Jeśli szukacie na weekend szybkiego, prostego i pewnego ciasta, to polecam babkę cytrynową z lukrem limonkowym. Przepis znalazłam u Asi na blogu Ze smakiem i z pasją. Składniki i sposób wykonania podaję za autorką, z moimi drobnymi zmianami. Składniki: - 200g masła- 200g mąki tortowej- 120g mąki ziemniaczanej- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 4 jajka- 200g drobnego cukru(...)obie mąki z proszkiem do pieczenia i ubijając na najniższych obrotach dodajemy stopniowo do masy. Cienkim strumieniem wlewamy letnie masło (dalej ubijając na najniższych obrotach), dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz ekstrakt waniliowy. Miksujemy do połączenia składników. Żurawinę oprószamy łyżeczką mąki, dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy łyżką. Formę do ciasta (ja piekłam z podwójnej porcji w dwóch foremkach
mojewypiekiinietylkosmalcu do podsmażenia Przygotowanie: Przygotować ciasto na pierogi z podwójnej ilości składników. Farsz: – ziemniaki obierz, opłucz, włóż do garnka, dodaj sól, zalej zimną wodą i zagotuj. Gotuj przez około pół godziny lub do miękkości. Odcedź, włóż z powrotem do garnka i jeszcze gorące roztłucz dokładnie tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę bez grudek. Ziemniaki całkowicie ostudź, odparuj
Oka w rosole czyli KaFka gotujedeserowa Helio cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie: W garnuszku z grubszym dnem roztapiamy margarynę. Odstawiamy, aby przestygła. Do jednej miski wbijamy żółtka do drugiej białka. Żółtka miksujemy dokładnie z cukrem. Następnie stopniowo wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, miksując. Kolejno wsypujemy kisiele, ciągle miksując. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy do naszej masy, na wierzch wysypując skórkę(...)pomarańczową. Mieszamy delikatnie łyżką, tylko do połączenia. Masę przekładamy do dwóch papierowych foremek (opcjonalnie jednej keksówki, ale tą wcześniej należy wysmarować tłuszczem i obsypać np. kaszą manną). Wkładamy na środkowy poziom do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy do tzw. suchego patyczka (około 30-35 minut w zależności od piekarnika). Gdy ciasto przestygnie, ale będzie jeszcze delikatnie ciepłe posypujemy
Słodkie okruszkijeszcze nie widzieliście :) Wszystkie składniki wrzuca się na chybcika do malaksera, miesza, masę przelewa do formy i po godzinie pieczenia babka gotowa. Z wierzchu chrupka, a w środku wilgotna - taką lubię :) Można ją, po wystygnięciu, posypać cukrem pudrem, ale ja tego nie zrobiłam, bo jak dla mnie ciasto było słodkie samo w sobie. Nie robiłam zdjęć z etapów, ponieważ ciasto(...)szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru Piecyk nagrzewamy do 180 stopni C Wszystkie składniki miksujemy mikserem (lub przekładamy do malaksera i mieszamy) Masę przelewamy do formy w kształcie babki (lub do innej ulubionej, może to być także keksówka) i wkładamy do piecyka na 60 minut Po wystygnięciu można posypać cukrem pudrem, ale proponuję najpierw sprawdzić
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comgłębi lodówki uśmiechnął się do mnie twarożek i proszę oto co udało mi się zgotować... Na ciasto naleśnikowe: 2 szklanki m ą ki 1 jajko 1,5 szk ł . Wody gazowanej 1,5 szklanki mleka 1 ł y ż eczka cukru Masa bananowa: 2 banany 2 sery bia ł e ka ż dy po oko ł o 150g(...)Cukier waniliowy 50g. 1 ł yzka ś mietany lub jogurtu Pó ł kostki czekolady lub polewa czekoladowa. Wszystkie sk ł adniki na ciasto nale ś nikowe wyrobi ć i usma ż y ć . Banany pokroi ć w grubsz ą kostk ę , ser bia ł y rozdrobni ć widelcem
NaKońcuJęzykaMąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sito i wsypać do masy jajecznej. Delikatnie wymieszać 3. Masę wylać na jabłka i równomiernie rozprowadzić. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 170st. C ok. 40 minut. 4. Na blacie kuchennym ułożyć czystą ściereczkę. Ciasto wyjąć z piekarnika i odwrócić do góry nogami. Delikatnie zdjąć z jabłek papier do pieczenia. Ciasto ściśle
Cukiernia PychotkiTakie drożdżówki możecie zrobić nie tylko z powidłami, ale także z masą z niebieskiego lub białego maku. Uważam, że będzie to mega opcja na Boże Narodzenie, zwłaszcza dla tych, co lubią tradycyjne przepisy, ale nie przepadają za nudą na stole. ;) * SKŁADNIKI na 16 drożdżówek Ciasto drożdżowe: 600 g mąki pszennej 75 g cukru 20 g świeżych drożdży
Food Squaremleka 100 g posiekanej gorzkiej czekolady Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać po jednym jajku, zmiksować. Dodać ekstrakt waniliowy. W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i orzechami. Dodać stopniowo do masła. Po zmiksowaniu dodać mleko a na końcu czekoladę. Ciasto wyłożyć do 3/4 wysokości papilotki. Piec w 170 stopniach około 25 minut
Moja Galeria Smakuciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Gdy jest zimne, wyjmujemy je z tortownicy, przy czym najpierw objeżdżamy boki ciasta nożem (by się nie połamało), a następnie otwieramy tortownicę, odrywamy ciasto z papieru i wkładamy go z powrotem na spód tortownicy, którą zamykamy. Ptasie mleczko: 400ml śmietany kremówki (30%) 1 niebieska galaretka 1 łyżeczka żelatyny + niebieski barwnik Galaretkę i żelatynę rozpuszczamy(...)wygładzamy, przy czym pozostawiamy około 1/5 masy w pojemniku, na gwiazdę. Do pozostawionej masy wlewamy kilka kropli barwnika, by gwiazda była widoczniejsza, po czym przekładamy ją do szprycy lub woreczka i rysujemy gwiazdę. Moja gwiazda miała 3 warstwy, bo chciałam ją trochę uwypuklić :) Następnie ciasto pozostawiamy na około pół godziny w zimnym pomieszczeniu, by ptasie mleczko dobrze się zsiadło
Smakowy RajBardzo smaczne i lekkie ciasto. Nie jest trudne w wykonaniu, ale czasochłonne, bo galaretka, serek i mus brzoskwiniowy muszą stężeć. SKŁADNIKI NA BISZKOPT 4 jajka 120 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g mąki tortowej 2 łyżki wody NA GALARETKĘ Z BRZOSKWINIAMI około 1/2 słoika dżemu brzoskwiniowego 2 galaretki brzoskwiniowe 1 duża puszka brzoskwiń NA KOLOROWE WARSTWY(...)brzoskwiń soku przygotować galaretkę. Ostudzić i dodać ją do masy owocowej. Uruchomić blender i uzyskaną masę włożyć do lodówki. Tężejący mus brzoskwiniowy nałożyć na warstwę z serka. Dekoracja: Rurki wraz z migdałami zmielić na proszek w blenderze lub maszynce. Posypać górę ciasta. Na każde ukrojone ciasto można położyć kawałek rurki (ale nie jest to konieczne, bo ciasto i tak ładnie
Passions hobbies lifeSzybkie, proste do przygotowania i tanie ciasto do herbatki. Specjalnie nie trzeba go zachwalać, trzeba po prostu upiec. *foremka 27*40 cm (duża blaszka) Składniki: 6 jajek duży kubek jogurtu greckiego kubek cukru 3 kubki mąki kubek oleju szczypta soli łyżeczka proszku do pieczenia skórka otarta z cytryny 300 g truskawek pół puszki brzoskwiń na kruszonkę(...)powoli wsypywać cukier. Mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia, przesiać. Kiedy masa jajeczna będzie gęsta i puszysta dodawać mąkę na zmianę z olejem i jogurtem, na końcu dodać skórkę z cytryny. Przygotować kruszonkę: wszystkie składniki połączyć skubiąc palcami ale nie zagniatać. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem blaszki. Na wierzchu ułożyć owoce i posypać kruszonką. Piec
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniacukier cukier puder Wykonanie: Utrzeć żółtka z cukrem na kremową masę. Dodać masło i dokładnie rozetrzeć. Dodać skórkę cytrynową i sól. Wymieszać dokładnie widelcem. Dodać mąkę i skrobię. Wymieszać widelcem a następnie ugnieść dłońmi i uformować kulę. Zawinąć w folię i schłodzić przez 1/2 godziny w lodówce. Podzielić ciasto na tyle części, ile mamy foremek (6 - 8). Rozwałkować
zadanie-gotowanieoraz wiórki kokosowe i delikatnie mieszamy do połączenia się składników. Masę wylewamy na podpieczony spód i ponownie wstawiamy do piekarnika na kolejne 10 minut. Dodatkowo: ok kg jabłek Cynamon Jabłka obieramy, kroimy w cienkie plasterki i krótko podgrzewamy na małym ogniu (ok 5 minut). Jabłka wykładamy na podpieczone ciasto, posypujemy cynamonem, a na wierzch ścieramy na grubych oczkach tarki zmrożone
Słodka Kraina Wypiekówciastami u mnie jest bardzo krucho. Ale cały czas staram się wszystkiego nauczyć (idzie dosyć opornie, ale cały czas do przodu ;P) Składniki: (mała blacha) -300g herbatników -masa kajmakowa ( u mnie o smaku krówki) MASA BUDYNIOWA: -100g masła - 2 budynie waniliowe (u mnie budynie na 3/4l mleka) - 4 łyżki cukru - 4 szklanki mleka MASA ŚMIETANOWA: - 500ml śmietany(...)opakowaniu. Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier puder i dokładnie miksujemy. Wlewamy żelatynę, szybko i dokładnie miksujemy. Wykładamy na trzecią warstwę herbatników. 7. Gorzką czekoladę ścieramy i posypujemy nią wierzch ciasta. SMACZNEGO
Od łyżki do widelcajest, pierwsza babka na moim blogu, ale nie będzie ona w zwyczajnym wydaniu. To niemiecka babka na kwaśnej śmietanie z dodatkiem orzechów włoskich i cynamonu. Ciasto jest wilgotne i sycące a na dodatek w trakcie pieczenia z piekarnika wydobywa się niezwykły zapach. Zdecydowanie warto ją upiec, u mnie w domu gościła na stole już nie jeden raz. Przepis dawno temu(...)przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia, sodą i solą a następnie dodawać stopniowo do masy na przemian ze śmietaną. W oddzielnym naczyniu wymieszać brązowy cukier, orzechy oraz cynamon. Formę na babkę (ok 26 cm z kominem) wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Ciasto podzielić na 3 części a następnie pierwszą cześć wyłożyć do formy, równomiernie rozprowadzić i obsypać
Złote przepisy