Krokiety lubi cała moja rodzina. Przygotowuję je często na Wigilię lub Sylwestra ze znajomymi jako jedno z dań gorących. Polecam :) Naleśniki: 500ml mleka 400g mąki pszennej 2 jajka szczypta soli 2 łyżki oleju Farsz: 1kg kapusty kiszonej sopra garść suszonych grzybów leśnych 3 pieczarki cebula sól, pieprz kilka ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe łyżeczka przyprawy do dań(...)angielskiego 3 liście laurowe sól, kilka ziarenek pieprzu 2-3 łyżki octu 1 łyżka majeranku Nalesniki: wszystkie składniki dokładnie zmiksować, dodając tyle mąki aby ciasto nie było za rzadkie. Ciasto odstawić na pół godziny. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni. Powinno wyjść ok 15 naleśników. Farsz: Kapustę odcisnąć, poszatkować, zalać wodą i zagotować. Odcedzić. Dolac niewielką ilość wody, dodać
Smakołyki Asiśrodku miękki. Jego największą zaletą jest ogrom możliwości i przepisów jakie przed nami otwiera. Zastosujemy go jako dodatek do mięs, sałatek, zup, sosów, dipów lub wykorzystamy jako pizze lub naleśnika. Przyprawiając go np. czosnkiem lub curry, nadamy mu dodatkowego charakteru. Mam na niego tysiące pomysłów, a i tak najczęściej znika zaraz po ściągnięciu z patelni ciepły i świeży. Pasuje(...)blogu moja propozycja jak można wykorzystać indyjski chlebek naan. Składniki: ½ kubka mąki migdałowej ½ kubka mąki z tapioki kubek mleka kokosowego Przygotowanie: Wszystko mieszamy, aż do uzyskania ciasta prawie takiego jak na naleśniki, wylewamy cienką warstwę na rozgrzaną patelnie i smażymy około 2 minut z każdej strony w zależności od tego jaki nasz chlebek jest gruby. Mnie najszybciej wychodziły kiedy
PaleoLifelekkość ;) Co prawda, trochę zabawy z zawijaniem jest, ale zachęcam do spróbowania ;) Oryginalny przepis--> Naleśniki po tajsku z tuńczykiem Natomiast przepis na sos pochodzi z bloga Smaki świata --> Sos słodko-kwaśny Składniki: Ciasto naleśnikowe: 100 g mąki pszennej 3/4 szklanki wody szczypta soli 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki słodkiej papryki(...)Ogórka i cebulę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do tuńczyka. Następnie dołączamy kukurydzę. Wszystko razem mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy. Naleśniki: Mąkę mieszamy z przyprawami. Dodajemy jajko, wodę oraz olej. Miksujemy. Ciasto powinno być "lejące", jeżeli jest za gęste dodajemy wody, jeżeli za rzadkie, dodajemy mąki. Smażymy cienkie naleśniki. Na każdym naleśniku układamy na środku
Czerwona PorzeczkaNaleśniki te są cudownie aksamitne, przepyszne w smaku i znikają w oka mgnieniu! :-) Naleśniki te przygotowuję głównie dla moich dzieci, stąd też podane poniżej proporcje przeznaczone są głównie dla maluchów, Jeśli chcemy usmażyć ich więcej, wystarczy zwiększyć ilość produktów. SKŁADNIKI: (porcja dla dwójki dzieci) - 1 szklanka mąki pszennej - 1 duże jajko - 1 łyżka oleju słonecznikowego lub rzepakowego(...)Kiedy ciasto jest już starannie wyrobione, odstawiam je na ok. 1-2 godz. do lodówki. Obieram jabłko, cieniutko kroję na plasterki, następnie delikatnie posypuję cukrem pudrem i polewam starannie mieszanką cytryny i miodu. Również odstawiam na ok. 1-2 godz. w chłodne miejsce. Kiedy upłynie już czas chłodzenia jabłka i ciasta, na rozgrzanej patelni smażę naleśniki
Wielopokoleniowopojemnika i odstawić na 45 minut patelnia naleśnikarka 22 cm posmarowana cienko olejem, później już nie trzeba dodawać oleju, na bardzo rozgrzaną patelnię nalać chochelką porcję ciasta i smażyć złociste, cienkie naleśniki, usmażone odkładać na talerz połowę naleśników posmarować serkiem homogenizowanym waniliowym, drugą połowę posmarować dżemem-użyłam swoje przetwory czekośliwkę, naleśniki składać na koperty przed podaniem naleśniki
W Mojej Kuchni Lubięjajka Na nasze nadzienie do naleśników: 15-20 deko suszonej żurawiny garść liści świeżej mięty 1 limonka 2 łyżki miodu Przygotujcie sobie dwie miski; jedną na zrobienie naleśników; drugą (mniejszą) na przetrzymanie żółtek przez chwilkę i rozrobienie ich z cukrem. Oddzielamy białka od żółtek, a następnie bijamy je na sztywną pianę. Żółtka rozrabiamy z cukrem(...)pozostałą mąkę i resztę mleka. Zawartość laski wanilii również ląduje w misce. Ciasto powinno być rzadkie - ale nie jak woda -bardziej coś o konsystencji śmietany lub jogurtu. Tak przygotowane ciasto odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut. Po wyjęciu z lodówki, ciasto będzie gotowe do smażenia naleśników. Wracając do naszego farszu - czy tam nadzienia do naleśników
Kuba Gotujetrochę ziemniaków z obiadu, to masz prawie wszystko, żeby zrobić pyszne i łatwe naleśniki. Do przygotowania placuszków z resztek ziemniaków potrzeba tylko odrobiny mąki. Czas : 10 minut plus czas na gotowanie ziemniaków Poziom trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji: 4 naleśniki Przepis na naleśniki z resztek ziemniaków to świetny sposób na przygotowanie naprawdę bardzo smacznej przekąski z produktów(...)powstanie zwarte i gładkie ciasto. Uformuj kulę i pokrój nożem na 8 części. Z każdej utocz kulkę. Krok 3 Podsyp delikatnie mąką blat, połóż kulkę ciasta i rozwałkuj na cieniutki placek, przecierając wałek mąką, tak by nie kleił się do ciasta. Krok 4 Dość mocno rozgrzej patelnię. Wykładaj na nią naleśniki i smaż minutę z jednej strony i pół
Niedzielny kucharzMieszamy miód, sos sojowy,imbir , pokrywamy marynatą każdy plaster karkówki i odstawiamy na noc do lodówki . Świeże chilli siekamy drobniutko . Składniki na ciasto łączymy ze sobą . Ciasto powinno być gęściejsze niż na naleśniki . Jeśli jest zbyt lejące ,dodajcie więcej mąki , jeżeli jest zbyt zwarte , dolejcie więcej piwa . Plastry karkówki obtaczamy w mące , a następnie w cieście , dokładnie
Ogrodnik w podróżyNaleśniki, podobnie jak pierogi mogłabym jeść codziennie. Cieniutkie ciasto, delikatne, lekko koronkowe brzegi. Różne dodatki i farsze powodują, że za każdym razem zaskakują, inspirują do kolejnych smacznych wymysłów w kuchni, inaczej smakują. Takie naleśniki pamiętam z dzieciństwa, z twarogiem na słodko, najlepsze prosto zwinięte z patelni bądź odsmażone na chrupko z gorącym serowym farszem w środku. I choć(...)ciasto łączymy ze sobą, najlepiej rózgą tak by nie powstały grudki. Jeśli jest zbyt gęste dodajemy wody lub mleka. Zbyt lejące - dodajcie mąki. Różne mąki różnie chłoną wodę, więc musicie wyczuć ciasto. Nie może być zbyt gęste ani zbyt wodniste. W miseczce ugniatamy widelcem twaróg, dodajemy cukier wanilinowy i cukier puder oraz żółtka. Na niewielkiej ilości oleju smażymy naleśniki
Zasmakuj Kuchnijest podstawowa konsystencja ciasta naleśnikowego. Ja chciałam mega cienkie, więc sukcesywnie dolewałam mleko, alby ciasto było rzadsze, dlatego też w przepisie widzicie dodatkowe 1/4 szklanki mleka. Tu wybór należy do Was, możecie zostawić konsystencję z 1 szklanką mleka, ale jak zaczniecie smażyć, zawsze do ciasta można dolać mleka i energicznie wymieszać łyżką. Ja tak czasami robię. Ciasto odstawiłam i zabrałam(...)zmiksowałam, wlałam do rondelka, wsypałam cukier i podgrzewałam do momentu, w którym mus lekko zgęstniał, na koniec wlałam syrop i wymieszałam. Rondelek odstawiłam. Na rozgrzaną patelnię wylewałam ciasto i smażyłam cieniutkie łaciate naleśniki. Usmażone układałam na talerzu, jeden naleśnik na drugim. Jak usmażyłam wszystkie naleśniki każdy posmarowałam serem, poskładałam jak krokiety, przecięłam po skosie, ustawiłam na talerzu, którego
Blondynka Gotujesmak nie grał roli głównej. Chodziło mi bardziej o przemycenie tych wartościowych ziarenek w potrawie. Poznałam jednak ich smak posypując ciasto chlebowe przed pieczeniem. Przypieczone ziarenka smakowały rewelacyjnie. Polecam, jako posypkę do pieczenia chleba jak i do wewnątrz ciasta. Można je pić dodając do wody, albo dosypywać(...)ciasta. Nasionka miały czas, aby zrobić swoje. Z takiego sera łatwiej lepić pierogi. Farsz z dodatkiem trawy z owsa pozostał bez zmian, zdecydowanie luźniejszy. Pierogi z serem znane i lubiane. Można ser łączyć z różnymi dodatkami. Chciałam również zwrócić Waszą uwagę na ciasto, które już od jakiegoś czasu zagniatam z wodą gazowaną. Woda gazowana sprawdza się w naleśnikach
Leśny ZakątekDodać cukier i gotować na wolnym ogniu ok 10 min. Mąkę wymieszać z 2 łyżkami wody, dodać do owoców i mieszając gotować aż całość zgęstnieje. Naleśniki smażyć z obu stron, delikatnie przewracając ( ciasto jest delikatne). Smarować w środku serkiem, podawać z ciepłymi owocami. 3.5.3226 The post Marchewkowe naleśniki z serkiem i owocami appeared first on Cooking for Emily
Cooking for Emilykokosowy (roztopiony, tylko te 3 łyżki, a nie ten do smażenia) i ubij blenderem. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj (łyżką albo blenderem). Formuj małe naleśniki, najlepiej po jednym z kopiastej łyżki ciasta i smaż z obu stron – gotowe! Mi z podanych powyżej ilości wychodzi najczęściej 16 naleśników. Jeśli dodasz sodę oczyszczoną, to otrzymasz miększe, wyrośnięte
PaleoSMAKOdkąd w prezencie dostałam blender nie wyobrażam sobie już bez niego mojej kuchni. Ciasta, koktajle, lody, desery, placki, naleśniki… Ileż dzięki niemu stworzyłam pysznych potraw i ile wiąże się z nim zabawnych historii. Zwłaszcza od czasu, gdy moja mała księżniczka zaczęła mi pomagać w kuchni. Kiedyś stwierdziłam, że nie wymienię go (mimo lat) na inny sprzęt. Dziś jednak(...)szybki . Dzięki niemu nie muszę już czekać, aż młodsze dziecko się obudzi (lub tak jak to zazwyczaj bywało, gdy syn spał używać łyżki i siły rąk podczas robienia ciasta). Blender jest dostępny w różnej kolorystyce (3 do wyboru). Mój jest zielony, co bardzo podoba się córeczce. Mi podobają się zabezpieczenia np. nie ma obawy, że podczas blendowania pokrywka nam się
Słodkie okruszki