ciasto na pierogi - 6633 przepisów (strona:10/443)

Pierogi z indykiem, szpinakiem, pomidorami suszonymi i pinii 112

suszonych, 2 łyżki orzeszków pinii, 1 łyżka masła, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony, 2 duże ząbki czosnku, 1 łyżeczka suszonego cząbru, ponadto: masło, świeży rozmaryn. Przygotowanie: ciasto na pierogi: 400 g mąki przesiewamy do dużej miski, dodajemy sól. Pozostała mąka przyda się na koniec do wyrobienia ciasta. Wodę gotujemy rozpuszczamy w niej masło, czekamy(...)Orzeszki pinii prażymy na suchej patelni. Do mięsa przekładamy warzywa, dodajemy pinii, serek, cząber, doprawiamy solą i pieprzem (na ostro), delikatnie mieszamy do połączenia się składników.    pierogi: Ciasto porcjami cienko rozwałkowujemy, wycinamy kółka za pomocą szklanki, nakładamy farsz i sklejamy w dowolny sposób.     Pierogi gotujemy w lekko osolonej wodzie. Masło podsmażamy w małym

Moniki Smakołyki
Pierogi z jagodami i serem na słodko + jak zrobić ciasto na pierogi czekoladowe i klasyczne 169

dodaję wszystkie składniki na ciasto, dokładnie mieszam łyżką żeby składniki się połączyły. Następnie ciasto wykładam na blat lekko posmarowany olejem i wyrabiam przez kilka minut, tak bay ciasto stało się gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto zawijam w folie spożywczą lub wkładam do woreczka i odkładam na około 30 minut żeby odpoczęło. Przygotowanie ciasta na pierogi bez kakao - klasyczne(...)wszystkie składniki na ciasto, dokładnie mieszam łyżką żeby składniki się połączyły. Następnie ciasto wykładam na blat lekko posmarowany olejem i wyrabiam przez kilka minut, tak bay ciasto stało się gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto zawijam w folie spożywczą lub wkładam do woreczka i odkładam na około 30 minut żeby odpoczęło. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Końcowe przygotowanie pierogów: Blat delikatnie smaruję

Uwaga Babcia Gotuje
Pierogi z kaczką i kiszoną kapustą 74

Wigilii i świąt nie będą przebiegały w szalonym tempie. Pierogi z kiszoną kapustą i mięsem kaczki zamroziliśmy lekko obgotowane, więc w świąteczny dzień podsmażymy je na kaczym tłuszczu i ze smakiem zjemy, ciesząc się dniem bez gotowania. Udostępnij Pierogi z kaczką i kiszoną kapustą – składniki Ciasto na pierogi: 500 g mąki pszennej 80 g masła(...)wgłębienie, wlać w nie część wody, następnie łyżką zgarniać mąkę do środka i mieszać ją z wodą. Podobnie postąpić z resztą wody, po czym zagnieść ciasto i wyrabiać ok. 5 minut. Ciasto na pierogi przełożyć do pojemnika, zamknąć go i pozostawić na 20 minut. Wykonanie W misce wymieszać kapustę oraz posiekane mięso z kaczki, doprawić do smaku – nadzienie

niecodziennikpary
Ciasto na pierogi 110

Ciasto na pierogi – najlepsze pod Słońcem! <3 Mój dawny przepis poszedł w kąt, gdyż ten przepis na ciasto na pierogi jest o niebo lepszy. Ciasto bardzo łatwo się wyrabia i wałkuje, a pierogi z tego przepisu wychodzą delikatne, wręcz rozpływ The post Ciasto na pierogi appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Pierogi pieczone z Milczy – kuchnia podkarpacka 65

przypadku powodów jest więcej – począwszy od ciasta, przez lepienie pierogów, farsz, kończąc na maszczeniu pierogów. Pierogi pieczone z Milczy to pierogi z kapustą i białym serem. Zwykle farsz z kapusty przygotowuje się gotując ją lub smażąc, albo kolejno – gotując i smażąc. Farsz w tradycyjnych pierogach z Milczy to surowa kapusta, która poddana odpowiednim zabiegom mięknie(...)Głównym jego składnikiem jest mąka pszenna, do której dodaje się ugotowane i utłuczone ziemniaki. Sprawiają one, że ciasto jest bardziej plastyczne, a po upieczeniu pozostaje miękkie. Z tak przygotowanym ciastem Panie z Milczy obchodzą się inaczej niż ze zwykłym ciastem na pierogi – nie wałkują go i nie wycinają krążków. Ciasto na pierogi formuje się w wałek, z którego

Trzeci talerz
Pszenno orkiszowe pierogi z drobiowym farszem 111

Uwielbiamy pierogi i dlatego bardzo często goszczą na naszym stole. Ostatnio przygotowuję je z ciastem pszenno-orkiszowym. Uważam, że jest to najlepsze ciasto do pierogów. Pierogi z nadzieniem mięsnym są pyszne, pachnące i sycące. Macie ochotę na takie pierogi? Zróbcie :) Smacznego życzę :)   Potrzebujemy: Na farsz: 50 dag fileta z kurczaka 2 średnie cebule 2 duże(...)Ciasto: Obie mąki, sól i olej przekładamy do miski. Następnie stopniowo wlewamy ciepłą wodę i zagniatamy mięciutkie ciasto. Ciasto zagniatamy kilka minut na stolnicy lekko posypanej mąką pszenną. W razie potrzeby do ciasta dolewamy ciepłej wody lub dosypujemy mąki. Następnie ciasto przykrywamy czystą ściereczką i pozostawiamy tak na pół godzinki, żeby ciasto odpoczęło w temperaturze pokojowej. 3. Formowanie pierogów

Izabelawkuchni
Pierogi z kurkami, serem mascarpone i chipsami z szałwii 113

Ciasto na pierogi Do przesianej mąki dodaj: sól, jajko, wodę i zacznij zagniatać ciasto. Gdy składniki się połączą, wlej olej. W razie potrzeby dodaj więcej mąki albo wody. Ciasto zagniataj do momentu, aż będzie miękkie i elastyczne (ok. 7-10 minut). Gotowe ciasto na pierogi przykryj ściereczką i odstaw na pół godziny do odpoczęcia. Farsz Kurki dokładnie oczyść(...)oraz pieprzem do smaku. Lepienie pierogów Oderwij kawałek ciasta, uformuj wałeczek i rozwałkuj na kształtne koła o średnicy ok. 6 cm. (Koła możesz również powycinać szklanką). Na każdy kawałek ciasta nałóż po łyżeczce farszu z kurkami, a następnie złóż na pół i posklejaj dokładnie brzegi. Uformowane pierogi odkładaj na stolnicy podsypanej mąką. Pierogi

Food Square
Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem 55

Pierogi z kaszą gryczaną.  Pierogi z kaszą gryczaną i serem       Pierogi z kaszą gryczaną i serem białym, z ziemniakami, zrumienioną cebulką i skwierczącym boczkiem - parzymy sobie nimi usta, bo przecież najlepsze są tylko te wyjmowane prosto z garnka lub z patelni.      Pierogi z kaszy gryczanej są świetne na gorąco(...)wbić jajko. Następnie wlać gorącą wodę, olej i oprószyć solą - wyrobić gładkie i elastyczne ciasto pierogowe. Konsystencję można regulować dodając mniej lub więcej mąki albo wody. Gotowe ciasto przykryć czystą kuchenną ściereczką i odstawić na około 30 minut. Krok 3. Ciasto na pierogi dzielimy na porcje. Każdą kolejno wałkujemy na cienki placek, z którego wykrawamy kółeczka np. szklanką

Moja Książka Kucharska
Pierogi z perliczki 209

mięso z perliczki gotowanej , Ciasto na pierogi z żółtkami: 300 g mąki pszennej „00”, 5 żółtek, 20 ml oleju, 1 łyżeczka od kawy soli, ciepła woda – około 70 ml, Mięso z perliczki obrać z kości, posiekać lub zemleć. Jeżeli gotowaliśmy mięso razem z grzybami, dodać również(...)grzyby. Proponuję pierogi w cieście z żółtkami, ale oczywiście można je zrobić ze zwykłego ciasta . Mąkę wsypać do miski, dodać sól, żółtka, olej, dokładnie wymieszać. Następnie stopniowo dodawać ciepłą wodę i zagniatać ciasto. Ciasto nie powinno być twarde. Przykryć ściereczką i odstawić na 10-15 minut aby odpoczęło. Gdy ciasto „odpocznie” można lepić pierogi. Każdy lepi pierogi

królestwo garów
Pierogi i uszka z pieczarkami i cebulką 109

uszek. Składniki: – 1/2 ciasta na pierogi i uszka z tego przepisu lub podwójna ilość wegańskiego ciasta żytniego – 500g pieczarek – 2 duże cebule – 1 jajko – sól, pieprz – bułka tarta Przygotowujemy ciasto na pierogi i uszka z połowy składników lub z podwójnej ilości wegańskiego ciasta żytniego . FARSZ : Pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach(...)zagotowaniu zmniejszamy ogień do średniego i gotujemy pierożki lub uszka przez ok. 2 minuty licząc od czasu wypłynięcia ich na powierzchnię wody (ciasto powinno być miękkie). Długość gotowania zależy od grubości ciasta. Wyławiamy łyżką cedzakową na talerz. Pierogi lub uszka są gotowe do spożycia. JEŻELI MROZIMY NA POTEM: Pierogi lub uszka wkładamy do gotującej się wody (lekko osolonej

Be Fit Be Strong
Pierogi z twarogiem, ziemniakami i tymiankiem (pierogi a'la ruskie) i przepyszny kompot z suszu 146

przepisu na najlepsze ciasto 250 gram ziemniaków, ugotowanych w mundurkach i obranych 250 gram chudego twarogu 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 1/2 pęczka świeżego tymianku szczypta soli, pieprzu 1 jajko opcjonalnie do podania: podsmażona na maśle posiekana cebulka z czosnkiem i szynką parmeńską (3-4 plastry) Zacznijmy od przygotowania ciasta na pierogi. Ugotowane i obrane(...)dokładnie mieszamy. Dodajemy jajko, posiekany drobno tymianek, sól i pieprz. Całość ponownie mieszamy. Z ciasta wykrawamy kółka i na każde nakładamy łyżeczkę farszu. Następnie ciasto zlepiamy i odkładamy na deskę. W dużym garnku gotujemy wodę z dodatkiem soli i kiedy zacznie wrzeć wrzucamy kolejno pierogi (nie więcej niż 10-15 w jednym garnku, w zależności od jego wielkości). Pierogi

Mango Papaja
Pierogi z opieńkami wg Aleex 49

marynacie, ale także jako farsz do zapiekanek lub do pierogów właśnie. Gorąco Wam polecam te pierogi. Wczoraj zrobiłam je po pracy, a Dario zjadł ich nieprzyzwoitą ilość. Były pyszne. Dajcie się namówić i zróbcie je w swoich kuchniach. Naprawdę warto. Skorzystajcie, dopóki są opieńki.   Składniki:   Na ciasto:   • 450 g mąki pszennej  • 300 ml wrzącej(...)dusić na małym ogniu przez 20 minut, aż staną się lekko kleiste. Odłożyć do miseczki, ostudzić. 6. Ciasto na pierogi rozwałkować. Z ciasta wykrawać kółka. 7. Nadziewać ciasto farszem grzybowym, sklejając dokładnie brzegi. 8. Pierogi gotować w osolonej wodzie, na małym ogniu, wkładając porcjami do osolonego wrzątku. 9. Delikatnie wymieszać, poczekać pierogi aż wypłyną.  10. Gotować

W mojej kuchni
Pierogi z jagodami jak u babci! 366

ewentualnie oleju rzepakowego. Tyle, cała filozofia robienia pierogów polega tylko i wyłącznie na tym aby ciasto nie było za twarde- czyli tępe ciężko Ci się zagniata, albo za miękkie- czyli za lepkie, łatwo się poddaje i ugniata. Do ciasta na pierogi zawsze dobrze jest dodać troszkę oleju rzepakowego, ona nada odpowiedniej elastyczności ciastu, będzie się ono łatwiej(...)się nam zagniotło ciasto) - 1,5 łyżki oleju rzepakowego Na blacie lub stolnicy wysyp mąkę. Zrób kopczyk, a w nim dziurkę. Wbij żółtka, dodaj olej i zacznij nożem lub widelcem zabierać mąkę z kopczyka i zagniatać ciasto. Dodawaj letnią (nie gorącą!) wodę i dalej zagniataj nożem, tak aby "zabrać" całą mąkę. Następnie zacznij zagnaitać ciasto dłońmi, ciasto musi mieć jednolitą

SMYKWKUCHNI
Pierogi z mięsem – przepis 106

mięsem Ciasto na pierogi 350 g mąki pszennej 1 jajko 125 ml letniej wody sól Farsz do pierogów 400 g upieczonej cielęciny 1 cebula 100 g tłuszczu od szynki lub słoniny 3 łyżki sosu z pieczenia cielęciny 3 łyżki tartej bułki sól, pieprz Przepis na pierogi z mięsem Zacznijmy farszu na pierogi Tłuszcz lub słoninę opłucz(...)dodaj szczyptę soli oraz jajko. Zacznij mocno wyrabiać ciasto i podlewaj powoli wodą. Gdy ciasto stanie się lśniące i elastyczne, podziel je na 3-4 części i przykryj ściereczką, aby nie wysychało. Na lekko posypanej mąką stolnicy rozwałkuj pierwszy kawałek ciasta na grubość około 2 mm. Pamiętaj, że ciasto na pierogi nie może być za grube . Szklaną lub foremką

Przesmacznie