Mega prosty przepis na wspaniałe i łatwe do przyrządzenia ciasteczka serduszka. Gdyby nie Kamis, nie byłoby tych pysznych ciasteczek. Nie dość że smak zawdzięczaja pysznej przyprawie do ciasteczek, to jeszcze z tyłu opakowania zawsze mozna u nich znaleść ciekawe przepisy. Tak znalazł sie u mnie przepis na te ciasteczka. Szczerze polecam ! Składniki: 300 g mąki 200 g masła(...)cukru pudru 2 żółtka 1 opakowanie przyprawy korzennej do ciasteczek Kamis Wykonanie: Mąkę mieszamy z cukrem pudem, dodajemy przyprawę Kamis, pokrojona margarynę i żóltka. Zagniatamy dobrze ciasto. Wkładamy na min. 45 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkowujemy, wykrawamy foremka serduszka, pieczemy ok 10 minut
Z Majeczką w kuchniPrzepis na sernik czarno-biały pochodzi z książki Doroty Świątkowskiej "Moje wypieki". W oryginale autorka użyła ciasteczek Oreo, niestety nie udało mi się ich kupić, więc sernik zrobiłam na bazie czekoladowych ciasteczek i kakao. To klasyczny, nie za słodki delikatny sernik, upieczony w kąpieli wodnej. Szybki i prosty do przygotowania, po prostu wszystkie składnik trzeba dokładnie zmiksować. Sernik czarno - biały(...)Składniki: Na spód 160 g czekoladowych ciasteczek 2 łyżki kakao 60 g roztopionego masła Na masę 600 g twarogu dwukrotnie zmielonego 250 ml kwaśniej śmietany 18 % 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka domowej esencji waniliowej 3/4 szklanki cukru Na wierzch 60 g czekoladowych ciasteczek 1 łyżeczka kakao cukier puder Wykonanie
Kulinarne przygody GatityDzień dobry, W tym roku ogarnął mnie szał pieczenia świątecznych ciasteczek . To własnie obłędny zapach wanilii, cynamonu czy piernika wydobywający się ze świeżo upieczonych cudeniek pozwala mi poczuć nastrój Bożego Narodzenia . Lubię sobie przy tym puścić moje ulubione płyty ze świątecznymi piosenkami i zapalić światełka na choince (którą mam ubraną od 6 grudnia) - nie przeszkadza mi wtedy nawet, że wciąż(...)spadł śnieg. Szczególnie lubię wszelkie kruche ciasteczka, dlatego koniecznie musiałam upiec polvorones - migdałowe kruche ciasteczka pochodzące z Hiszpanii , aromatyzowane cynamonem i kardamonem. Polvorones, zgodnie z hiszpańską tradycją, przygotowuję się na święta Bożego Narodzenia . Ich wyjątkowo krucha konsystencja i zdolność do rozpływania się w ustach jest powodem, dla którego w Hiszpanii nazywane się je "sypkimi ciastkami". Najlepsze polvorones
Chilli Czosnek i Oliwaktóre mam zamiar przetestować na blogu. Jak pierwszy zrobiłam financier (w Polsce zwane uroczo finansjerkami) z rabarbarem i białą czekoladą . Financier to klasyka kuchni francuskiej - karmelowe w smaku ciasteczka przygotowane z dodatkiem mąki migdałowej i beurre noisette , zbrązowiałego masła, zniewalają swym smakiem. Na zewnątrz chrupiące, w środku wilgotne i trochę ciągnące, to jedne z najsmaczniejszych wypieków jakie zrobiłam(...)jesteście przesyceni słodyczą finansjerek, cierpki rabarbar przełamuje tę słodycz i fajnie ożywia smak. Jeżeli nie lubicie zbyt słodkich ciast, możecie pominąć dodatek białej czekolady. Financier - francuskie ciasteczka dla ludzi pieniądza Financier (po franc. finansista, bankier, kapitalista) w Polsce zostały ochrzczone uroczą nazwą finansjerki (tak mogłyby się nazywać żony finansistów;)). Nie bez powodu ich nazwa kojarzy się z finansami - podobno
Chilli Czosnek i Oliwaczyli soja w następnej odsłonie:) Ciasteczka z okary bardzo mi kiedyś smakowały, więc gdy zobaczyłam przepis na ciasteczka z ugotowanej soi na blogu Fun&Taste , to skorzystałam z przyjemnością. Zmieniłam trochę proporcje składników, nie dałam żółtek i dodałam przyprawy, aby można było ciasteczka zrobić wg Kuchni Pięciu Przemian. Składniki na 18 ciastek: 100 g suchej soi - ja miałam(...)niż na blogu, którym się inspirowałam i pewnie też różnią się smakiem ze względu na brak żółtek i mniejszą ilość masła, ale taka wersja bardzo mi smakowała:) To są ciasteczka bardziej na drugie śniadanie (a nawet na pierwsze, czemu nie?) niż słodycz do kawy. Polecam:) "Nie można wyleczyć chorego, który wierzy, że jest w dobrym zdrowiu" H.F. Amiel Komentarze
Zdrowa Kuchnia SowyPrzygotowałam ciasteczka, bardzo zdrowe ciasteczka, z płatkami owsianym, żurawiną, bez cukru, z miodem. Wybierałam się do mojego syna więc musiałam się szybko uwinąć z pieczeniem tym ciasteczek. Wyszły idealne, takie biszkoptowe. Polecam te błyskawiczne owsiane ciasteczka są delikatne, lekkie i puszyste, prawie jak biszkopciki, a najważniejsze, że są smaczne. Polecam również moje przepisy na: Ciasteczka owsiane z żurawiną i czekoladą(...)Ciasteczka owsiane z rodzynkami Ciasteczka owsiane z bakaliami 1,5 szklanki mąki 1 szklanka płatków owsianych 100 g masła lub margaryny 3 łyżki miodu 1 łyżka siekanej żurawiny 4 białka 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder Białka wbijamy do miski, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywno. W rondelu rozpuszczamy masło z miodem, studzimy. Do misy robota wsypujemy sypkie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięciastek Oreo około 40 szt. świeżych malin Polewa: 100 g białej czekolady 40 ml śmietanki kremówki 30% Do dekoracji: 100 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżeczki drobnego cukru ciasteczka mini Oreo świeże maliny Rozpoczynamy od wykonania spodu ciasta. Ciasteczka Oreo połączyć z miękkim masłem i rozdrobnić w malakserze do uzyskania konsystencji "mokrego piasku". Przygotować tortownicę o średnicy(...)koniec ubijania dodać Śmietan-fix. W osobnym naczyniu połączyć serek Philadelphia z serem sernikowym, następnie dodać rozpuszczoną czekoladę i pastę waniliową. Całość wymieszać krótko do uzyskania jednolitej konsystencji. Kilka ciasteczek Oreo przeznaczonych do masy połamać na mniejsze kawałki. Do przygotowanej masy dodać połamane ciasteczka oraz ubitą śmietanę, a następnie delikatnie połączyć wszystkie składniki za pomocą drewnianej łyżki. Zamrożony spód
Świat Ciastaalla Pedrocchi Tiramisu zna każdy – ale czy próbowaliście kiedyś wersji alla Pedrocchi? To wariacja inspirowana kultową kawiarnią z Padwy, słynącą z połączenia espresso i mięty. Dodałem do tego włoskie ciasteczka amaretti, by wzmocnić smak i… wyszło coś naprawdę wyjątkowego. To nie tylko pyszny deser, ale i fit alternatywa – bez śmietanki, z wysoką zawartością białka i orzeźwiającą nutą. Fit Tiramisu(...)łyżki syropu miętowego bez cukru – (opcjonalnie) kilka kropel ekstraktu miętowego lub waniliowego Warstwa kawowa – 200 ml espresso lub mocnej kawy – 1 łyżka syropu miętowego Ciasteczka – ok. 150–180 g amaretti (całe lub lekko pokruszone) Wykończenie – Kakao bez cukru – do posypania – (opcjonalnie) listki mięty lub płatki migdałów – do dekoracji Fit Tiramisu alla Pedrocchi Przygotowanie
RafalCookmoim przepisem na kruche ciastka świąteczne. Możesz poszaleć z pociechami i przygotowywać słodkości o ciekawych kształtach! Kruche ciastka świąteczne, czyli hit na każdą okazję Tak naprawdę, przepis na kruche ciasteczka z 5 składników sprawdzi się na różne uroczystości. Maślane słodkości świetnie komponują się z kawą, herbatą czy gorącą czekoladą także na co dzień. Jednak jeśli tak jak ja, nie wyobrażasz(...)Twoich dzieci oczywiście). Na rynku jest masa foremek do wykrawania, o kształtach nawiązujących do różnych świąt i uroczystości w Twoim kalendarzu . Przepis na kruche ciastka świąteczne Aby przygotować te ciasteczka, potrzebne Ci będzie tylko 5 produktów, które na pewno masz w kuchni! Składniki: 200 g mąki pszennej 120 g masła 60 g cukru pudru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko
RozdomowionaŚwiąteczne ciasteczka orzechowe z orzechem włoskim i czekoladą Świąteczne ciasteczka orzechowe z orzechem włoskim to kolejna wariacja na temat kruchych ciastek z mielonymi orzechami . Te ciastka mogą wydawać się nudne, ale są tak pyszne, że warto przygotowywać je na różne sposoby i eksperymentować z dodatkami. Tym razem proponuję ciasteczka z orzechów włoskich, z całym orzechem, czekoladą i odświeżającym
Gotujemy i jemyŚwiąteczne ciasteczka orzechowe z orzechem włoskim i czekoladą Świąteczne ciasteczka orzechowe z orzechem włoskim to kolejna wariacja na temat kruchych ciastek z mielonymi orzechami . Te ciastka mogą wydawać się nudne, ale są tak pyszne, że warto przygotowywać je na różne sposoby i eksperymentować z dodatkami. Tym razem proponuję ciasteczka z orzechów włoskich, z całym orzechem, czekoladą i odświeżającym
KorniszonkiMagda Kto jadł ten wie, że nie ma lepszego sernika niż ten nowojorski – kremowy, rozpływający się wręcz ser i chrupiąca warstwa ciasteczek. Delikatny, waniliowy i lekko kwaskowy, jest po prostu idealny. Na Boże Narodzenie można podać jego klasyczną wersję, ale warto też spróbować tą korzenną, ciut słodszą i pachnącą cynamonem. Nie nawiedziecie się, jest wspaniały i piękny, świetni wspaniałą(...)wymiarach około 21-22cm): 1kg twarogu sernikowego w temperaturze pokojowej 3 jajka w temperaturze pokojowej 2/3 szklanki cukru 1 laska wanilii 1/2 łyżeczki cynamonu 3 łyżki mąki 250g ciasteczek korzennych 90g masła szczypta soli Na dekoracje: kilka ciasteczek korzennych 100ml śmietanki 30% kilka szczypt cynamonu Nastawiamy piekarnik na 160°. Tortownice wykładamy papierem – spód i boki – polecam
Smaczna Stronamasa makowa z bakaliami . Filmik jak upiec makowe świderki Filmik krok po kroku, jak przygotować takie ekspresowe świderki makowe znajdziesz na moim Instagramie → https://www.instagram.com/reel/DDfCdbKolqG/ Przepisy na świąteczne ciastka na blogu Na moim blogu znajdziesz także inne przepisy na bożonarodzeniowe ciasteczka: Pierniczki z ciasta dojrzewającego Piernikowe muffinki z lukrem Kruche ciasteczka migdałowo-pomarańczowe Piernikowe muffinki bananowe Korzenne ciastka owsiane z lukrem Więcej kulinarnych inspiracji na moim Instagramie Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/ . Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło. KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Kulinarne przygody Gatitymasła, zimnego 2 łyżki mleka 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonych goździków Dodatkowo : pół szklanki cukru pudru, do obtoczenia ciasteczek Wykonanie : W naczyniu wymieszać mąkę pszenną z sodą oczyszczoną, cukrem i przyprawami. Dodać pokrojone w kosteczkę zimne masło i wyrobić do otrzymania ciasta o konsystencji mokrego piasku - można zrobić to w robocie(...)Moje ciasto po uformowaniu w kulki trochę się ogrzało, więc schłodziłam te kuleczki ponownie w lodówce, przez około 30 minut, a w cukrze pudrze obtaczałam przed samym pieczeniem. Uformowane ciasteczka powinny być dość mocno schłodzone, by nie rozpłynęły się zbytnio w piekarniku. Ciasteczka piec w temperaturze 180°C przez około 12 minut. Podczas pieczenia ciasteczka lekko się spłaszczą
Opowieści z piekarnikaCiasteczka te stanowiły numer 1 jednych z poprzednich Świąt Bożego Narodzenia. Każdy z przyjemnością po nie sięgał i pytał o przepis. Ciasteczka mają migdałowy smak, nie są przesadnie słodkie. Z miękkim wnętrzem i chrupiącymi brzegami. Przepis zaczerpnięty z Moich Wypieków. 4 białka (z dużych jajek) szczypta soli 200 g drobnego cukru do wypieków lub cukru pudru 250 g mielonych migdałów(...)pomocą foremki do uli). Rozkładamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce z wyposażenia piekarnika. Trzymając rękaw cukierniczy prostopadle nad powierzchnią oblatów wyciskamy na nie masę makaronikową. W środek ciasteczek wciskamy po 1 orzeszku lub migdale (bez skórki). Pieczemy przez około 13-15 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Studzimy na kratce. przechowujemy 2-3 tygodnie w szczelnie zamkniętym
Smaki Na Talerzu