Mozzarella zapiekana z figami i szynką parmeńską w cieście makaronowym (bez glutenu) 218coś pyszniejszego. Były cienkie, kruche i miejscami lekko przypalone. Kiedy już byłam trochę starsza rodzice zabierali mnie i siostrę nad Adriatyk, gdzie raczyłam się prawdziwą włoską pizzą, lodami i makaronem, a dostępność świeżych owoców i warzyw wprawiała w osłupienie. Szczególnie zapamiętałam świeże figi, których próżno było szukać w polskich sklepach w latach 90-tych
Quinoa Raz!
Tarte Flambée 210kolejny minął.... dzień co nic nie przyniósł....." Piekarnia zajęła myśli, zajęła ręce, czas goi rany, wspomnienia pozostają. Tarte Flambée zaproponowane przez Amber , to można powiedzieć taki rodzaj Alzackiej pizzy. Ciasto musi być jednak cieniutkie! a dzięki temu placek - podpłomyk smakuje wybornie. W Alzacji tarte flambée podaje się zazwyczaj na dużej rustykalnej drewnianej desce. Tradycyjnie używa się sera munster
Moje Małe Czarowanie
Pastéis de Nata - portugalskie babeczki budyniowe z Belem 187nastaw piekarnik do maksymalnej temperatury. U mnie 260 °C, oryginalnie 3 60 °C. Jeśli Twój piekarnik nie osiąga tak wysokich temperatur, wspomóż się blaszkami do ciasta lub kamieniami do pizzy, ustawiając je z góry oraz z dołu i zostawiając wolne miejsce na blaszkę z pastéis de nata . Pierwszy kawałek ciasta wyjmij na 15 minut przed pieczeniem i pokrój
Food Square
Zapiekanka gołąbkowa 196upieczonej zapiekanki gołąbkowej zdjąć pokrywę, nałożyć duży talerz lub deskę i obrócić do góry dnem. Wierzch zapiekanki udekorować np. liśćmi bazylii. Zapiekankę ciąć ostrym nożem na trójkąty (podobnie jak pizzę
Passions hobbies life
Hurtownia gastronomiczna – co może zaoferować klientom? 181różnorodne akcesoria kuchenne, – ciągi kuchenne, – meble gastronomiczne (przede wszystkim ze stali nierdzewnej), – piece konwekcyjno-parowe, – sprzęty związane z chłodnictwem, – produkty zmywalniane, – piece do pizzy (gazowe i elektryczne), – urządzenia barowe, – produkty związane z cateringiem i dystrybucją, – akcesoria barmańskie, – środki chemiczne. Taka hurtownia może być oczywiście sklepem stacjonarnym. Jednak równie dobrą
Drinkologia
Sos z cukinii i papryki na zimę 341jest bardzo aromatyczny i lekko pikantny. Jest świetnym dodatkiem do makaronu, kaszy czy ryżu. Sprawdzi się również jako dodatek do dań z grilla, kanapek, a nawet jako sos do pizzy. Polecam Wam gorąco! Drukuj Czas przygotowania 25 min Czas gotowania 40 min Czas przygotowania 1 hr 5 min Czas przygotowania 25 min Czas gotowania 40 min Czas przygotowania
Wędrówki po kuchni
Ketchup z cukinii i papryki 214cukinii? Ale jak? Przecież ketchup jest z pomidorów... A no właśnie z cukinii ketchup jest bardzo smaczny i uniwersalny. Możemy go używać do kiełbasek, parówek, jako sos do pizzy, a nawet jako sos do spaghetti. Do czego tylko chcemy. Najważniejsze, że nie zawiera sztucznych konserwantów. Oczywiście, aby słoiki dłużej stały i dobrze smakowały to ocet i cukier w składzie musi
Kuchnia Paulettes
Negroni – mocny włoski drink 290Negroni to zaraz po Aperol Spritz drugi co do popularności włoski drink. Wywodzi się ona z Florencji i jest robiony na bazie ginu oraz wermutu. Dzięki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sos cukiniowo - paprykowy na zimę 175kolejną wariację sosu z cukinii na zimę. Tym razem jest to sos cukiniowo paprykowy o słodko kwaśnej nucie. Taki sos będzie jak znalazł na zimę jako sos do pizzy czy sos do spaghetti. Cukinii i papryki w sklepach i na działkach mnóstwo więc nie zwlekajcie i zróbcie taki sosik. Sos cukiniowo - paprykowy Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchni
Kuchnia polska dawniej i dziś 209albo jemy głównie tradycyjnie w sensie PRL-u, czyli właśnie mięso, ziemniaki, surówka, tudzież produkty mączne – pierogi, naleśniki, trochę oczywiście jest wpływ kuchni włoskiej, więc różnego rodzaju makarony, pizze, szczególnie jak ktoś je na mieście. Ale także mamy dużo większe możliwości zjedzenia kuchni niepolskiej. Czyli co chwilę otwierają się w Krakowie restauracje indyjskie, tej kuchni wschodniej też jest coraz
365 dni dookoła kuchni
Filety z kurczaka w masełku szałwiowym 259Sąsiadka kilka dni temu obdarowała nas kilkoma gałązkami szałwii. Wyglądały i pachniały wspaniale! Nie chcąc zmarnować ani listka tego aromatycznego zioła w naszej kuchni zaczęły królować ziemniaczki z szałwią, pizze, zupy, makarony no i mięsko. Dzisiaj podsyłamy przepis na jedno z najbardziej klasycznych połączeń szałwii, a mianowicie masło i pyszny filet z kurczaka. Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji
Kolizje Smaków
WŁOCHY NA WIDELCU CZYLI BAKŁAŻAN FASZEROWANY POMIDORAMI, MOZARELLĄ I BAZYLIĄ 200Kuchnia włoska jest jedną z tych, które lubię najbardziej. W mojej kuchni włoskie dania to nie tylko pizza czy makarony ale też dania zainspirowane kuchnią włoską z nutą polskich czy egzotycznych smaków. Dzięki Galbani - producenta serów mogę wyczarować w kuchni nie tylko klasyczną pomidorową z mozarella ale też bawić się smakami. Tym razem postawiłam na bakłażana po włosku. bakłażana nafaszerowałam
Kuchnia w oparach
Kuchnia indyjska nie jest trudna 185lessthanperfect.pl , dpblog.pl , dziewczyny z mamyruszamy.pl , lovelajf.pl , nieidealnaanna.com A dla Was mam wszystkie 6 przepisów które przygotowaliśmy podczas warsztatów. Mam nadzieję, że sami zdecydujecie się na ich ugotowanie w domu PIZZE NA PAPADUMS Z BUTTER CHICKEN Ilość porcji: 2 SKŁADNIKI: – 3 placki papadams lub podobne (miękkie) – 3 łyżki sosu butter chicken Patak’s – 250 g świeżej mozzarelli
nietylkopasta.pl
Lody arbuzowo-pomarańczowe. 182trwa w najlepsze. Kto lubi to polecam korzystać. Ja osobiście za samym arbuzem nie przepadam, ale jak pokombinuję i go urozmaicę to go nawet uwielbiam. Tak było w przypadku pizzy arbuzowej z serkiem, czekoladą i innymi owocami, czy teraz w formie lodów. Takie lody można dokładnie przygotować w 15 minut plus mrożenie. Proste w wykonaniu i niedrogie. Pyszne i orzeźwiające
Izabelawkuchni