chciałam połączyć moje dwa ulubione włoskie przysmaki, deser tiramisu i cytrynowy likier limoncello , który na blogu pojawił się jakiś czas temu. I tak powstało tiramisu o wyraźnym cytrynowym smaku z delikatnym kremem na bazie serka mascarpone i ricotty, bez jajek. Biszkopty savoiardi namoczyłam w ponczu z dodatkiem soku cytrynowego i likieru limoncello. Nie ma słów do opisania(...)serka mascarpone 250 g ricotty 50 g cukru pudru Poncz 50 g cukru 100 ml wody 50 ml soku z cytryny 50 ml likieru cytrynowego Limoncello Dodatkowo 250 g ciasteczek savoiardi 2-3 łyżki startej sk ó rki z cytryny * W wersji dla dzieci zamiast likieru mo ż ecie doda ć więcej soku z cytryny
La grande e la piccola cuocaAksamitny sernik cytrynowy na spodzie z kruchych ciasteczek i maku. Z gęstą, śnieżnobiałą polewą z kwaśnej śmietany i ksylitolu lub cukru. Podany z sałatką z plasterków pomarańczy skropionych miodem i likierem pomarańczowym. Opcjonalnie także z kleksem bitej śmietany i odrobiną listków świeżego lub suszonego tymianku. Ciasto jest naprawdę pyszne i choć w składnikach masy serowej znajdziemy
cool and mintykaszy i serka. Krucha drożdżówka Jeśli zamiast masła do ciasta drożdżowego dodamy mascarpone to ciasto mniej wyrośnie, ale będzie bardziej chrupiące. W ten sposób można zrobić ciasteczka drożdżowe, np. z twarożkiem cytrynowym. Na 16 roladek potrzebujemy: Ciasto: 345 g mąki 3 łyżki erytrolu lub innego słodziwa, ale nie dodajemy ksylitolu, bo ciasto nie wyrośnie! 7 g drożdży instant 1/4 szklanki
Kucharzycapieczenia. Składniki : 50 dkg truskawek 1 szklanka mleka 2 szklanki śmietany 18% 4 łyżeczki żelatyny 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki cytrynowe 20 dkg małych kruchych ciasteczek lub biszkoptów Sposób wykonania : Żelatynę namoczyć w małej ilości zimnej wody,a następnie rozpuścić w 1/2 szklanki gorącego mleka. Odstawić do przestygnięcia. Truskawki umyć ,zmiksować,zostawiając kilka całych
Przepisy i porady kulinarnePisałam Wam już o kokosankach, dzisiaj tez urodzinowe wspomnienie. Ciasteczka bardzo delikatne w smaku, migdałowo cytrynowe, po prostu pyszne ALE wymagają bardzo dużo cierpliwości od gryzącego :) Są twarde, takie sucharkowe, ale tym samym idealne do maczania w kawie czy herbacie. Dzieci ich nie polubiły za to ja i psiapsiółki byłyśmy zachwycone! Przepis pochodzi z książki "Cukiernia Lidla". Wloskie ciasteczka
Dzieje kuchennej Wiewiórypyszne pełne cytrynowego i kokosowego smaku Muffiny. Składniki: 1 szklanka białego cukru 250 g masła o temp. pokojowej 4 jajka 2 cytryny (sok i skórka) 3 szklanki mąki tortowej typ 450 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 szklanka mleka 1 szklanka wiórek kokosowych Polewa cytrynowa: Skórka z 1 cytryny Sok z 1 cytryny Cukier puder (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)tyle, aby polewa była gęsta). Z tego przepisu otrzymamy ok. 24 sztuk babeczek. Smacznego!!! Poniżej klikając w symbol drukarki można wydrukować przepis Muffinki kokosowo-cytrynowe To pyszne pełne cytrynowego i kokosowego smaku Muffiny. Dania Ciasteczka , Muffinki Kuchnia Angielska , Polska Porcje 24 sztuki Składniki 1 szklanka białego cukru 250 g masła o temp. pokojowej 4 jajka 2 cytryny sok i skórka
Przepisy Babcipieczenia i delikatnie przekładamy ciasto. Pieczemy w 160 stopniach Celsjusza przez 15-20 minut (do suchego patyczka). Boki biszkoptu oddzielamy dopiero po przestudzeniu. Składniki na masę: 1 galaretka cytrynowa 1 łyżka żelatyny w proszku 0.5 l kefiru Galaretkę przesypać do naczynia, dodać żelatynę i zalać 250 ml wrzącej wody, dokładnie wymieszać, do rozpuszczenia. Odstawić do wystudzenia i lekkiego stężenia(...)około 2 szklanki, ewentualnie dosładzamy. Sok podgrzewamy i rozpuszczamy w nim żelatynę. Odstawiamy do wystudzenia i lekko tężejący wylewamy na brzoskwinie. Kategoria: Ciasta i ciasteczka , Deser , Na zimno Tagged: brzoskwinie w puszce , ciasto cytrynowe , cukier , cytrynka , galaretka cytrynowa , jajka , kefir , kisiel cytrynowy , mąka pszenna , Na zimno , z galaretką , żelatyna
Mam apetyt na ...pszennej krupczatki - 140 g masła - łyżeczka śmietany - 1 duże jajko - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 70 g cukru pudru - dżem lub konfitura żurawinowa - kilka kropel aromatu cytrynowego ponadto: jajko do posmarowania gotowych ciasteczek przed pieczeniem, cukier brązowy Z w/w składników szybko zagniatamy ciasto, przekładamy do torebeczki foliowej i wkładamy do lodówki na 30 minut. w tym czasie blaszkę wyłóż papierem
SMYKWKUCHNImąki pszennej 1 jajko 8 dag masła 1 cytryna 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 8 dag cukru drobnego 1 torebka cukru ze skórką cytrynową Dodatkowo: cukier puder do obtoczenia ciastek Wykonanie ciasteczek: Cytrynę wyszorować pod bieżącą wodą, można też sparzyć. Z całej cytryny zetrzeć skórkę na tarce jarzynowej o drobnych oczkach z połowy cytryny wycisnąć sok. Masło pokroić
Wanilia i KardamonDzisiaj coś dla miłośników czekolady - czyli dla większości z nas :) Delikatne, mięciutkie babeczki z dodatkiem roztapiającej się czekolady w środku, zwieńczone aksamitnym, maślanym kremem czekoladowym - ozdobione kruchymi ciasteczkami Oreo. Ze względu na charakterystyczne ozdoby z nietoperzami, idealnie sprawdzą się na haloween-owych przyjęciach dla dzieci lub po prostu na niedzielny podwieczorek :) Składniki na 12 babeczek: 2 szklanki(...)oczek dekoracyjnych oraz niewielka ilość lukru do osadzenia oczek na ciasteczkach. Lukier przygotowujemy mieszając łyżkę cukru pudru z niewielką ilością wody lub soku cytrynowego. Lukier musi być gęsty, żeby dobrze trzymał się na ciasteczkach. Szczegółową instrukcję przedstawiam na zdjęciach poniżej (fot.5a-5d) Gdy babeczki dobrze ostygną, przełożyć krem kakaowy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i ozdobić każdą
Świat Ciastaśmietany 30 % 200 gram białej czekolady skórka starta z połowy cytryny Polewa: 1/4 szklanki śmietany 30 % 1/2 tabliczki białej czekolady 100 gram serka śmietankowego kanapkowego lub mascarpone Wykonanie: Spód : Ciasteczka rozdrabniamy w blenderze na piasek, wlewamy rozpuszczone masło, mieszamy dokładnie i wysypujemy na dno tortownicy ( posmarowanej wcześniej masłem i obsypanej mąką ). Równomiernie rozprowadzamy po całej powierzchni, dociskamy i chowamy(...)mieszamy, do uzyskania gładkiej masy. Wykładamy na wystudzony sernik i rozsmarowujemy cienką, około 2 mm warstwą. Sernik jest najsmaczniejszy po nocy spędzonej w lodówce. Kremowy, delikatnie cytrynowy, rozpływa się w ustach. Warstwa ciasteczek jest dość cieniutka i stanowi tylko subtelne dopełnienie o maślanym posmaku. Zatem zaopatrzcie się w białą czekoladę i półsłodkie winko, ( ku zgorszeniu znawców tematu ) i powodzenia
Kronika Piekarnikaskupię się na podwieczorkach przy herbacie, na które Ania często zapraszała swoją najlepsza koleżankę Dianę. Najważniejsze na herbatkowych spotkaniach były desery które serwowała Maryla czyli placek cytrynowy, krajanka kajmakowa, oraz przepyszne kruche ciasteczka pomarańczowe, które są moją dzisiejsza inspiracją. Przepis bardzo prosty, ciasteczka aromatyczne i pachnące pomarańczą. Kruche ciasteczka pomarańczowe Składniki: 3/4 szklanki cukru 12 dag margaryny skórka otarta
Apetyczna babeczka