naturalnego, z zewnątrz chrupiące. Budyniu nie trzeba wcześniej robić, wystarczy wsypać do ciasta proszek. Dzięki niemu pączusie pięknie pachną… Warto spróbować! Składniki: 2 szklanki mąki 300 g jogurtu naturalnego 3 jajka 1 budyń waniliowy bez cukru 3 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu Dodatkowo: cukier puder do posypania olej do smażenia(...)proszek), cukier puder, proszek do pieczenia i spirytus. Dokładnie wymieszać na jednolitą masę. W dużym i niskim garnku lub głębokiej patelni rozgrzać olej (około 170°C). Łyżeczką nakładać ciasto (wielkości małego orzecha włoskiego) na rozgrzany olej. Nie większe bo w trakcie smażenia pączusie znacznie urosną. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Następnie wykładać na papierowe ręczniki i posypać
Oryginalny smakczekoladowo-pomarańczowy to kropka nad ” i „Święta bez dobrego sernika to wręcz niemożliwe. Jest elegancki i smaczny na pewno zdobędzie uznanie gości. Polecam gorąco! Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 3 żółtka ½ kostki masła 50 g cukru pudru 1 łyżka przyprawy korzennej Dr.Oetker ½ łyżeczki proszku do pieczenia Dr.Oetker 1 łyżeczka śmietany 18% Masa serowa(...)soku pomarańczowego z kawałeczkami owoców 150 ml śmietanki kremowej 2 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę mieszamy razem z przyprawą do piernika i proszkiem do pieczenia, dodajemy żółtka oraz masło i cukier, siekamy całość nożem aż powstaną grudki, wtedy zagniatamy ciasto szybko ręką. Wylepiamy dno wyłożonej pergaminem blaszki o wym 25/30 cm. Chłodzimy w lodówce
Wanilia i Kardamonpieczenia. Do miski wsypujemy mąkę, kakao, cukier puder, proszek do pieczenia. Dodajemy masło, siekamy je. Wbijamy jajko i dodajemy jogurt lub śmietanę. Zagniatamy ciasto. Ciastem wylepiamy dno blaszki. Blaszkę z ciastem wkładamy na 30 minut do lodówki. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Wkładamy blaszkę z naszym spodem i podpiekamy spód przez około(...)białek, delikatnie miksując lub mieszając składniki. Masę serową wykładamy na podpieczony kakaowy spód. Sernik wkładamy do piekarnika i zmniejszamy temperaturę ze 180 stopni na 160 stopni. Sernik pieczemy około 60 minut. Ciasto studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Następnie wyciągamy na blat, studzimy do końca, po czym wkładamy sernik do lodówki. Smacznego
Słodkie okruszkiłyżeczka herbaty matcha dodatkowo: herbata matcha kilka bez Mąkę i cukier puder przesiać, wymieszać z solą. Dodać masło, posiekać, a następnie rozetrzeć palcami. Wbić żółtko, dodać jogurt, zagnieść gładkie ciasto. Uformować z niego kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować na protokąt nieco większy od formy. Wyłożyć(...)formę, formując brzeg. Schłodzić ponownie przez 30 minut. Przed pieczeniem ciasto nakłuć widelcem. Przykryć papierem do pieczenia, a na ten wysypać fasolę lub kamyki do pieczenia. Piec z obciążeniem przez 15 minut w 180 st. C. Po tym czasie usunąć kamyki i papier. Piec kolejnych 15 minut w 180 st. C. Wystudzić. Czekoladę posiekać, rozpuścić w kąpieli
Pożeraczka, czyli raz adobrzemasy jajecznej dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz ekstrakt waniliowy. Zagniataj ciasto aż będzie zwarte i jednolite. Następnie rozwałkuj je na ok. 0,5 cm grubości. Z ciasta wycinaj okręgi (najlepiej za pomocą szklanki). Na połowie okręgów, na samym środku układaj po łyżce pasty pistacjowej. Te ciasteczka przykryj drugim ciastkiem bez nadzienia i sklejaj dokładnie, tak aby nadzienie
365 dni dookoła kuchniSerniki to moje ulubione ciasta. Wiele ich jadałam i nawet miałam kilka swoich ulubionych przepisów. Ten, jednak bije na głowę wszystkie. Sernik z Baileys z polewą
Moja Delicjabłyszczącą pianę. Zmniejszamy obroty miksera, dodajemy po jednym żółtku. Następnie dodajemy przesiane i wymieszane z proszkiem mąki. Delikatnie mieszamy drewnianą łyżka. Blaszkę(23x33 cm) wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 °C. do suchego patyczka. Krem: Ananasy odsączamy z soku i kroimy w małą kostkę. Gotujemy 3 budynie na mleku(...)delikatnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy przygotowaną masę. Pieczemy około 20 – 30 minut w temperaturze 175 -180 °C. Z letniej bezy delikatnie ściągamy papier. Składanie: Ostudzony biszkopt równo przycinamy, wyrównujemy ewentualne niedoskonałości ( ja ścinam brązowy wierzch i spód), kroimy wzdłuż, nasączamy ( u mnie sok ananasowy i woda). Jeden płat ciasta smarujemy częścią masy, na masę kładziemy
Mia Cucina Sofietajest naprawdę pysznie. Taka pizza na świeżych drożdżach, to wspaniały pomysł na obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Jej przygotowanie jest naprawdę proste. Cały sekret tkwi w odpowiednich proporcjach ciasta na pizze. A składniki? Tu zawsze możecie dowolnie poszaleć My lubicie takie kolorowe, bogate pizze, pełne różnych składników. A Wy? Składniki: 3 szklanki mąki pszennej niepełna szklanka ciepłej wody(...)rozgrzewamy do 240 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Przygotowujemy składniki na pizze. Kabanosy drobno kroimy. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, papryki w kostkę. Dużą blachę (z wyposażenia piekarnika) wykładamy papierem do pieczenia. Papier i nasza dłoń smarujemy niewielką ilością oliwy lub oleju. Wyciągamy nasze wyrośnięte ciasto, układamy na papierze i naciskając dłonią formujemy kształt
Słodkie okruszkibez cukru 40g -2 jajka -0,5 szkl cukru Blaszkę wykładamy papierem d pieczenia. Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywno, dodajemy żółtka, cukier i wszystko chwilę miksujemy na mniejszych obrotach. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, kakao,cukier waniliowy i olej. Całość miksujemy na małych obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji. Powstałe ciast wylewamy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokutrochę podrośnie i może wylać się po bokach. Krok 4. Podrośnięte ciasto delikatnie przenosimy do piekarnika nagrzanego do 240 stopni. Chleb wypiekamy przez 40-45 minut - gotowy, gdy będzie wyraźnie odstawać od formy. Ważne! Po około 20 minutach zmniejszamy temperaturę piekarnika do 200 stopni i pieczemy dalej bez zmian. Smacznego :) * Ja na drugie rośnięcie , wkładam chleb od razu(...)piekarnika, kiedy zbliży się do wierzchu formy, włączam piekarnik i nastawiam na podaną temperaturę. Czas pieczenia liczę od momentu nagrzania się piekarnika do wskazanej temperatury. Zawsze tak robię i zawsze wychodzi idealnie i nie muszę przenosić formy z ciastem, które na zakwasie jest bardzo 'wrażliwe
Moja Książka Kucharskapszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 8 łyżek cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Nim zaczniemy piec biszkopt wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Spód tortownicy o średnicy 22 cm wykładamy papierem do pieczenia. Boki zostawiamy bez papieru. Nie posypujemy ich też bułką tartą! Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Białka oddzielamy dokładnie(...)Następnie dodajemy po jednym żółtku i dalej miksujemy. Do miski przesiewamy mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia i kakao w przypadku biszkoptu ciemnego. Przesiane składniki po trochu musimy delikatnie wmieszać do masy jajecznej szpatułką tak, by nie zniszczyć piany z białek. Gotowe ciasto przekładamy do tortownicy i wkładamy do piekarnika. Biszkopt piecze się 30 minut. Piekarnik otwieramy dopiero
Dieta bez mlekażyczę :-) Blaszka 23 x 33 cm Składniki ciasto kruche: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru 5 jajek 200 g masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki pianka jogurtowo - budyniowa: 5 białek szczypta soli 1/2 szklanki cukru 400 g jogurtu naturalnego gęstego 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru (40 g każdy) Dodatkowo(...)jabłek cynamon 1. Mikserem ucieramy żółtka z cukrem pudrem. Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, mieszamy. Następnie dodajemy zimne masło i siekamy nożem. 2. Dodajemy masę z żółtek i cukru i zagniatamy ciasto. Jak by było za twarde możemy dodać łyżkę śmietany lub jogurtu. 3. Ciasto dzielimy na dwie części 70/30. Większą część musimy rozwałkować na wielkość
kruche babeczki