ciasto - 162322 przepisów (strona:1048/10822)

cotta czy tiramisu, ale mało kto wie, że Włosi mają także wyborny przepis na placek z jabłkami, czyli torta di mele. Nie jest to taka typowa szarlotka na kruchym cieście, z kruszonką, pianką czy budyniem. To raczej wilgotny biszkopt z cudownym aromatem cytryny, wanilii i jabłek. Bogaty smak, niezwykły aromat i nieziemski zapach podczas pieczenia - to charakteryzuje to ciasto(...)postanowiłam podać je w niewielkich kokilkach z sosem karmelowym... niebo w gębie! <3 Przepis na ciasto został zaczerpnięty z książki Nigelli Lawson "Nigellissima", choć przygotowany został w nieco odmienionej formie. :) Włoska szarlotka: 100 g miękkiego masła 250 g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 150 g drobnego cukru (użyłam zwykłego) 2 jajka skórka otarta

reinette , wskazuje na to, że to królowa wśród jabłek. Cudownie w sezonie sprawdzą się również polskie papierówki. Kruchy spód upiekłem z babcinego przepisu z dodatkiem śmietany, dzięki czemu ciasto jest jednocześnie kruche i delikatne. Ale dosyć gadania, bo mógłbym ją zachwalać godzinami. Spróbujcie i sami się przekonajcie, dlaczego to jest prawdziwie idealna szarlotka! ;) * SKŁADNIKI na formę o średnicy(...)Kruche ciasto: 400 g mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli morskiej 200 g zimnego masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% 2 żółtka + 1 do posmarowania Nadzienie: 1 kg jabłek (najlepsza będzie szara reneta) ½ szklanki rodzynek sok z ½ cytryny 2 łyżeczki mielonego cynamonu ½ łyżeczki mielonych goździków ½ szklanki cukru 3 łyżki bułki tartej

Zawsze podobały mi się przepisy na mięso w cieście francuskim. Postanowiłam w końcu zrobić swoją wersję - taką zdrową (bo indyk, szpinak), ale nie do końca odchudzoną (bo ciasto francuskie i ser). Cebula nadała całości doskonałego aromatu i smaku! W całym zamyśle głównie chodziło mi o ten szpinak - przemycić, bo Zuzia generalnie je mi wszystko co zrobię, ale czasem wybrzydza(...)było szybko, łatwo i pysznie! Przygotowane w ten sposób mięso to pomysł na smaczne, a zarazem ciekawie zaprezentowane danie. Prawda, że elegancko? ;) polecam taki sposób podania na różne okazje. Ciasto francuskie jest bardzo kruche po upieczeniu, dlatego do krojenia potrzebowałam ostrego noża - miałam taki (na zdjęciu z przygotowań widać kawałek ostrza, szkoda, że nie cały), bo jakiś czas temu wygrałam

Zachciało mi się ciasta, ale jakoś chęci było brak na jakieś bardziej wymyślne ciacho, tak więc znalazłam tutaj  przepis na szybkie i proste ciasto..Tak pysznie wyglądało i kusiło...ale u mnie takie nie wyszło... Tam na blogu był komentarz ..cytuję - To ciasto z tego przepisu jest nie do zmiksowania Malo co nie popsulam miksera ..i faktycznie ciasto jest(...)dość gęste i jest problem z miksowaniem...Ciasto zjedzone, ale nie byłam z niego za bardzo zadowolona..no, ale przepis wstawiam..może ktoś się skusi i zrobi lepsze od mojego. 2 3/4 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1,5 czubatej łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 3 jajka 3/4 szkl

Ciasto z orkiszem to typowo prozdrowotne ciasto w którym główną rolę odgrywa świeżo gotowany orkisz. Jest on skarbnicą białka, witamin z grupy B czy też niezbędnych aminokwasów. To także źródło cynku, potasu, żelaza, błonnika oraz cennego kwasu krzemowego. Z 300-350g orkiszu zrobimy 2 małe foremki aluminiowe do ciasta o wymiarach 22cm/9cm. Oczywiście w cieście znajdzie się też wysokogatunkowa(...)czekolada oraz miód. W ten sposób ciasto będzie mocno energetyczne co pozwoli go polecić szczególnie na rano. Zapraszam do przepisu i wypróbowania orkiszowca! Dla 4 osób Czas przygotowania: 1godzina 40 minut Składniki: 300-350g orkiszu najlepiej EKO 2,5-3 łyżki miodu 100g czekolady do gotowania lub zwykłej ciemnej 100g czekolady do gotowania lub zwykłej białej 150ml śmietanki kremówki

Cieniutkie kiełbaski owinięte delikatnym i puszystym ciastem drożdżowym. Smakują zawsze i wszystkim, także dzieciom. Będą świetną przekąską na każdym przyjęciu, imprezie, pikniku. Z powodzeniem zastąpią tradycyjną kanapkę.  Warto wybrać jak najlepszej jakości kiełbaskę, gdyż jej smak decyduje o jakości dania. Małe kiełbaski owijamy w całości, większe przed zawinięciem należy pokroić na mniejsze kawałki.  Ciasto drożdżowe szybko rośnie, dobrze(...)się wyrabia i nie sprawia żadnych problemów podczas owijania. Po upieczeniu jest mięciutkie i zachowuje świeżość przez kilka kolejnych dni.  Podana w przepisie porcja ciasta wystarczyła mi na owinięcie 22 frankfurterek, jednak dokładna ilość  sztuk zależy od długości kiełbasek jakich użyjemy oraz od grubości ciasta. SKŁADNIKI CIASTO 350 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 7 g suchych

reguły wygrywały. Najlepsze pierogi w naszym domu przygotowywał tata. Nasz tata lepił pierogi z różnymi farszami, a przygotowywał je bardzo często, ale 2-3 razy w sezonie letnim, zagniatał ciasto na pierogi i nadziewał je własnoręcznie zebranymi w lesie czarnymi, słodkimi jagodami. To danie to prostota i niezapomniany smak, który na zawsze będzie kojarzył mi się z beztroskim dzieciństwem. Potem(...)pierogów dodatki: gęsta śmietana i cukier trzcinowy jagody świeże lub mrożone Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, mieszamy z solą, wlewamy wrzącą wodę i mieszamy składniki najpierw łyżką, a gdy ciasto lekko przestygnie wyrabiamy ciasto ręką aż powstanie elastyczne ciasto. Formujemy z ciasta kulę i przykrywamy je (najlepiej miską) na ok. 30 minut, aby ciasto jak to się mówi „odpoczęło

zakwasu żytniego razowego Do odświeżonego 12 godzin wcześniej zakwasu dodaj mąkę i wodę, a następnie dokładnie wymieszaj. Odstaw w przykrytym pojemniku na 12 - 16 godzin w temperaturze pokojowej. Ciasto chlebowe (2 foremki a 19 cm) : cały zaczyn 170 g mąki pszennej chlebowej  400 g mąki z semoliny 300 g letniej wody 13 g soli 10 g mielonego słodu jęczmiennego(...)prażonego sezamu Przygotowanie chleba: Wszystkie składniki umieść w misie robota lub miksera, mieszaj 3 minuty na najwolniejszych obrotach. Kolejne 3 minuty mieszaj na drugiej prędkości. Ciasto wyłóż na oprószony mąką blat roboczy, z grubsza uformuj z niego kulę, i włóż do natłuszczonej uprzednio miski. Odstaw pod przykryciem do wyrastania na 2 godziny, w połowie tego czasu składając ciasto. Aby złożyć

składniki na ciasto: 85 g mąki 50 g masła 125 ml wody 1 łyżeczka cukru 2 jajka szczypta soli wykonanie: W garnku zagotowujemy masło z wodą i solą. Na wrzącą wodę wsypujemy przesianą mąkę z cukrem i energicznie mieszamy, np. przy pomocy drewnianej łyżki, na małym ogniu, aż powstanie gładkie ciasto. Następnie ściągamy z ognia, lekko przestudzamy i dodajemy stopniowo(...)jajka, za każdym razem po dodaniu jajka mieszamy aby wtłoczyć jajko w ciasto. Gdy jajka połączą się z ciastem i powstanie gładka gęsta masa, przekładamy ciasto np. do rękawa cukierniczego i na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (możemy też papier lekko natłuścić) wyciskamy okrągłe ptysie w odstępach gdyż ciasto podczas pieczenia podrosną. Pieczemy przez

leżakujący, ale bardzo gęsty rozczyn. Swoją drogą, taki poolish ma niesamowitą konsystencję. Jeśli obrócicie naczynie, w którym leżakował, wyciągnie się Wam niemal do samego stołu, tworząc piękną fakturę na cieście Tak jakoś mnie ten widok rozczulił Chlebek jest z rodzaju tych dwudniowych. Czyli najlepiej poolish nastawić pod wieczór, a za pieczenie brać się po południu kolejnego dnia. Ja nie lubię(...)sól – rzecz o pieczeniu chleba” – Kena Forkisha. Polecam tym, którzy dowiedzieć się czegoś więcej o pieczeniu chleba i zrozumieć procesy jakie w trakcie pieczenia i robienia ciasta zachodzą. Drukuj Chleb pszenny z garnka, z pomidorami window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki Poolish 250 g mąki pszennej chlebowej 250 ml wody w temp 27 stopni 0,2 g suchych

Lubimy czekoladowe ciasto, nie da się ukryć! Pyszny wypie k na każdą okazję. Smakuje mi najbardziej jeśli dodam sporą ilość kakao lub gorzką czekoladę. Mocno wilgotne i rozpływające się w ustach. Z czekoladową polewą lub ganache to już wypas. Dzisiaj zapraszam na czekoladowe ciasto w ekskluzywnym wydaniu z karmelową polewą i laskowymi orzechami. Ciasto jest niesamowicie proste w przygotowaniu(...)błyskawicznie się piecze. Czekoladowe ciasto Składniki: prostokątna foremka 25 cm x 20 cm 120 g mąki 50 g kakao 225 g cukru 3 jajka szczypta soli 1 łyżeczka waniliowego cukru Domowy karmel 250 g cukru 100 ml wody 150 ml śmietanki kremówki szczypta soli 100 g laskowych orzechów Nastaw piekarnik na 180ºC na termoobieg (bez termoobiegu 200ºC). Rozpuść masło

Pieczone pierogi robi się nieco szybciej niż tradycyjne gotowane. Wystarczy zagnieść ciasto, przygotować farsz, ulepić pierogi, a następnie piecze się wszystkie pierogi jednocześnie. Zachęcam do przygotowania pieczonych pierogów, które smakowały całej rodzinie. Ciasto wg tego przepisu, po upieczeniu jest bardzo delikatne i kruche, a na etapie przygotowania pierogów z łatwością można je rozwałkować.  Przygotowując pierogi w domu, mamy pewność(...)farszu można użyć mięsa i warzyw z rosołu i tak będą lepsze niż kupne. Klasyczne, gotowane pierogi przygotowuję w dużych ilościach i część mrożę. Pierogi pieczone mają tak delikatne ciasto, że nie nadają się do mrożenia.  Problem nadmiaru pierogów jednak nie zaistniał, postarali się o to domownicy, szczególnie dziecko.  Składniki ciasta:  320 g mąki pszennej

dłuższego czasu chciałam zrobić takie naprawdę zdrowe ciasto. Okazja nadarzyła się wraz z premierą nowej książki Katarzyny Maciejko-Zielińskiej „Zdrowe słodkości na każdą porę dnia”. Zawsze podziwiałam kreatywność autorów przepisów fit, choć uczciwie trzeba przyznać, że podchodziłam do ich przepisów ze sporą dozą nieufności – bo czy ciasto bez cukru może być smaczne? Śpieszę donieść, że owszem :) Dziś(...)przepis z książki Kasi na bezglutenowe ciasto marchewkowe. Ale, ale! to nie koniec przyjemności! Wraz z wydawnictwem Samo Sedno przygotowaliśmy dla Was konkurs: pochwalcie się własnymi zdrowymi wypiekami, zróbcie zdjęcie i zostawcie w komentarzach pod wpisem. Do wygrania aż 10 książek „Zdrowe słodkości na każdą porę dnia”. Szczegóły konkursu znajdziecie w regulaminie :) Czas trwania konkursu: 07.10 – rozpoczęcie konkursu

Dziś zapraszam Was na czekoladowe ciasto aromatyzowane syropem o smaku wanilii meksykańskiej. Przygotowałam je specjalnie na moją 5 rocznicę ślubu. Oboje z mężem lubimy tego typu ciasta. Ale tym razem (z racji okazji) musiało mieć w sobie coś wyjątkowego. Postanowiłam dodać do ciasta (i polewy jednocześnie) syrop barmański deserowy o smaku wanilii meksykańskiej . Był to przysłowiowy strzał w 10 Ciasto(...)dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i wlewamy przestudzoną masę czekoladową. Całość miksujemy do połączenia. Następnie dodajemy nasze ubite białka. Miksujemy na najmniejszych obrotach miksera tylko do połączenia składników. Ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną keksówki (u mnie kopertówka). Następnie wkładamy je do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na środkowy poziom. Ciasto pieczemy do tzw. suchego patyczka

jest takie ciasto że jak zjesz jeden kawałek to zaraz sięgasz po następny. Pycha Ciasto – Wszystkie składniki ciasta zagnieść ręką. Składniki muszą się połączyć w jednolitą masę. Podzielić ciasto na dwie równe części. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć jedną część ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C, przez 15-20 minut. W ten sam sposób upiec(...)drugi placek. Ostudzić. Śmietanę ubić na sztywną masę, na koniec wsypać śmietan fix i chwileczkę jeszcze miksować. Rozłożyć śmietanę na pierwsze ciasto i przykryć drugim. Na drugie ciasto rozłożyć masę toffi. Masa słonecznikowa – roztopić masło na patelni, wsypać cukier i słonecznik. Chwilkę smażyć, aż słonecznik lekko zbrązowieje i stanie się chrupiący. Lekko przestudzić i rozsypać na masie toffi