ciasto drożdżowe - 16067 przepisów (strona:318/1072)

Stollen czyli ciasto z marcepanem i bakaliami 104

zdecydować się na świąteczne wypieki. Dzisiaj prezentujemy Wam ulubione (kolejne z rzędu. A jak!) ciasto mojego Małżonka. Stollen, bo o nim mowa, to północno-niemiecki wypiek w kształcie chleba. Drożdżowe ciasto doprawione odrobiną przypraw korzennych, orzechów owoców suszonych lub kandyzowanych w okresie świątecznym robi zawrotną karierę. Pieczony z marcepanem jest świetną propozycją na Święta. Oczywiście można go zakupić w każdym(...)skoro można upiec samemu. To co, pieczemy?! Do przygotowania ciasta potrzebujemy: 300 g mąki orkiszowej 1/2 kostki drożdży (moja kostka drożdzy to 42 g więc biorę ok 20 g) 100 – 150 ml mleka roślinnego (kokosowe z alpro) i jeszcze trochę do rozczynu drożdżowego 2 garście mieszanki rodzynek i żurawiny namoczonej w rumie lub whisky 1 żółtko 6 łyżek masła

Szybko Tanio Smacznie
Buchty z truskawkami. 196

Uwielbiam bułeczki drożdżowe! Jak zresztą cała moja rodzinka, toteż często u nas bywają :-). Tym razem zamarzyły mi się puszyste, delikatne buchty, nadziane truskawką i dżemem, z wierzchu obsypane słodką kruszonką. Obłędne!!! Polecam! Składniki na buchty z truskawkami na tortownicę o średnicy 28 cm lub 2 tortownice o średnicy 20 cm. ROZCZYN: 3 szklanki mąki pszennej 30 g świeżych drożdży(...)pudrem, bądź dekorujemy lukrem. Gotowe!      Polecam również przepis na buchty z rabarbarem ,  buchty-drożdżowe bułeczki z powidłami śliwkowymi lub innym dżemem i notkę na temat ciasta drożdżowego

Rozpustne gotowanie
Drożdżowy przekładaniec ze śliwkami 207

Ostatnio miałyśmy straszną ochotę na drożdżowe ciasto. Ponadto zaczął się już sezon na śliwki. Postanowiłyśmy połączyć te dwie rzeczy w efekcie czego powstał przepyszny drożdżowy przekładaniec ze śliwkami. Mięciutki, wilgotny, rozpływający się  ustach, po prostu kulinarne cudo!:) a przy tym całkiem prosty w przygotowaniu. Składniki: Na ciasto: 3/4 szklanki mleka 50g drożdży 2/3 szklanki cukru pudru 3 szklanki mąki

Kolizje Smaków
Ciasto drożdżowe ze śliwkami 114

moment gdy w domu pachnie ciastem zawsze wprowadza mnie w błogostan, zwłaszcza gdy jest to ciasto drożdżowe, które przywołuje uśmiech i najpiękniejsze wspomnienia z domu rodzinnego, bo różne drożdżówki piekła zarówno moja babcia jak i moja mama. Teraz piekę je i ja, ostatnio moje ulubione drożdżowe to właśnie to, które dzięki wcześniejszemu ubiciu jajek jest niezwykle puszyste i długo pozostaje(...)rozczyn podwoi swoją objętość. W międzyczasie ubijam jajka z pozostałym cukrem na jasną puszystą masę. W misie umieszczam pozostałą mąkę, cukier waniliowy, sól, pozostałe mleko oraz rozczyn i wyrabiam ciasto aż składniki się połączą. Wtedy wlewamy rozpuszczone masło i wyrabiamy około 10 minut. Ciasto będzie się dość luźne i będzie się kleić, dlatego najlepiej wyrobić je robotem.  Gotowe odstawiamy

Cynamonowe szczęście
Drożdżowe pierożki z kapustą i grzybami 188

kapustą i grzybami. Uwielbiamy je! Tak przygotowane pierogi możecie podać zarówno na Święta, jak i na każde przyjęcie – ja na pewno przygotuje je również na Sylwestra. Pyszne drożdżowe ciasto i szybki, dobrze doprawiony farsz, to podstawa tych pieczonych pierogów. Tym razem postawiłam na ekspresowe rozwiązanie i użyłam gotowego farszu grzybowego do pierogów Leśne Skarby . Coś cudownego! Idealne rozwiązanie(...)każdy znajdzie coś dla siebie. Miłego dnia moi drodzy i… nie zapomnijcie dać znać jak Wam smakowały drożdżowe pierożki z kapustą i grzybami z mojego przepisu. Składniki: (na około 80-90 sztuk, w zależności od wielkości pierogów) Na ciasto: 1000 g mąki pszennej + do podsypania 50 g świeżych drożdży duża szczypta cukru szczypta soli 80 g masła lub margaryny

Słodkie okruszki
Kringel, estoński wieniec drożdżowy 253

Kringel to tradycyjny estoński wieniec cynamonowy z ciasta drożdżowego. Z całą pewnością podbije serca i podniebienia wielbicieli cinamon rolls, cinabons, bułeczek cynamonowych i innych tego rodzaju smakołyków. Zewnętrzne warstwy wieńca są chrupiące, a wewnętrzne miękkie i puszyste. Kringel najlepiej smakuje lekko ostudzony, kiedy w środku jest jeszcze ciepły. Już od dłuższego czasu planowałam zamieścić ten przepis na blogu, jednak(...)mlekiem i cukrem. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut. Do miski przesiewamy mąkę i mieszamy ją z solą. Do zaczynu drożdżowego dodajemy jajko i roztopione masło. Mieszamy i wlewamy do miski z mąką. Wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Z ciasta formujemy kulę i wkładamy ją do miski wysmarowanej olejem. Miskę przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce

Smakowity Blog Kulinarny
Super babki wielkanocne 126

sprawą sera, pachnąca sokiem z pomarańczy, słowem znakomita a pracy tyle, co nic. W ciągu niecałych 3 godzin, ciasto było gotowe i pachniało nim w całym mieszkaniu. Jak zauważyliście nie ma w nim masła. Możemy, ale nie musimy dodawać do ciasta drożdżowego. W tym przypadku ser odrobinę zastąpił masło. Tak na marginesie, jeśli kiedykolwiek zamiast masła chcecie dodać margarynę(...)lepiej zrezygnujcie w ogóle z dodawania tłuszczu. Jak na drożdżowe przystało, wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Zagapiłam się z jajkami, ale posiedziały chwilę w dobrze ciepłej wodzie. Ciasto jest słodkie, ale bez przesady, jeśli lubicie więcej cukru, możecie jego ilość zwiększyć. Babkę udekorowałam polewą zrobioną z cukru pudru i soku z kiszonych buraków. Super babka z sokiem pomarańczowym

Leśny Zakątek
Drożdżówka z truskawkami i jagodami. 176

Pewnie znacie moją miłość do wypieków drożdżowych? W sobotę znów dałam upust swojej miłości i przygotowałam cudownie mięciutką i puszystą drożdżówkę. Tym razem z sezonowymi owocami, czyli z truskawkami i jagodami ukrytymi pod chrupiącą kruszonką. Podałam je na drugie śniadanie urządzone w sobotnie przedpołudnie w ogrodzie, idealnie komponowało się z kubkiem zimnego mleka i zniknęło błyskawicznie. Na podwieczorek zostało tyle(...)się ładnie zarumieni, a wbity w ciasto patyczek wyjmiemy suchy. Studzimy w formie, przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Gotowe!      Więcej informacji o tym jak upiec puszyste ciasto drożdżowe znajdziecie  tutaj

Rozpustne gotowanie
Przepisy, które warto zrobić w lutym! 135

pomysły na dania, które są najczęściej odwiedzane w lutym. To przepisy na pyszne dania, ciekawe ciasta, a także pomysły na Tłusty Czwartek. Poniżej znajdziesz aż 25 przepisów, a wśród nich: ciasto z mrożonymi borówkami cebulowa zupa z soczewicą pizza na cieście francuskim cynamonowe pączki ciasto z kremem Nesquik donuty z mascarpone zapiekane talarki ziemniaczane Zobacz również 20 przepisów na deserki(...)Przepis na bezmięsne kotlety z kaszy bulgur i ziemniaków. Te kotleciki są świetnym pomysłem na obiad. Najlepiej smakują z ulubionym… ZOBACZ PRZEPIS Ucierane ciasto z mrożonymi borówkami Przepis na proste ciasto z mrożonymi borówkami. Ciasto jest ucierane – czyli przygotujesz je za pomocą miksera, na bazie żółtek… ZOBACZ PRZEPIS Przepis na wegańskie pulpety z granulatu sojowego Wegańskie pulpety

Via Gusto
Szwedzkie bułeczki cynamonowe Kanelbullar 94

podstawowym przepisem na szwedzkie Kanelbullar. Te przepyszne ślimaczki cynamonowe mają nawet swoje oficjalne święto, które w Szwecji i Finlandii jest obchodzone 4 października już od dwudziestu czterech lat! Delikatne ciasto drożdżowe z kardamonowym aromatem przeplatane cynamonowo-maślaną wstęgą to przyjemność, komfort i troska w każdym kęsie, który wprost rozpływa się w ustach ♥ Każdy zakamarek w domu wypełnia się ciepłem(...)opcjonalnie) Nadzienie: 100g miękkiego masła 100g cukru 2 łyżki mielonego cynamonu Sposób przyrządzenia: 1. W ciepłym mleku rozpuść drożdże z cukrem. 2. Przelej zaczyn drożdżowy do miski i dodaj resztę składników - zagnieć gładkie, jednolite ciasto. 3. Odstaw ciasto pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1h. 4. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć na oprószonym blacie mąką i rozwałkuj na prostokąt

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Robot planetarny czy mikser? Co wybrać do kuchni? 115

Szukasz niezawodnego sprzętu, który ułatwi Ci przygotowywanie ciast, kremów czy domowych lodów? Do wyboru masz kilka typów urządzeń: mikser, robot planetarny i robot kuchenny bez problemu poradzą sobie z większością kuchennych wyzwań. Jak więc wybrać sprzęt odpowiedni do Twoich potrzeb? Podpowiadamy – robot planetarny czy mikser sprawdzi się najlepiej? Robot czy mikser?  Stajesz przed dylematem robot planetarny czy mikser ? Doskonale(...)głównych zalet jest rozmiar. Ten kompaktowy sprzęt podczas przechowywania zajmuje niewiele miejsca, zatem będzie idealny do niewielkich kuchni. Ręczny mikser jest zazwyczaj wyposażony w dwa rodzaje przystawek – haki do ciast drożdżowych i trzepaczki do ubijania piany czy wyrabiania mniej zwartych ciast. Niewątpliwą zaletą miksera jest też jego cena . Jeśli jednak możesz sobie pozwolić na nieco większy wydatek, to rozważ zakup

Rozdomowiona
Ziemniak. Wyznanie miłości Ina-Janine Johnsen 101

torcie desery z ziemniaków. Mnie to absolutnie nie dziwi, bo sama przygotowywałam kiedyś keks czekoladowy z ziemniakami ale bułeczki drożdżowe z cynamonem, to muszę wypróbować, bo zaciekawiło mnie, że ciasto drożdżowe można zrobić z gotowanymi ziemniakami, kuszą mnie także amerykańskie naleśniczki z ziemniakami. Przetestowałam na rodzinie przepis na gofry z surowych ziemniaków i na pewno je jeszcze powtórzę

Cynamonowe szczęście
Sernik z borówkami na zimno 609

biszkoptów. Pyszny, kremowy sernik bez pieczenia, który idealnie sprawdzi się jako szybkie ciasto z owocami na weekend. Przygotowanie sernika zaczynamy od wyłożenia biszkoptami formy. Następnym krokiem jest wykonanie twarogowej masy, a potem wymieszanie borówek amerykańskich z galaretką i rozłożenie ich na wierzch ciasta. Ostatnim krokiem jest przykrycie ciasta i wstawienie do lodówki, aby stężało. Podczas przygotowywania sernika pieczonego, najwięcej pułapek(...)twaróg sernikowy były zimne. To będzie gwarancją szybkiego stężenia ciasta. Jeśli chcesz, aby biszkopty szybciej zmiękły, możesz je na chwilę zamoczyć w mleku. Jeżeli szukasz innych pomysłów na pyszne ciasta z owocami, zobacz również przepis na ciasto z porzeczkami i budyniem , proste ciasto widelcem mieszane z owocami oraz ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką . Polecamy też przepis na kruche ciasto

Kuchnia Na Wypasie
Tarta z rabarbarem 128

Powoli zaczuna się sezon na rabarbar, który najczęściej jest wykorzystywany w ciastach drożdżowych. Jednak ja postanowiłam zrobić tartę z rabarbarem na kruchym cieście z migdałową masą. Dla miłośników rabarbaru i lekko kwaśnych smaków ten deser będzie bardzo smaczny, gdyż masa migdałowa równoważy nam tą lekko kwaskowość rabarbaru. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Potrzebne składniki: 8 – 10 gałązek rabarbaru Spód

Do Garów!