ciastka - 17601 przepisów (strona:529/1174)

Café Gundel na Hauptstraße 212, blisko placu Kornmarkt. Dostaniemy tu miejscowe wino, precle, Kurfürstenkugeln, czyli nadziewane kule z ciasta w różnych smakach, orzeszki w otoczce cukrowej, Plafsterstein czyli tortowe ciastka biszkoptowe w kształcie kostek brukowych, oraz tradycyjne wiśniowe ciasto Kirschenjockel. Miejscowi chwalą też Café Knösel na Untere Straße 37, gdzie też dostaniemy coś tradycyjnie pysznego. Ścieżka Filozofów zaczyna się

ograniczyłam się jedynie do przygotowania słynnych szkockich ciasteczek maślanych - shortbread. W akcji, ponownie wzięło udział tylko kilka osób, ale pojawiły się trzy ciekawe przepisy: Szkockie ciastka maslane z kwiatami lawendy  na blogu Smakołyki Angeliki Jajka po szkocku z piekarnika - na blogu Mops w kuchni Zupa krem z zielonego groszku i awokado z chipsami

piana, następnie wlewamy zimne galaretki (te 2 które rozpuściliśmy w szklance wody) i miksujemy aż się połączą z pianą. Na dno tortownicy (26 cm) wysypujemy groszek ptysiowy (lub wykładamy ciastka) i wylewamy piankę. Na piance układamy truskawki (ja miałam ich dość mało, następnym razem dam więcej) i odstawiamy do lodówki. Gdy pianka zrobi się sztywna wylewamy na nią galaretkę

herbatniki. I choć mnie osobiście nie przypasował trochę ten spód, to reszcie biesiadników smakował, więc można się nim posłużyć, zawsze to mniej pracy. Wszystko zależy też pewnie od użytych ciastek, moje były bardzo suche i sypkie, przez to spód, zbytnio się kruszył... Następnym razem użyję jednak większej tortownicy, tutaj wykorzystałam taką o śr.25cm , myślę iż 26cm byłaby odpowiedniejsza

delikatnie zagnieć ciasto. Wyjmij kulę ciasta na posypany m ą k ą  blat. Delikatnie uklep, albo rozwałkuj na wysokość 2.5cm. Wycinaj kółka ostr ą foremk ą do ciastek i układaj na blaszce. Resztki uklep jeszcze raz, w miarę potrzeby, i użyj do wycinania kolejnych scones. Posmaruj odrobin ą  mleka, posyp ewentualnie cukrem demerara i piecz przez

ugniatam wałkiem żeby powstał proszek i drobne kawałki. Roztapiam masło i czekoladę (odkładam dwie kostki czekolady do starcia na wierzch ciasta). 2. W dużej misce łączymy ze sobą pokruszone ciastka, roztopione ciepłe masło z czekoladą oraz słoik dżemu. Wszystko dokładnie mieszamy dłonią. Spód tortownicy wykładamy papierem. Gotową masę przekładamy do tortownicy i wykładamy nią dokładnie spód i boki

zrobić je według własnych upodobań dodając kokos, czy inne bakalie albo słodząc miodem, nie dość ze nadamy im wyraźniejszego smaku to jeszcze staną się naprawdę chrupiące. Składniki ok 15 ciastek: 1 szklanka amarantusa ekspandowanego 1 łyżkę oleju rzepakowego; 1 jajko 1 banan 50 gram kandyzowanej skórki z pomarańczy  Przygotowanie: Jajko dokładnie mieszamy za pomocą miksera. Banana rozgniatamy widelcem

wyjdzie nam więcej ciasteczek, ale będą mniej kształtne. Blachę z ciasteczkami wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 12-15 minut. Czas pieczenia zależy od piekarnika i wielkości ciasteczek. Ciastka powinny być ładnie zarumienione od spodu, widać to delikatnie też na brzegach. Wyciągamy ciasteczka z piekarnika. Po upieczeniu zostawiamy ciasteczka przez kilka minut na blaszce i dopiero ściągamy. Smacznego

każdy produkt. Niektóre modele mają tylko szatkownicę z płaskimi lub stożkowymi tarczami. Mając maszynkę do mielenia, można używać przeróżnych nasadek – do tworzenia kiełbas, mielenia orzechów czy nawet do wyciskania ciastek o różnych kształtach. Z kolei maszynka do krojenia w kostkę przyda się podczas robienia sałatki warzywnej. W wyposażeniu mogą znaleźć się także młynek do mielenia ziaren, przystawka do lodów

Całość piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st C przez około 15 minut. W tym czasie przygotuj tosty. W chlebie tostowym wytnij środek. Najlepiej robić to foremką do ciastek, tak aby wyciąć możliwie najwięcej, ale aby chleb pozostał w całości. Ja wybrałam foremkę w kształcie domku. Jeśli nie posiadasz foremki użyj na przykład szklanki. Na dużej patelni wlej

okrąg z jasnych harbatników, raz z ciemnych. Tak postepujemy do końca aż cała tortownica będzie ciasno zapełniona herbatnikami. Resztą  masy smarujemy górę tortu, wtedy wypełni ewentualne luki między ciastkami. Tort wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia delikatnie ściągamy obręcz tortownicy, usuwamy folię. Tort jest bardzo stabilny. Śmietankę ubijamy z cappuccino i cukrem pudrem, na koniec

specjalną okazję. Na blogu znajdziecie dużo fajnych inspiracji ale poniżej krótka ściąga, żeby nie trzeba było szukać.  1.  Szybka kremówka- ciasto do zrobienia w 10 minut! Ciastka przełożone budyniem i polane lukrem z cukierkową posypką. Banalnie proste ale właśnie przez to przypadnie do gustu nawet wybrednym maluchom. Moje dzieciaki uwielbiają.  Przepis tutaj- kremówka (klik

migdałowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 5 jaj + 2 żółtka łyżka ekstraktu waniliowego łyżka kwaśnej śmietany Beza: 2 białka 120 g cukru łyżeczka mąki ziemniaczanej 100 g wiórków kokosowych Spód: Ciastka bardzo drobno pokruszyć. Dodać migdały, wiórki kokosowe i masło. Wymieszać do konsystencji mokrego piasku. Dno tortownicy (26cm) wyłożyć papierem do pieczenia, wsypać ciasteczka i uklepać. Spód sernika schłodzić

pozostały krem i schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Po tym czasie na wierzchu ciasta należy powciskać biszkopty, tak żeby stały prostopadle oraz w równych odstępach. (Aby ciastka lepiej się trzymały - najlepiej z małych delikatnie ściąć doły, a duże przekroić na pół.) Przygotować polewę.  Masło/margarynę rozpuścić w rondelku, a następnie wymieszać z wodą i cukrem

połową kremu, położyć kolejny spód - nasączyć, posmarować dżemem oraz wyłożyć pozostały krem i umieścić ostatnią część biszkoptu, którą także należy nasączyć.  Wierzch i boki posmarować odłożonym kremem, aby ciastka z opłatkiem mogły się trzymać. Tort dookoła obłożyć biszkoptami, a na wierzchu umieścić opłatek.   (W skrócie: biszkopt - nasączenie - dżem - krem - biszkopt - nasączenie - dżem - krem - biszkopt - nasączenie - krem - opłatek