tamtego czasu, metodą prób i błędów, udoskonaliłam przepis i nareszcie jest taki jaki oczekiwałam. Muffinki są żółciutkie, wilgotne, delikatne i pyszne – bez względu na to czy zrobicie je z orzechami i czekoladą, czy bez dodatków. Za drugim razem nie miałam orzechów, więc do środka dałam połówkę krówki mlecznej i też fajnie smakowały, choć były bardziej słodkie(...)proszek do pieczenia, sodę, cynamon, imbir oraz sól. Czekoladę kroimy w drobną kostkę. Część orzechów siekamy. Składniki sypkie łączymy ze składnikami mokrymi, dodajemy czekoladę (część można odłożyć do dekoracji) i posiekane orzechy. Mieszamy krótko szpatułką, tylko do czasu, aż mąka przestanie być widoczna. Formę na muffiny wykładamy papierowymi papilotkami. Do każdej z nich nakładamy porcję ciasta („do pełna
Smaki Na TalerzuTarta jabłkowa z rodzynkami i owocami goji Składniki na kruche ciasto: 2 szklanki mąki ryżowej pół szklanki mąki gryczanej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 150 g
nietadietaCzekoladowy biszkopt i czekoladowy mus, do tego świeże owoce. Tort czekoladowy z owocami to doskonała propozycja na lato, kiedy z łatwością możemy dostać mnóstwo świeżych owoców
Słodki sentymentCzekoladowy biszkopt i czekoladowy mus, do tego świeże owoce. Tort czekoladowy z owocami to doskonała propozycja na lato, kiedy z łatwością możemy dostać mnóstwo świeżych owoców
Słodki sentymentSpód: 250 g kakaowych ciastek 90 g masła Masa serowa: 1 kg twarogu mielonego 250 g serka mascarpone 4 jajka 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 1 budyń czekoladowy (bez cukru) 200 g czekolady deserowej 100 g śmietany kremówki 30% Mus malinowy: 1 kg malin mrożonych (lub świeżych) 600 g śmietany kremówki 30% 7 łyżeczek żelatyny 1/3 szklani mleka(...)Przygotowanie: Spód: Ciastka włożyć do woreczka foliowego i dokładnie rozbić tłuczkiem. Wymieszać z roztopionym masłem i wsypać na dno blaszki (około 22 cm x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Dokładnie ugnieść, wyrównać i wstawić do lodówki. Masa serowa: W rondelku podgrzać śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia (nie wolno zagotować!) i wyłączyć gaz. Dodać połamane czekolady i mieszać
Oryginalny smakCiasto pyszne, nic suche. Zrobiłam to ciasto na pożegnanie w pracy. Bardzo im smakowało. Wykonanie ciasta – jest najprostsze z możliwych. Wszystkie składniki wrzucić do miski
Kuchnia Pokoleńetap pieczenia), pięknie wyrasta, ma ciekawą strukturę, jakby nieco sypką i zadowalający smak. ⇨ W przypadku tego ciasta nieodzowna okazała się kratka do studzenia ciasta, którą wynalazłam w ofercie sklepu Tadar . Nigdy wcześniej nie posiadałam takiego gadżetu, a jest on uważam niezwykle przydatny, aby świeżo upieczone ciasto mogło swobodnie odparować. Taka kratka jest też pomocna przy pieczeniu(...)ponownie zamieszaj masę, ale bardzo delikatnie, aby nie porozgniatać za bardzo jagód. Foremkę wysmaruj olejem kokosowym (ja tak zrobiłam) albo wyłóż papierem do pieczenia. Wyłóż masę do formy. Ciasto piekłam 30 minut w nagrzanym do 180 ° C piekarniku w termoobiegu, a następnie 25 minut w 150 ° C ustawiając funkcję góra-dół. Podsumowując - do suchego patyczka 😁 *szklanka
Zdrowie na języku :PBlaszkę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni. Po 15 minutach pieczenia zmniejszamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy kolejne 45 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 100 stopni i serniczek dopiekamy jeszcze około 10 minut. Wyłączamy piekarnik, ciasto zostawiamy w środku przez około 30 minut, po tym czasie uchylamy drzwiczki(...)warstwą na przestudzony serniczek, oprószamy kilkoma kostkami startej gorzkiej czekolady. Osobom na diecie keto lub niskowęglowej, proponuje pominąć ciasteczka wykorzystane do wyłożenia spodu ciasta. Serniczek można upiec w wersji "wiedeńskiej" czyli bez spodu, lub na kruchym cieście wykonanym według wybranego przepisu na ciasta bezcukrowe. Ja działałam w pośpiechu, przy okazji zabrakło mi mąki migdałowej
Kronika Piekarnikapszennej 70 g cukru 150 g masła 1 jajko Masło siekamy, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy kruche ciasto, które następnie owijamy folią spożywczą i chłodzimy w lodówce przez co najmniej 30 minut. Po tym czasie rozwałkowujemy na wielkość blaszki do pieczenia i podpiekamy na złoty kolor (ok 10 minut w 180 st. C) Karmelizowane jabłka(...)odparuje. Wtedy dodajemy cynamon, posiekane orzechy oraz masło i mieszamy. Gotowe jabłka zostawiamy do przestygnięcia Masa serowa: 1 kg twarogu (użyłam z wiaderka) 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru (40g każdy) 200 g cukru 1 łyżeczka pasty waniliowej lub 2 łyżeczki cukru z wanilią 4 jajka Twaróg miksujemy z cukrem, wanilią, proszkiem budyniowym oraz jajkami tylko
Cynamonowe szczęściekremami w cukierniach, ale nigdy nie przyszło mi do głowy, że będę je piekła. Konieczne okazało się kupienie maty do pieczenia. Choć bez niej też wyjdą. Wcześniej piekłam bez maty i wyszły. Kupiłam jednak, i nie żałuję, bo sprawdza się w pieczeniu, suszeniu itp. Moje ptysie wypieczone są z mąki orkiszowej, ponieważ tej mąki używam(...)pszennej typ 550 Składniki kruszonki zagniatamy. Z papieru do pieczenia wycinamy dwa równe kawałki papieru. Na środku jednego układamy kruszonkę i przykrywamy drugim. Rozwałkowujemy na 2 mm. Zamrażamy ją na płasko w zamrażarce ( i to jest ważne, na płasko). U mnie zamarzały ok. godziny. Ciasto parzone: 60 g mleka 60 g wody 60 g masła 65 g mąki
AZgotuj!tacy, którzy nie wyobrażają sobie świąt wielkanocnych bez babki. Prosta i pyszna wegańska babka orzechowa oblana lukrem lub czekoladą. Polecam! Składniki (na formę na babkę z kominkiem): 1 szklanka (240 ml) zmielonych orzechów laskowych 1 1/2 szklanki (360 ml) mąki pszennej 1/3 szklanki (80 ml) brązowego cukru 1/2 szklanki(...)posiekanych orzechów laskowych (lub innych) 3/4 szklanki (180 ml) oleju roślinnego (nie kokosowego) 3/4 szklanki (180 ml) mleka roślinnego 1 łyżeczka (5 ml) proszku do pieczenia Wykonanie: Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko do większego naczynia. Dosypujemy cukier i orzechy mielone i orzechy posiekane i mieszamy. Dolewamy olej i mleko roślinne i delikatnie mieszamy całość. Formę
Lamarida.plmięsa, jeśli takie będzie używane wyszukanie w spiżarni i przyniesienie do kuchni wszelkich słoików których zawartość będzie przystawkami: grzybki, papryka, patisony, dynia itd Czwartek – 3 dni przed pieczenie ciast zamarynowanie schabu (natarcie przyprawami) i umieszczenie go w lodówce zamarynowanie szynki (natarcie przyprawami) i umieszczenie jej w lodówce pokrojenie w kostkę piersi kurczaka (do sałatki) i zamarynowanie jej, umieszczanie(...)wszystkich warzywa potrzebnych do gotowania zupy upieczenie schabu oraz szynki zamarynowanie skrzydełek Sobota – 1 dzień przed upieczenie karkówki i skrzydełek, schłodzenie i umieszczenie w lodówce ugotowanie zupy – bez zabielanie, bez miksowania – schłodzenie jej i umieszczenie w lodówce przygotowanie sałatek (z makaronu ryżowej oraz tej z brokułem), umieszczenie ich w lodówce ugotowanie kompotu przygotowanie składników lemoniady
Dorota Smakujewkładkę, którą są owoce zalane przezroczystą galaretką. Na koniec przekładamy tort – ważne, aby biszkopt naponczować. Gotowe! Przepis na ciasto z przezroczystą galaretką krok po kroku Tort z kremem budyniowym i wkładką z przezroczystej galaretki Via Gusto Ciasto z przezroczystą galaretką to kakaowy tort z kremem budyniowym, owocami i galaretką! Tort pięknie się prezentuje dzięki wkładce z… Drukuj Proporcje(...)razy, a aby otrzymać tort o średnicy 28 cm, pomnóż składniki 2 razy. Ciasto: 4 jajka 140 g mąki pszennej 15 g kakao 100 g cukru 3 łyżki oleju szczypta soli Krem: 500 ml mleka 2 op. budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru (80 g proszku budyniowego) 200 g masła 80 g cukru pudru Dodatkowo
Via Gustokremówki 30% 100 gram gorzkiej lub deserowej czekolady Na galaretkę: około10 baldachów kwiatów dzikiego bzu dwie garści płatków różanych 1 słoiczek konfitury jabłkowej - 200 gram 2 łyżki galaretki winogronowej biszkopciki - około 50 gram - używam "Mini biszkopcików Andante" Oczywiście można zastosować wersję uboższą - bez płatków kwiatowych, wyłącznie z konfiturą owocową i galaretką. Z moją wersją(...)przesiewamy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia, wsypujemy orzechy i mieszamy dokładnie, już tylko łyżką lub szpatułką. Staramy się, by masa nie stała się zbita. Przekładamy ją do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach około 50 minut. Wyciągamy i studzimy. Zupełnie zimne ciasto, ostrym nożem przekrajamy na trzy, jak najcieńsze
Kronika Piekarnikaduże łyżki śmietanki 30% bez laktozy - kilka kropel olejku waniliowego Masa budyniowa: - 200ml śmietanki 30% bez laktozy - 150ml mleka u mnie kozie bez laktozy - 2 małe żółtka lub jedno duże - 1 budyń waniliowy - 1 duża łyżka masła klarowanego 300g malin Sposób wykonania: Składniki na ciasto zagniatamy na jednolite ciasto, wsadzamy do woreczka i odkładamy na godzinę(...)śmietanką, przyrządzamy budyń wg przepisu (u nas jest 350ml płynu a nie 500ml) Odstawiamy budyń do całkowitego ostygnięcia a w tym czasie zajmujemy się ciastem. Piekarnik rozgrzewamy do 180stopni. Wyjęte z lodówki ciasto szybko wałkujemy, układamy w formie wyrównując brzegi, nakłuwamy spód widelcem, wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut, po tym czasie wyjmujemy i studzimy. Teraz masa budyniowa
Wypieki ReneWYKONANIE: Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie żółtka, a na końcu mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy, przekładamy do tortownicy wyłożonej pergaminem. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu przekrawamy na 4 krążki. Krem czekoladowy: Śmietankę podgrzewamy, dodajemy drobno posiekaną czekoladę, mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy(...)jednolitej masy. Na końcu dodajemy śmietanę, mieszamy. Złożenie tortu. Blaty ciasta nasączamy herbatą. 1 krążek smarujemy dżemem, smarujemy połową kremu czekoladowego, 2 krążek smarujemy kremem oreo z ciasteczkami, 3 krążek smarujemy dżemem i kremem czekoladowym, przykrywamy ostatnim krążkiem. Wierzch i boki tortu smarujemy pozostałym kremem oreo bez ciasteczek. Boki ciasta ozdabiamy polewą. Na wierzchu układamy czekoladki i ciasteczka
słodki bratekglutenu i nabiału jeszcze można coś wymyślić, tak karnawał bez smażenia wydaje mi się okrutny. Ale za cel postawiłam sobie udowodnić, że może być smaczny J I takie są właśnie te oponki J Pomimo tego, że są pieczone, smakują naprawdę dobrze Wegańskie pieczone oponki Przepis na 15 oponek Składniki: 180 g naturalnego tofu 150 g mleka roślinnego (u mnie(...)miski przesiej mąkę ryżową i mąkę gryczaną, dodaj erytrol, cynamon oraz proszek do pieczenia. Jeśli nie musisz używać bezglutenowego, możesz użyć zwykłego proszku do pieczenia. Do mieszanki mąk dodaj tofu pokruszone na malutkie kawałki, wymieszaj. Potem dodaj mleko roślinne i zagniataj ciasto. Ciasto powinno dobrze odchodzić od rąk, w razie potrzeby możesz dodać więcej mąki lub mleka. Potem
365 dni dookoła kuchniProsty i szybki w wykonaniu. Bardzo delikatny, kremowy, aksamitny - wręcz "mazisty". Idealny dla wszystkich lubiących tego typu serniki. Warunkiem uzyskania takiej konsystencji jest pieczenie ciasta w kąpieli wodnej, zmniejszenie temperatury pieczenia po 10 minutach, dodanie śmietany kremówki oraz pokojowa temperatura wszystkich składników. Tego typu serniki zawsze kroimy szerokim nożem, który zanurzamy za każdym razem w gorącej wodzie(...)twarogu 200 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy skórka otarta z 1 sparzonej cytryny + łyżka soku z cytryny 2 budynie śmietankowe (lub waniliowe) bez cukru 4 jajka Dodatkowo: starta czekolada lub czekoladowe kropelki skórka pomarańczowa rodzynki inne ulubione dodatki Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Na dół piekarnika wstawiamy naczynie
Walijskie PichcenieSzarlotka z bezą i jabłkami. Szarlotka pochodzi z Francji. Przepis na te ciasto przypisywany jest cukiernikowi Marie - Antoine'owi Carême'owi. Czym się różni szarlotka od jabłecznika? Niektórzy twierdzą że to jest to samo. Ale tak nie jest. Pomiędzy szarlotką a jabłecznikiem jest pare różnic. Szarlotka to rodzaj ciasta kruchego lub półkruchego i niekoniecznie(...)mieć tylko jabłka, jak sama nazwa wskazuje, a ciasto może być inne niż kruche lub półkruche, może być francuskie, bezowe, biszkoptowe lub drożdżowe. Jabłecznik podaje się na zimno i ciepło. SKŁADNIKI: Ciasto: - 3 szkl. mąki samorosnącej (mąka samorosnąca jest to gotowa już mąka do wypieków z dodatkiem proszku do pieczenia i sody) Jeżeli takiej mąki nie macie
Rita creativeZapraszam na tanią, prostą w przygotowaniu i pyszną tartę z farszem warzywnym. Na gotowym cieście francuskim zrobimy ją szybko i bez większego wysiłku. Polecam Składniki: 1 op. ciasta francuskiego (275g) 450 g mrożonych warzyw na patelnię po grecku 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soli i pieprzu 50 g mozzarelli w wiórkach 1 jajko oraz forma na tartę o śred(...)rozgniatamy je lekko widelcem. Dodajemy ser oraz jajko i mieszamy razem. Tortownicę wykładamy ciastem francuskim a resztę ciasta kroimy w paseczki. Farsz przekładamy na ciasto i równo go układamy. Na farszu układamy paski z pozostałego ciasta tworząc kratkę. Gotową tartę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni
słodkie i nie tylko historie kulinarnewanilią, tym razem bez dodatku cynamonu. Smak winno-kwaskowatych jabłek po prostu obłędny. Użyłam koksy pomarańczowej. Ciasto nie wymaga wcześniejszego podpiekania i jest bez dodatku jajek. Prosta, wspaniała, koniecznie do upieczenia! Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 3 łyżki cukru/ksylitolu 150 g masła 2-3 łyżki zimnej wody Składniki na nadzienie: 1,5 kg jabłek (szara reneta, antonówka(...)pokroić na cienkie plasterki, włożyć do rondla. Dodać 1 łyżkę wody, sok z cytryny, cukier i zagotować. Przykryć i dusić około 5 minut 2/3 ciasta rozwałkować i wylepić dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, o boku 24 cm. Uformować z ciasta rant. Wysypać płatkami migdałowymi i na wierzchu rozłożyć jabłka. Resztę ciasta rozwałkowć, pośrodku krążka wyciąć otworek. Przykryć jabłka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Chleb robiłem na podstawie filmiku z rosyjskiego kanału na You Tube rusbrot . Można tam obejrzeć cały proces przygotowania tego chleba. Zmniejszyłem ilość składników, reszta (czasy, temperatury) pozostaje bez zmian. Zaczyn 1 18-24 godziny w temperaturze 35->23oC 30 zakwas żytni (hydratacja 100%) 140 mąka żytnia typ 720 lub 1150 140 ciepła woda 2,8 sól Zaczyn(...)woda Namacznka ze starego chleba 3 godziny 35 czerstwy chleb 35 woda Ciasto właściwe zaczyn 1 + zaczyn 2 + namacznka 210 maka żytnia typ 720 lub 1150 245 maka pszenna typ 650 210 woda 45oC 9 sól 35 ekstrakt słodowy Wstępna fermentacja ciasta 40 minut w temperaturze 30oC. Potem formujemy w okrągły bochenek. Końcowe wyrastanie bochenka 60-90 minut
Przepisy na domowy ser i chlebmusztardą i przyprawami. Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 min. Po tym czasie, odkrywamy folię i podlewamy białym winem. Pieczemy kolejne 30 min. już bez przykrycia. Rada: Przed podlaniem dania winem ziemniaki powinny być prawie miękkie, gdyż po dodaniu wina, w kwaśnym środowisku, ziemniaki nie upieką się i będą twarde. Święta(...)wigilijnej ryby podkreśli ocet słodowy. Tradycyjne śledzie ozdobi musztarda francuska, a postną kapustę z grzybami zaostrzy musztarda sarepska. Koncentrat pomidorowy to nieodzowny dodatek do ryby po grecku, a świąteczne ciasta zachwycą gości dzięki glazurze balsamicznej
Kuchnia MagdaLenyciastach i ciasteczkach z jego wykorzystaniem chodzi głównie o smak i aromat wypieków, więc raz za czas można taką kulinarną zbrodnię popełnić Ciasteczka są do zrobienia na szybko, bez dodatku cukru, a z racji kaloryczności miodu dodałam jako drugie słodzidło erytrytol, który nie zawiera dodatkowych kalorii (jeśli wolicie ksylitol, możecie użyć go zamiennie). Do zimowej, rozgrzewającej herbatki(...)były widoczne kryształki słodzika. Przestudzić. Mąkę wymieszać z sodą i solą. Dodać jajko i przestudzone składniki mokre. Zagnieść ciasto i umieścić w lodówce na 30 minut. Po tym czasie rozwałkować niezbyt cienko ciasto i wykrawać ulubione kształty. Piec około 10-15 minut w 180 stopniach do lekkiego zrumienienia. Artykuł Herbatniki pełnoziarniste orkiszowe z miodem pochodzi z serwisu Fitkot
Fitkotkakao 1/2 szklanki maślanki 1/2 szklanki oleju 2-3 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 12 kostek białej czekolady 12 kostek czekolady mleczno-białej Wykonanie: W misce mieszamy ze sobą: przesianą przez sito mąkę ze szczyptą soli, proszkiem do pieczenia oraz kakao. Do drugiej miski wbijamy jajka dodajemy cukier i miksujemy. Następnie dodajemy porcjami maślankę(...)olej, nie przerywając miksowania. Na końcu dodajemy porcjami wymieszane składniki suche i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przygotowujemy sobie 12 papilotek. Do każdej z nich dodajemy po łyżce ciasta, następnie na ciasto kładziemy kosteczkę białej czekolady i ponownie przekrywany ciastem. Na końcu na wierzch każdej muffinki wkładamy po kosteczce czekolady mleczno-białej (jak nie mamy może być też biała czekolada
Kuchnia MagdaLenyweekend sugerujemy Wam postawić na marchewkowe słodkości 😉 To kolejny przepis, który nie jest bez glutenu i nie wszystkim czytelnikom co prawda może to odpowiadać. Otóż wyjaśniamy, że na diecie bezglutenowej jesteśmy już od kilku lat, nasza tolerancja na to białko już nie jest tak restrykcyjna, dlatego z przyjemnością czasami wracamy do takich mąk jak orkisz czy żyto(...)możecie znaleźć pod znakiem Bakal 😍 Składniki (śr: 18cm): Ciasto marchewkowo-orzechowe -160g mąki orkiszowej pełnoziarnistej drobno mielonej -100g mąki arachidowej Bakal -100g mix 4 ziaren Bakal - ½ szkl. ksylitolu - ¾ szkl. gładkiego musu ze słodkich jabłek - ½ szkl. oleju kokosowego -1 ½ szkl. drobno startej marchewki -płaska łyżeczka proszku do pieczenia na kamieniu winnym -mniej niż pół łyżeczki sody oczyszczonej
Candy Pandasściereczką i ponownie odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość. Przygotować formę do muffinków i wyłożyć papierowymi foremkami (papilotkami). Ciasto przełożyć na stolnicę i rozciągnąć rękami na grubość około 1-1,5cm. Szklanką wycinać krążki. Na każdy krążek nałożyć 1/2 łyżeczki dżemu lub powideł. Ja użyłam powideł śliwkowych mojej mamy(...)czasie nagrzać piekarnik do temperatury 200ᵒC z grzaniem góra-dół. Piec 10-12 minut, aż się delikatnie zarumienią. Wyciągnąć i ostudzić. Wykończyć za pomocą odrobiny cukru pudru lub własnoręcznie przygotowanego lukru – 100g cukru rozpuścić w soku z 1/2 cytryny i posmarować pączki. Świetnie smakują także saute, bez cukrowania/lukrowania. 1 pieczony pączek z lukrem to ok. 230kcal , 30g węglowodanów
Dietologvitamix). Jeśli takiego nie posiadacie, możecie dodać więcej wody i przyrządzić bardziej płynne ciasto, a następnie dodać ulubioną mąkę. Polecam ten chleb, bo jest magiczny. Dlaczego? Bo rośnie bez zakwasu czy drożdży, jest zwarty, nie kruszy się zbytnio, ładnie się kroi i jest pyszny! Składniki na dużą keksówkę (30 cm x 11 cm): 1 litrowy słoik ziaren orkiszu(...)możliwie jak najmniej, tyle, na ile pozwoli nam moc blendera. Do ciasta dodajemy łyżeczkę lub dwie soli oraz pestki dyni i słonecznika. Wykładamy ciasto do foremki, posypujemy kminkiem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy z bardzo ciepłe miejsce na 8 - 10 h. Ciasto powinno zwiększyć objętość o minimum 50%. Pieczemy 3 h w temperaturze 110 stopni. Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiuzapewniam was że po drugim pieczeniu ciastka będą tak samo kruche, lekko twardawe i pełne smaku. To co jest ich ogromną zaletą, to że możecie je przechowywać bez obaw powyżej jednego tygodnia choć nie wiem czy nie znikną w mgnieniu oka. Zatem w mleku czy w zbożowej kawie ? A wy w czym najchętniej zanurzycie wasze biscotti???? Składniki(...)świeżo startej 30 g migdałów całych 60 g orzechów nerkowca 100 g suszonej wiśni Bakalland 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0.5 łyżeczki soli Wykonanie : 1. Mąkę, sól i proszek do pieczenia przesiewamy. 2. W osobnym naczyniu mieszamy cukier, olej, jajka oraz skórkę cytrynową. Mieszamy do momentu uzyskania gładkiej jednolitej masy
vaniliowoczekoladowaDzisiaj Świąteczna wersja mazurka dla dorosłych :D Co prawda możecie przygotować mazurka bez alkoholu, jednak ta wersja przypadnie Wam do gustu. Będziemy wcinać nie dość, że mega czekoladowe ciacho to jeszcze z burbonem. hmmm.... Czego chcieć więcej Składniki: tarta 180 g mąki 20 g kakao 90 g miękkiego masła 85 g cukru drobnego 2 żółtka szczypta soli ganasz(...)Przygotowanie: tarta: mąkę i kakao mieszamy, dodajemy masło, cukier, żółtka, sól i zagniatamy. Ciasto owijamy folią i chłodzimy 1h. Następnie rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty (forma wyłożona papierem pergaminowym lub wysmarowana masłem i oprószona bułką tartą/mąką). Nakłuwamy widelcem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180 C przez 15-20 minut. Jak brzegi się zarumienią będzie
Niezły Młynekprzygotować w domu, ale czy nie szkoda czasu? Ja kupuję gotowe, mrożone, ale zwracam uwagę aby było z masłem!). Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. 600 g mięsa gotowanego bez kości (u mnie kaczka), 4 łyżki tłuszczu (u mnie tłuszcz kaczy), 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 50 ml bulionu, garść posiekanego tymianku, sól, pieprz, cukier, garść świeżo starego parmezanu(...)Ciasto francuskie lekko rozwałkować. Masę mięsną ułożyć na cieście, wzdłuż dłuższego boku, zostawiając (wzdłuż drugiego dłuższego boku) wolny pas, szerokości około 3 cm. Lekko zwilżyć go wodą. Ciasto zrolować, zaczynając od dłuższego boku z farszem. Po zwinięciu lekko docisnąć aby lepiej się trzymało. Pokroić w plastry grubości około 1.5 cm. Układać plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posypać
królestwo garówPopularny w Irlandii, ekspresowy pszenno-razowy chleb pieczony bez dodatku drożdży czy też zakwasu, rośnie pięknie dzięki sodzie. Nie trzeba go zagniatać, zagniatanie wręcz mu szkodzi... Bardzo prosty do zrobienia i bardzo smaczny. Można dodać do niego orzechy, rodzynki, ja lubię go z kminkiem :-) Polecam! Składniki: Na 1 spory chlebek: 250 g mąki pszennej razowej 250 g mąki pszennej(...)Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Obie mąki wsypać do dużej miski, dodać sól, sodę i płatki owsiane. Wymieszać. Masło pokroić na małe kawałeczki, dodać do sypkich składników rozcierając je palcami. Wlać maślankę. Szybko wymieszać składniki dużą łyżką, aż powstanie w miarę jednolita masa. Ręce i blat oprószyć mąką. Wyjąć ciasto z miski, uformować z niego około
maniapieczenia