Dzisiaj, czyli 27 marca obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Sera. Z tej jakże pysznej okazji, dla wszystkich miłośników wszelkiego rodzaju sera przygotowałam pizzę, ale nie taką zwykłą, a serową, a jeszcze dokładniej PIZZĘ TRZY SERY 🧀 . Wyszła przepyszna! Wysokiej jakości oryginalne francuskie sery od marki Temar nadały pizzy niebywałego smaku. Po raz pierwszy też postanowiłam dodać więcej rodzajów sera, aniżeli tylko(...)jeden, żółty, jak to było do tej pory. I muszę przyznać, że ten zabieg był bardzo udany, bo dzięki temu pizza nabrała niezwykłego i intensywnie serowego smaku. Początkowo myślałam, że przepis wyjdzie kompletnie nie fit. Jednak po jego przygotowaniu, zrobieniu podsumowania i wyliczeniu wartości odżywczych muszę przyznać, że nie jest tak źle! Jeden kawałek pizzy dostarcza sporej ilości białka
Zdrowie na języku :PKolejna pizza na blogu. Tym razem głównym składnikiem są ugotowane na twardo jajka oraz brokuły. Za sos do pizzy posłużyła zwykła śmietana 18%, która spisała się fenomenalnie. Gorąco polecam spróbować takiego zestawienia składników. Przepis na ciasto znajdziecie w poprzednim wpisie – ciasto na włoską pizzę . Życzę smacznego. Składniki Śmietana 18% (200 g) 3 jajka 1 brokuł 1 kiełbasa suszona(...)plastry szynki drobiowej wędzonej Ser żółty Przygotowanie Przepis na ciasto: ciasto na włoską pizzę . Jajka gotujemy na twardo (od momentu zagotowania 8 minut), po wystudzeniu obieramy i kroimy w plastry. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej i lekko pocukrowanej wodzie aż będzie miękki. Pamiętajcie, aby go nie rozgotować. Kiełbasę i szynkę kroimy w kosteczkę. Ser żółty trzemy
Programista w kuchniosoby, które bardzo dbają o sylwetkę i liczą kalorie mogą jeść pizzę? Oczywiście, jeśli jej spód będzie z komosy! Mega przepis! Czas: 50 minut Poziom trudności: średni Liczba porcji: 2 średnie pizze Pizza z komosy to jedno z tych dań, które każdy niedzielny kucharz ma ochotę rozbić, kiedy tylko zobaczy przepis. Nam od razu wpadł w oko na Tasty.co . Szukasz(...)więcej przepisów – sprawdź całe menu na tydzień! Pizza z komosy z jajkiem zamiast proszku Nasze pierwsze podejście do pizzy ze spodem z komosy nie było specjalnie udane, bo ciasto po upieczeniu zaczęło się kruszyć. Nie do końca podobało nam się też to, że w przepisie był proszek do pieczenia. Nie chodzi o to, że mamy coś specjalnie przeciwko proszkowi
Niedzielny kucharzPrzedstawiam Wam przepis na dietetyczną pizzę...dlaczego? Przede wszystkim użyłam mąki pełnoziarnistej, dodałam mało sera (bo to on jest bardzo kaloryczny) oraz sporządziłam warzywny sos, który służy do wysmarowania spodu pizzy. :) Ciasto do pizzy może być puszyste i grube oraz cienkie i chrupkie :) W zależności od tego jak rozłożymy i rozwałkujemy ciasto! Tym razem moja pizza jak widać(...)zdjęciu jest cienka, a ciasto delikatne i przede wszystkim nie opadające . Choć przyznam, że czasami mam ochotę na puszystą pizzę na grubym cieście. :) Przepis na ciasto (2 grube pizze lub 4 cienkie): - 5 szklanek mąki pełnoziarnistej lub wersja druga "nie dietetyczna": 5 szklanek mąki pszennej; - 4 łyżki oliwy; - 2 szklanki wody przegotowanej; - 3/4 świeżych drożdży; - 1 i 1/2 łyżki cukru
MintTastepory wypróbowałam kilka przepisów na ciasto do pizzy. Nie wszystkie próby były zadowalające. Od kilku lat niezmiennie korzystałam więc z jednego, sprawdzonego przepisu ( tego o tutaj ). Uznałam, że skoro ta pizza nam smakuje, nie ma sensu próbować innych receptur. No właśnie…. Znacie to uczucie gdy uważacie, że coś jest „NAJ…” … dopóki nie spróbujecie czegoś jeszcze(...)lepszego?;) Ja tak się czułam po zrobieniu pizzy z poniższego przepisu:) Szczerze mówiąc pizzę, o której wspominam na wstępie mam wypróbowaną, tą robiłam tylko jeden raz, ale muszę przyznać, że wyszła nawet lepsza niż z pizzerii. Poważnie! Idealna:) Zdjęcia co prawda zamieszczam mało atrakcyjnie, bo robione były totalnie na szybko, ale zrozumcie, tak nam ta pizza pachniała, że chcieliśmy się
Smaki Na TalerzuKolejna pizza na blogu. Tym razem głównym składnikiem są ugotowane na twardo jajka oraz brokuły. Za sos do pizzy posłużyła zwykła śmietana 18%, która spisała się fenomenalnie. Gorąco polecam spróbować takiego zestawienia składników. Przepis na ciasto znajdziecie w poprzednim wpisie – ciasto na włoską pizzę . Życzę smacznego. Składniki Śmietana 18% (200 g) 3 jajka 1 brokuł 1 kiełbasa suszona(...)plastry szynki drobiowej wędzonej Ser żółty Przygotowanie Przepis na ciasto: ciasto na włoską pizzę . Jajka gotujemy na twardo (od momentu zagotowania 8 minut), po wystudzeniu obieramy i kroimy w plastry. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej i lekko pocukrowanej wodzie aż będzie miękki. Pamiętajcie, aby go nie rozgotować. Kiełbasę i szynkę kroimy w kosteczkę. Ser żółty trzemy
Programista w kuchniJakiś czas temu zainspirowałam się przepisem na tą pizzę z bloga http://zchatynakoncuwsi.blogspot.com/2016/04/dutch-baby-pizza-przepis-na-sukces.html To świetny pomysł, zwłaszcza jeśli nie mamy czasu na wyrabianie ciasta drożdżowego. Wypróbuję pomyślałam :) Oczywiście przepis troszkę zmodyfikowałam. Rezultaty widać na zdjęciach. Pycha ! Składniki: 1 szklanka mąki 4 jajka 1 szklanka mleka 1 opakowanie sera mozarella w kuleczkach duża garść liści bazylii(...)plastry wędzonego boczku 4 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli 1/2 zielonej papryki kawałek brokuła 3-4 łyżki gotowego startego zera na pizzę rukola 4 łyżki oleju sól pieprz Mąkę, jaja i mleko połączyć w gładką masę. Dodać posiekaną bazylię i doprawić solą i pieprzem. Na koniec dodać pokrojone na pół kulki mozzarelli. Zamieszać. Nie miałam jednej dużej formy
Jemy Pijemydawna marzyła mi się taka pizza – na cienkim, chrupiącym spodzie. I wiecie co ? I w końcu się spełniło. Kupiłam kamień do pizzy i faktycznie jest różnica w jakości pizzy. Przede wszystkim pizza piecze się znacznie szybciej i w smaku – według mnie- jest lepsza. Na takim kamieniu można piec nie tylko pizzę, ale też bułki, czy chleb(...)dużego doświadczenia w pieczeniu pizzy na kamieniu, trochę poczytałam, trochę pokombinowałam i jest. Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej typ 650 180 – 190 ml ciepłej wody łyżeczka drożdży instant łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki drobnej soli łyżeczka oliwy lub oleju Mąkę przesiać do miski, wsypać drożdże, cukier i sól. Stopniowo dolewać wodę – wymieszać ciasto. Nie powinno być zbyt
Niebieski kubek z kawaPizza, perfekcyjna kolacja na lato. Korzystajcie z letnich nowalijek jak szparagi, zielony groszek czy świeżo wychodowana rukola. U mnie dzisiaj pizza bianco z zielonymi szparagami i feta. Wspaniała wegetariańska pizza. Przepis poniżej Pizza ze szparagami i feta Składniki: na 3 pizza ciasto na pizza, tutaj przepis , podwojona porcja 200 g szparagów 100 sera feta garść rukola 250 g crème fraîche(...)ząbek czosnku 4 łyżki posiekanych ziół 1 cebule dymki sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżka sezamu Zrób ciasto na pizza i pozostaw do wyrośnięcia. Podziel ciasto na 3 porcje i rozwałkuj na 3 okrągłe placki. Wymieszaj crème fraîche z czosnkiem, solą i pieprzem, posmaruj każdą pizzę. Poukładaj szparagi, pokrusz feta i posyp dymką pokrojoną
codojedzeniamozzarelli. Placki wkłada do pieca. Czeka z niepewnością, zadając sobie pytanie: czy z tej mieszanki wyjdzie coś dobrego? Odpowiedź znamy. Oczywiście, że tak! Tak właśnie wyobrażam sobie powstanie pierwszej pizzy z sosem pomidorowym ;) Pizza margherita Początki pizzy podobno sięgają starożytnej Grecji, gdzie podawano płaskie chleby posmarowane oliwą, czosnkiem i ziołami. Jednak jej kariera rozpoczęła się właśnie ze sprowadzeniem do Europy(...)pomidorów. Od tamtej pory pomidory i pizza, to duet nierozłączny. Pizza odegrała również rolę w zjednoczeniu Italii. W 1889 roku Neapol odwiedziła królowa Małgorzata Sabaudzka z mężem Humbertem I. To na jej cześć tamtejszy piekarz Raffaele Esposito przygotował specjalność regionu, pizzę w barwach narodowych Włoch, która od tamtej pory nosi nazwę margherita. Do dziś jest to nazwa najprostszej wersji pizzy
Pełny talerzMoją pizzę piekłam na kamieniu do pizzy, który po nagrzaniu dobrze trzyma ciepło, dzięki temu spód pizzy jest chrupiący. Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej typ 450 lub 550 ok. 250 ml ciepłej wody (ale nie gorącej) 3 łyżki oliwy 20 g świeżych drożdży łyżeczka soli łyżeczka cukru Sos pomidorowy: 2 puszki pomidorów 3 łyżki suszonej bazylii ząbek czosnku(...)wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu. Sos musi się zredukować o połowę lub nawet 2/3 tak aby nie był wodnisty. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Sos mamy gotowy Pizza: Pieczarki kroimy w talarki i smażymy na patelni tak aby cala woda w nich zawarta odparowała. Ciasto dzielimy na 2 części. Porcja ciasta wystarcza na 2 pizze o średnicy
IMPRESJA SMAKUNasze polecajki – Puzzle w kształcie pizzy oraz multigra „KARIERA PIZZERA” Puzzle i gry planszowe, to świetny pomysł na wspólne spędzanie jesiennych i zimowych wieczorów. Warto przestawić się na ten sposób organizacji wolnego czasu, zamiast ciągłego siedzenia przed telewizorem. Układanie puzzli niezależnie od wieku, pozwala ćwiczyć koncentrację i uważność. Gry i układanki poza świetną zabawą, niosą ze sobą(...)wzrokową, wspomagają naukę logicznego myślenia, a także uczą skupienia i rozwijają kreatywność. W ostatnim czasie w ramach współpracy z firmą Qlini.pl testowaliśmy okrągłe PIZZLE (puzzle w kształcie pizzy) oraz ciekawą multigrę KARIERA PIZZERA. Oba produkty bardzo nam się spodobały i dostarczyły sporą dawkę wrażeń oraz zabawy. Gry i puzzle marki Qlini znajdziecie TUTAJ (KLIK) Do puzzli zabraliśmy się
Blog z Apetytemjacyś miłośnicy pizzy? Zakładam w ciemno, że tak! Mam dziś dla Was coś nietypowego ale przepysznego. Pizza na brokułowym spodzie. Rozpływa się w ustach i jest absolutnie genialna. Dodatki dobieracie wedle uznania, moja wersja pizzy jest z mozzarellą, wędliną i żółtą papryką. Serdecznie zapraszam do skorzystania z przepisu! Pizza na brokułowym spodzie po wyjęciu z piekarnika Składniki (1 pizza): brokuł(...)plastry wędliny z indyka, ser mozzarella, 125g (czyli 1 kulka), 4 łyżki otrębów żytnich (lub innych), szczypta soli , pieprzu, suszonego oregano i suszonej bazylii. Sposób przygotowania *Podpowiedź Pizzę można przygotować także a bazie surowego warzywa. Wówczas należy zblendować surowego brokuła lub zetrzeć go na tarce. Mój blender niestety nie podołał „surowiźnie”, a ja nie miałam ochoty na działanie
Natka PietruszkiDługo wyczekiwany przepis na domową pizzę napoletanę w końcu wskakuje na bloga :) Nie obiecuję Ci, że za pierwszym razem wyciągniesz z piekarnika taką samą pizzę jak ta moja. Moje początki też były takie sobie. Ale mam raczej niskiej klasy piekarnik i rozgryzłam, jak można w takowym osiągnąć to co widzisz na zdjęciach :) Wszystkimi wskazówkami dzielę się poniżej. Rzecz NAJWAŻNIEJSZA ! Przed(...)zakup wagę jubilerską ! Znajdziesz u mnie przepisy na pyszne, kreatywne, a zarazem proste i szybkie potrawy, a także e-booki kulinarne. Zajrzyj do zakładki SKLEP ! Składniki (na 2 pizze): 0,4 g. świeżych drożdży (wszystkie składniki ważymy na wadzę jubilerskiej) 202 g. lodowatej wody 346 g. mąki pszennej typ 650 (użyłam mąki babuni z Biedronki) 10 g. soli (najlepiej
Delicious Place