/masło do posmarowania Filet z łososia pozbaw skóry, przetnij na 5-6 kawałków. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą garam masala. Odstaw do lodówki. W tym czasie w miseczce wymieszaj przecier z pastą curry. Ciasto filo przetnij

Wolności jest chyba moim ulubionym mostem w Budapeszcie. Nieoficjalnie nazywany jest mostem samobójców... Teraz odpowiedzi na kilka pytań :) * Co jedliśmy? No cóż, przede wszystkim nie żałowaliśmy sobie tortów i ciast ;) Poniżej galeria większości słodkich smakołyków, których próbowaliśmy. Tort Sachera zjedzony w okolicach Mostu Małgorzaty. Pyszny, czekoladowy, ale bardzo ciężki. Tort Esterházy Odwiedziliśmy również Cafe Central, wychwalaną przez wiele osób(...)jest księgarnia w której zaopatrzyłam się w książkę z przepisami. Był też tam spory wybór pamiątek i ciekawych win w przystępnych cenach. Spróbowaliśmy też langosza, którym wszyscy się zachwycają... Ciasto smażone na głębokim tłuszczu polane śmietaną i serem, nie rozumiem tej fascynacji ;). Jeśli jednak smakuje wam to ciasto, zapraszam serdecznie do Szczecina na paszteciki. Ciasto mam wrażenie, że jest takie

składniki: 4 świeże brzoskwinie 250 g sera mascarpone 100 ml śmietanki 30% ok. 1/2 szkl orzechów włoskich olej słonecznikowy syrop klonowy parę świeżych listków mięty wykonanie

niż dotychczas. Zaczynam się przekonywać do niego coraz bardziej i nie będę ukrywać, że coraz bardziej mi smakuje. Smakuje również dzieciom, mężowi więc nie omieszkam wypróbować go w rożnych ciastach, deserach. Ostatnie ciasto orzechowe urzekło moje kubki smakowe bardziej, niż dane mi było przypuszczać. Dzisiaj testujemy sernik na zimno z masłem orzechowym w roli głównej, z bananami, bitą śmietaną(...)Jest umiarkowanie słodki, cudownie smakuje z bananami i kleksem bitej śmietany. Chrupiące, solone orzeszki dopełniają całości. Składniki na spód ciasteczkowy: 180 g ciastek owsianych lub herbatników 50 g masła Ciasta kruszmy na drobny pył. Masło roztapiamy. Dodajemy do pokruszonych ciastek i całość mieszamy. Formę okrągłą o średnicy 20 cm natłuszczamy, po czym wykładamy dno i boki folią przeźroczystą, śniadaniową. Wykładamy

Bardzo szybki i letni sernik z sezonowymi owocami – wiśniami, malinami i agrestem. Słodyczy nadają bezy, które stanowią spód ciasta. Idealny na rodzinne spotkania. 1 galaretka o smaku agrestowym 1,5 szklanki wrzątku 100 g malin 100 g agrestu 50 g wiśni Masa serowa: 2,5 łyżki żelatyny 100 ml wody 2 jajka 100 g cukru pudru 40 g masła(...)masy serowej i hartujemy żelatynę. Przelewamy ją do masy serowej. Dokładnie mieszamy i gotową masę serową wlewamy na zastygnięta galaretkę z owocami. Na górze miski wykładamy bezy (utykamy je ciasto). Sernik chłodzimy w lodówce do całkowitego zastygnięcia. Gdy sernik zastygnie ciasto odwracamy na talerz, delikatnie odklejamy folię

fantastyczne same w sobie i najlepiej smakują w delikatnej oprawie. * Sos może i kiepsko na zdjęciu wygląda, ale zapewniam, że doskonale podkreśla smak kurek. Składniki: podam podstawowy przepis na ciasto, bo ja robiłam zapasy pierogów i znacznie zwiększałam proporcje. 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżki oleju szczypta soli 1,5 szklanki gorącej wody * nie ważne czy to szklanka czy kubek(...)ważne aby make i wodę odmierzać tym samym naczyniem Ciasto zagniatamy ze wszystkich składników, tak aby było idealnie gładkie, ja nie używam do tego żadnych maszyn, wolę wszystko robić ręcznie. Gotowe zawijami w wilgotną ściereczkę i na bieżąco rozwałkowujemy części które faszerujemy. Farsz: do powyższego przepisu na ciasto wystarczy 400 g kurek 2-3 cebule 3-4 łyżki oleju szczypta

miodu gryczanego lub innego szczypta soli 250 ml ciepłej wody Wykonanie to łatwizna : Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać - odstawić na około 40 minut. Po tym czasie należy ciasto jeszcze raz wymieszać i przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto rozpłaszczyć na kwadrat wielkości około 25x25.Zanim wstawiłam ciasto do piekarnika podzieliłam je na 8 prostokątów, by po wyjęciu(...)piekarniku ustawionym na 230 stopni przez około 30-35 minut Jeśli masz piekarnik elektryczny wystarczy 190 stopni i około 20-25 minut Dla zapracowanych propozycja wykonania nieco inna : Ciasto można wyrobić wieczorem i wstawić do lodówki. Rano wyjąć, by je ocieplić, ( około 40 minut przed pieczeniem), dodać odrobinę ciepłej wody i wymieszać. Dalej postępować jak powyżej. Proste prawda

Podczas sobotniego spotkania ze znajomymi i przygotowywania obiadu, wpadłam na dość nietypowy pomysł – na przygotowanie przekąski do spożywanych napoi – paprykę w cieście. Nie były to całe papryki lecz jej kawałki. Składniki na: Papryka w cieście dwa jajka dwie szklanki mąki dwie łyżeczki proszku do pieczenia jedna szklanka mleka dwie łyżki masła dwie papryki […] The post Papryka(...)cieście appeared first on Magiczny Garnek

ciepłe miejsce i poczekać aż nam wyrosną. Mąkę wsypać na stolnicę, dodać cukier, sól, i olej wymieszany z wodą oraz wyrośnięte drożdże. Wszystko zagnieść na gładkie i elastyczne  ciasto, uformować kulę, oprószyć mąką. Włożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto musi podwoić swoją objętość. Po wyrośnięciu lekko zagnieść ciasto i rozwałkować prostokąt. Zwinąć go wzdłuż

Galette to rodzaj francuskiego kruchego ciasta. Bardzo smaczna wegetariańska serowa przekąska. Składniki:  Przepis pochodzi ze strony White Plate. Ciasto: 1 i 1/4 szkl mąki schłodzonej w lodówce przez 30 min 1/4 łyżeczki soli 1/4 szkl lodowatej wody 120 g zimnego masła 1/4 szklanki śmietany 18% 2 łyżeczki soku z cytryny   Farsz: cukinia pokrojona w plasterki pół szklanki zółtego(...)lodówce przez godzinę. 1 łyżkę oliwy wymieszać z posiekanym czosnkiem. W miseczce połączyć wszystkie rodzaje serów a następnie dodać oliwę z czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem. Schłodzone ciasto rozwałkować na blacie podsypanym mąką tworząc koło o średnicy 30 cm. Rozłożyć ser zostawiając około 5 cm po bokach. Następnie nałożyć cukinie, posmarować ją pozostałą oliwą. Zagiąć boki ciasta do środka

szpinaku (może być mrożony) 250 g ricotty 1 ząbek czosnku sól pieprz gałka muszkatołowa 1 łyżka oliwy Do podania: oliwa, tarty ser żółty, tymianek (opcjonalnie) Ze składników na ciasto wyrobić elastyczne ciasto, w razie potrzeby dodać gorącej wody. Zawinąć w folię i odłożyć na 30 minut. Szpinak pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć czosnek, następnie dodać(...)szpinak. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Odstawić do wystygnięcia. Wymieszać z ricottą. Ewentualnie jeszcze doprawić. Ciasto rozwałkować. Układać farsz w około 5 centymetrowych odstępach, boki posmarować pędzelkiem  wodą. Nałożyć drugi płat ciasta i radełkiem, bądź nożem wykrawać kształt ravioli (okrąg lub kwadrat). Gotować na osolonym wrzątku. Podawać skropione oliwą, posypane serem i tymiankiem. Źródło