gotowanie lubię najbardziej. Nawet jeśli przepis jest mojego autorstwa, nigdy nie gotuję z kartką w ręku. Wyjątek stanowią potrawy, przy których proporcje są naprawdę ważne. Np. piekąc ciasta czy ciasteczka nie sposób o nich zapomnieć, ale słodkości kocham tak bardzo, że jestem w stanie to przeboleć ;) Ale, ale, odeszłam od tematu. Co to ja chciałam... Aaa, no tak. Gotując
Ratunku obiadPrzepyszny deser w stylu crumble. Z wierzchu słodkie, chrupiące ciasteczka z migdałami skrywające pod sobą soczyste truskawki i kwaskowaty rabarbar. Musicie tego spróbować :) Przepis znalazłam na blogu Madame Edith. Polecam i zapraszam do oryginału —>KLIK . Ja w swojej wersji dodałam mniej rabarbaru i zrezygnowałam z dosładzania owoców a jako dodatek użyłam bitej śmietany. 600 g truskawek
Mienta blogBardzo szybkie ciasto, właściwie najwięcej pracy jest przy jabłkach. Nie dość, że szybkie to jeszcze niedrogie. Przepis znalazłam w książce: "Pyszne ciasta i ciasteczka". A później podam "przepis" na przecier z jabłek dla maluszka. Szarlotka sypana. Składniki: 1 szkl. mąki; 1 szkl. kaszy manny; 1 szkl. cukru - następnym razem dam 3/4 szkl. bo wyszła dość słodka; 2 łyżeczki
MiksturownikPrzepis na trufle bardzo długo czekał w kolejce na publikacje. Ale to chyba dziś jest najodpowiedniejsza na to pora. Jakiś czas temu przyjechała do mnie
MiksturownikUwielbiam serniki, szczególnie czekoladowe. Ten znalazłam na cincin już dawno temu i czekał na swoją kolej:) Przepis - jak zwykle - trochę zmodyfikowałam. Spód: * 140 g ciasteczek digestive * 50 g masła * 50 g czekolady z orzechami laskowymi Masa: * 500 g sera do serników - u mnie President * 100 g fruktozy (dopisek: teraz używam ksylitolu) * ok. 200 g jogurtu - użyłam Danone
Zdrowa Kuchnia Sowyuzależniona od serników marmurkowych;) To już kolejny i również czekoladowy. Ten jest wzorowany na serniku z tego przepisu . Użyłam tortownicy o śr. 21 cm. Spód: * 150 g ciasteczek digestive * 70 g roztopionego masła * 2 kostki gorzkiej czekolady * 1-2 łyżki zmielonych orzechów Masa: * 500 g sera do serników - użyłam Zielonej Łąki z Biedronki * 120 g fruktozy * 3 jajka
Zdrowa Kuchnia Sowytylko 50 g zostało mi na spód i stąd reszta jest czekolady - i czekoladę zmiksowałam (okazało się, że niezbyt dokładnie i w spodzie były kawałeczki czekolady i ciasteczek) i wyłożyłam otrzymaną masą dno i boki tortownicy, po czym włożyłam do lodówki. Masa: 400 g twarogu zmielonego przynajmniej 2-krotnie (może być śmietankowy np. Presidenta) - u mnie waniliowa Zielona Łąka
Zdrowa Kuchnia Sowyostatnim wypieku ciasteczek zostało mi trochę masła orzechowego, w sam raz na coś niewielkiego, pytanie tylko co? Jak to zwykle w takich sytuacjach bywa, kiedy tylko zadałam sobie to pytanie prawie natychmiast przyszła odpowiedź: TO!!! Dziewczyny nazwały to naleśnikami, dla mnie to omlety raczej, ale nie spierajmy się o nazwę, bo danko jest genialne! Składniki na 2 szt: * 2 jajka
Zdrowa Kuchnia SowyDzisiaj odkopany w archiwum wpis z sojowym daniem. Zapodział się, a jest w sam raz na obecną cukiniową obfitość:) Była sojowa sałatka , domowe mleko sojowe i ciasteczka z okarą , a dzisiaj proste danko obiadowe bądź kolacyjne: soja z kaszą gryczaną i dodatkiem warzyw. Składniki na jedną porcję: ok. 50 g soi 3-4 łyżki kaszy gryczanej (zostało
Zdrowa Kuchnia Sowydawno nie robiłam takiego deseru! Kiedyś na co dzień bywał u mnie w różnych kombinacjach. Z przyjemności go zrobiłam po długiej przerwie i to klasycznie z ciasteczkami digestive, których też dawno już nie jadłam. Miałam je kiedyś zrobić domowym sposobem (i może jeszcze zrobię), a teraz użyłam kupnych. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowyzachwycie ciasteczkami na mące migdałowej przyszła kolej na następne danie inspirowane książką "Kuchnia bez pszenicy". Zapiekanki nie są zbyt popularnymi daniami w mojej kuchni, robię je rzadko, choć jak zrobię, to z chęcią wszyscy jedzą. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowyróżowo" - taki dziewczęcy, z kwiatuszkami i ciasteczkami. " Z okazji Chrztu" - duży tort, masa czekoladowo-śmietankowo-porzeczkowa
kolorowotorcikowoDzisiaj powstało nowe dzieło :) "KOLOROWO i PYSZNIE" ... - owoce, kwiaty, ciasteczka
kolorowotorcikowo